肉末茄子做法

　　肉末燒茄子是一道家常下飯菜，下面小編準(zhǔn)備了關(guān)于肉末茄子做法，歡迎參考!

　　食材準(zhǔn)備：

　　茄子一根

　　肉末50克

　　1把茄子切成滾刀塊。

　　2取一碗加入水 淀粉 糖 醋 醬油 鹽 蒜碎勾兌成碗汁。

　　3切好的茄子均勻的撒上干淀粉。

　　4下入油鍋炸至金黃。

　　5鍋中留底油下入肉末炒至變色。

　　6加入蔥姜碎炒香。

　　7倒入碗汁燒開(kāi)至粘稠。

　　8倒入炸好的茄子快速翻炒，讓茄子均勻沾滿湯汁即可。

【肉末茄子做法】相關(guān)文章：

肉末擔(dān)擔(dān)面的做法10-20

茄子的做法10-07

肉末蒸蛋的正宗做法06-15

冬瓜肉末面條的做法09-01

魚(yú)香茄子的做法10-02

肉末鐵板日本素豆腐的做法10-08

茄子的家常做法大全05-06

美味魚(yú)香茄子的做法10-02

醬燒茄子的做法09-14

茄子炒年糕的做法09-11