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有哪些竹葉青的沖泡方法

時間:2024-07-03 20:43:33 茶藝培訓 我要投稿
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有哪些竹葉青的沖泡方法

  竹葉青的沖泡方法有哪些

  在中國,茶的種類很多。其中有一種茶叫竹葉青,屬于綠茶種類。竹葉青茶產于四川峨眉,屬于扁平形炒青綠茶,口味清醇、淡雅,在中國茶界中一直很品口碑。

  竹葉青的沖泡方法

  1. 在200ml玻璃杯注入7-8分滿的開水(80℃左右)。

  2. 將竹葉青干茶一撮(約5g)投入杯中。

  3. 待茶葉沉底,倒去湯水。

  4. 向杯中二次注水至7-8分滿,等待2分鐘后即可趁熱飲用。

  5. 宜小口品飲,喝至余 1/3 茶湯時可再加開水沖泡,可使茶湯濃度較為均勻。

  此外,大家要注意以下幾點:

  1.茶葉份量可依個人口味酌情調整,可適量多放。

  2. 由于殺青程度低,建議飲用時,配適量甜食或干果,如葡萄干、杏仁等,以緩解可能的胃部不適,也可在茶中加入少許方糖。

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