員工衛生知識培訓考試題

　　衛生知識培訓考試題

　　一、判斷題。

　　1，1987年4月1日國務院發布《公共場所衛生管理條例》 ( )

　　2，“衛生許可證”應懸掛在明顯處，每兩年復核一次 ( )

　　3，經營多種公共場所的單位可根據其經營項目發放多個“衛生許可證” ( )

　　4，公共場所空氣衛生質量不符合國家衛生標準要要求，可繼續營業 ( )

　　5，公共場所的從業人員必須每兩年進行衛生知識培訓一次 ( )

　　6，衛生監督員職責之一是監督從業人員健康檢查，指導有關部門對從業人員進行衛生知識的培訓 ( )

　　7,單位經理不在，服務員可拒絕衛生監督檢查 ( )

　　8，公共場所監督員在執行任務時，應佩戴證章，出示證件 ( )

　　9，對行政處罰不服的單位或個人，對公共場所衛生質量控制的決定可不執行 ( )

　　10，衛生監督員對公共場所進行檢查，需要索取有關資料時，因保密的原因，經營者可拒絕提供 ( )

　　11，對公共場所進行衛生監督，依據的法規是《公共場所衛生管理條例》 ( )

　　12，公共場所從業人員要定期體驗，是早期發現并防止通過公共用品和室內空氣傳播疾病，保護從業人員和顧客的健康 ( )

　　13、衛生標準是判斷公共場所衛生質量是否符合國家的要求標準````( )

　　14、公共場所所經營單位須獲得：“衛生許可證”后，方可向工商行政管理部申請登記，辦理營業執照````````````````````````````````````( )

　　15、衛生監督機構對新、改、擴建公共場所的選址、設計進行衛生審核，并參加竣工驗```````````````````````````````````````````````````( )

　　16、《公共場所為衛生管理條例》由國務院制定并頒布告```````````( )

　　17、公共場所是指人群聚集，供公眾使用的場所。它不僅有生物性污染，而且還有物理性和化學性污染``````````````````````````````````````( )

　　18、公共場所一旦發生危害健康事故，責任人應在24小時內報告`````( )

　　19、傳染病流行季節要加強室內機械通風和空氣消毒設施```````````( )

　　旅店的公共茶具表面清潔、無水質、無油漬、無異味才消毒合格( )

　　20、各類公共場所提供顧客使用茶杯等茶用具的，必須設有消毒間或消毒措施

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　　21、旅店的床上用品不是常住旅客可三天一換`````````````````````( )

　　11、旅店業、茶座、公共浴場、理發美容從業人員每年體檢一次`````( )

　　22、干式清掃在公共場所是較為合理的```````````````````````````( )

　　23、舞廳、茶座、游藝廳內應禁止吸煙并設有明顯標志`````````````( )

　　24、舞廳在營業時間內可使用滑石粉`````````````````````````````( )

　　25、艾滋病病毒感染者的血液、精液、陰道分泌物、乳汁、傷口滲出液中含有大量艾滋病病毒，有很強的傳染性````````````````````````````````( )

　　26、理發人員操作時可不穿干凈的工作服```````````````````````````( )

　　27、理發店要備有供皮膚病患者專用的理發工具`````````````````````( )

　　28、浴室池水每日至少要補充二次新水`````````````````````````````( )

　　29、美容店可不安裝機械排風裝置`````````````````````````````````( )

　　30、當事人阻撓、毆打、謾罵衛生監督人員依法行使職權、情節嚴重觸犯刑法者，依法追究刑事責任```````````````````````````````````````````( )

　　二、問答題

　　1、對公共場所進行衛生監督，依據什么法規?

　　2、公共場所個人衛生的內容與要求是什么?

　　3、患有哪些疾病的從業人員不得從事直接為顧客服務的工作?

　　4、客房內客人用過的茶杯為什么要消毒?

　　5、茶杯如何進行消毒?

　　6、理發毛巾用什么方法消毒效果最好?

　　7、用單面紫外線燈消毒理發工具應注意什么問題?

　　8、浴室供客人使用的拖鞋為什么要消毒?

　　9、為什么要禁止皮膚病和性病患者就浴?

　　10、公共場所從業人員為什么要定期體檢?

　　11、旅店業和理發業的從業人員多長時間體檢一次?

　　12、理發的衛生要求有哪些?

　　13、理發工具的消毒方法有哪些種?

　　14、理發員的個人要求是什么?

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