高考一日三餐的飲食有哪些搭配攻略

　　高考期間的飲食調(diào)理是很重要的，保證飲食的健康營養(yǎng)，對于高考的正常發(fā)揮是有很大作用的。那么高考期間一日三餐應(yīng)該怎么搭配呢，以下是百分網(wǎng)小編為你整理的高考期間一日三餐的飲食有哪些搭配攻略的相關(guān)內(nèi)容，希望能幫到你。

　　高考期間一日三餐的'飲食搭配攻略

　　早餐要吃得好

　　早餐要求：品種多樣化，主副搭配，干稀搭配，葷素搭配，富含水分和營養(yǎng)。

　　推薦種類：一瓶牛奶(建議牛奶中放一勺芝麻)、一個雞蛋、一碗稀飯或一個饅頭，還有天然果汁，可以把多種水果榨成果汁，也可生吃番茄、黃瓜等，水果的量不要太多，適當吃一點。

　　午餐要吃得飽

　　午餐要求：補充上午的熱量消耗，儲備下午的熱量，起承上啟下作用的午餐一定要吃飽，八分飽最合適。

　　推薦種類：講究葷素搭配，品種多樣化。首先保證150～200克主食(大米面條、饅頭等)。在葷菜方面，家長盡量不要多給孩子吃豬肉，而應(yīng)該多吃貝殼類、海產(chǎn)品、魚蝦等活物，可以煮湯，湯里放豆腐、小青菜。

　　家長在高考飲食搭配上面應(yīng)該注意，如果孩子喜歡吃肉，建議適量吃鴨肉、雞肉等家禽類肉制品。吃這些葷菜可以在減少脂肪攝入的同時得到優(yōu)質(zhì)蛋白，同時還能攝入微量元素。在蔬菜方面，每天保證400—1000克食用量。吃深綠色、紅色的新鮮蔬菜，比如可以準備一盤什錦菜，把筍片、胡蘿卜絲、土豆絲、青椒絲、香菇絲、黑木耳絲一起翻炒。

　　小秘訣：飯前喝一碗清淡美味的湯，比如貝殼湯、魚湯、排骨湯、紫菜雞蛋番茄湯、青菜豆腐湯等，先讓考生開胃。

　　晚餐要吃的少

　　要求及推薦種類：與午餐大致一樣，建議更換蔬菜品種，與午餐區(qū)分。飯前也要喝碗湯。

　　百分網(wǎng)小編建議：只有吃的健康，才能保證腸胃功能的正常運作。要參加高考的小伙伴們，對于高考前的飲食一定要重視喔，尤其是高考期間的飲食，可萬萬不能因為吃壞了肚子而影響考試。

　　高考期間飲食的七大注意事項

　　1、食 以谷類為主，適當吃些燕麥片、雜糧和薯類。目的是補充足量的糖類，保證大腦的能源供給。高中生每日谷類參考攝入量300-500g。

　　2、副食 攝入適量的動物性食物、堅果。如魚、畜禽肉、蛋類等，每日約200g，海魚富含DHA，可以提高大腦功能。食用動物肝臟、魚類、紅肉、橙黃色蔬菜等食物對緩解眼睛疲勞有很多益處;蔬菜和水果提供豐富的礦物質(zhì)、維生素C和膳食纖維。

　　3、每日飲奶 每日飲奶約250ml，維持血鈣的穩(wěn)定，保證情緒的穩(wěn)定。

　　4、科學的烹調(diào) 烹調(diào)以清淡為主，盡量少用油炸、烘烤的烹調(diào)方法。

　　5、合理安排餐次 一日三餐，早餐吃好，午餐豐富，健康晚餐要清淡易消化。有些學生晚上復習時間長，可適當增加一點晚餐。

　　6、注意飲食衛(wèi)生，禁忌生冷食物，預防病從口入 。只要注意飲食的合理搭配，做到平衡營養(yǎng)，就不必進食補品補藥，更不應(yīng)胡亂服用藥品或補品。

　　7、調(diào)整好心態(tài) 此時家長不宜太多過問有關(guān)學習事宜，有時家長的“關(guān)心”會給孩子造成心理負擔。注意加強氨基酸營養(yǎng)，食物補充營養(yǎng)難免會營養(yǎng)不均勻，家長可以給孩子搭配著富含有氨基酸營養(yǎng)的補充劑解決營養(yǎng)不均衡的問題，如:氨康源氨基酸固體飲料，有抗疲勞型和提高記憶力的，是專門為考生的特殊需求研發(fā)生產(chǎn)，含有八種必須氨基酸，全面補充了考生在強度用腦狀況下的能量所需。并且它是從蜂王漿中提取，不必擔心安全問題，純天然，非常適合高考前期的營養(yǎng)補充。另外，高考兩天不要突然改變考生的食譜事實上，考前改變孩子口味是大忌，孩子可能會因此產(chǎn)生腸道不耐受，導致腹瀉、腹脹甚至食物過敏。所以在平時正常的飲食上，加點氨基酸營養(yǎng)會起到事半功倍的效果。

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