五大食物輕松緩解高考壓力大的問題

　　緩解壓力的食物

　　一、草莓

　　草莓的營養(yǎng)最全面、最豐富。草莓含有豐富的維生素C、維生素B族和鈣、磷、鐵等無機鹽。豐富的鈣能起到鎮(zhèn)靜神經(jīng)的作用，有助于預(yù)防考生心情慌亂。維生素C和鐵聯(lián)合作用還能增加腦組織對氧的利用，并有較好的補血作用，因此考生多吃一些草莓還能起到抗疲勞、提高大腦工作效率的功效。

　　二、桔子

　　桔子中的維生素C可助你很好的緩解壓力，研究發(fā)現(xiàn)攝入3000毫克維生素C的考生感覺壓力較小，血壓、壓力激素可的松恢復(fù)正常水平的速度較快，而桔子在實驗中對考生的血壓上起來很好的平衡作用。

　　三、堅果類食品

　　如核桃、榛子、松子，因含有微量元素銅、鋅等，又有較多的不飽和脂肪酸，能夠激活大腦的神經(jīng)反射活動，補充大腦營養(yǎng)，強健大腦系統(tǒng)，緩解由于長期腦力活動帶來的疲勞。

　　四、芹菜、香蕉、檸檬所富含的芬香劑和礦物質(zhì)鉀的食物

　　這些食物能興奮神經(jīng)系統(tǒng)，提高大腦的信息接受能力。考生在臨考前，可根據(jù)自身的.實際情況酌情補進(jìn)這些食品。

　　五、茶葉、咖啡

　　茶葉和咖啡也是兩種醒腦的食物，茶葉、咖啡醒腦主要是因為其中含有咖啡因，可以刺激神經(jīng)使人興奮，但專家建議不要常以茶、咖啡提神，只要保證足夠的睡眠是根本，適當(dāng)少喝些茶、咖啡是可以的。

　　六、喝小米粥能平衡情緒

　　小米富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種礦物質(zhì)鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。這是因為小米中的B族維生素是很好的減壓劑，它可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，平衡情緒，松弛神經(jīng)。

　　減壓飲食建議

　　1、飲食量以八成飽為好，魚肉供應(yīng)量低于或相當(dāng)于平日的水平，宜有蛋類和豆制品。

　　2、烹調(diào)方法清淡，不用煎炸燒烤，烹調(diào)油適當(dāng)減少。

　　3、增加蔬菜供應(yīng)量，特別是各種綠葉蔬菜。但宜少用產(chǎn)氣蔬菜如西藍(lán)花、洋蔥、牛蒡等。

　　4、主食宜增加粗糧、薯類和豆類的比例，保持血糖穩(wěn)定。但如果平日不吃豆類，不宜量太多，避免產(chǎn)氣。

　　5、午餐、晚餐八成飽，避免影響飯后的學(xué)習(xí)。兩餐間宜有少量加餐。

　　6、盡量少吃各種甜食、甜飲料和含香精色素的加工食品。

　　7、嚴(yán)格預(yù)防食物過敏和食物中毒，不吃來源可疑和以前沒吃過的食物。

　　8、如果食欲不振或消化功能下降，宜供應(yīng)助消化藥物和復(fù)合維生素。

　　9、不要減少維生素攝入。維生素本身并不產(chǎn)生熱能，但它們是維持生理功能的重要成分，特別是與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素，如維生素B1、維生素B6等。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富，因此日常膳食中糧食不宜太精。另外抗氧化營養(yǎng)素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E，有利于提高效率，各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。

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