春節(jié)的習(xí)俗【薦】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家對(duì)習(xí)俗都再熟悉不過(guò)了吧，下面是小編為大家整理的春節(jié)的習(xí)俗，希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)的習(xí)俗 1
春節(jié)來(lái)臨，人們都沉浸在春節(jié)帶來(lái)的歡樂(lè)氣氛中。人們互相祝福和祈愿，日子越過(guò)越紅火。春節(jié)有很多傳統(tǒng)的習(xí)俗，從古代一直延續(xù)到今天，每個(gè)地方的過(guò)節(jié)習(xí)俗都各具特色。就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗吧！
每到過(guò)年的時(shí)候，我首先想到的就是掃屋除塵，寓意是把前一年的霉運(yùn)，晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，寄托著人們辭舊迎新的美好愿望。其次就是家家戶戶貼對(duì)聯(lián)、掛燈籠。對(duì)聯(lián)上寫(xiě)著各不相同的祝福，象征著人們對(duì)往后的美好愿望。門口上掛著火紅的大燈籠，就像閃爍的星星，呈現(xiàn)出一派繁華的景象。
除夕之夜，人們?nèi)挤艧熁ū瘢宀拾邤獭⒏魇礁鳂拥臒熁ㄖ睕_云霄，有的像一顆顆小流星仰望這片天空，從空中瞬間滑下；又像一川瀑布“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”壯觀極了！傳說(shuō)放鞭炮是為了驅(qū)逐一個(gè)叫“年”的怪獸。隨著社會(huì)的進(jìn)步、人類的發(fā)展，燃放鞭炮會(huì)污染空氣、破壞生態(tài)。這就提醒我們要愛(ài)護(hù)環(huán)境，減少對(duì)鞭炮的燃放。
傳統(tǒng)的習(xí)俗有很多，但我最喜歡的還是吃年夜飯和拜年。年夜飯還叫作團(tuán)圓飯，桌子上擺著豐盛可口的美食，讓人一看饞的直流口水。全家人聚在一起有說(shuō)有笑品嘗著美食，好不愜意！我感覺(jué)一年之中最熱鬧的事情莫過(guò)于吃團(tuán)圓飯了。大年初一，我們都穿著新衣服去給長(zhǎng)輩們拜年，長(zhǎng)輩們會(huì)給我們“壓歲錢”。表示鎮(zhèn)惡驅(qū)邪，希望我們晚輩平平安安、健健康康的成長(zhǎng)。
春節(jié)，還有好多的習(xí)俗。都給我們帶來(lái)了快樂(lè)，帶來(lái)了傳承，讓我們更深刻認(rèn)識(shí)了歷史！
春節(jié)的習(xí)俗 2
新春初一日走出家門去討飯給自己的父母吃。還有一種乞丐俗稱“叫化子”，他們乞討的方式令人好笑。有的乞丐用紅紙裹著菜頭掛在竹桿上，每到一家門前就說(shuō)菜頭到，生意好，懇求施舍，這叫“送菜頭”。有的用紙和竹絲做成牛狀，到家家門前說(shuō)盡好話，吉利話，以求施舍，這叫“送春牛”；有的手持一根冬青或柏樹(shù)的樹(shù)枝，在樹(shù)枝上掛些小鈴后古錢，表示在新的一年里家人會(huì)象搖錢樹(shù)一樣，財(cái)源滾滾而來(lái)，這叫“搖錢樹(shù)”；有的企丐身穿佛衫，頭戴神像面具，化裝成財(cái)神菩薩的模樣到各家的宅院內(nèi)狂奔亂跳，以示財(cái)神菩薩來(lái)了，這叫“跳財(cái)神”。崇明人在舊社會(huì)里雖生活貧困，但遇到這些企丐還是樂(lè)善施好，給一些干糧和其他食品。解放后這些行企方式早已絕跡了。
年初二清晨，各商店及手藝人都焚香敬神，稱“燒利節(jié)”，中午十分，店主還設(shè)酒款待店員，一起祈求新年生意興隆。年初五，相傳為財(cái)神生日，大街小巷的商店開(kāi)門營(yíng)業(yè)，這一天中午每家都吃餛飩，以示兜財(cái)。此外在鄉(xiāng)間田頭還有木人頭戲（今稱木偶戲）。初一至初五期間各家走親訪友，互祝新春快樂(lè)，并互贈(zèng)禮品。期間，各寺廟香火遠(yuǎn)比平時(shí)旺盛，特別年初一早晨，上寺廟燒香拜佛的人特別多，而且特別早，要趕燒頭香，城外的壽安寺和中興鎮(zhèn)的廣福寺是最熱鬧的地方。
元宵
農(nóng)歷正月十五為元宵節(jié)，也稱上元節(jié)，俗稱正月半，人們以正月事五至二十為元宵燈期。舊時(shí)，在元宵節(jié)前，家家戶戶用糯米粉做成各種形狀的糕團(tuán)，有的形似古代絹團(tuán)，銀子，還有的形似小雞，小鴨，鯉魚(yú)，棉鈴，玉米，桃子，稻堆等。正月半中午，每家都吃餛飩；下午人們還將這些食品作為祭品，去墳上拜祖宗，祭田頭，晚上，人們?nèi)宄扇旱鼗蛱嵝螤罡鳟惖臒艋\，后甩火球，后過(guò)三橋，盡心游玩。在正月半點(diǎn)燈籠的習(xí)慣十分盛行。燈籠的形狀有兔子燈，鯉魚(yú)燈，五角大樓型燈等，燈掛的地方也很有地方風(fēng)味，如把眾多紅燈排成字形或者各種圖形，燈內(nèi)點(diǎn)上蠟燭，用竹桿高高掛起，這叫“拔紅燈”，在鄉(xiāng)間沒(méi)條泯溝東西之間插一根竹桿，然后掛上紅燈籠，一到晚間，點(diǎn)上蠟燭，頓時(shí)似同白晝，登高望去，熬是好看，這叫掛銚燈，在橋口扎成彩樓，上面掛滿各式奇異的燈籠，晚間這里又有一番風(fēng)情。此外在元宵之夜還有跑馬燈，調(diào)獅子，甩田財(cái)，請(qǐng)坑三娘娘，元節(jié)姑娘等名目繁多的活動(dòng)。
俗話說(shuō)：“吃了兩頭大，各人尋頭路”。正月十六后，歡慶的人們各自重歸各行業(yè)。至此，春節(jié)的活動(dòng)也就結(jié)束了。解放后，鬧元宵，趨于簡(jiǎn)化，但吃餛飩，做絹團(tuán)，圓子和小孩玩燈的習(xí)俗尚存，并賦予新的含義，特別在縣城的大街上，元宵之夜掛彩燈，放煙火更是吸引了眾多男女老少，有的傾家而出，上街觀燈。奇特的煙火，絢麗多彩，把元宵的夜空照映得五光十色，它象征著祖國(guó)日益繁榮昌盛。
一千多年來(lái)，我們的先輩已在這塊美麗的土地上生息、繁衍，在他們長(zhǎng)期的生產(chǎn)活動(dòng)和日常生活中，逐漸形成了具有濃郁地方特色的各種風(fēng)俗習(xí)慣。這些風(fēng)俗習(xí)慣凝聚了先輩對(duì)美好生活的追求和向往，放映了他們的樸實(shí)、勤儉的優(yōu)良品質(zhì)。當(dāng)然在傳統(tǒng)習(xí)俗中的另一面也夾雜著一些落后、愚昧的內(nèi)容。人們的傳統(tǒng)習(xí)俗隨生產(chǎn)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步也從野蠻走向文明，從愚昧走向科學(xué)。本文所載的一些舊時(shí)習(xí)俗隨著文明的發(fā)展、科學(xué)的進(jìn)步，有的已被摒棄，有些習(xí)俗被注入新的內(nèi)容，得到了繼承和發(fā)揚(yáng)。在世紀(jì)之交的今天，我們要致力于建設(shè)社會(huì)主義新風(fēng)俗，加大社會(huì)主義精神文明建設(shè)的力度，保證社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的順利進(jìn)行，在歡度傳統(tǒng)佳節(jié)時(shí)，不能忘記樹(shù)新風(fēng)、破陋俗應(yīng)是我們每個(gè)人的自覺(jué)行為，在社會(huì)主義精神文明建設(shè)中作出自己應(yīng)有的努力。
春節(jié)的習(xí)俗 3
春節(jié)是中國(guó)最古老的節(jié)日，是一年四季中最隆重的日子。盡管我們民族眾多，幅員遼闊，但是千百年以來(lái)，還是逐漸形成了較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣。
貼春聯(lián)，這是中國(guó)人過(guò)春節(jié)第一重要的。春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué) 形式。這一習(xí)俗起于宋代，在明代開(kāi)始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高。
在貼春聯(lián)的同時(shí)，還要在屋門、墻壁、門楣貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“福”字，是我國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。“福”字指福氣、福運(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福 生活 的向往，對(duì)美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“福”字倒過(guò)來(lái)貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。
春節(jié)貼年畫(huà)也很普遍，古樸稚拙的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫(huà)是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰。年畫(huà)，也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫(huà)的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題，變得豐富多彩，在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等經(jīng)典 的彩色年畫(huà)、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。
壓歲錢，自古就有。春節(jié)拜年時(shí)，長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說(shuō)壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳；另一種是最常見(jiàn)的，即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給，也可在除夕夜孩子睡著時(shí)，家長(zhǎng)愉偷地放在孩子的枕頭底下。民間認(rèn)為分壓歲錢給孩子，當(dāng)“年”去傷害孩子時(shí)，孩子可以用這些錢讓它化兇為吉。
守歲是春節(jié)最重要儀式。守歲的說(shuō)法，最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃過(guò)年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。現(xiàn)在中國(guó)人的守歲，已經(jīng)漸漸為中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)取代，全國(guó)各族人民一起守在電視機(jī)前看節(jié)目，其樂(lè)融融。
爆竹是春節(jié)中最具有過(guò)年味道的標(biāo)志，每當(dāng)進(jìn)了臘月，聽(tīng)到各處集市上不斷響起的的爆竹聲，人們常常會(huì)說(shuō)：有年味了！春節(jié)的凌晨，家家戶戶開(kāi)門都要燃放爆竹。爆竹是中國(guó)特產(chǎn)，起源很早，至今已有兩千多年的歷史。
向長(zhǎng)輩磕頭，也是春節(jié)習(xí)俗中一個(gè)重要的科目，這個(gè)習(xí)俗，至今在我的家鄉(xiāng)魯西南依然十分流行。春節(jié)凌晨，晚輩先在自己的家里向自己的長(zhǎng)輩磕頭拜年，然后，由家中的長(zhǎng)兄率領(lǐng)自己家的男性晚輩，去村里其它人家向長(zhǎng)輩磕頭拜年。這個(gè)習(xí)俗，有很多優(yōu)點(diǎn)，一是體現(xiàn)了我們民族尊老的美德，再是促進(jìn)了鄰里的和睦。如果平時(shí)，家庭之間有了些小矛盾，春節(jié)凌晨人家的晚輩都來(lái)拜年了，這家也就一笑抿恩仇了。
初二走娘家，是我國(guó)春節(jié)習(xí)俗中一個(gè)不可或缺的環(huán)節(jié)。已經(jīng)出嫁的閨女，到了年初二，就帶上煙酒點(diǎn)心，去看自己的爹娘了。新婚的夫婦，初二是小丈夫最重要的考試，老丈人會(huì)叫上本族的同輩兄弟作陪，檢驗(yàn)女婿的酒量，檢驗(yàn)女婿的禮數(shù)。已經(jīng)結(jié)婚多年生兒育女的夫婦就不同了，因?yàn)榇蠹叶家呀?jīng)了解和熟悉，往往就不再拘泥于禮數(shù)了。
初五的時(shí)候不走親戚，在我們國(guó)家很多地區(qū)都一直是嚴(yán)格恪守的清規(guī)戒律。民間關(guān)于這一點(diǎn)有很多說(shuō)法。其實(shí)，真正的原因是，封建時(shí)代的皇帝在這一天要走出宮門祭天地，下旨要百姓回避，時(shí)間久了，就演變成了初五不出門的習(xí)俗。
因?yàn)榈赜蚝兔褡宓牟煌鞣N各樣的春節(jié)習(xí)俗還有很多，但是，有一點(diǎn)是共同的，所有的習(xí)俗，都是為了表達(dá)人們對(duì)于親情 的珍惜，對(duì)于自然的崇拜，對(duì)于美好生活的向往。
春節(jié)的習(xí)俗 4
春節(jié)到嘍，春節(jié)到嘍!一個(gè)個(gè)大紅燈籠掛了起來(lái)，一張張對(duì)聯(lián)貼在門上，一陣陣鞭炮聲回響在耳邊，一陣陣歡聲笑語(yǔ)飄蕩在空中。
先來(lái)說(shuō)說(shuō)春節(jié)的喜慶吧!春節(jié)，家家戶戶都團(tuán)聚在一起，特別是年三十晚上，是農(nóng)歷的最后一天，稱“除夕”。這一天，一家老小圍坐在一起吃團(tuán)圓飯，敘舊話新，等待來(lái)年，這就是除夕守歲的習(xí)俗。小孩子還能拿到大人給的壓歲錢。
接著來(lái)說(shuō)說(shuō)放鞭炮吧!春節(jié)之前，每家每戶都會(huì)買幾串鞭炮，“噼噼叭叭，噼噼叭叭”非常熱鬧。傳說(shuō)有一個(gè)兇猛的動(dòng)物，它叫“年”，每到除夕的時(shí)候，就會(huì)出來(lái)吃人。有一次，一個(gè)小孩想出了個(gè)辦法，用火把竹竿點(diǎn)燃，就會(huì)發(fā)出“噼噼叭叭”的聲音，“年”聽(tīng)到這種聲音后，就狼狽地逃跑了，所以現(xiàn)在有了放鞭炮的習(xí)俗。
再來(lái)說(shuō)說(shuō)燈籠吧!馬路兩旁的樹(shù)枝上，掛著一盞盞燈籠，張燈結(jié)彩。燈籠上寫(xiě)著“歡度春節(jié)”等等，一派喜慶的景象。
貼對(duì)聯(lián)，也是春節(jié)的習(xí)俗。家家戶戶的門上都貼著不同的對(duì)聯(lián)，有的還把“福”字倒過(guò)來(lái)貼，原來(lái)這是預(yù)示著“福”的到來(lái)。這些對(duì)聯(lián)，把每家都裝扮得更美麗，更喜慶了。
春節(jié)是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。瞧，其它國(guó)家也有自己的習(xí)俗。比如：泰國(guó)——潑水去舊，德國(guó)——爬高祈福，美國(guó)——燒舊物、狂歌舞、花車游行，法國(guó)——狂歡辭舊歲等。世界各地都有不同的春節(jié)習(xí)俗，不過(guò)，我覺(jué)得中國(guó)的春節(jié)最熱鬧、最有意思。
春節(jié)的習(xí)俗 5
“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”各個(gè)地方過(guò)春節(jié)的習(xí)俗各不相同。今天，讓我給你介紹下我的家鄉(xiāng)——海城在過(guò)春節(jié)時(shí)候的習(xí)俗吧！
當(dāng)日歷翻到臘月二十三——“小年”的時(shí)候，就開(kāi)始漸漸有了年味。人們?cè)谶@一天都要吃灶糖、瓜子......祈求“灶王爺”保佑我們?cè)谶@一年里順利平安。從這天起，身在異鄉(xiāng)的游子也滿載著豐厚的收獲，陸續(xù)返家了。而家人也都開(kāi)始忙活著收拾房間，置辦年貨......
除夕夜一到，年味就更濃了。家家戶戶都張燈結(jié)彩，歡聚一堂，推杯換盞，一起吃年夜飯，共度美好佳節(jié)。看春晚在除夕夜必不可少，它已成為全國(guó)人民過(guò)春節(jié)時(shí)的一道精神大餐。接近零點(diǎn)的時(shí)候，人們就紛紛走出家門去放鞭炮，來(lái)接財(cái)神，這也被人們稱為“守歲。”
等到了大年初一，一大早人們就紛紛穿上新衣服，到親朋好友家，街坊鄰居家拜大年，送去新春的祝福。晚輩給長(zhǎng)輩拜年的時(shí)候，會(huì)得到很多紅包。那里包著的不僅是鈔票，更多的是長(zhǎng)輩給予晚輩的希望與祝福......
大年初二，出嫁的女子都要攜夫帶子拎上好多煙、酒、糖、茶之類的佳節(jié)禮品返回娘家，給娘家人送去新年的祝福。
元宵節(jié)這一天，家家戶戶都要吃元宵，這代表團(tuán)團(tuán)圓圓。大家都去猜燈謎、看花燈......好不熱鬧啊！元宵節(jié)一過(guò)，鞭炮聲就變得稀稀落落了，這也就意味著春節(jié)結(jié)束了。人們又開(kāi)始了忙碌的生活。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗，請(qǐng)你也說(shuō)說(shuō)你的家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)的習(xí)俗吧！
春節(jié)的習(xí)俗 6
我有一個(gè)可愛(ài)的想家，那里有許多美景，傍晚的晚霞最美的，下的雪最純潔，農(nóng)民栽的稻子是最燦爛的。這么美好的故鄉(xiāng)也有它的習(xí)慣，也有它的習(xí)俗。
特別是春節(jié)的時(shí)候，一早上家家戶戶都起床刷牙、洗臉、疊被子把首先做的事情做好！接著再去準(zhǔn)備早飯。一般來(lái)說(shuō)春節(jié)的早飯和平常一樣，不需要很豐盛。對(duì)了，早上，家家戶戶都要貼對(duì)聯(lián)，這是我們家鄉(xiāng)習(xí)俗之一。吃飯之前還要放鞭炮這也是我們家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。
中午做的菜要很豐富，幾乎所有人家的菜都有共同的一種菜，那便是魚(yú)。因?yàn)槿藗冎馈澳昴暧恤~(yú)”嘛。每年春節(jié)都要有魚(yú)，所以少于也成為家鄉(xiāng)春節(jié)的一種習(xí)俗。無(wú)論哪一頓飯之前都要放鞭炮。每家都是伴隨著鞭炮聲全家人一起和睦地吃飯。其實(shí)純潔的這一天，全世界都應(yīng)該在這一天辦大喜吧作文，這應(yīng)該不算進(jìn)去的。
晚上，對(duì)于每一戶家庭來(lái)說(shuō)是最開(kāi)心而又幸福的時(shí)刻，因?yàn)樵谕砩先胰硕家运湥宜溊锩孢�包錢，這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。而且聽(tīng)家人說(shuō)，如果，孩子吃到錢便會(huì)學(xué)習(xí)好；如果大人就是正在工作的人吃到錢，就會(huì)發(fā)財(cái)有很多錢；如果老人吃到錢，就會(huì)使他們延長(zhǎng)年壽。家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗好有趣呀。吃完飯后還要放煙花，這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。全家人都仰望天空看那五彩繽紛、五顏六色的煙花，好開(kāi)心、好幸福、好浪漫。另外，家鄉(xiāng)春節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗——長(zhǎng)輩給晚輩壓歲錢，我也要到了好多錢，真高興家鄉(xiāng)有這么多的春節(jié)習(xí)俗。
算一算，家鄉(xiāng)有哪些習(xí)俗：放鞭炮、吃水餃、貼對(duì)聯(lián)、放煙花、燒魚(yú)、給壓歲錢。哇、這么多的家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗，好愛(ài)我的家鄉(xiāng)，好喜歡在家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)呀！
春節(jié)的習(xí)俗 7
到了春節(jié)，購(gòu)買年貨可以說(shuō)是一項(xiàng)必不可少的“工作”，其實(shí)，這買年貨和春節(jié)的習(xí)俗是息息相關(guān)的。不信？我們來(lái)做個(gè)小調(diào)查吧！
一、年年有余篇
在過(guò)年期間，許許多多的人都買了魚(yú)，就連我們家也買了這個(gè)小家伙。為什么要買魚(yú)呢？這是因?yàn)椋涸诔δ觑堉校~(yú)除了象征年年有余的吉祥意義外，還有隱秘的鎮(zhèn)邪意義。早在漢代畫(huà)師所繪門上的扣環(huán)，多有魚(yú)餙作鎮(zhèn)邪物。唐代的屋門、柜門、箱門等，都盛行魚(yú)形拉手，以示鎮(zhèn)邪的功能。這影響了后世除夕年飯的“魚(yú)俗”。在我調(diào)查的人中，就有80%的人都買了魚(yú)呢！
二、團(tuán)團(tuán)圓圓篇
民間有過(guò)元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗。起初，人們把這種食物叫“浮圓子”，后來(lái)又叫“湯團(tuán)”或“湯圓”，這些名稱“團(tuán)圓”字音相近，取團(tuán)圓之意，象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人,寄托了對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。所以到了過(guò)年的時(shí)候，總有不少人去超市購(gòu)買湯圓粉、白糖、紅糖……在我調(diào)查的人中，就有70%的人買了湯圓粉。
三、甘蔗篇
在大年三十那天上街，總會(huì)看見(jiàn)許許多多的人扛著甘蔗，有的還扛著兩根，這是為什么呢？俗話說(shuō)，過(guò)年吃甘蔗，一年甜到頭。在春節(jié)，有在家門口放甘蔗的風(fēng)俗，昆明人俗稱“抵門杠”。人們一般在年三十將兩根甘蔗對(duì)稱地放在大門口，到除夕跨年的那一刻，再把甘蔗顛個(gè)筋斗，表示“翻梢”，寓意一年更比一年高。兩根甘蔗則代表好事成雙，象征步步高升，甘蔗越吃到后面越甜則寓意在新的一年里日子越過(guò)越甜蜜。在我調(diào)查的人中，許許多多的人都買了甘蔗，就連我也買了長(zhǎng)長(zhǎng)的一根呢！
通過(guò)這次調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)，春節(jié)時(shí)我們買的年貨和春節(jié)的習(xí)俗都是離不開(kāi)的，大家都希望新的一年能夠紅紅火火、歲歲平安……希望在新的一年里，我也能如此——學(xué)習(xí)步步高升，日子過(guò)得紅紅火火！
春節(jié)的習(xí)俗 8
1、過(guò)年是怎么來(lái)的
年最初的含意來(lái)自農(nóng)業(yè),古時(shí)人們把谷的生長(zhǎng)周期稱為“年”,《說(shuō)文。禾部》:“年,谷熟也”。在夏商時(shí)代產(chǎn)生了夏歷,以月亮圓缺的周期為月,一年劃分為十二個(gè)月,每月以不見(jiàn)月亮的那天為朔,正月朔日的子時(shí)稱為歲首,即一年的開(kāi)始,也叫年,年的名稱是從周朝開(kāi)始的,至了西漢才正式固定下來(lái),一直延續(xù)到今天。但古時(shí)的正月初一被稱為“元旦”,直到中國(guó)近代辛亥革命勝利后,南京臨時(shí)政府為了順應(yīng)農(nóng)時(shí)和便于統(tǒng)計(jì),規(guī)定在民間使用夏歷,在政府機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校和團(tuán)體中實(shí)行公歷,以公歷的元月一日為元旦,農(nóng)歷的正月初一稱春節(jié)。
1949年9月27日,新中國(guó)成立,在中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議上,通過(guò)了使用世界上通用的公歷紀(jì)元,把公歷的元月一日定為元旦,俗稱陽(yáng)歷年;農(nóng)歷正月初一通常都在立春前后,因而把農(nóng)歷正月初一定為“春節(jié)”,俗稱陰歷年。
2、過(guò)年的傳說(shuō)
古時(shí)候,有一種叫做“年”的兇猛怪獸,每到臘月三十,便竄村挨戶,覓食人肉,殘害生靈。有一個(gè)臘月三十晚上,“年”到了一個(gè)村莊,適逢兩個(gè)牧童在比賽牛鞭子。“年”忽聞半空中響起了啪啪的鞭聲,嚇得望風(fēng)而逃。它竄到另一個(gè)村莊,又迎頭望到了一家門口曬著件大紅衣裳,它不知其為何物,嚇得趕緊掉頭逃跑。后來(lái)它又來(lái)到了一個(gè)村莊,朝一戶人家門里一瞧,只見(jiàn)里面燈火輝煌,刺得它頭昏眼花,只好又夾著尾巴溜了。人們由此摸準(zhǔn)了“年”有怕響,怕紅,怕光的弱點(diǎn),便想到許多抵御它的方法,于是逐漸演化成今天過(guò)年的風(fēng)俗。
3、各地過(guò)年吃什么
3.1、北方過(guò)年吃什么
我國(guó)北方人春節(jié)第一餐吃餃子,餃子頗似元寶,寓有進(jìn)寶之意。餃子中有的餡里放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的餡里放花生(稱長(zhǎng)生果),用意是吃了人可長(zhǎng)壽;有一個(gè)餃子餡中放一枚制錢,用意是誰(shuí)吃到了就“財(cái)運(yùn)亨通”。新年里面條和餃子同煮,叫做“金絲穿元寶”。
3.2、廣東過(guò)年吃什么
廣東部分地區(qū)春節(jié)第一餐要吃“萬(wàn)年糧”,即掏出或蒸出足夠春節(jié)三天家人吃的飯菜,寓意“不愁吃喝”之意。潮州一帶,春節(jié)第一餐常吃用米粉和蘿卜干油炸而成的“腐圓”,喝茨實(shí)、蓮子等熬成的“五果湯”,寓意“生活甜美,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)”之意。
3.3、上海過(guò)年吃什么
上海人年夜飯不喝湯一般人家年夜飯席上,發(fā)芽豆和黃豆芽總是有的,因?yàn)檫@象征著升和發(fā),十分吉祥如意。
春節(jié)的習(xí)俗 9
中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，農(nóng)歷正月初一為春節(jié)，俗稱過(guò)年。而春節(jié)的習(xí)俗世世代代的流傳下來(lái)，現(xiàn)在，許多國(guó)家也有了過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。
在世界上，據(jù)統(tǒng)計(jì)，除了中國(guó)外還有，中國(guó)、韓國(guó)、、日本、越南、泰國(guó)、新加坡、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、菲律賓等國(guó)家把春節(jié)定為法定節(jié)日。
他們也有過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。比如：新加坡：成千上萬(wàn)人購(gòu)年糕。
春節(jié)是新加坡一年當(dāng)中最盛的節(jié)日。在年市上，各種年貨琳瑯滿目，一應(yīng)俱全。過(guò)去中國(guó)過(guò)春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，如祭灶、迎神和吃年飯等，在新加坡的華人中幾乎都保留了下來(lái)。至今，新加坡華人們還認(rèn)為，年糕象征著“年年高升”，桔子象征“吉利”，因而是家家戶戶過(guò)春節(jié)的必備品。新加坡還從中國(guó)的廣東和香港等地進(jìn)口年糕、潮柑和盆栽金桔應(yīng)市。春節(jié)期間，每天都有成千上萬(wàn)人來(lái)到年市選購(gòu)年糕等年貨。
而在春節(jié)的起源地—中國(guó)，春節(jié)的習(xí)俗也是很多的。從農(nóng)歷十二月廿三起，辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^(guò)好春節(jié)就開(kāi)始忙碌起來(lái)了。農(nóng)歷十二月十三或二十四日夜，統(tǒng)稱為“廿四夜“。相傳這一天為灶君上天之日，民間普遍有送灶君上天的習(xí)俗。百姓在這一夜用“卷銀包“(用青菜和慈菇、豆等燒熟后作餡，再用百葉包裹成)、“廿四糖“、赤豆飯作祭食，點(diǎn)上香燭，祭供灶君，并備紙錢，扎彩橋，磕頭禮拜，然后鳴放鞭炮，在將灶君像與前簾(俗稱“喜串“)燒化前，戶主對(duì)著君像自言自語(yǔ)地說(shuō)些諸如“上天奏好事，下界保平安“等吉利話祈禱。此俗現(xiàn)已除，但吃赤豆飯、卷銀包的古風(fēng)猶存。過(guò)了廿四夜后，家家戶戶越發(fā)忙碌了，里里外外掃除，俗稱撣檐塵，各家忙于洗滌被褥帳子，釀酒、炒花生和蠶豆，并采購(gòu)吃的用的東西。海島城鄉(xiāng)百姓普遍都要磨粉蒸糕，這一習(xí)俗一直延續(xù)至今。因“糕“和“高“是諧音，人們圖的是年年高的好口彩。本縣各地制糕的方法各不相同，上沙以蒸松糕為主，中部地區(qū)蒸的是粘糕，下沙主要蒸蒲鞋底糕;而窮苦人家則用高梁粉、白玉米作為蒸糕的主要原料。此外人們還要備些錫箔、紙錢、香燭、元寶、茶食果品之類的東西作祭品以此敬神。
除夕前幾天，人們還要貼上新春聯(lián)，掛尊祖，把先祖的遺像掛在中堂正壁的墻上，擺好祭品，待年夜一到，點(diǎn)上香燭，讓后輩瞻仰。除夕前人們還進(jìn)行打囤子，即把石灰裝在麻袋里，往地上打印，企盼來(lái)年糧谷滿倉(cāng)。這些活動(dòng)現(xiàn)已不見(jiàn)。有的農(nóng)戶還將市內(nèi)的垃圾及無(wú)用的雜務(wù)和雜草堆放到外場(chǎng)，點(diǎn)火焚燒，以求來(lái)年吉祥，平安無(wú)事。年處一清晨家家第一件事就是放鞭炮，稱“開(kāi)門炮“，其原意是驅(qū)邪，后來(lái)就含有開(kāi)門吉、高升發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌＿^(guò)年了，人小孩換上新衣帽，穿戴整潔，全家圍桌而坐，共進(jìn)豐盛的早餐，以素食為主，再加上湯圓(圓子)、糖年糕、以示全家團(tuán)圓，年年高，并將去年廿四夜的一碗赤豆飯拌入早飯內(nèi)，俗稱“陳年飯“，意為隔年有余的好口采。早飯后，孩子們向鄰居、親友長(zhǎng)輩們一一尊稱問(wèn)好。正月初一這一天忌諱頗多，不能動(dòng)的柴草要用芝麻桿，黃豆桿等放在爐堂里發(fā)出噼噼啪啪的響聲，火越旺，越吉利，預(yù)告今年萬(wàn)事興旺，節(jié)節(jié)高.另外，年初三和年初五早晨家家都要燒早飯，飯前要點(diǎn)燃香燭，企求全家興旺平安。
春節(jié)這個(gè)盛而隆重的節(jié)日，習(xí)俗也有很多種，現(xiàn)在，春節(jié)來(lái)臨，人人都是喜氣洋洋的，春節(jié)習(xí)俗也在不斷的演變，一代一代的流傳下去!
春節(jié)的習(xí)俗 10
春節(jié)習(xí)俗之掃塵——民諺說(shuō)：臘月二十四，撣塵掃房子”。北方叫掃房，南方叫撣塵。室內(nèi)屋外，房間屋后，徹底進(jìn)行打掃、衣被用具、洗刷一新，干干凈凈地迎新春。
春節(jié)習(xí)俗之門畫(huà)——據(jù)《山海經(jīng)》載稱：唐太宗李世民生病時(shí)，夢(mèng)里常聽(tīng)到鬼哭神嚎之聲，以至夜不成眠。這時(shí)，大將秦叔寶、尉遲恭二人自告奮勇，全身披掛地站立宮門兩側(cè)，結(jié)果宮中果然平安無(wú)事，李世民認(rèn)為兩位大將太辛苦了，心中過(guò)意不去，遂命畫(huà)工將他倆人的威武形象繪之在宮門上，稱為“門神”。東漢蔡邕《獨(dú)斷》記載，漢代民間已有門上貼“神荼”、“郁壘”神像，到宋代演變?yōu)槟景迥戤?huà)。后來(lái)，民間爭(zhēng)相仿效，幾經(jīng)演變，形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格，便是現(xiàn)在的年畫(huà)了。中國(guó)現(xiàn)存最早的年畫(huà)是宋版《隋朝窈窕呈傾國(guó)之芳容圖》。
春節(jié)習(xí)俗之春聯(lián)——是從兩千多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“桃梗”演變而來(lái)的。《淮南子》上說(shuō)，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語(yǔ)，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過(guò)春節(jié)時(shí)心血來(lái)潮，令人將桃樹(shù)削片，他提筆在上面題寫(xiě)了聯(lián)句：“新年納余慶，佳節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”。這就是中國(guó)最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時(shí)下旨：“公卿士庶之家，須寫(xiě)春聯(lián)一副，以綴新年”。以后，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過(guò)年時(shí)，各家各戶都要貼春聯(lián)。
爆竹——春節(jié)燃放爆竹之俗始于漢代。據(jù)南梁人宗懔撰寫(xiě)的《荊夢(mèng)歲時(shí)記》記載：“正月一日……雞鳴而起，先于庭前爆竹從辟山妖惡鬼。”古時(shí)放爆竹，是用竹子放進(jìn)火內(nèi)燃燒，由于竹內(nèi)空氣受熱膨脹，便發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲，以此避邪驅(qū)鬼，祈盼來(lái)年吉祥幸福。到了唐宋以后，發(fā)時(shí)了用火藥制成的鞭炮。
春節(jié)習(xí)俗之拜年——據(jù)明朝陸容《菽園雜記》記載，拜年習(xí)俗最早行于明朝京都。朝官往來(lái)，不管認(rèn)識(shí)與否都要互拜，百姓則各拜親友。清代時(shí)興在春節(jié)時(shí)送“拜盒”，即將賀年帖放在精致美觀的飾盒里送給親友，以示莊重。今日中國(guó)民間，“拜年”已成為一種傳統(tǒng)習(xí)俗，至親愛(ài)友和同事們，走家串戶、登門拜年，互致問(wèn)候。
春節(jié)習(xí)俗之壓歲錢——過(guò)年給孩子一些壓歲錢是中國(guó)的傳統(tǒng)民俗。壓歲錢飽含著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的祈福求安。在中國(guó)，關(guān)于壓歲錢的來(lái)由，民間曾有一些流傳甚廣的故事，比如說(shuō)古時(shí)候有一個(gè)身黑手白的妖精，名字叫“祟”，每年除夕出來(lái)禍害小孩。于是人們就點(diǎn)亮燈火通宵不睡，并把銅錢放在孩子枕邊以避邪，這就是“守祟”“壓祟”，后來(lái)也稱為“守歲”“壓歲”。但這些傳說(shuō)于史無(wú)據(jù)，不足為憑。壓歲錢的習(xí)俗真正始于何時(shí)眾說(shuō)紛紜。
古時(shí)文人雅士則流行互送拜年鉆。拜年鉆就是如今的賀年片，是由古代的名片演變而成。據(jù)清代趙翼考證，西漢時(shí)沒(méi)有紙，削竹木為刺，上書(shū)名姓，叫“名刺”。后來(lái)還用大紅絨線在織錦上繡字為“名片”。東漢后用紙代木，叫做“名紙”。六朝時(shí)簡(jiǎn)稱為“名”，唐代叫“門狀”。宋代還別稱“手刺”、“門刺”。明清時(shí)曾叫做“寸褚”、“紅單”。
春節(jié)的習(xí)俗 11
在整個(gè)春節(jié)過(guò)程中，除夕這一天是最為關(guān)鍵的一天，因?yàn)樗鼈兪菤q末。對(duì)于人們來(lái)講，如何度過(guò)這最具有意義的一天是很重要的。千百年來(lái)，在民間形成了許多過(guò)除夕夜的習(xí)俗。
（1）燃放煙花爆竹。
燃放爆竹是除夕夜必須要做的一件事。傳說(shuō)怪獸“夕”最怕爆竹的響聲，我們的先人就是用爆竹驅(qū)走了怪獸的。如今，冉犯爆竹又被賦予了新的含義，它還有驅(qū)散窮氣和晦氣的作用，響聲也代表了在新的一年里生活有聲有色，紅紅火火。因此，在除夕這天是一定要點(diǎn)爆竹的。爆竹是中國(guó)特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。隨著時(shí)間的推移，爆竹的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，品種花色也日見(jiàn)繁多，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開(kāi)業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個(gè)吉利。現(xiàn)在，湖南瀏陽(yáng)，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國(guó)著名的花炮之鄉(xiāng)，生產(chǎn)的爆竹花色多，品質(zhì)高，不僅暢銷全國(guó)，而且還遠(yuǎn)銷世界。
（2）守歲。
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。除夕人們往往通宵不眠，叫守歲。蘇軾有《守歲》：“兒童強(qiáng)不睡，相守夜歡嘩。”的描述。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃過(guò)年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。由于意義重大，直到今天，人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。守歲有兩種含義：年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”，有珍愛(ài)光陰的意思；年輕人守歲，是為延長(zhǎng)父母壽命。自漢代以來(lái)，新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分，即現(xiàn)在的午夜子時(shí)，在新舊交替的這個(gè)時(shí)刻，還要燃放爆竹，以示慶祝。大家都希望自己家的爆竹是在子時(shí)的整點(diǎn)點(diǎn)燃，盼望在新的一年里可以事事順利。
（3）吃年糕和餃子。
傳統(tǒng)的春節(jié)是始于臘月初八的（即臘八節(jié)），在這一天開(kāi)始，家庭主婦們就開(kāi)始張羅過(guò)年需要的各種食物了。蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌Ｄ旮獾目谖兑虻囟悺１本┤讼彩辰谆螯S米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過(guò)年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
（4）包餃子。
吃餃子是北方傳統(tǒng)的過(guò)年方式。在除夕夜是必須吃餃子的。春節(jié)是一個(gè)家人團(tuán)圓的節(jié)日，在這個(gè)節(jié)日，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、海鮮、蛋和時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑迹伙溩拥摹帮湣焙汀敖弧敝C音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙殻^(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。過(guò)年時(shí)，一家大小聚在一起包餃子，話新春，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。
春節(jié)的習(xí)俗 12
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。”文化有很多，比如：
一、貼春聯(lián)、門神
春聯(lián)，起源于桃符。“桃符”是周代懸掛在大門兩旁的長(zhǎng)方形桃木板。據(jù)《后漢書(shū)·禮儀志》說(shuō)，桃符長(zhǎng)六寸，寬三寸，桃木板上書(shū)“神荼”、“郁壘”二神。正月一日，造桃符著戶，名仙木，百鬼所畏。所以，清代《燕京時(shí)歲記》上說(shuō)：“春聯(lián)者，即桃符也。”五代時(shí)，西蜀的宮廷里，有人在桃符上提寫(xiě)聯(lián)語(yǔ)。據(jù)《宋史·蜀世家》說(shuō)：“后蜀主孟昶令學(xué)士章遜題桃木板，以其非工，自命筆題云：新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”，這便是我國(guó)的第一副春聯(lián)。直到宋代，春聯(lián)仍稱“桃符”。王安石詩(shī)中就有“千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符”之句。宋代，桃符由桃木板改為紙張，叫“春貼紙”。
二、貼年畫(huà)
過(guò)年，人們除了貼春聯(lián)，剪窗花外，還喜愛(ài)在客廳里、臥室中掛貼年畫(huà)。一張張新年畫(huà)給家家戶戶平添了歡樂(lè)的節(jié)日氣氛。
三、拜年
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。
古時(shí)“拜年”一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年，包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。
四、放爆竹
古代過(guò)年時(shí)人們以火燒竹，爆裂發(fā)聲，用以驅(qū)鬼，“爆竹”一名由此而來(lái)。《荊楚歲時(shí)記》說(shuō)：“正月一日，雞鳴而起，先于庭前爆竹，以辟山臊惡鬼。”到后來(lái)，由于社會(huì)和民俗的進(jìn)化，爆竹發(fā)生了兩大變化：一是火藥發(fā)明以后，從燒竹子發(fā)展為用紙筒灌裝火藥引爆，炸開(kāi)后響聲貫耳，紙屑飛揚(yáng)，火藥香四溢，于是爆竹又叫“爆仗”。此后人們又用麻莖把爆竹編成串來(lái)放，稱為“編炮”。因其聲音清脆如鞭響，故也叫“鞭炮”。在“鞭炮”的基礎(chǔ)上又出現(xiàn)了各種花炮乃至煙花。二是爆竹的功能由避邪驅(qū)鬼完全轉(zhuǎn)變?yōu)楣?jié)日的吉祥、熱鬧、喜慶和歡樂(lè)。王安石詩(shī)曰：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”因此過(guò)去老百姓認(rèn)為不放鞭炮不喝酒就不算過(guò)年。
五、掃塵
掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵，是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。大江南北，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。
六、壓歲錢
壓歲錢由來(lái)已久，古稱“厭勝錢”、“壓崇錢”、“押歲錢”等，在錢幣系列中，它被歸為花錢類。早在漢代我國(guó)就已出現(xiàn)壓歲錢，以圓形圓孔和圓形方孔居多，錢的正面多為吉祥文字，如“去殃除兇”。“福山壽海”、“長(zhǎng)命富貴”、“強(qiáng)身健體”等，還有的正面為錢文，背面為祥瑞圖案，如“北斗七星”、“龜蛇”、“老虎”、“八卦”、“生肖”等紋飾。
七、包餃子
餃子已有一千多年的歷史，歷代曾叫牢丸、水角、餛飩、餑餑等。后來(lái)怎么叫餃子呢？餃的原名叫“角”，“粉角”即用面粉做的角，“水角”指用水煮的角，因北方人發(fā)音“角”“餃”相似，后來(lái)就說(shuō)成“餃”子了。三國(guó)時(shí)《廣雅》一書(shū)載：“餛飩，形如偃月，天下之通食也”。這個(gè)餛飩就是餃子，偃月就是半月形。唐《酉陽(yáng)雜俎》已有“籠上牢丸蒸餃”、“湯中牢丸水餃”的描述。
今天昌明盛世的餃子更是異彩紛呈。從餡來(lái)說(shuō)，有雞蓉、鮮蝦、什錦、三鮮等上百種；從烹法來(lái)說(shuō)，有湯煮、籠蒸、罐煲、鍋貼等各法，速凍餃、即食餃等產(chǎn)品也層出不窮。餃子館也如雨后春筍遍布神州。京城“八大樓”之一的鴻興樓飯莊，一兩面能捏成25個(gè)小餃子，一個(gè)一種味道。西安唐城餃子館的餃子宴名揚(yáng)海內(nèi)外，據(jù)說(shuō)一些老外們吃的時(shí)候一邊老叫肚子脹一邊還拼命往口里塞。沈陽(yáng)的“老邊餃子館”因煽鍋蒸餃和熗雞湯煮餃而聞名遐邇。天津清真“白記餃子館”和太原“認(rèn)一力餃子館”也為華廈餃子上品，使路人垂涎因而門庭若市。廣東粵菜中的鮮蝦仁蒸餃有后來(lái)居上之勢(shì)，北方人南下均趨之若鶩。
此外，春節(jié)還有蒸年糕，倒貼“福”字，守歲，迎春，回娘家等習(xí)俗。
春節(jié)的習(xí)俗 13
中國(guó)是一個(gè)古國(guó)，有著悠久的歷史，有著傳統(tǒng)的風(fēng)俗，今天我給大家介紹中國(guó)春節(jié)的民風(fēng)民俗。
民俗之一――貼春聯(lián)。帖春聯(lián)是迎春的一系列活動(dòng)中不可缺少的一部分，早在春節(jié)的前的幾天，街上就擠滿了大聲叫賣春聯(lián)的小販。擺在攤子上的春聯(lián)更是琳瑯滿目，讓人應(yīng)接不暇。民俗之二――帖窗花。中國(guó)剪紙藝術(shù)是一門古老的手工藝術(shù)，也是我國(guó)一種優(yōu)美的民間藝術(shù)，有著悠久的歷史，它根植于廣大人民群眾之中，歷來(lái)為人們所喜聞樂(lè)見(jiàn)，流傳至今已經(jīng)有近兩千年的歷史了。民俗之三――年畫(huà)。除了在門口貼春聯(lián)、掛門神，在窗戶上貼窗花，欣賞年畫(huà)也是春節(jié)的一件大事。這一張張年畫(huà)為家家戶戶增添了幾分與諧安詳?shù)臍庀ⅰＣ袼字抹D―壓歲錢。說(shuō)來(lái)說(shuō)去，還是得回到春節(jié)孩子們最期盼的一件事上，那就是發(fā)壓歲錢了。關(guān)于壓歲錢，有一個(gè)流傳很廣的故事。古時(shí)候，有一種小妖叫“祟”，大年三十晚上出來(lái)用手去摸熟睡著的孩子的頭，孩子往往嚇得哭起來(lái)，接著頭疼發(fā)熱，變成傻子。因此，家家都在這天亮著燈坐著不睡，叫做“守祟”。
有一家夫妻倆老年得子，視為心肝寶貝。到了年三十夜晚，他們怕“祟”來(lái)害孩子，就拿出八枚銅錢同孩子玩。孩子玩累了睡著了，他們就把八枚銅錢用紅紙包著放在孩子的枕頭下邊，夫妻倆不敢合眼。半夜里一陣陰風(fēng)吹開(kāi)房門，吹滅了燈火，“祟”剛伸手去摸孩子的頭，枕頭邊就迸發(fā)道道閃光，嚇得“祟”逃跑了。第二天，夫妻倆把用紅紙包八枚銅錢嚇退“祟”的事告訴了大家，以后大家學(xué)著做，孩子就太平無(wú)事了。原來(lái)八枚銅錢是八仙變的，暗中來(lái)保護(hù)孩子的。因?yàn)椤八睢迸c“歲”諧音，之后逐漸演變?yōu)椤皦簹q錢”。到了明清，“以彩繩穿錢編為龍形，謂之壓歲錢。尊長(zhǎng)之賜小兒者，亦謂壓歲錢”。所以一些地方把給孩子壓歲錢叫“串錢”。到了近代則演變?yōu)榧t紙包一百文銅錢賜給晚輩，寓意“長(zhǎng)命百歲”。對(duì)已成年的晚輩紅紙包里則放一枚銀元，寓意“一本萬(wàn)利”。貨幣改為紙幣后，長(zhǎng)輩們喜歡到銀行兌換票面號(hào)碼相連的新鈔票給孩子，祝愿孩子“連連高升”。給壓歲錢雖好，沿襲了傳統(tǒng)，也表現(xiàn)了長(zhǎng)輩們對(duì)下一代的深深的期盼。
這就是中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)的民風(fēng)民俗，春節(jié)早晨，開(kāi)門大吉，先放爆竹，叫做“開(kāi)門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣，喜氣洋洋。
春節(jié)的習(xí)俗 14
“春節(jié)”是中國(guó)一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間，全國(guó)上下舉國(guó)歡慶，處處洋溢著歡樂(lè)和諧的氣氛。
我的家鄉(xiāng)在四川，那里的人民勤勞而善良，很早就開(kāi)始為過(guò)春節(jié)做準(zhǔn)備工作，殺雞宰豬，熱鬧非凡。而在年三十晚這一天，是整個(gè)春節(jié)的高潮。這一天，孩子們會(huì)到處燃放煙花爆竹，歡歡喜喜迎接新年的到來(lái)。不僅如此，大家還會(huì)忙于做年夜飯。四川人對(duì)年夜飯的菜色十分講究，既要美味可口，還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞，俗話說(shuō)“無(wú)雞不成宴”，所以，雞是少不了的。其次，就是一些應(yīng)景的菜，例如：魚(yú)，代表年年有余；發(fā)菜，代表發(fā)財(cái)；……吃過(guò)晚飯，大家都會(huì)不約而同地去逛花街，越接近十二點(diǎn)，人氣就越旺。
初一初二，晚輩都要給長(zhǎng)輩拜年，祝福長(zhǎng)輩健健康康，開(kāi)心每一天。長(zhǎng)輩也會(huì)將事先準(zhǔn)備好的紅包塞滿我們的口袋，更塞滿了滿滿的幸福。
正月十五的元宵節(jié)，是春節(jié)的另一個(gè)高潮。街上掛滿了喜慶的燈籠，熱氣騰騰的湯圓也端上了桌，寓意和和美美，團(tuán)團(tuán)圓圓。
家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗就是這么有趣，這么熱鬧，這么讓人滿懷期待！
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