【推薦】春節(jié)的習(xí)俗
春節(jié)的習(xí)俗1
新年終于來(lái)了，我十分快樂(lè)，這個(gè)新年讓我記起了春節(jié)的傳統(tǒng)。
有一個(gè)鬼叫“祟”，這個(gè)鬼在三十晚上等上孩子入睡后，就摸他（她）的頭，這樣，孩子就會(huì)發(fā)高燒，若是治好了，這個(gè)孩子也就成了呆子。于是，就有了守祟這個(gè)傳統(tǒng)。但有一次，一個(gè)人家夜里沒(méi)守好，孩子睡著了，他睡前的玩具——幾元錢放在了床邊。祟來(lái)了，準(zhǔn)備摸他頭，床邊的`那幾元錢發(fā)出了光，祟怕極了，趕忙逃離了這間讓它害怕的屋子。因祟同音歲，所以就有了大人要給孩子包壓歲錢的傳統(tǒng)。
這次，我也要守一次祟。沒(méi)到十一點(diǎn)，我的眼皮就開(kāi)始上下打架了。我在心中暗暗得想：堅(jiān)持，堅(jiān)持就能熬過(guò)這漫長(zhǎng)的時(shí)間。為了打發(fā)時(shí)間，我和爸爸、媽媽就陪我打牌起來(lái)，終于，終于新年的鐘聲緩緩但有節(jié)奏的響了起來(lái)，直到那時(shí)我知道守歲那么難，那么讓人覺(jué)得度秒如年，但為了堅(jiān)持，一定要堅(jiān)持。這兩股力量，二總會(huì)打敗一！
過(guò)年還有很多傳統(tǒng)，比如，過(guò)年不能用小刀之類工具，怕傷到財(cái)神，不能用掃帚，怕把財(cái)神掃走了……
我愛(ài)過(guò)年和它的傳統(tǒng)。
春節(jié)的習(xí)俗2
春節(jié)馬上就要到來(lái)了。家家戶戶開(kāi)始了大掃除，里里外外都打掃干凈美觀。
如果說(shuō)平時(shí)這些打掃也是很常見(jiàn)的，那鄰近春節(jié)的打掃可是更為認(rèn)真細(xì)致的。就如同平時(shí)掃地拖地幾乎是常常要做的，但清除屋頂角落的小蜘蛛網(wǎng)或者清洗燈具之類的，一般也就是在過(guò)年時(shí)才一起去清潔。
衛(wèi)生做好了，接下來(lái)就是貼春聯(lián)了。今年我在網(wǎng)上買的春聯(lián)，當(dāng)收到的時(shí)候有一個(gè)驚喜的.發(fā)現(xiàn)：那就是現(xiàn)在的春聯(lián)做的越來(lái)越精致可愛(ài)，大氣。上面還有生肖年小動(dòng)物的卡通畫(huà)，不僅僅如此，用工材料居然可以媲比一只小毛絨玩具了。
我第一眼看到那些春聯(lián)就喜歡上了，都舍不得貼到墻外了。
另外一個(gè)就是要掛燈籠。紅色的大燈籠，金燦燦的字體點(diǎn)綴，特別地喜慶，讓我一看就覺(jué)得很陽(yáng)光很愉悅。
今年有的特別的是，我還買了一些小燈籠，可以說(shuō)是迷你類型的，可以把它們掛在盆栽上，也可以在墻上的掛鉤上，總之一看望去就覺(jué)得很可人。
春節(jié)的習(xí)俗還有很多很多，我們中華文化的傳承有太多值得我們驕傲和敬重。
我覺(jué)得在春節(jié)時(shí)，和家人一起完成這些習(xí)俗，是一件很開(kāi)心地事。
春節(jié)的習(xí)俗3
對(duì)于我們學(xué)生來(lái)說(shuō)，春節(jié)是寒假的開(kāi)始，是在美味佳肴里流連，是拿壓歲錢的日子。而對(duì)于大人們來(lái)說(shuō)春節(jié)又是一個(gè)忙碌的開(kāi)始……
中國(guó)人的春節(jié)不同于外國(guó)人，在外國(guó)1月1日元旦后便是新一年的開(kāi)始，而在我們中國(guó)，到了農(nóng)歷正月初一才算真正的過(guò)年。當(dāng)然，在中國(guó)每一個(gè)地方的春節(jié)習(xí)俗都是不同的。
就拿我們余姚這個(gè)魚(yú)米之鄉(xiāng)來(lái)說(shuō)吧。農(nóng)歷中的最后一天被稱之為“除夕”，在這一天里，全家人要坐在大圓桌前吃一頓年夜飯，寓意“團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美”，餐桌上都要留下一條魚(yú)，寓意“年年有余”。吃過(guò)年夜飯，一家人其樂(lè)融融地坐在電視機(jī)前看春晚。（1983年央視舉辦的“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”已成為了中國(guó)人的“新民俗，新文化”，是每年除夕夜必看的電視大餐。）華麗的舞臺(tái)上火紅的燈籠高高掛起，絢麗的紅綢在半空飛舞。雅俗共賞的相聲讓人開(kāi)懷一笑，驚心動(dòng)魄的雜技讓人嘆為驚止，宛轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的歌聲讓人縈繞耳畔，優(yōu)美動(dòng)人的舞蹈讓人浮想聯(lián)翩……當(dāng)屏幕上出現(xiàn)一個(gè)個(gè)跳動(dòng)的數(shù)字——“十、九、八、七、六、五、四、三、二、一零——”新年的鐘聲在此刻敲響，十三億中國(guó)人民一起歡呼起來(lái)，窗外的禮花似乎在為新一年的到來(lái)而歡呼喝彩。天空，在那一刻不再是一片黑暗的，禮花把它照耀得是如此絢麗多彩。在那一刻我們也又長(zhǎng)大了一歲，以更加矯健的步伐邁向我們的黎明……
辭舊迎新，當(dāng)太陽(yáng)迫不及待地探出腦袋要在這新年的第一天散發(fā)出他無(wú)窮無(wú)盡的光芒時(shí)，勤勞的人們已經(jīng)在自家的門前貼上了春聯(lián)、貼上了“福”字。當(dāng)然這貼春聯(lián)和貼“福”字也有很多的講究：由于春聯(lián)的種類比較多，依其使用場(chǎng)所，可分為門心、框?qū)ΑM披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位；“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上；“橫披”貼于門楣的橫木上；“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應(yīng)的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家具、影壁中。而“福”字指福氣、福運(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，人們就將“福”字倒過(guò)來(lái)貼，表示“幸福已到”、“福氣已到”。
在這一天，走親訪友當(dāng)然也是少不了的。父母都會(huì)帶著孩子們到親戚朋友家給長(zhǎng)輩拜年。長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，相傳壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過(guò)一歲。而民間認(rèn)為分壓歲錢給孩子，當(dāng)惡鬼妖魔或“年”（傳說(shuō)中，中國(guó)古時(shí)候的怪獸，頭長(zhǎng)尖角，兇猛異常，“年”獸長(zhǎng)年深居海底，每到除夕，爬上岸來(lái)吞食牲畜傷害人命。）去傷害孩子時(shí)，孩子可以用這些錢賄賂它們而化兇為吉。在吳曼云《壓歲錢》這首詩(shī)中寫(xiě)道：“百十錢穿彩線長(zhǎng)，分來(lái)再枕自收藏，商量爆竹談簫價(jià)，添得嬌兒一夜忙。”
放爆竹也是中國(guó)的民間習(xí)俗之一，爆竹亦稱“鞭炮”、“炮仗”，在我國(guó)已有兩千多年的`歷史了，相傳最早的爆竹是人們焚燒竹子而發(fā)出的巨響，用來(lái)嚇走“年”。而現(xiàn)在，放爆竹這個(gè)歷史悠久的傳統(tǒng)已經(jīng)成為我國(guó)人民（尤其是孩子們）歡度春節(jié)的一種不可缺少的形式。這種活動(dòng)，雖然可以給節(jié)日增添歡樂(lè)的氣氛，可是卻大大影響了自然環(huán)境，嚴(yán)重的還可能引發(fā)火災(zāi)，所以我們應(yīng)該盡可能少燃放煙花爆竹，以保護(hù)自然環(huán)境，同時(shí)保護(hù)我們的自身安全。
寫(xiě)到這里，我突然想起很多描寫(xiě)春節(jié)的古詩(shī)比如王安石的《元日》：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。”文征明的《拜年》：不求見(jiàn)面惟通謁，名紙朝來(lái)滿敝廬。我亦隨人投數(shù)紙，世情嫌簡(jiǎn)不嫌虛。還有林伯渠的《春節(jié)看花市》：“邁街相約看花市，卻倚騎樓似畫(huà)廊；束立盆栽成列隊(duì)，草株木本斗芬芳。通宵燈火人如織，一派歌聲喜欲狂，正是今年風(fēng)景美，千紅萬(wàn)紫報(bào)春光。”……
春節(jié)的習(xí)俗4
在我的記憶深處有一段快樂(lè)的時(shí)光，它永遠(yuǎn)留在我心中。
那就是在我的老家——泰順過(guò)大年。今年春節(jié)假期跟往年一樣，我們一家回泰順老家陪爺爺、奶奶過(guò)年。
過(guò)年嘍！家家戶戶各式各樣的燈籠高高掛起、春聯(lián)貼起，整個(gè)村莊看起來(lái)更加喜氣了。在我們老家正月初一這天早上家家戶戶都是吃素的，跟以往一樣，一大早起床就看見(jiàn)餐桌上擺滿了瓜子、花生、餅干、開(kāi)心果、湯圓等等，吃飯前要先喝一杯糖水，是希望在新的一年里能甜甜蜜蜜，心想事成。這一天，在我們的家鄉(xiāng)是少不了去仙翁洞或寺院燒香拜佛的。我們一家跟往年一樣去離家不遠(yuǎn)的仙翁洞燒香。可能是天氣晴朗的原因吧，仙翁洞里的人似乎比往年多了很多！人山人海真熱鬧，噼哩啪啦、噼哩啪啦，鞭炮聲連續(xù)不斷，更是增添了熱鬧的氣氛，整個(gè)山頭被煙霧彌漫著，大家都被熏得眼淚汪汪。
燒好香、抽完簽，我們?nèi)ハ啥蠢锶∠伤?tīng)說(shuō)用仙水洗臉能去邪、會(huì)讀書(shū)。取仙水是自備容器的'，我拿出早已準(zhǔn)備好的瓶子，裝了滿滿一瓶，幸福滿滿地下山了。
這就是永遠(yuǎn)留在我心中的快樂(lè)時(shí)光。
在我老家福建，每年春節(jié)人民都要組織參加舞龍節(jié)目；舞龍可好看了。聽(tīng)爸爸說(shuō)：舞龍是當(dāng)?shù)厝诉^(guò)春節(jié)時(shí)傳統(tǒng)文化活動(dòng)，通過(guò)舞龍活動(dòng)來(lái)表達(dá)對(duì)今年豐收的期盼。 今天是農(nóng)歷元月初六，是20xx年春節(jié)舞龍活動(dòng)的第一天，家家戶戶都提前做好一節(jié)龍身及一個(gè)龍珠。晚飯后大人們扛著點(diǎn)著燭火的龍身、龍身接在龍頭后面，小朋友們舉著龍珠到村委廣場(chǎng)集合，一節(jié)節(jié)連起來(lái)；有100多節(jié)可漂亮了，比電視里的龍還漂亮。 鞭炮打起、轟天炮轟起、龍頭走起，一條像是活起來(lái)的龍?jiān)诳罩酗w起來(lái)，小朋友們拿著龍珠跑在前面，圍著村子走一遍，龍經(jīng)過(guò)誰(shuí)家，誰(shuí)家就于鞭炮和煙花來(lái)迎接今年的好運(yùn)的到來(lái)。
跑完全村回到村委廣場(chǎng)，我拿著龍珠等待分龍糕，說(shuō)是吃了龍糕今年就有好運(yùn)，可我更沉浸在舞龍的興奮中，期盼下一次舞龍時(shí)我還能參加。
春節(jié)的習(xí)俗5
在我認(rèn)為，春節(jié)是我國(guó)最重要的節(jié)日。因?yàn)槟鞘巧裰荽蟮厮腥嗣穸寄軞g聚一堂，共享一年的收獲，展望美好未來(lái)的日子。雖然是同樣的一個(gè)春節(jié)，卻因?yàn)槲覈?guó)是一個(gè)多民族國(guó)家，各族間不同的風(fēng)俗習(xí)慣使得這樣一個(gè)普天同慶的節(jié)日更加的絢麗多姿。因此出于好奇，我寫(xiě)下了這份實(shí)踐報(bào)告。
這個(gè)春節(jié)對(duì)我來(lái)說(shuō)，映象最深的就是壓歲錢了，畢竟這可能是我最后一次拿壓歲錢了吧。同時(shí)對(duì)于春節(jié)長(zhǎng)輩給壓歲錢的習(xí)俗，我也查了一些資料。
傳說(shuō)，古時(shí)候有一種身黑手白的小妖，名字叫"祟"，每年的年三十夜里出來(lái)害人，它用手在熟睡的孩子頭上摸三下，孩子嚇得哭起來(lái)，然后就發(fā)燒，講囈語(yǔ)而從此得病，幾天后熱退病去，但聰明機(jī)靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來(lái)害孩子，就點(diǎn)亮燈火團(tuán)坐不睡，稱為"守祟"。在嘉興府有一戶姓管的人家，夫妻倆老年得子，視為掌上明珠。到了年三十夜晚，他們怕祟來(lái)害孩子，就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢，拆開(kāi)包上，包上又拆開(kāi)，一直玩到睡下，包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼，挨著孩子長(zhǎng)夜守祟。半夜里，一陣巨風(fēng)吹開(kāi)了房門，吹滅了燈火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時(shí)，孩子的枕邊進(jìn)裂出一道亮光，祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊，果然以后祟就再也不敢來(lái)害小孩子了。原來(lái)，這八枚銅錢是由八仙變的，在暗中幫助孩子把祟嚇退，因而，人們把這錢叫"壓祟錢"，又因"祟"與"歲"諧音，隨著歲月的流逝而被稱為"壓歲錢"了。
說(shuō)完壓歲錢，我們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō)吃。吃也是春節(jié)的一個(gè)重要組成部分，其中也有著許多風(fēng)俗。比如除夕夜燒一條魚(yú)留到大年初一嘰，便是預(yù)示著“年年有余”等。在這其中，吃餃子可能是大部分家庭在春節(jié)都會(huì)有的一個(gè)習(xí)慣。我查了一些資料發(fā)現(xiàn)餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí)，餛飩“形如偃月，天下通食”。據(jù)推測(cè)，那時(shí)的 餃子煮熟以后，不是撈出來(lái)單獨(dú)吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國(guó)的.一些地區(qū)仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō)，一說(shuō)是為了紀(jì)念盤古氏開(kāi)天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z摶土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬吃。
傳統(tǒng)的春節(jié)還有關(guān)于“年”獸、萬(wàn)年創(chuàng)建歷法、熬年守歲、貼春聯(lián)、賞冰燈等各種傳說(shuō)；有掃塵、春聯(lián)、門畫(huà)、倒貼“福”字、守歲、爆竹、拜年、看大戲、鬧元宵等習(xí)俗；有臘八粥、年糕、餃子、元宵、春餅等食俗；還有大年初一不掃地、不走后門、不打罵孩子、相互祝賀新年萬(wàn)事如意等風(fēng)俗。這些風(fēng)俗習(xí)慣由來(lái)已久并且五花八門，在此我便不一一綴述了。
我認(rèn)為春節(jié)不僅僅是給我們的一個(gè)休息玩樂(lè)的時(shí)間，更是一個(gè)了解春節(jié)習(xí)俗和民族風(fēng)情
的好機(jī)會(huì)。因此我們應(yīng)在享受闔家歡樂(lè)的同時(shí)去發(fā)掘與了解這些自古流傳至今的燦爛瑰寶。
春節(jié)的習(xí)俗6
舊俗春節(jié)從初一零點(diǎn)開(kāi)始，山東各地一般由家長(zhǎng)首先起來(lái)“發(fā)紙”，開(kāi)門前先放一掛火鞭，然后才能說(shuō)話。男人在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下祭拜天地神靈。春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時(shí)，要鳴放鞭炮。為驅(qū)邪惡、求吉利，有的地區(qū)燒火煮餃子要用芝麻秸，意味著新一年像芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高，日子越過(guò)越好。餃子要煮得多，必須有余，飯后鍋內(nèi)要放上饅頭，意在有余頭。水餃煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶君。就餐時(shí)，除每人一碗外，還要多盛一到二碗，意在希望人丁興旺。吃餃子充滿了節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。
春節(jié)的餃子里多包有錢、棗、栗子等，吃到紅棗，意味著新一年能起早干活，勤勞致富;吃到栗子，意味著新的一年能出大力，流大汗;吃到花生米，就能長(zhǎng)命百歲;吃到錢，就能發(fā)財(cái)。不管誰(shuí)吃到其中的哪一種，大家都衷心地祝賀。如果小孩吃到了錢，家長(zhǎng)更十分高興，認(rèn)為孩子有出息，除了鼓勵(lì)以外，還要賞錢，以示祝賀。許多地方初一吃素餡餃子，取“素靜一年”之意。臨清地方初一早飯吃各種饃饃、棗糕、粘窩窩等，又佐以各種丸子、粉條、白菜熬成的“全菜”，名為“吃全年的飯菜”。
一、拜年習(xí)俗介紹
春節(jié)拜年的習(xí)俗由來(lái)已久，至今不衰。首先進(jìn)行家拜，一家人中，晚輩給長(zhǎng)輩拜年，平輩之間互相拜年;爾后進(jìn)行近拜，就是給沒(méi)出五服的長(zhǎng)輩拜年;最后是遠(yuǎn)拜，給出了五服的長(zhǎng)輩和親朋好友拜年。舊時(shí)拜年要磕頭，現(xiàn)在一般只是問(wèn)好。商人拜年，除了問(wèn)好外，還要互道恭喜發(fā)財(cái)。晚輩向長(zhǎng)輩拜年時(shí)，長(zhǎng)輩要給壓歲錢。臨清初一拜年，男子與已婚婦女參加，男女分開(kāi)，拜過(guò)自家長(zhǎng)輩，再拜族內(nèi)各長(zhǎng)輩，此謂“合族拜年”。
之后，由族長(zhǎng)率領(lǐng)到各廟宇、異姓祠堂內(nèi)敬拜神位，此謂“拜莊鄉(xiāng)年”，最后，村長(zhǎng)指揮全村人于村中十字路口互拜，以解往年糾紛怨氣，此則謂“拜團(tuán)結(jié)年”。鄆城等地有“春節(jié)五更乞長(zhǎng)”的習(xí)俗。兒童起床后一聲不響，先去緊緊抱住椿樹(shù)，同時(shí)唱“椿樹(shù)椿樹(shù)王，你長(zhǎng)粗來(lái)我長(zhǎng)長(zhǎng)，你長(zhǎng)粗了做材料，俺長(zhǎng)長(zhǎng)了穿衣裳”。鄒城則有搗鼠洞的特殊習(xí)俗，初一早晨，用面杖搗鼠洞，邊搗邊說(shuō)“戳打戳，戳打戳，十個(gè)老鼠九個(gè)瞎，還有一個(gè)不瞎的，也要叫我戳煞它”，意在保證糧食安全。
二、串親習(xí)俗介紹
串親是春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。串親拜年的順序各地不一，臨清是：初二日，姑祖母、姑家，出嫁不久的姐家、妹家，外孫至外祖母家;初三日，拜岳父，俗稱“走丈人家”;初四日，姨家及較遠(yuǎn)的親戚家。膠東東部和萊蕪等地于初二到岳父家串親，未婚的男女青年可代替父母去看望外祖父和外祖母。
春節(jié)串親，都要帶一些禮物。新婚女婿給岳父的禮物十分講究，萊蕪一般是四色、六色、有的`甚至八色、十色。四色就是酒、肉、糕點(diǎn)、饃饃、雞、魚(yú)、香腸、罐頭、掛面、油條各算一色。此外，香煙、糖塊必不可少，但不算一色。雞要帶兩只，魚(yú)要帶兩條，各色禮物，均要雙數(shù)，切忌單數(shù)。即墨于初三或初四給岳父母拜年，但初五不能去。俗話說(shuō)：“拜四不拜五，拜五死丈母。”
萊西串親的順序是“先看姑，后看舅，岳父岳母在后頭”。岳家對(duì)姑爺，特別是新婚姑爺要盛情接待。萊蕪等地的酒席上，除了雞、魚(yú)、肉、蛋外，一般都要擺“四頂四”，就是四個(gè)果碟，四個(gè)炒碟，四個(gè)小碗，四個(gè)大碗和四個(gè)大盤。陪客的人要輪流給姑爺敬酒。岳家給姑爺?shù)幕囟Y是10斤左右的大饃饃和大糕各一個(gè)。
膠東的新媳婦第一年要到丈夫的外祖家串親，叫做“扎根”，據(jù)說(shuō)到了外祖家就可以把根扎下，不會(huì)有離婚和早年喪偶之事。扎根時(shí)，外祖父、舅舅、姨媽等都要送給新娘壓歲錢，魯西南的新婚夫婦串親一般都在雙日，意為成雙成對(duì)，大吉大利。舊時(shí)，臨清在正月十五以前一般不串親，過(guò)了十五之后才能串親。
三、地區(qū)習(xí)俗有什么規(guī)矩
魯西南地區(qū)俗規(guī)，初一早上不能把雞、鴨、鵝等放出來(lái)，有的圈一天，至少也要圈半天，怕攪亂了年(因?yàn)楸夼邶R鳴，會(huì)把家禽驚得到處亂飛)，其它如牛、馬、狗、貓等家飼動(dòng)物，都得到優(yōu)待，有的吃餃子，有的啃肉骨頭。有的人家用五谷雜糧喂牲口，牲口吃飽以后，再用掃帚從牲畜頭上往下掃，掃出什么糧食來(lái)，就意味著這種糧食豐收。即墨初一早晨用隔年飯喂雞，據(jù)說(shuō)雞吃一粒米，就能下一個(gè)蛋，把各種食品端給狗吃，據(jù)說(shuō)狗先吃的東西，必定豐收。
膠東龍口、蓬萊一帶，初一早晨還有些特殊活動(dòng)。一是照虛耗，女主人一起床，就手持紅燭，掀起炕席照照，然后再把各個(gè)角落照一遍，意思是用光明驅(qū)逐黑暗，把邪氣惡習(xí)統(tǒng)統(tǒng)趕出去。二是壓窗臺(tái)，把年前用面粉做好的各種各樣的面花于初一早晨放到窗臺(tái)上，十分美觀。三是“打秋千”，小孩一起床，就遵照父母年前的囑咐，攀著門栓打三個(gè)“秋千”，據(jù)說(shuō)這樣能長(zhǎng)得快。
四是放壓缸錢，把一些硬幣扔進(jìn)水缸，據(jù)說(shuō)放了壓缸錢，一年不會(huì)干旱，五谷豐登有余錢。五是丟盛蟲(chóng)(蟠龍)，初一早晨，女主人先要把年前用面蒸的盛蟲(chóng)放進(jìn)糧囤和面缸之中。盛是剩的諧音，丟盛蟲(chóng)取“剩余”之意。地當(dāng)京杭大運(yùn)河的XX縣南陽(yáng)鎮(zhèn)，年初一由兒童擎燈籠上街，跳躍歡呼唱吉利歌謠，俗稱“喊發(fā)”。兒童所唱吉利歌謠有多種：“發(fā)財(cái)!發(fā)福!買地!蓋屋!”，“今年好子(個(gè))年!明年排大船!裝紅棗，下江南，裝一個(gè)，卸一萬(wàn)，掃倉(cāng)掃個(gè)八百擔(dān)!”，“發(fā)來(lái)!圓來(lái)!元寶轱轆家里來(lái)!”
萊蕪等地有初一送家堂的習(xí)俗。人們上墳、燒紙、鳴炮、叩頭，將祖宗送回墳塋。回家以后，把家譜收起來(lái)，春節(jié)祭祖儀式遂告結(jié)束。但是，有的地區(qū)是初二送家堂，還有的地區(qū)是在初三送家堂，各地不一。
四、初一忌諱
初一忌諱很多，各地大同小異。莒南忌推磨(年前封磨，直到初五才準(zhǔn)用磨)，忌挑水，忌掃地，忌打人罵人。臨沂則忌動(dòng)針錢，忌包餃子，忌吃葷，忌搗蒜。沂源初一晚上忌點(diǎn)燈，據(jù)說(shuō)點(diǎn)了燈，老鼠就會(huì)泛濫成災(zāi)。膠東各地最忌初一打破東西，萬(wàn)一打破東西，要手持碎片，不回頭，不說(shuō)話，直走到井邊，將碎片拋擲井中，否則“主兇”。也有的地方在打破器物之后，念吉語(yǔ)“歲歲(碎碎)平安”來(lái)破解。初一煮餃子，破了不可說(shuō)“破了”，要改說(shuō)“掙(賺)了”。過(guò)年吃餃子同時(shí)吃蒜時(shí)，因“蒜”與“散”音同，改稱蒜為“義和菜”。
春節(jié)的習(xí)俗7
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日，也是一年中最重要的一個(gè)節(jié)日。在中國(guó)千百年的歷史發(fā)展中，還有一些較為固定的習(xí)俗習(xí)慣相傳至今。比如，掃塵、貼春聯(lián)、貼窗花、倒貼“福”字、畫(huà)年畫(huà)和守歲等等。
“臘月二十四，撣塵掃房子”，在古書(shū)《呂氏春秋》中記載，我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的習(xí)俗習(xí)慣了，此外，掃塵還有“除陳布新”的含義。
春聯(lián)也叫對(duì)聯(lián)、桃符，它以對(duì)偶、精巧的文字抒發(fā)美好的愿望，是咱們中國(guó)獨(dú)特的.文學(xué)形式。春節(jié)貼春聯(lián)這一習(xí)俗起源于宋代，春聯(lián)分為上聯(lián)、下聯(lián)和橫批。
“福”字，指的是福氣、福運(yùn)，春節(jié)貼“福”字是為了表達(dá)對(duì)親朋好友的一種祝福。可是為了更充分地體現(xiàn)這種祝福，人們干脆把“福”字倒過(guò)來(lái)貼，表示“福‘倒’了”。
現(xiàn)在春節(jié)掛貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)已很是普遍，濃黑重彩的年畫(huà)給家家戶戶帶去了興旺和歡樂(lè)的喜慶場(chǎng)面。我國(guó)收藏最早的年畫(huà)是南宋《隋朝窈窕呈傾國(guó)之芳容》的木刻年畫(huà)，畫(huà)的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。
在此我再送大家一副對(duì)聯(lián)：“焰火耀長(zhǎng)空，色彩斑斕歡度除夕度，金龍騰大地，人聲鼎沸喜迎吉祥年”！
春節(jié)的習(xí)俗8
春節(jié)期間，北京多晴朗之日。春風(fēng)裊裊，碧空如洗，麗日白云，寒氣漸消。這時(shí)，如果抬頭觀望，常常會(huì)看到兩三只色彩鮮靈的風(fēng)箏，在湛藍(lán)的天空中飄蕩。北京人都喜歡風(fēng)箏，春節(jié)期間到曠野去放風(fēng)箏，也是一大樂(lè)趣。從大年初一起，一直到清明節(jié)，是北京放風(fēng)箏的好時(shí)候。不管春天來(lái)得多么晚，也不管殘冬多么頑固地不肯退走，人們只要看到天空中飄蕩著的風(fēng)箏，就會(huì)深切地感到，春天來(lái)了，桃紅柳綠的日子已經(jīng)不遠(yuǎn)了，所以風(fēng)箏可稱是北京人心目中的報(bào)春花。出售風(fēng)箏的小販，往往就是制作風(fēng)箏的藝人，他們用一種使人感到親切的吆喝聲招徐顧客，有時(shí)還會(huì)就地把風(fēng)箏放到空中。戴"媽虎帽"的小孩，穿長(zhǎng)衫的讀書(shū)人，著青緞子馬褂的老翁，都會(huì)被這些栩栩如生的風(fēng)箏所吸引，仰首觀望，噴噴贊嘆。天空中是翩翩起舞的風(fēng)箏，地面上是嘩嘩啦喇的.鞭炮，構(gòu)成了一幅生意盎然的京華新春風(fēng)情圖，令人心醉，令人依戀。
我國(guó)的風(fēng)箏有著悠久的歷史。據(jù)傳春秋時(shí)公輸般就曾"制木鳶以窺宋營(yíng)"。在我國(guó)古代文獻(xiàn)中，常把風(fēng)箏列在"歲時(shí)風(fēng)俗"類中，可見(jiàn)自古以來(lái)放風(fēng)箏就是一種應(yīng)節(jié)的娛樂(lè)項(xiàng)目。春節(jié)前后，南來(lái)的和風(fēng)漸漸驅(qū)走了西伯利亞南下的冷空氣，地表溫度增高，氣流上升，正是北京放風(fēng)箏的好時(shí)節(jié)，久而久之人們就把風(fēng)箏和春節(jié)聯(lián)系在一起了。如果注意觀察，在大年初一以前，天空中絕少看到風(fēng)箏，而從初二起，風(fēng)箏就越飄越多了，這也算是北京春天來(lái)臨的一種標(biāo)志吧!
春節(jié)的習(xí)俗9
春節(jié)，是中國(guó)特色的節(jié)日習(xí)俗之一，每當(dāng)一年的末尾，新一年開(kāi)始的時(shí)候，春節(jié)，會(huì)悄悄來(lái)到我們身邊……
小時(shí)候，聽(tīng)奶奶說(shuō)，春節(jié)，是中國(guó)古代人為了防止年獸的到來(lái)，而設(shè)立的節(jié)日。
在古代，有一頭名為年的怪獸，無(wú)惡不赦，渾身上下長(zhǎng)著紅色的皮毛，每到現(xiàn)在的春節(jié)的時(shí)候的夜晚，變下山搶掠牲畜，殺人放火，人們因?yàn)楹ε滤康竭@時(shí)，便跑到別的地方，直到天亮，大家都恨透了它。
一天，村莊里來(lái)了一個(gè)渾身紅衣的老人，聽(tīng)了村民的話，笑了，晚上，當(dāng)人們?nèi)继幼吆螅谖輧?nèi)，放起了鞭炮，當(dāng)年來(lái)到這里時(shí)，便被嚇到，慌忙逃跑，人們知道了，紛紛效仿……
所以，今天，人們都要在春節(jié)放炮，穿紅衣。
古時(shí)候，人們會(huì)在春節(jié)時(shí)，將銅板包上紅紙，拿繩綁好，放在孩子的枕頭底下，以求孩子在新的一年平安幸福，大年夜這一天，人們還要穿紅衣，吃年夜飯，年夜飯一般都是餃子，以求團(tuán)圓，人們通常還會(huì)在里面放上一個(gè)糖或者硬幣，誰(shuí)吃到了帶糖或者帶硬幣的.，誰(shuí)新的一年都會(huì)平平安安，健康快樂(lè)。
如今，春節(jié)早沒(méi)有了當(dāng)年的許多老規(guī)矩，可春節(jié)，卻永遠(yuǎn)印在我們的腦海里。
春節(jié)的習(xí)俗10
相傳餃子是醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，它有個(gè)秀氣的名字，叫嬌耳。張仲景向窮人舍藥的行為從冬至持續(xù)到大年三十，因此民間也就有了冬至和除夕吃餃子的習(xí)俗。
一年中最重要的節(jié)日——春節(jié)來(lái)臨了。在這個(gè)新舊交替、舉家團(tuán)圓的佳節(jié)，飲食也被賦予了超乎尋常的涵義，每種飲食背后都有一段故事，都有一層吉祥的寓意，其制作和食用的方法都有諸多講究。而在吉祥寓意之外，很多節(jié)日飲食其實(shí)在誕生之初，還肩負(fù)著養(yǎng)生保健、預(yù)防疾病的重任，畢竟身體安康是人們對(duì)新年的諸多祈盼中最重要、最基本的一個(gè)。
由于時(shí)代久遠(yuǎn)，這些節(jié)日飲食發(fā)明的初衷大多已被淡忘。今天，我們就來(lái)追根溯源，探尋春節(jié)飲食習(xí)俗。
“嬌耳”與餃子
我國(guó)的很多傳統(tǒng)節(jié)日都有吃餃子的習(xí)俗，大年夜全家人圍坐在桌前包餃子，半夜子時(shí)一起吃餃子，是很多人心中關(guān)于春節(jié)最溫馨的記憶。餃子如今已成為一種日常食品，但其實(shí)它在誕生之初還是一種防病療疾的神藥呢！
相傳餃子是東漢時(shí)期的“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的，它還有個(gè)更加秀氣的名字，叫“嬌耳”。
張仲景看到很多貧苦的百姓在冬天里忍饑受寒，耳朵都生了凍瘡，心中十分難受，想要救治他們。于是他命弟子在空地上架起一口大鍋，將羊肉、辣椒等一些溫?zé)崴幮缘氖澄锖退幉姆旁阱佒邪局螅蠛煤髮⑺鼈儞瞥銮兴椋诿嫫ぶ校龀啥涞男螤睿傧洛佒笫旆纸o病人，名為“祛寒?huà)啥鷾薄Ｒ煌霟狎v騰的的湯和“嬌耳”下肚，人們頓時(shí)感覺(jué)渾身發(fā)熱，血脈暢通，凍傷的耳朵也溫暖起來(lái)，不久凍瘡就康復(fù)了。張仲景向窮人舍藥的行為從冬至持續(xù)到大年三十，因此民間也就有了冬至和除夕吃餃子的習(xí)俗。
正如餃子起源的傳說(shuō)中那樣，最早的餃子是就著湯一起吃的，與餛飩并無(wú)差別，成為流行全國(guó)的食品。到了唐代，人們才開(kāi)始將餃子撈出來(lái)單獨(dú)吃。元代時(shí)，根據(jù)其在蒙古語(yǔ)中的讀音，餃子被稱為“匾食”，“匾”現(xiàn)已通作“扁”，至今很多地方仍稱餃子為扁食。明朝沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年，作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)，吃水果點(diǎn)心，即匾食也。”可見(jiàn)餃子已成為春節(jié)必備的節(jié)令食品。
餃子之所以享有這樣重要的地位，一是由于其名字，餃子諧音“交子”，在年三十半夜子時(shí)吃餃子，取“更歲交子”之意。二是由于餃子的外觀形似元寶，有招財(cái)進(jìn)寶，保佑來(lái)年富足的吉祥寓意。三是由于餃子有餡兒，便于將各種餡料包進(jìn)去，口味豐富，營(yíng)養(yǎng)全面。除了常見(jiàn)的肉食蔬菜外，春節(jié)的餃子還有一些特殊的餡料，不同的餡料有不同的含義，如糖果寓意生活甜美，花生寓意健康長(zhǎng)壽，棗和栗子寓意早生貴子，吃到的人驚喜不已，增添了節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。春節(jié)吃餃子的風(fēng)俗不僅象征著闔家團(tuán)聚和新舊交替，更演變成一種妙趣橫生的游戲。
“年年糕”與年糕
我國(guó)的很多地方都有春節(jié)吃年糕的習(xí)俗，年糕諧音“年年高”，寓意在新的一年里，生活和事業(yè)都有提高。各地的年糕所用的原料、制作方法和食用方法各不相同。
北方的年糕多以糯米制成，大多是甜味的，北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》中就介紹了這種年糕的制作方法：將糯米粉篩過(guò)之后，加入水、蜜和成面團(tuán)，將棗、栗子等貼在面團(tuán)上，用箬葉包裹蒸熟，是為中原特色的年糕。
但糯米原為江南特產(chǎn)，在古代價(jià)格較貴且不易得，所以，北方的老百姓制作年糕還多采用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的黍，這種谷物與糯米一樣富有黏性，色澤金黃，又稱黃米，是黃河流域百姓制作糕點(diǎn)的原料。明代《帝京景物略》記載當(dāng)時(shí)的北京人每于“正月元旦，啖黍糕，曰年年糕”。
清代北京的年糕是一種回民小吃，也是滿族人祭神用的貢品。年糕有黃、白兩色，分別用黃米和糯米制成，有詩(shī)云：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠(chéng)默祝望財(cái)臨。”可知其具有吉祥的寓意。
南方的年糕以寧波慈城的水磨年糕最有特色，其中還有一段動(dòng)人的故事。
相傳在春秋時(shí)代，伍子胥在慈城領(lǐng)兵修筑城門，他曾對(duì)部下說(shuō)，如果有一天國(guó)家危難，百姓斷糧，到城門下挖地三尺可得糧食。后來(lái)伍子胥因讒言而被賜死，慈城被越軍包圍斷糧，餓死了很多百姓。有人想起伍子胥的話，在城門下挖地三尺，果然挖出了許多做成城磚樣子的年糕。原來(lái)伍子胥當(dāng)年筑城時(shí)，已經(jīng)未雨綢繆，做好了屯糧的準(zhǔn)備。從此以后，每年春節(jié)，慈城百姓都會(huì)以制作年糕、吃年糕來(lái)紀(jì)念伍子胥。
慈城的水磨年糕是以大米制成，用水浸泡數(shù)日后磨成粉，壓去水分，置于蒸籠中蒸透，再壓成條狀的年糕。這種年糕潔白如玉，光滑潤(rùn)口，富有韌性，久煮不爛，與北方黏性的年糕不同。水磨年糕在曬干后長(zhǎng)期貯存，吃的時(shí)候用水浸泡二天即可。最常見(jiàn)的食用方法是湯煮或片炒，雪菜或薺菜肉絲年糕湯、白菜或韭菜炒年糕，都是江南地區(qū)人們喜愛(ài)的菜肴。民諺有云：“薺菜肉絲炒年糕，灶君菩薩伸手撈”，可見(jiàn)其美味。
屠蘇酒與椒柏酒
春節(jié)是舉家歡聚的日子，自然少不了美酒助興。盡管現(xiàn)在的人們已經(jīng)很少在春節(jié)的宴會(huì)上飲用藥酒，但宋代王安石的“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”的詩(shī)句讓屠蘇酒成為廣為人知的節(jié)令美酒。
屠蘇酒與中醫(yī)藥有著不解之緣，其由來(lái)還有一段有趣的故事。唐代韓鄂所著《歲華紀(jì)麗》記載，屠蘇是一間茅屋的名字，住在這間茅屋的是一位醫(yī)生。每年除夕，他都會(huì)送給附近的居民每戶一包草藥，囑咐他們將草藥放在布袋里，投入井中，到元旦那天取水出來(lái)，摻入酒中飲用，一年里都不會(huì)得瘟疫。人們感念這位名醫(yī)，卻不知其姓名，因此用屠蘇來(lái)命名這種藥酒。
飲用屠蘇酒時(shí)還有講究，要讓一家中年紀(jì)最小的先喝，年紀(jì)大的人后喝。其原因在于，年輕人在新年又長(zhǎng)大了一歲，因此先喝酒以示慶賀，而老年人則是生命又減少了一歲，因此后喝。這種獨(dú)特的風(fēng)俗引發(fā)了諸多文人墨客的唏噓感慨，唐代顧況的詩(shī)句恰如其分地描述了這一復(fù)雜的心境：“不覺(jué)老將春共至，更悲攜手幾人全。還將寂寞羞明鏡，手把屠蘇讓少
年。”發(fā)明屠蘇酒的醫(yī)生究竟在草藥包中放了什么藥，我們已經(jīng)不得而知，但歷代醫(yī)家都對(duì)屠蘇酒的'功效十分推崇，并提出了不少組成各異的屠蘇酒配方。如藥王孫思邈在《千金要方》中指出，“飲屠蘇，歲旦辟疫氣，不染瘟疫及傷寒”。他的屠蘇酒配方是大黃、桔梗、蜀椒、白術(shù)、桂心、烏頭、菝葜，集滋補(bǔ)保健、驅(qū)邪避穢等多重功效于一體。
與屠蘇酒相比，椒柏酒就不那么為人熟知了。其實(shí)，椒柏酒的起源或許較屠蘇酒更早。東漢崔寔在《四民月令·正月》中提到年節(jié)的活動(dòng)中有“各上椒酒於其家長(zhǎng)”。《荊楚歲時(shí)記》記載了南北朝時(shí)代楚地的新年風(fēng)俗，其中也有“進(jìn)椒柏酒”的記載。椒即花椒，柏即柏葉，古人認(rèn)為這兩種物品皆是仙藥，服之令人長(zhǎng)生不老，延年益壽，因而用于晚輩向長(zhǎng)輩敬酒祝壽。椒柏酒自然不能令人長(zhǎng)生，但確有解毒、辟瘴的功效。
五辛盤與膠牙餳
《荊楚歲時(shí)記》記載，正月一日……下五辛盤。”原注引晉周處《風(fēng)士記》云“元日制五辛盤。”這可謂關(guān)于五辛盤最早的記載了，可見(jiàn)晉代已有元月一日食用五辛盤的風(fēng)俗。注解中還詳細(xì)說(shuō)明了五辛的內(nèi)容和功效：“五辛，所以發(fā)五藏之氣。即大蒜、小蒜、韭菜、蕓苔、胡荽是也。”《莊子》所謂春正月飲酒、茹蔥，以通五藏也。《食醫(yī)心鏡》曰：食五辛以辟厲氣。”唐代韓鄂《歲華紀(jì)麗.元日》云“肴列辛盤，觴稱椒酒”。可見(jiàn)元日食用五辛盤的風(fēng)俗在唐代依然盛行。
五辛的內(nèi)容其實(shí)并不固定，還有蔥、蒜、椒、姜、芥等不同的說(shuō)法，總之是泛指各種具有辛辣芳香味的蔬菜。“辛”與“新”諧音，在新年食用，有嘗新之意，也十分應(yīng)景。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，這些具有辛辣味道的蔬菜屬于五味中的“辛味”，且大多藥性溫?zé)幔哂猩⒑疁刂校獗肀芊x的功效，在冬去春來(lái)，寒暑交替的季節(jié)食用，對(duì)于預(yù)防疾病、強(qiáng)身健體很有幫助。因此，著名醫(yī)家如孫思邈、李時(shí)珍均在其書(shū)中記載了這種節(jié)令風(fēng)俗。
后來(lái)，這一風(fēng)俗在傳承中發(fā)生了一些變化，時(shí)間上，從元旦變?yōu)榱⒋海蛟S是由于立春之日天氣已漸暖，各種新鮮蔬菜更易得之故；在內(nèi)容上，或許是由于時(shí)間的變化，五辛盤自唐宋開(kāi)始更多地稱為春盤，并增加了春餅，與春盤一起食用，或是以餅裹食。唐代皇帝每于立春之日賞賜春盤給近臣，這一風(fēng)俗也從皇室傳到了民間，至今北京立春吃春餅的習(xí)俗正是由此衍變而來(lái)，而五辛盤的名稱卻逐漸被人們所遺忘了。
膠牙餳是另一種廣泛流行的歲時(shí)食品。“餳”即古代“糖”字，是用麥芽或谷芽與其他谷物原料熬制的黏性的糖果。宋代將其作為除夕夜祭祀祖先的貢品，后世其成為一種廣泛流行的小吃，尤其深受孩子的喜愛(ài)。古漢語(yǔ)中“膠”與“固”相通，食用膠牙餳也有固齒之意。
五果湯與七樣菜
廣東潮汕地區(qū)的五果湯和七樣菜頗有特色，且營(yíng)養(yǎng)均衡，有益健康，可資借鑒。
五果湯是以五種食材一起熬煮的一種甜湯，其配方不盡相同，大抵從桂圓、白果、蓮子、薏米、百合、芡實(shí)、小豆、柿餅中選用，煮時(shí)調(diào)入白糖，清甜可口，作為春節(jié)時(shí)的甜品。初一早上孩子向父母請(qǐng)安后，先吃五果湯，再出門去玩耍；若有客人上門拜年，也請(qǐng)吃五果湯。這種甜品不但色香味俱全，還有補(bǔ)中、健脾、祛濕的保健功效，可以說(shuō)是春節(jié)健康飲食之一例。
七樣菜又稱七樣羹，是用七種蔬菜一鍋煮成湯羹，不同的地方選用的蔬菜品種不同，有芥菜、厚合菜、芹菜、蒜、春菜、韭菜、蔥、菠菜、白菜、茴香等等，蘊(yùn)含“發(fā)大財(cái)”、“人長(zhǎng)久”之意，芹菜寓意勤勞，蔥寓意聰明，蒜寓意精打細(xì)算，韭菜寓意幸福長(zhǎng)久，在大年初七這天食用。
據(jù)說(shuō)在宋代有一位官員被貶，境遇凄苦，正月初七這天，他走到一處荒郊僻野，感覺(jué)饑餓難耐，就地采了七種野菜熬成雜菜湯充饑，吃完便恢復(fù)了氣力。后來(lái)這位官員官?gòu)?fù)原職，回憶起當(dāng)年救命的野菜，感慨不已，遂命家人在每年正月初七以七種不同的蔬菜煮成菜湯，憶苦思甜。這種菜湯后來(lái)被賦予了吉祥的寓意，成為頗具野趣的佳節(jié)菜肴。春節(jié)期間的飲食多肥甘厚膩之物，而這種以多種綠色蔬菜制成的清淡素食，正好可使飲食得到調(diào)節(jié)和平衡，以現(xiàn)代的養(yǎng)生保健觀念來(lái)看，也是十分應(yīng)景，其他地方的人們也不妨仿效之，為節(jié)日的餐桌增添一份別樣的情趣和吉祥的寓意。
春節(jié)的習(xí)俗11
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日，它蘊(yùn)含著很多傳說(shuō)和習(xí)俗。
傳說(shuō)，在太古時(shí)期，有一種兇猛的怪獸“年”散居在深山密林中。它每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮。人們?yōu)榱蓑?qū)趕年獸，年獸來(lái)到的那一天，在門前貼上紅紙，張燈結(jié)彩。人們就管那一天叫春節(jié)，也就是過(guò)年。
除夕在臘月三十，在除夕的時(shí)候會(huì)掃塵，“串門”，還會(huì)得到很多的壓歲錢。還要貼春聯(lián)，貼窗花和倒貼“福”。這些不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體，將吉事祥物、美好愿望完美呈現(xiàn)，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
到了晚上，全家團(tuán)聚在一起，吃過(guò)年夜飯，看春晚，等著辭舊迎新的時(shí)刻，迎來(lái)新的一年。而且也只有在春節(jié)，全家人才能夠團(tuán)聚在一起，共同守候新的一年的來(lái)臨，共同感受親情友情和愛(ài)情。過(guò)了除夕就是一年的頭一天，也是春節(jié)的頭一天，大家在一起放爆竹。爆竹至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。
在當(dāng)代，人們會(huì)通過(guò)發(fā)手機(jī)短信來(lái)表達(dá)自己的祝福。字雖不多，但字里行間都把我們的祝福展現(xiàn)得淋漓盡致，同樣讓我們感受到這世間的真情與愛(ài)。在我們發(fā)祝福短信的.同時(shí)，也就將人間這一份美好傳播了。
春節(jié)象征著新的一年的開(kāi)始，今年是龍年，也祝大家在新的一年里，身體健康萬(wàn)事如意！
春節(jié)的習(xí)俗12
回到老家，心里可高興，春節(jié)習(xí)俗總會(huì)讓我吃驚不小，最普遍的就是以下四個(gè)：吃年飯，看晚會(huì)，午夜放煙花和拜年。
大年三十，舅舅舅媽等親戚都?xì)g聚一堂婆外公滿臉喜悅，開(kāi)心地忙碌著。對(duì)，今天我們要吃年飯！“噼里啪啦”，一陣鞭炮聲響起，年飯做好！當(dāng)然，吃年飯總忘不土地爺爺，敬幾根香，擺幾碗菜和一碗飯，求土地爺爺保佑，來(lái)年豐收。接下來(lái)，便入席。吃罷年飯，大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時(shí)候可就忙咯！吃年飯(也可以說(shuō)是團(tuán)圓飯)，是春節(jié)的重要習(xí)俗之一，不管是在哪兒，大家都會(huì)趕回來(lái)，和家人一起共享這美好的時(shí)刻。吃年飯時(shí)，大家總有很多話要說(shuō)，說(shuō)工作，說(shuō)家庭，等等。吃年飯的時(shí)間是不一樣的，只要家人都到齊，想什么時(shí)候吃都行。
晚上，就剩下自己家的人。在看節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)之前，是我最期待的.時(shí)候：收壓歲錢。恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來(lái)！大舅舅一個(gè)，小舅舅一個(gè)，外婆一個(gè)……大家都忙活完，該坐下來(lái)休息休息，于是，我們便團(tuán)聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。邊看邊聊，仿佛話總也說(shuō)不完似的。總算熬到12點(diǎn)，午夜煙花快燃放！“轟！”一個(gè)禮炮打響，天空頓時(shí)蒙上一件五彩斑斕的彩衣。隨著第一個(gè)禮炮的打響，各家不約而同地放出各種款式的煙花，每一家屋頂上都掛上一個(gè)美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾，五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀看煙花，我興奮得直跳：“我這次苦熬到12點(diǎn)真是沒(méi)白費(fèi)，這真是太壯觀！”午夜放煙花，有可能是每個(gè)地方都有的習(xí)俗，有可能是我們家鄉(xiāng)特有的一種習(xí)俗，但都一樣，我見(jiàn)識(shí)到，你們也聽(tīng)說(shuō)！
結(jié)尾：這天，是初一，才剛起來(lái)，就聽(tīng)見(jiàn)門外一陣拜年聲：“給您老拜年啊！”“哎！來(lái)來(lái)，新年快樂(lè)！”“新年快樂(lè)！”這時(shí)候，外婆正忙著做早餐，外公則正忙著招呼人。“坐一下吧啊？”“不不。”這樣的對(duì)話總會(huì)聽(tīng)見(jiàn)很多次。我趕緊吃完早餐和小舅舅他們出門。小舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著一個(gè)袋子，每到一處袋子里的東西就會(huì)增加一點(diǎn)，可高興壞她們。所謂的拜年呢，就是挨家挨戶地走動(dòng)，有時(shí)候會(huì)在哪一家坐一會(huì)兒，聊聊天什么的。而小孩子就提著個(gè)袋子去拜糖。聲明一下啊，我可沒(méi)有哦！
春節(jié)的習(xí)俗13
春節(jié)到了，爸爸媽媽帶我回爺爺奶奶家過(guò)年。那天奶奶正在包餃子，我看到后感覺(jué)很有意思就去和奶奶學(xué)習(xí)包餃子了。
包餃子先要準(zhǔn)備好各種口味的餡，把餡剁碎。然后要和面，面和好后，把面團(tuán)切成一小塊一小塊的，再搟成餃子皮，接著把餡放到餃子皮上，再把餃子皮兩邊合上包起來(lái)就好了。我按照這個(gè)方法包起了餃子。結(jié)果，我包的餃子要么餡放太多，包不緊散架了，要么餡放太少包得像包子。看見(jiàn)我怎么包也包不好，奶奶又重復(fù)了一遍動(dòng)作要領(lǐng)并耐心地教我。看完以后，我鼓足信心繼續(xù)包起來(lái)。前幾次仍然失敗了，但經(jīng)過(guò)多次練習(xí)后，最終我還是包出了挺像樣的餃子——成功啦。餃子包完了以后，奶奶就把餃子下到鍋里，煮上10分鐘，香噴噴的，熱氣騰騰的餃子就可以出鍋了。
春節(jié)吃餃子是我們老家春節(jié)的.一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。當(dāng)熱氣騰騰的餃子上桌，一家人圍坐在桌邊美美地吃著餃子，開(kāi)心地交談著，臉上詳溢著笑容，這就是一年全家團(tuán)圓最好的寫(xiě)照。
吃完餃子后，奶奶為我們每人煮了一杯別具本地特色的“姜鹽豆子茶”和一碗“甜酒沖”蛋。爸爸教了我貼春聯(lián)，爺爺則在準(zhǔn)備晚飯，有蛋卷、肉丸子、炸蝦等。
晚上，爸爸帶我去放煙花，有天女散花、沖天炮和降落傘等好多花炮，那絢麗多彩的煙花，預(yù)示著新一年的生活紅紅火火。
在家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)真快樂(lè)啊！
春節(jié)的習(xí)俗14
苗族在我國(guó)分布地區(qū)很廣，他們的年節(jié)，稱“冷釀廖”。沒(méi)有統(tǒng)一的日期，一般在秋叫后。按當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)習(xí)俗，選擇在農(nóng)歷九月、十月或十一月份。
貴州省的苗族，在節(jié)日期間有舞獅子的活動(dòng)。在鑼鼓聲中，一個(gè)手拿繡球的武士引出了一頭紋彩斑斕的“雄獅”，后過(guò)跟著一個(gè)笑咪咪的`“大頭佛”。“大頭佛”一步一搖，滑稽可笑。苗族舞獅子最精彩的又要數(shù)爬桌子表演：聲地中央直疊起十二張高飯桌，總高度在十米以上。
獅子在武士的逗引下，從下面的一張桌子鉆過(guò)去，再翻上一張張桌子......一直爬到最高點(diǎn)，武士一個(gè)斤頭翻落到地，獅子做一日和尚撞一天鐘踩著翻黑心放在最上面那張桌子的四條腳，表演轉(zhuǎn)身，繞圈、前伸、后顧、站立、朝拜等動(dòng)作，最后還要從最高處輕盈地跳下來(lái)。
春節(jié)的習(xí)俗15
春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過(guò)年”.是我國(guó)最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日.
春節(jié)的歷史很悠久.怎樣慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，已經(jīng)形成了一些風(fēng)俗習(xí)慣.
掃塵
每到春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種用具，拆洗被子窗簾.到處充滿著歡歡笑笑搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛.貼春聯(lián)
它以工整、簡(jiǎn)潔、精美的文字表達(dá)美好愿望.每逢春節(jié)，無(wú)論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要選一幅大紅春聯(lián)貼在門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛.在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“福”字.“福”字指福氣、福運(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來(lái)的祝愿.有的人干脆將“福”字倒過(guò)來(lái)貼，表示“幸福已到”“福氣已到”.
守歲
除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃年夜飯等著辭舊迎新的`時(shí)刻，通宵守夜，象征著把一切不好的事物驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意.
爆竹
在新的一年到來(lái)之際，家家戶戶開(kāi)門的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新.
這就是美好的春節(jié)習(xí)俗，我期待著20xx年春節(jié)的到來(lái).
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