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2024年立春的禁忌有哪些
說起立春節(jié)氣的時候人們都不會覺得陌生,因為這個節(jié)氣是屬于春天的第一個節(jié)氣,為此關(guān)于立春一些知識你們了解多少呢?以下是小編為大家準備了2024立春時節(jié)的注意禁忌事項一覽,歡迎參閱。
立春的禁忌有哪些
1、立春之日不看病
如果看病就意味著一年都沒有好運氣,這個說法不過是想討個好彩頭。
2、立春之日不理發(fā)
俗話說:發(fā)乃人身之草木,立春回暖,草木出生,剛出生的草木去損害,這是不合天地運行草木生長之理的。
3、立春之日不能躺著
春暖大地,這是萬物初始的時候,人也應(yīng)該有一個好的精神面貌來迎接春的復(fù)蘇。建議大家去田間或者公園走走,吸收新鮮空氣,感受活力與自然,為自己的新年討個吉利。
4、忌諱吵架、不口出污穢言語、不要做口舌之爭,和和氣氣,喜迎春之至
新面貌,一個好的心情,好的開始才能迎來來年的和和美美,順順利利。
5、立春之日莫搬遷
搬家不要選擇在四立八節(jié)之上,因為這是氣節(jié)交接之時,氣息駁雜,搬遷自然不宜,一年之始,不宜動蕩。
6、立春這一天,出嫁了的閨女不能回娘家
古時女子出嫁便是婆家人了,那就不能把婆家的運氣帶回娘家。
7、不可見血光
像殺雞宰羊的事兒,盡量不要在這一天干,因為動刀見血,無論如何,都不是一種好的預(yù)兆。
8、立春不醉酒
喝酒原本是為了開心、助興,但若把握不好量,喝醉而導(dǎo)致昏沉,甚至耍酒瘋,吵架等不雅的行為就得不償失了。
9、立春不沉溺游戲
游戲是閑暇無聊時偶爾為之的調(diào)劑,但若把玩游戲當成了人生態(tài)度,恐怕不論做什么都難成大事。有道是“你對人生如游戲,人生待你亦如此。”不過,專業(yè)從事游戲行業(yè),吃這碗飯的人除外。
10、立春之日不宜變賣大件固定資產(chǎn)
例如賣房子賣地賣汽車等等。雖然說很多人賣房子賣地是為了掙錢,是因為投資獲利,但最好不宜在立春這天。
立春適宜做的事情
1、早起
何為早起?是凌晨兩三點算早起呢?還是早上七八點算早起呢?
中國的歷法將一年的第一個月稱之為寅月,也就是立春之后的三十天,而對應(yīng)立春這天來說,就是早上的三點至五點。
在古代,皇帝春節(jié)祭祀,可能確實是需要兩三點鐘起床的,但是現(xiàn)在我們都工業(yè)革命4.0了,沒必要一味地崇古、仿古。我認為,五點至六點的卯時起床即可。
2、灑掃
起床之后,當然先要整理個人及家庭的衛(wèi)生,所謂“一屋不掃何以掃天下”,先把自己以及居處的環(huán)境打理好是非常有必要的。環(huán)境風(fēng)水講“環(huán)境相對應(yīng)人心像,環(huán)境相作用和影響人心像”,一個好的環(huán)境風(fēng)水,首先要求就是要整潔、有序、和諧。
3、應(yīng)對
收拾好了自己和環(huán)境,見了人當然要說話,既然要說話,當然要說好話。所謂“投之以桃,報之以李”,你想要別人對你微笑,當然要先給別人一個笑臉。所以,立春這天,首重說好話,老百姓講話叫“多說拜年的話”。
4、聯(lián)絡(luò)
所謂“人氣就是財氣”,人緣好,財氣才會旺!所以,這天有必要多做一些溝通和聯(lián)絡(luò)的事兒。
當然了,所謂的溝通,未必是要登門拜訪,打個電話,發(fā)個信息都可以,只要能表達自己親近和問候的心意就好。
若再講究點的話,次序上,一般首先要拜過自己的父母和師長,然后,再由近及遠,由親及疏的去問候自己的一些親朋好友。
5、紅包
立春這天紅包是必不可少的旺運利器。錢數(shù)其實并不在多,而在于立這么一個像是非常必要的。互送紅包,一來有互惠互利,大吉大利之象,二來也能增進彼此間的溝通和交流。
其實,說白了就是借別人的手,把錢從左口袋裝到右口袋,但是,有了這么一來一往的過程,所謂的經(jīng)濟就活了,就繁榮了。
大家仔細想想,人與人之間的價值交換也好,社會經(jīng)濟的循環(huán)發(fā)展也罷,講得不都是流通嗎?若是像貔貅一樣,只進錢,不出錢,那要錢又有何用呢?
6、放生
若說要為自己立一個好的像,甚至做點什么有功德有意義的事的話,那莫過于放生了。
人說“救人一命勝造七級浮屠”,當然,現(xiàn)在不是戰(zhàn)亂年代,沒那么多危在旦夕的人等著我們?nèi)ゾ戎际瞧降鹊模鹫f“一切眾生皆有如來智慧德像”,若是能去市場上力所能及的買點魚蝦放生,對于輪回中它們來說,你不就是一位具有功德的救命恩人嗎?
立春的含義是什么意思
立春是二十四節(jié)氣之一,“立”是“開始”的意思,立春就是春季的開始。春分后,我國南方大部分地區(qū)越冬作物進入春季生長階段。華中有“春分麥起身,一刻值千金”的農(nóng)諺。南方大部分地區(qū)各地氣溫則繼續(xù)回升,但一般不如雨水至春分這段時期上升得快。3月下旬平均氣溫華南北部多為13℃至15℃,華南南部多為15℃至16℃。高原大部分地區(qū)已經(jīng)雪融冰消,旬平均氣溫約5℃至10℃。
我國南方大部分地區(qū)等河谷地區(qū)氣溫最高,平均已達18℃至20℃左右。南方除了邊緣山區(qū)以外,平均七、八年日平均氣溫穩(wěn)定上升到12℃以上,有利于水稻、玉米等作物播種,植樹造林也非常適宜。但是,春分前后華南常常有一次較強的冷空氣入侵,氣溫顯著下降,最低氣溫可低至5℃以下。有時還有小股冷空氣接踵而至,形成持續(xù)數(shù)天低溫陰雨,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不利。根據(jù)這個特點,應(yīng)充分利用天氣預(yù)報,抓住冷尾暖頭適時播種。
所謂“一年之計在于春”,自古以來立春就是一個重大節(jié)日,叫春節(jié)(到民國后被易名)。中國自官方到民間都極為重視,立春之日迎春已有三千多年歷史。立春時天子親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收。回來之后,要賞賜群臣,布德令以施惠兆民。這種活動影響到庶民,使之成為后來世世代代的全民的迎春活動。
立春節(jié)氣的三候有什么含義
立春第一候是“東風(fēng)解凍”,東風(fēng)送暖,化解了大地冰封已久的寒凍。第二候是“蟄蟲始振”,“蟄”是隱藏的意思,指潛伏在地下的小蟲都自冬眠中蘇醒過來。第三候是“魚陟負冰",陟是上升的意思,魚兒囚為水溫漸暖,所以競相浮游到水面,但水中仍有未溶解的碎冰。在岸上觀看,就如同魚兒背負著冰塊在水中游動。
立春節(jié)氣的習(xí)俗
迎春
為了迎春,先在縣城郊區(qū)選擇一片風(fēng)水好地,搭起“春棚”準備迎春。春棚一般搭在交通要道,便于集中人群的地方。四周插上彩旗。迎春活動是在立春當天舉行,具體時間以歷書表為準,有時在當日辰時,有時在子時半夜。迎春活動一般都在浩浩蕩蕩的儀仗隊伍中,抬上春官游行顯威,前擁后擠,威風(fēng)無比。并有報子、馬弁等身著長袍馬褂,或各樣奇裝異服,坐在二人抬的獨木杠子上,邊進行邊做戲,打渾斗趣,引人發(fā)笑。迎春的隊伍由四面八方擁向春棚前集中,然后到縣政府(縣衙)報喜迎春。
糊春牛
糊春牛這項風(fēng)俗活動是在立春前開始進行的,按傳統(tǒng)的作法,由縣政府(縣衙)聘請紙扎能手好匠,于立春前到縣城聚會,精心制作春牛圖像。一般用竹篾綁成牛的骨架,用春木做腿,再糊上紙,涂上顏料,一個牛的形象就制作成功了。俗謂糊上紅黃色的紙多,當年就“五谷豐收”;糊上黑色紙,當年收成不好。所以知縣安排多用紅黃紙,以得民心。春牛糊好后,舉行開光點睛儀式,即設(shè)立香案,頂禮朝拜。
貼宜春字畫
春天到了,給門壁上張貼宜春字畫,這種風(fēng)俗在唐代長安就有。據(jù)記載:立春日,唐代長安人常在門上張貼迎春祝吉的字畫,字稱“宜春字”,畫稱“宜春畫”。如“迎春”、“春色宜人”、“春光明媚”、“春暖花開”等內(nèi)容。還有人給門楣上張貼一段祝愿之詞,表示迎春的志愿。如果會繪畫的人,常給門楣上畫一幅《臘梅圖》。
打春牛
有用以桑木為骨架做成的春牛,是專供“打春牛”風(fēng)俗活動用的“牛”。冬至節(jié)后辰日取土合成泥坯,雕做成大小類似牛形狀。上畫四時八節(jié),360日12時辰圖紋。立春前一日,官民先于約定的農(nóng)壇上祭祀。爾后由縣執(zhí)事(縣長)親手扶犁執(zhí)鞭打“春牛”,以示春耕開始。接著由群眾作扶犁耕地狀。邊耕邊打“春牛”,口喊:一打“風(fēng)調(diào)雨順”;二打“國泰民安”;三打“五谷豐登”等吉祥話語。
春社
春社是古時春天祭祀土地神的日子。周代為甲日,后多在立春后第五個戊日舉行。《禮·明堂位》:“是故夏礿、秋嘗、冬丞、春社、秋省,而遂大蠟,天子之祭也。”漢以前只有春社,漢以后始有春、秋二社,約在春分、秋分前后舉行。社日以祭神為主,并兼有鄉(xiāng)鄰聚會的意思。南朝梁宗懔《荊楚歲時記》:“社日,四鄰并結(jié)綜會社,牲醪,為屋于樹下,先祭神,然后饗其昨。”唐代詩人王駕《社日》詩:“桑柘影斜春社散,家家扶得醉人歸。”可見古人對祭祀社神十分重視,以后成為風(fēng)俗流傳后代,成為一種祭祀活動,意為大地繁衍萬物,禱告祭祀,以祈求六畜興旺,五谷豐登。
戴春雞
戴春雞是陜西銅川一帶人民的古老風(fēng)俗。每年立春日,母親用布制作一個約3厘米長的公雞,縫在小孩帽子的頂端,表示祝愿“春吉(雞)”立春日,婦女用線穿豆掛于牛角,或用麻豆撤在牛的身上,認為這樣做,可以使幼兒免患麻疹。前者稱為“禳兒疹”,后者稱為“散疹”。
游春、報春
迎春報喜后開始游春,各村各社的鑼鼓隊和儀仗隊走在前邊,由四人或八人抬的巨大春牛塑像走在后邊。邊走邊舞,鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴。游行的隊伍浩浩蕩蕩,十分壯觀。游遍周圍村莊,大街小巷。
游春的隊伍進入春場(檢閱場地)后,繞場游兩圈,然后各自列隊站在安排的場地上。此時,恭請知縣老爺入春棚安坐,舉行報春儀式。按傳統(tǒng)的風(fēng)俗,設(shè)有報春臺,身著奇裝異服的報子,手執(zhí)紅黃各色彩旗,上場第一報——“風(fēng)調(diào)雨順”,群眾同聲呼應(yīng);第二報——“五谷豐登”,群眾亦同聲呼應(yīng);第三報——“國泰民安”,群眾再同聲呼應(yīng)。每來報者均有賞。
立春飲食習(xí)俗
春卷
說到立春吃什么,多數(shù)都會想到吃春卷哦,這是一種通過幾種材料做成餡,再用面皮包裹著油炸后食用,北方的朋友比較習(xí)慣用韭菜或者是肉絲做餡料,而南方則是比較喜歡肉絲、芹菜、蝦米或者是胡蘿卜等等。
蘿卜
不少人都說冬吃蘿卜,其實在立春這個屬于春冬交替的季節(jié)里吃蘿卜是最適合不過了。立春就表示春天悄悄來臨了,而初春的天氣是屬于乍暖還寒的,尤其是在傍晚的時候溫度下降極為明顯,很容易被感冒襲擊的,而蘿卜可以幫助防治感冒哦。
紅棗
我國著名的醫(yī)學(xué)叫孫思邈就說到春日應(yīng)該少吃一些酸的多吃點甘甜的食物來樣脾胃。而我國醫(yī)學(xué)也表示,酸味食物多吃了會導(dǎo)致脾胃受損,再加上春季活動比較多,因此需要熱量來補充,一旦脾胃不好就會影響熱量的吸收,而紅棗則是屬于養(yǎng)脾胃的食物,因此立春是必吃紅棗的。
菠菜
立春養(yǎng)生吃什么好呢?其實可以適當?shù)某渣c菠菜哦。要知道菠菜的功效極多,不但可以強腎還能解毒潤燥以及養(yǎng)血等等。因此很適合在立春防春噪哦。
立春養(yǎng)生不少朋友都是會以飲食為主的,那吃什么食物好呢?其實朋友們可以試試以上的食物哦。這些食物都是立春節(jié)氣必吃的,它們對于身體都是有極好的效果,所以明天就是立春了,建議朋友們可以多吃這些食物。
立春有什么講究
1.句芒神
在“立春”這一天,舉行紀念活動的歷史悠久,至少在3000年前,就已經(jīng)出現(xiàn)。當時,祭祀的句芒亦稱芒神,是主管農(nóng)事的春神。句芒為春神,即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身,執(zhí)規(guī)矩,主春事。在周代就有設(shè)東堂迎春之事,說明祭句芒由來已久。
2.鞭春牛
鞭春牛,又稱鞭土牛,起源較早,后來一直保存下來。山東民間要把土牛打碎,人們爭搶春牛土,謂之搶春,以搶得牛頭為吉利。另外還有采茶祭春牛活動,湖北地區(qū)還舉行龜子報春活動。
3.咬春
立春時有自己的食品,主要是春餅、蘿卜、五辛盤等,每逢立春世界,街市上都有不少叫賣春卷的小販。此處有兩點值得注意:一是過去認為咬春就是吃蘿卜,其實也包括吃春餅;二是所謂討春就是迎春之意。為什么要吃蘿卜呢?比較普遍的說法是可以解春困。
4.祭祖
在許多地區(qū),立春要祭祀祖先。如廣東《新安縣志》載:“民間以是日有事于祖祠。在立春時供奉祖先的食品也較特殊。河南《汝陽縣志》載:設(shè)春宴,啖春餅,薦卜、梨。”臨穎縣志把立春祭祀稱為咬春。
5.躲春
在傳統(tǒng)民俗學(xué)上,到了立春這一天就該躲春。因為立春這天氣候開始交接,新的氣場會對部分人群有不利的影響,更甚者會影響一年的運氣,所以躲春的習(xí)俗就出現(xiàn)了。傳統(tǒng)留下來的習(xí)俗,每到立春這一天不能有口舌之爭、必須要和和睦睦、心平氣和地迎接這一天。更有一些地方習(xí)俗里面,躲春這一天不宜搬遷、看望病重患者及參加喪事等,以免招惹晦氣,影響一整年的運氣。
6.拜太歲
中國有迎太歲的習(xí)俗,把太歲想象成了值班的神,迎太歲就能平安富足。作為一種傳統(tǒng)習(xí)俗,目前“拜太歲”這一活動在中國的北京、廣州、臺灣、香港等地以及新加坡等東南亞國家十分盛行。那么什么時候是太歲當值之時呢?從古代傳統(tǒng)的干支紀年規(guī)則上來講,那就是立春之時就是新舊太歲進行交接之時。
立春時節(jié)養(yǎng)生注意事項
注意保暖
立春之際,冬去春來的轉(zhuǎn)折期,是由寒向暖過渡的時期,冬季尚未完全結(jié)束,氣溫還未轉(zhuǎn)暖,不要過早減掉冬衣。這時候氣溫變化大,一旦氣溫下降,而又過早減掉冬衣,就難以適應(yīng),會使身體抵抗力下降,各種呼吸系統(tǒng)疾病,比如病毒性感冒之類的就會多起來了。
防止舊疾
要防病保健,天氣由寒轉(zhuǎn)暖,各種春季疾病開始發(fā)生和流行,要特別注意調(diào)養(yǎng)預(yù)防。要常開窗,使室內(nèi)空氣流通,保持空氣清新。
起居養(yǎng)生
立春之后是萬物開始復(fù)蘇,陽氣開始升發(fā)的季節(jié),這時人們應(yīng)當順應(yīng)自然,早睡早起,放松形體,使情志隨著春天生發(fā)之氣,戒怒戒躁,順應(yīng)春季肝氣升發(fā)的特性,使氣血和暢,做到樂觀向上的好心態(tài)。
適量運動
此時對寒邪的抵抗能力有所減弱,各種不適容易趁虛而入,應(yīng)加強鍛煉,促進氣血運行增強體質(zhì),但不易劇烈運動,大汗淋漓,可以適量做些不劇烈的鍛煉,比如散步、瑜伽太極等。
注意護肝
春天的時候,氣血從里面往外調(diào)動,在這時候應(yīng)該注意養(yǎng)肝,中醫(yī)認為肝主情致,因此此時主要是護肝,注意對肝臟的調(diào)養(yǎng),防止“肝火上升”,擁有良好的好心態(tài),保持心情舒暢,有利于疏肝理氣。
飲食調(diào)養(yǎng)
冬季很多人都在進補,但立春之后,進補要逐漸減少,此時應(yīng)適當吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物。如油菜、韭菜、香菜、洋蔥、白蘿卜、茴香、白菜、芹菜等,以順應(yīng)天時。不宜食酸食物,如橙子、橘、柚、杏、檸檬、烏梅等。
宜甘減酸
中醫(yī)認為,脾胃是后天之本,人體氣血化生之源,脾胃健壯,人可延年益壽。因為春天是肝旺之時,多食酸性食物會使肝火偏亢,損傷脾胃,也是慢性胃炎和消化性潰瘍在春季多發(fā)的原因之一。故宜多食些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類、維生素、微量元素的食物,如瘦肉、禽蛋、大棗、蜂蜜、新鮮蔬菜、水果、干果等,以養(yǎng)陽斂陰、養(yǎng)肝護脾。
少吃補品和鹽
很多人崇尚冬季進補,但是立春后進補要適度。一年四季有“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點。人生于自然,應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律。冬季根據(jù)個人體質(zhì)適量進補,符合冬藏的養(yǎng)生原則。但立春之后的這段時間里,不論是食補還是藥補,進補量都要逐漸減少,以便逐漸適應(yīng)即將到來的春季舒暢、升發(fā)、條達的季節(jié)特點。與此同時,減少食鹽攝入量也很關(guān)鍵,因為咸味入腎,吃鹽過量易傷腎氣,不利于保養(yǎng)陽氣。
補充水份
立春以后,氣候仍然干燥,補充水分也是很必要的,多喝水可促進新陳代謝,以利于消化、吸收,減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。
每天梳頭百下
《養(yǎng)生論》說:“春三月,每朝梳頭一二百下”。春季每天梳頭是很好的養(yǎng)生保健方法。因為春天是自然陽氣萌生升發(fā)的季節(jié),這時人體的陽氣也順應(yīng)自然,有向上向外升發(fā)的特點,表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展,代謝旺盛,生長迅速。故春天梳頭,正符合這一春季養(yǎng)生的要求,有宣行郁滯,疏利氣血,通達陽氣的重要作用。
立春打掃衛(wèi)生好嗎
立春前后都可以打掃衛(wèi)生,一般沒什么禁忌但是年后正月里就不適合打掃衛(wèi)生了。
在“立春”這一天,舉行紀念活動的歷史悠久,至少在3000年前就已經(jīng)出現(xiàn)。當時,祭祀的句芒亦稱芒神,是主管農(nóng)事的春神。據(jù)文獻記載,周朝迎接“立春”的儀式,大致如下:立春前三日,天子開始齋戒,到了立春日,親率三公九卿諸侯大夫,到東方八里之郊迎春,祈求豐收。那么,為什么要到東郊去迎春呢?這是因為迎春活動祭拜的句芒神,居住在東方。后來,迎春活動的地點就不止是在東郊了。比如宋代的《夢粱錄》中就記載,“立春日,宰臣以下,入朝稱賀。”這就證明,迎春活動已經(jīng)從郊野進入宮廷,成為官吏之間的互拜。
到了清代,迎春儀式更演變?yōu)樯鐣毮俊⑷駞⑴c的重要民俗活動。據(jù)《燕京歲時記》中記載:“立春先一日,順天府官員,在東直門外一里春場迎春。立春日,禮部呈進春山寶座,順天府呈進春牛圖,禮畢回署,引春牛而擊之,曰打春。”清人所著的《清嘉錄》則指出,立春祀神祭祖的典儀,雖然比不上正月初一的歲朝,但要高于冬至的規(guī)模。
寶寶立春吃什么提高免疫力
水
人體最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨頭,而是柔柔軟軟的水。嬰幼兒體表面積相對于體重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要補充水分。水分充沛,新陳代謝旺盛,免疫力自然提高。
黃、綠色蔬菜
天天五份蔬果,不只是成人飲食的信條,也適合推廣到幼兒身上。纖維質(zhì)可預(yù)防便秘,提供腸道通暢良好的吸收環(huán)境。水果的果寡糖幫助腸道益菌生長,就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜,可以將它剁碎,混合谷類或肉類做成丸子、餃子或餛飩,就容易接受了。
菇類
最近二十年來,歐美和日本提倡多吃菇類,因為它能預(yù)防及改善許多心血管系統(tǒng)的富貴病,例如高血壓、動脈硬化。菇類還能增強免疫力,預(yù)防及對抗癌癥,還含有豐富維生素B群,能紓解壓力,帶來好心情。
糙米、薏仁
五谷類是人類的主食,在嬰兒添加副食品時,首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之后,替代食物也是谷類。全谷類含胚芽和多醣,維生素B和E都豐富,這些抗氧化劑能增強免疫力,加強免疫細胞的功能。
蕃茄
蕃茄可說是活力食品,含有多種抗氧化強效因子,如蕃茄紅素、胡蘿卜素、維生素C與E,可保護視力,保護細胞不受傷害,還能修補已經(jīng)受損的細胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好,加入少量橄欖油,能溶解更多蕃茄紅素,效果更佳。
優(yōu)酪乳
嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經(jīng)發(fā)育期,對蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)的需求量相當高。所以乳類制品為嬰幼兒期最佳的營養(yǎng)來源。優(yōu)酪乳是乳制品中,可以兼顧營養(yǎng)與改善腸道環(huán)境的飲品,很適合兒童期的需要,幼兒則要到滿一歲以后才能喝。
溫馨提示:若想提升寶寶的免疫力,請拒絕給寶寶吃高油、高糖的精致化加工食品。多吃天然食品,多吃富含維他命和礦物質(zhì)的蔬菜、水果,此外,不要讓寶寶偏食而導(dǎo)致營養(yǎng)失調(diào)。均衡、優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng),才能造就寶寶優(yōu)質(zhì)的免疫力,輕輕松松遠離病菌。
立春吃什么養(yǎng)肝
菠菜
在眾多的蔬菜之中,很適宜養(yǎng)肝護肝的就是菠菜。菠菜是春天應(yīng)時蔬菜,具有滋陰潤燥、疏肝養(yǎng)血等作用。春季養(yǎng)生用菠菜來煮粥效果更好。
春筍
吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效,立春養(yǎng)生吃春筍,對防治血脂增高、高血壓、冠心病、肥胖、糖尿病、腸癌及痔瘡等有很好的輔助作用。
韭菜
韭菜又叫“起陽草”,性溫,有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一,建議大家不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。立春以后吃吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。
蜂蜜
蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有潤肺解毒的功能,可以增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。如果每天能喝一杯溫蜂蜜水,對身體有滋補的作用。
蔥、蒜、青椒
立春可多吃點辛辣的食物,如蔥、蒜、青椒等,這樣不僅能順養(yǎng)肝氣,還可防癌。蔥、蒜、青椒等辛辣食物硫化物含量比較高,可刺激消化道、增進食欲。另外,蔥、蒜中含有微量元素硒,對胃腸道腫瘤有不錯的防治作用。
立春食物推薦。
1、蜂蜜。
中醫(yī)認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1~2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。
2、韭菜。
春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜最宜人體陽氣,有天然“偉哥”之稱。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭,格外芳香可口。
3、菠菜。
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,而不是趙本山和宋丹丹說的“秋菠”。“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
宜食蘿卜粳米粥配制:白蘿卜250克,粳米100克,生姜絲8克,豬油25克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。蘿卜粳米粥具有消食利氣,寬中止渴的作用,適合因素食(素食食品)肥甘、厚味較多而消化(消化食品)力較弱的患者食用。
立春后飲食禁忌。
1、立春后飲食忌酸。
立春后的飲食調(diào)養(yǎng)要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發(fā)散之品,不宜食酸收之味。在五臟與五味的關(guān)系中,酸味入肝,具收斂之性,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,飲食調(diào)養(yǎng)要投其臟腑所好,即“違其性故苦,遂其性故欲。
具有酸收性質(zhì)的蔬菜有:西紅柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等。
有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝力理氣的草藥和食品,草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等,食品選擇辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等靈活地進行配方選膳。
2、立春之后飲食忌辣。
少吃麻辣火鍋、羊肉、燒烤、油炸:立春后要少吃過于辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。與冬季不同的是,立春后麻辣火鍋要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因為這些食物都可能損耗陽氣,導(dǎo)致上火。
春季以后其實還有很多的禁忌,比如春節(jié)期間的飲食習(xí)慣要保持好,因為春節(jié)會有好多的好吃的,很多人都回家過年,自然就缺少運動,吃的還比較多,這時候脂肪就容易堆積起來,很多人都說過春節(jié)的時候都發(fā)胖了呢,所以不要暴飲暴食,要合理安排“食”間,更不能天天熬夜,等等。
一年之計在于春,從立春開始,順應(yīng)春季自然界萬物生機勃勃的氣象,注意調(diào)養(yǎng)身體,就會使自己有強健的體魄迎來新的一年。
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