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學做菜作文

時間:2022-10-22 21:54:58 學作文 我要投稿

【實用】學做菜作文四篇

  無論是在學校還是在社會中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編整理的學做菜作文4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【實用】學做菜作文四篇

學做菜作文 篇1

  全家人圍坐在一起吃午飯,爸爸媽媽品味著桌子上的菜,總要夸獎一番。盡管有時我覺得味道并不那么好,但他們說得好像很對胃口似的。這是怎么回事呢?還是從我手上的這道傷疤說起吧。

  近一個時期,爸爸媽媽干農活很忙,中午回家總是很遲。

  有一天,快到中午了,爸爸媽媽還沒回來,我順手拿起桌子上的一張科技小報看了起來。很巧,報上有一段炒白菜的知識,引起了我的興趣。我想爸爸媽媽很累,如果自己學會炒菜,不是可以幫助爸爸媽媽分擔一些家務嗎?于是,我便按書上說的做起來。

  我把白菜葉子洗了洗,又甩了葉子上面的水,便動手切了起來,我想切條,卻切成了塊,我心越急,菜越切越不像樣。菜刀一滑,我的左中指出現了一道口子,這時鮮血直流。我趕緊把刀往案板上一扔,找了一塊干凈的布包上。于是,又開始切了。菜切好了。我還切了點蔥花。

  我往鍋里放了點油。油快熱了,我只知道第一步放蔥花,于是,是不是連鹽一起放,心里沒底。我趕快去看了報上的介紹,沒等看完,油已經冒煙了。我趕緊抓了把鹽,也顧不得多少,連同蔥花一起放入鍋內。只聽“嚓”的一聲,把我嚇了一跳,等我把白菜拿來,綠蔥花已經變成黑灰色了。我急忙把白菜倒進鍋里,用鍋鏟翻了翻,鍋里的`白菜都快焦了,可菜還是硬邦邦的,我又翻了翻,一股股熱氣“咝咝咝”地往上冒氣,我給菜加了點醬油,最后還放上了胡椒粉,用鏟子翻了翻,菜做好了,我正準備往碟子盛菜,聽見媽媽和爸爸回來了。

  我想給他們一個驚喜,把鍋蓋重新蓋好,裝做看報,媽媽和爸爸回來了,媽媽把臉洗了,準備做飯,把鍋蓋往開一揭,一股熱氣和香味沖了出來,她驚喜的問我:“是你做的?”我笑著點點頭。爸爸聽見我做菜了,連忙走過來,使勁吸了吸說:“好香啊!”臉上露出了滿意的笑容。

  啊!我真高興我學會了炒菜。

學做菜作文 篇2

  我一直對做菜很感興趣,在寒假里我決定學做一道既美味可口又容易操作的一道家常菜——蛋炒西紅柿。

  在姥姥的指導下,我首先挑選了兩個又大又紅的西紅柿,把它們洗干凈,然后放在菜板上切成3厘米左右的小瓣,放在盤子里待用。第二步是拿出兩個大雞蛋,打到碗里,說到這里我得提一下,這打雞蛋的本事我可是早就學會了,在我們家只要有打雞蛋的'需求,那可是非我莫屬,連姥姥都說是打雞蛋能手。雞蛋打好后,往里面加適量的花椒面和鹽,打均勻待用。下面就開始用鍋炒了,首先,我將油倒入鍋里,等沒溫熱了,就把雞蛋放入鍋里,雞蛋一進鍋就發起脾氣來,紛紛冒出小泡來,油星也四濺開,還有幾滴濺到我的手背上,真痛呀!真不知道姥姥做飯時是怎么忍受的。雞蛋炒好了,盛到盤子里待用。接著,再往鍋里倒入油,再把西紅柿倒入鍋里,炒到半熟時把剛才炒好的雞蛋放入鍋一起翻炒,一會兒,一道漂亮的蛋炒西紅柿就出鍋了。

  看著自己的勞動成果,心里充滿了成就感。吃在嘴里香在心里,別說,味道真還是那么回事。家里都夸我有做飯的天份,難道他們天天想說蛋炒西紅柿。

學做菜作文 篇3

  今天,我做完作業,就到廚房看爺爺燒菜。

  爺爺是我們家的大廚師,他燒的菜,味道美極了,而且總是色、香、味俱全。嘿!我來的正巧,爺爺馬上要燒韭菜炒雞蛋。

  我央求爺爺教我燒菜,爺爺破例的答應了。我高興的.一邊打雞蛋,一邊看爺爺往鍋里倒油。不一會兒油熱了,爺爺教我把雞蛋倒入油鍋里,只聽“刺啦”一聲,嚇了我一跳。接著我學著爺爺的樣子用鍋鏟把雞蛋翻來翻去,才發現在爺爺手里那么瀟灑自如的動作,到了我手里卻很難,雞蛋老是要從鍋里跑出來。很快雞蛋被盛了出來,爺爺又往鍋里放了一點點油,讓我把韭菜放進鍋里翻炒幾下就加入鹽(爺爺說雞蛋容易吸入咸味,所以要先放鹽)然后倒入雞蛋再翻炒幾下,最后加入雞精,一盤美味可口的韭菜炒雞蛋就“誕生了”。

  將它放在桌子上,滿屋飄香。碧綠的韭菜像翡翠,托著金黃金黃的雞蛋,美極了。我趕快拿起筷子夾起一塊塞進嘴里,哇!味道好極了!

學做菜作文 篇4

  去鱗,開膛……今天我跟媽媽學做紅燒魚。

  媽媽首先拿起一條魚,沖水后放在菜板上,我也學著拿起一條魚,啊!感覺滑滑的,水一沖,魚尾巴一甩,濺得我滿臉水,帶來了滿滿的興奮,我和媽媽哈哈大笑起來。

  將魚按在菜板上,學者媽媽的樣子,從上到下來來回回,仔仔細細將魚鱗刮干凈。

  接著是開膛,將魚肚子里的內臟取出,媽媽此時再三叮囑我的`是不要弄破“魚膽”,這可是很苦很苦的,如果破了,要用鹽洗,水沖很久才行呢!

  洗凈好魚,最最令我害怕又擔心的事就要發生了,那就是——煎魚,這可是我萬萬不敢的事情啊!

  媽媽讓我將切好的蔥、姜等調料放進了熱油鍋里,瞬間“滋滋”直響,這聲音嚇得我更緊張了,只見媽媽將她手中的魚倒提著尾巴,慢慢順著鍋邊滑進去。我也嘗試著做。要知道,我可是被油花濺過手呢!那叫一個“疼”啊!我提著魚就是不敢放,這時媽媽說:“不要怕,你一滑,我就蓋上鍋蓋,這樣就濺不到你了,唉!我一想,這可是個好辦法,瞬間,增大了我的膽量,于是眼一閉,我感覺似放未放時我的手就往回縮,但終于將魚放進鍋里,又是一陣“滋滋——”響。但此刻我的內心很激動,覺得干了一件很了不起的事。

  煎好了魚,加了點調料,煮了有半個多小時后媽媽說可以了,于是由我來揭開鍋蓋。啊!頓時滿屋飄香……

  爸媽嘗了直說不錯,我的心,帶著喜悅和成功的感覺一直隨著魚香飄啊飄……

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