學做包子作文(2篇)
在學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的學做包子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
學做包子作文1
過年本應該是一家人團聚的開心時刻,但是今年的過年在開心之余更多的是擔心和緊張。由于肺炎疫情的影響,我們這個假期取消了旅游,天天呆在家里,開學時間也延后了,老師只能在網上給我們上課,真希望病毒早點結束,我們能早點回到學校去上課。
在這個疫情時期,媽媽教會我了很多很多新的技能,今天,媽媽就教我學做包子。我跟媽媽先用洗手液把手洗得干干凈凈,然后媽媽拿出我們經常一起做甜品用的電子秤稱好500克面粉,5克酵母粉,5克白糖,然后我拿來一只小碗把酵母粉跟白糖用溫水攪拌至溶化,開始和面了,媽媽嫻熟的手藝一會兒就把這些材料和成了一個圓圓的面團。我們把面團放在了旁邊讓它醒一下。
過了一會兒,我們又開始下一個步驟,準備包子里面的餡,我一邊唱著歌,一邊幫媽媽洗韭菜,媽媽用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁著肉,在廚房里忙得熱火朝天。不一會兒,媽媽就把香噴噴的肉餡剁好了。一旁的面團也醒好了,媽媽把它放在面板上用手揉,揉得那面團又白又光滑,我也把放包子的蒸籠也洗好了。于是我們就開始包包子,媽媽把包子皮搟得又圓又大,我拿了一張放在手上,然后用勺子挖了一勺餡放在中間,看著媽媽的動作學了起來,我怎么都包不出來,很傷心,媽媽說,慢慢來,你先看著媽媽包一個,后來媽媽又開始扶著我小手教我,我用兩只小手將皮包得緊緊的,媽媽看見了贊揚說:“兒子做得真不錯。”我聽了心里美滋滋的。我包出各種各樣的包子,有的像小白兔,有的像花朵,有的像胖胖的小豬。一個個可愛極了!雪白雪白的包子出鍋啦。我迫不及待地嘗了一口,啊,真香啊。美味極了!媽媽看著我的饞貓樣開心地笑了,我也開心地笑了。
這是我第一次做包子,我感到無比的快樂。
學做包子作文2
每一個經歷都是一次成長。一個個“第一次”就像是一個個的腳印,印在我們成長的道路上,讓我們走得更穩、更扎實。
今天是星期五,我一早起來就看見媽媽在準備做包子的.食材。桌子上擺放著一大團揉好的面團,白白胖胖的,看上去就像一塊雪白的“史萊姆”,摸上去軟軟的,感覺特別舒服。
媽媽一邊切著肉,一邊對我說:“這是五花肉,不肥不瘦的,特別適合做餡。”媽媽把剁好的肉放在一旁,再將蔥切成一小段一小段,放進剁好的肉餡里拌勻,放上醬油、糖、料酒,還告訴我說:“如果下面有香味了,就夠咸了。”
下面可是真正的技術活了。媽媽把發酵好的面團揉成條狀,切成小塊小塊的,再在桌子上撒上一層面粉,把切好的的面團放在上面,用手摁扁。再放在手心里,放上一些肉餡,用手輕輕掐著,往右轉,媽媽的手指如同在跳舞,不一會兒一個包子就大功告成了。
我看著十分有趣,也想試一試。我洗好手,拿起一塊面團放在桌子上摁,想拿起來的時候,面團卻像口香糖一樣粘在了桌子上。我只好把面團揉成一個球重新開始了。我學著媽媽的樣子,在桌子上撒了一些面粉,把面團摁好,在里面放肉餡,再用手掐著一圈又一圈地轉著。“好丑哇!”這個包子和媽媽的比起來,我這個好像一個長歪的人。我只好再重新包,按照媽媽的樣子又包了一個。媽媽看了一眼我的包子說:“比上一個好看了一點。”這讓我有了很大的信心,我就繼續包,進步也特別快。
包子做好后,媽媽把包子放蒸鍋里蒸了起來。“開吃了!”我拿起一個咬了一口,一股暖流帶著香味撲面而來。嘖嘖!肉多、蔥香、皮薄,一滴滴肉汁在嘴里回味,我慢慢咀嚼著。吃完一個還想吃,真讓人回味無窮啊!
做包子真的太有趣了。
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