學做包子作文2篇
在日常學習、工作和生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編收集整理的學做包子作文,希望能夠幫助到大家。
學做包子作文1
五一小長假第一天,陽光明媚,我和爸爸懷著無比喜悅的心情到農村的奶奶家,到了奶奶家后,我們準備做一頓可口的蕓豆包子,因為蕓豆包子我們全家都愛吃。
奶奶把之前準備好的蕓豆和肉從冰箱里拿了出來,首先我來擇蕓豆,并且洗干凈,用刀切成碎末,再把豬肉剁成肉餡,還有醬油、洋蔥、鹽等配料來備用。
接下來開始炒蕓豆和團面,團面可不是一件容易的事情,要用合適的面粉加上適量的溫水,然后,在面盆攪拌揉搓,在揉的過程當中,面粉橫飛,不僅我的衣服上都是,就連爸爸的褲子上都有,面粉加上水可真粘啊,我的左手上粘的滿哪都是,把左手清理完右手又粘上了,就這么來來回回,我兩只手都沾滿了面粉,好像戴了一雙白色的棉手套,同時奶奶把之前切好的蕓豆和肉,加上醬油、鹽、洋蔥等各種調料放進大鐵鍋不停的翻炒,直到炒出淡淡蕓豆香味,出鍋后我聞一聞、看一看真是色香味俱全啊、在這當中我還跟奶奶學到了一個知識點,炒蕓豆餡需要多放油,這樣既好吃也不容易糊鍋。
包子餡和面準備好后,把團好的面再團成又細又長的圓條,用刀把面均勻一塊一塊切下來,用我的左手托著面餅右手拿著我的金箍棒不停搟動,可是我總是搟不圓搟成奇形怪狀的,但多嘗試了幾個就越來越嫻熟,慢慢的就圓了,再把調好的餡放在包子皮里面,奶奶開始捏起來,一會捏好了。于是我照奶奶的樣子包了起來,我拿起一張包子皮兒往里面裝了一點餡就開始包了起來,可是包完了一個卻像薄薄的小扇子,我一臉疑惑的問,為什么我包的這么扁呢,奶奶笑呵呵的'說其實是餡放少了,我按照奶奶的辦法重新包了一個,果不其然我又包出了一個小巧的包子,我還跟奶奶學包太陽形狀的包子。
哇!包子終于要下鍋了,我負責燒火,農村做飯是燒木頭的跟大連不一樣,但這樣蒸出來的包子會更好吃。大約半個小時過去了,白胖白胖的包子出鍋了,爸爸咬了一口,豎起大拇指說真是太好吃了。
吃著自己做的包子,我心里美滋滋的!我想只要你用心做一件事情就一定能做好,同時我也體會到爸爸媽媽的做飯不容易。
學做包子作文2
在媽媽的朋友圈中經常能看到有人在做包子、甜酒釀、烤番薯等美味的食物,讓我羨慕不已。放了假,媽媽為了滿足我的這個小小的愿望,帶我體驗了一下做包子的樂趣。
我們先到超市里買來做包子的食材:自發粉、肉、蔥、姜等。我按照媽媽的指點,先把肉、蔥、姜依次放到案板上,用刀把肉剁碎,放進碗里,把蔥和姜切好,和肉攪拌均勻,放入鹽和各種調料之后,肉餡就做好了。接下來,就是揉粉了。我拿來一個鐵盆,往里面倒進許多自發粉,又倒進去一些冷水,開始和面。“水多了加面粉,面粉多了加水……”我一邊小聲地說著,一邊用手掌心和面。沒多久,我覺得有點不對勁,一看,發現面團已經全部粘在了我的手上,怎么也取不下來,急得我滿頭大汗,怎么辦?無可奈何的我只好又撒上了許多面粉,才把我的手從面團上勉勉強強地取了下來,而我的手也因此變成了“面手”。但我并不氣餒,因為連小孩子都知道“鐵棒磨成針”的道理,更何況我呢?這點小困難一定難不倒我,我這樣自勉道。我再也不敢大手大腳地操作了,一點一點小心翼翼地把散亂的面團揉起來,在我的不懈努力下,終于揉好了面團。然后就要“醒面”了,我把面團放到一旁,讓它發酵。三十分鐘過去了,我把面團取出來一看,啊,它已經變得又松又軟,輕輕一按就陷下去了,和剛才已經截然不同了。媽媽告訴我,是時候做包子了。我把面團放在案板上,搓成長條,用刀切成了很多段,雖然我很努力了,但還是切得一塊大一塊小,極不均勻。媽媽卻好像根本不在意這些,手把手地教起我來。我學著媽媽的樣子,依樣畫葫蘆地做了一個包子,卻像極了一個小型的鍋蓋,非常好玩。我做了好幾個包子,個個都是奇形怪狀,有的像個元寶,有的像個陀螺。媽媽看著我做得興致勃勃的樣子,也沒忍心來責備我!我們把做好的包子放進蒸籠里蒸。又過了二十分鐘左右,熱騰騰的包子終于出籠了,一個個包子顯得特別誘人,我見了,像餓虎撲食一樣沖了過去,抓起一個就吃,結果燙得哇哇直叫!媽媽見了我這副饞樣,笑得喘不過氣來。
做包子真是又好吃又好玩!
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