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學做一道菜作文

時間:2021-09-21 13:26:49 學作文 我要投稿

學做一道菜作文【熱】

  在生活、工作和學習中,大家都經常看到作文的身影吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的學做一道菜作文,希望能夠幫助到大家。

學做一道菜作文【熱】

學做一道菜作文1

  以前我總是想跟媽媽學做菜,但媽媽總說:“你現在還太小,等長大了再學吧。”每次我都只好郁悶的走開。終于等到今天我可以大顯身手了。

  早晨剛起床,我就纏著媽媽快點教我,可一直到了中午媽媽才開始教我做了個西紅柿炒雞蛋。我圍上圍裙,先聽媽媽給講了一遍做菜的過程和應該注意的事。然后急不可待地拿起重重的菜刀,開始切西紅柿,平時見媽媽切菜總覺得很輕松,可不知為什么西紅柿在我的刀下卻不那么聽話,調皮地東躲西藏,經過一番奮戰總算切好了大小不一的西紅柿塊。接著我又打了兩個蛋攪拌均勻,開始點火開炒。我手忙腳亂,心里充滿了憧憬和希望,媽媽在旁邊指揮我一會兒加鹽一會放蔥,一會兒又讓我快點翻炒,累的我滿頭大汗。不過還好一會兒香噴噴的西紅柿炒蛋總算出鍋了。

  當我吃著自己親手炒的菜時,心里別提多驕傲了,仿佛自己就是一個高級廚師呢,菜也感覺格外的香。嗯,以后有機會一定要好好學一下做菜!

學做一道菜作文2

  今天,老師布置了一項作業,回家學做一道菜,一回家,我就把這個消息告訴了媽媽。

  媽媽決定教我做西紅柿蛋湯。突然,媽媽的同事找媽媽,媽媽還沒有教我就先走了。這下,我自言自語地說:“沒有媽媽的幫助,我得自己大顯身手了!”說干就干,準備西紅柿和雞蛋。

  我先到菜場去買了四個西紅柿,回到家,走進廚房,打開煤氣灶,倒進燒熱的鍋子,再趕緊把西紅柿也放進去,再拿一個碗倒一些水,放到鍋里去,等待水煮開。

  然后,我就從冰箱里拿出幾個雞蛋,敲雞蛋,一下,雞蛋裂了條縫,沒完全破,再一下,用力過猛,雞蛋破了,流出透明的蛋清和黃黃的蛋黃。

  最后,我把雞蛋用筷子攪拌均勻,再把雞蛋倒到鍋里,就這樣我的西紅柿燒蛋湯完成了。放好鹽,調料,大功告成。

  媽媽回來了,嘗了一口,看著媽媽臉上露出的笑容,我的心里美滋滋的!

學做一道菜作文3

  今天,我決定要做一道美食——西紅柿炒雞蛋。

  首先我從冰箱里拿出三個又大又紅的西紅柿,打開水龍頭,水“嘩啦啦”的流出來,我仔細的給西紅柿洗了個澡,西紅柿立刻變得干干凈凈,我把它切成一塊一塊地,接著我從櫥柜里小心翼翼的拿出五個雞蛋,從碗邊一敲,“咔嚓”一聲雞蛋破了,黃黃的蛋黃和蛋清一下流了出來。

  準備工作做好了,我開始炒了,媽媽在一旁指導著我,我打開煤氣灶,火苗“嘭”地一聲就著了,媽媽把鍋放上去,等鍋熱了,我倒上油,鍋里發出“噼里啪啦”的聲音,我又把雞蛋倒了進去,雞蛋變得金黃色的時候,我把西紅柿也倒了進去,用鏟子來回翻炒著,然后加上鹽和糖,再炒兩下,一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  媽媽迫不及待地嘗了嘗我的手藝,說:“太美味了!”我聽了心里像喝了蜜一樣甜!

學做一道菜作文4

  麻辣子雞是湖南長沙的一道名菜,現在以長沙百年老店玉東樓最負盛名,后來因瀟湘酒家的廚師精工細作味道更佳。

  記得有一次我和爸爸媽媽去吃這道菜時,我看著滿滿的一桌菜,最引人注目的就是麻辣子雞了,成菜色澤金黃色,麻辣鮮香,在上面鋪上幾根香菜,既好看又好吃,我看著紅紅彤彤的辣椒口水直流,我便情不自禁地拿起筷子去夾菜時,被媽媽的一句話嚇到了,媽媽說:“先吃飯在吃麻辣子雞要不然肚子會痛的。”我只好乖乖的聽話了,過了一會兒,飯就上來了,我連忙拿起飯碗往嘴里散了幾口飯,就去夾麻辣子雞了。

  我吃在嘴里又脆又香,不時肉里還有肉汁,好吃極了。

  這道菜深說人們贊許,在故民間有:麻辣子雞湯飽肚,令人常憶玉東樓。

  我也很喜歡這道菜,我更喜歡它的名字“麻辣子雞”這道菜名,充分體現了湖南的特點----辣。

學做一道菜作文5

  麻辣燙爽口、味道十足,吃后還想吃,讓人留戀忘返。

  做麻辣燙的步驟如下:

  1、準備食材:香茹、西紅柿、金針菇、腐竹、香腸、底料等,將青菜洗干凈,切成塊或片。

  2、把蘑菇、西紅柿放入盛有1。5升的鍋中煮沸至5分鐘后,將底料放入鍋中煮沸。同時將筍片放入溫水中淖。

  3、將淖好的筍片、香腸、腐竹放入底料鍋中與蘑菇、西紅柿共同煮沸,5分鐘熄火盛出。

  一道香噴噴的麻辣燙出鍋了。香辣誘人,讓口水不斷流出,吃完還想吃。

學做一道菜作文6

  今天是我第一次烤地瓜,我又緊張又激動。下面我就給大家介紹一下。

  首先挑好大小合適、形狀好看的地瓜,清洗干凈,用紙巾擦干。再把烤箱調好溫度,預熱10分鐘。然后戴上隔熱手套把地瓜放在烤架上,烤60分鐘,聽到“叮”的一聲響,地瓜就烤好了。

  我迫不及待地把地瓜拿出來,地瓜都被烤得流油了,掰開一看,里面的瓤是金黃色的,還冒著熱氣呢!我興奮地咬了一口,哇!又香又甜,美味極了!我和媽媽不一會兒就都吃光了。

  看來我的第一個美食作品還是很成功的。

學做一道菜作文7

  今天,我做了一道蒜苔炒土豆。首先,我把蒜苔洗一洗,然后在用刀把蒜苔切成一小塊一不上塊的。土豆可就沒有做蒜苔那么容易了。先要把土豆削皮,再把土豆洗一洗,還要把土豆先切成片,再切成條,最后把土豆和青菜一樣切成小塊小塊的才算完成。

  一切準備就緒,現在我要開始炒菜了。第一步先把油倒進鍋里;第二步再把肉放入鍋里,還要放入蠔油、水、鹽;第三步也就是最后一步了,蓋上鍋蓋就等著出鍋嘍!

  不一會兒,香噴噴的飯菜就出鍋啦!吃著自己做的飯菜,我心里極為高興!

學做一道菜作文8

  同學們,你想吃面包嗎?如果想吃的話就跟著我一起來做一個芝麻法包吧!

  第一步:把酵母放到高筋面粉中,倒在案臺上,用刮板開窩。第二步:把鹽、純牛奶、雞蛋倒入面粉中,揉搓均勻。第三步:把黃油放入面粉,揉成面團,切成小劑子。第四步:拿兩個小劑子搓成球狀,搟成皮。第五步:將皮卷成卷再搓成兩頭尖的形狀。第六步:用小刀在發酵好的生坯上劃幾道口。第七步:把生坯放進預熱好的烤箱里,烤15分鐘就可以吃了。

  這就是我做的面包。

學做一道菜作文9

  今天,我做的菜是西紅柿炒雞蛋,是我和媽媽最愛吃的。我先把西紅柿洗凈放在菜板上,用刀慢慢把它切成塊,準備幾個雞蛋敲開,把雞蛋在碗里攪拌,再切點蔥和姜末,準備工作就完成了。開始開氣灶,往鍋里倒一點油,當鍋里的油開始熱的時候,我有點害怕,不敢靠近,媽媽告訴我沒事,先把蔥和姜末放在鍋里,七上八下的動作也有點慌忙,把雞蛋倒進鍋里,聽見“吱啦”的響聲,再看看,雞蛋像一朵花一樣,然后,我把西紅柿倒進鍋里,用鏟子翻幾下,再放點鹽和味精,翻幾下就好了,我嘗了嘗真香。

學做一道菜作文10

  今天是五一勞動節,我跟媽媽學做菜,是西紅柿炒雞蛋。

  先把西紅柿洗干凈。在切西紅柿看著媽媽那樣的切法好快呀!可我一切圓圓的西紅柿就跑,差點就切到手了。又把火打開了,在加上油。在把媽媽打好的雞蛋放進鍋里一陣響聲嚇我一大跳!我用鏟子使勁的炒呀!又放進西紅柿,在繼續炒然后放了點鹽,我的第一道菜就做好了。

  看這盤子里香噴噴的西紅柿炒雞蛋我忍不住吃了一口中,真好吃呀!

  媽媽做菜真辛苦,我要學更多的本領幫媽媽做更多的事情。

學做一道菜作文11

  今天晚上,我跟媽媽學做了一道菜——雞蛋面

  我先從冰箱拿出兩個雞蛋,再把他打到碗里。媽媽說:“放到微波爐里轉20秒。”我飛快的弄完。“首先把煤氣灶打開,開火。”“把鍋放在火上。等鍋燒熱之后,就往鍋里倒了一勺油。”媽媽說

  不一會兒,鍋里冒起了白煙。我趕忙把碗里的雞蛋,慢慢的倒進鍋里,然后用小火慢慢煎香,再把鍋稍稍弄斜一點,我把蛋一翻,誰知雞蛋沒有完全反過來,媽媽一看,趕緊,抓我的手,一翻。哇!好漂亮啊,全都反過來了,媽媽一邊拿碟子,一邊說:“要慢慢的翻,因為蛋還沒見完全煎好,所以要一點一點的翻。”我牢牢地記住了媽媽的話。

  “下一步,是不是要煮面了。”我問媽媽,媽媽邊拆開面邊說:“是啊……”我按照媽媽的辦法,往鍋里倒了3碗水接著把火開打,把面放進鍋里蓋上蓋子,過了一會一打開還冒起了白色的`小泡泡,然后我把調味料放進去,攪拌一會兒。

  一碗熱呼呼的雞蛋面成功嘍!

學做一道菜作文12

  今天我來教大家一道美味的拉花土豆。首先把土豆的皮削干凈,再把削干凈的土豆洗洗,然后再不斷地切連刀片,反過來再斜著切,注意不能切到底。切好后拿起來的土豆就變成了像拉花一樣的,非常漂亮,所以我給它起名為“拉花土豆”。

  把切好的土豆用簽子串起來,準備好干凈的鍋放上油。下一步我們要用油來炸了,所以要多放些油。等油熱了的時候用勺子把油一勺勺的澆到土豆上,千萬不能放在鍋里,那樣就會糊的,這樣也不好吃了。可以灑上鹽,醮上番茄醬,真是太美味了!

學做一道菜作文13

  今天中午,我炒了一盤綠豆芽。首先,我把豆芽仔細地洗干凈,撈出來放在一旁。然后,打開煤氣,在鍋里倒上油,等油熱了之后就把蔥放進去。接著,把綠豆芽放進鍋里,只聽“喇啦——”一聲,就聞到了一陣香味。翻炒了幾下,放入醬油、醋和鹽,就這樣,一盤色香味俱全的炒豆芽就出鍋了。我給爸爸媽媽嘗了一口,他們都說:“真好吃!”此刻我的心里像喝了蜜一樣甜。

  通過這次做菜,我懂的了不管是什么事,只要認真去做,就能獲得成功!

學做一道菜作文14

  今天我為大家推薦一道菜,也是我家常吃的一道菜,叫“黃瓜炒雞蛋”。

  我的第一步是打雞蛋,別看打雞蛋是個小事,也不容易,先把雞蛋磕個小孔,用手從小孔中間掰開,把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌雞蛋。第二步,切黃瓜,把黃瓜洗干凈,用刀斜著一片片均勻的切成片。準備工作完成,開始炒菜,先把鍋里放油,倒進雞蛋進行炒,炒熟雞蛋盛到盤里,再炒黃瓜,把黃瓜炒焉倒進雞蛋,再翻炒幾下放點鹽,再翻幾下就可以了。今天雖然我發燒,可還做出了這道好吃的菜。

學做一道菜作文15

  今天,是個開心的日子,因為媽媽教我做可樂雞翅,我和媽媽先去超市買了做雞翅的材料。

  首先把雞翅清洗干凈,然后把姜和蔥切片,再把雞翅里放了點鹽和味達美,等待備用。

  媽媽一步一步地教我把材料放進鍋里,首先加油,放了點姜和八角,然后再把雞翅放入鍋里,當我把雞翅放入鍋里時,“吱啦”一聲,沒就崩起來了,等把雞翅炸到金黃色時,倒入一瓶可樂,用小火燉了10分鐘,等湯少了,就可以出鍋了。

  美味的雞翅出鍋了,媽媽先吃了一個,說很好吃,我也迫不及待地吃了一個,心里美滋滋的!

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