我給媽媽做道菜作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編收集整理的我給媽媽做道菜作文，希望能夠幫助到大家。
我給媽媽做道菜作文1
星期天的晚上，媽媽從洛陽(yáng)回來(lái)，剛休息一會(huì)兒便開始做飯，唉，媽媽干嘛這么急，我做不就行了？我連忙開始尋找食材，東瞅瞅，西望望，就是找不到食材，這可咋辦啊？在我想的這段時(shí)間，媽媽竟然已經(jīng)做好飯了，看著熱乎乎的飯菜擺在我面前，我更著急了，一股氣沖到冰箱前，我就不信我找不到！我這里翻翻，那里翻翻，可就是沒(méi)有。突然，我看到了擺在冰柜里的雞蛋和蔥，嘿嘿，有了……
我高高興興的把雞蛋和蔥拿到廚房，跑到鍋面前，發(fā)現(xiàn)鍋里邊還有點(diǎn)媽媽做剩下的菜呢！我靈機(jī)一動(dòng)，把菜盛到了盤子里，準(zhǔn)備下一個(gè)步驟；我把蔥脆的地方先切了下來(lái)，剩下的蔥切成小丁狀，然后開始炒；我在鍋的表面撒了一層加工過(guò)的芝麻，放上蔥，加鹽、孜然爆炒，炒到很香為止，然后撒在媽媽做的菜的表面，準(zhǔn)備煎蛋；我把雞蛋殼敲碎把蛋黃和蛋清放進(jìn)鍋里開始煎，煎到背面金黃為止，撒上鹽、味精、雞精、孜然，然后把煎好的雞蛋放在剛剛做好的.菜的表面，把三根彎彎的蔥擺成笑臉，再次撒上點(diǎn)蔥。大功告成！
哈哈，手里端著做好的飯菜，只等著媽媽盡快吃到我做的菜。都到媽媽面前，放下手中的菜，“嘗嘗吧！”我笑著說(shuō)。看著媽媽吃飯的場(chǎng)景，我的心里美滋滋的。“嗯，不錯(cuò)！就是……有點(diǎn)咸。”“我嘗嘗，嗯？不咸呀，可能是我口味兒太重了吧，我還怕你吃這淡哪。”
燈光的照耀下，我和媽媽共同吃著我做的菜和媽媽做的菜，好溫馨哦！母親節(jié)，祝媽媽快樂(lè)！
看！這就是我做的菜！
我給媽媽做道菜作文2
三八女神節(jié)快到了，我打算給媽媽做一道菜。
在食譜上選來(lái)選去，最后我眼睛一亮，看中了一道蔥爆牛肉，一看材料還真不少啊！需要干辣椒、牛里脊肉、蒜、蔥黃酒、料酒胡椒粉、白糖、食鹽雞蛋、淀粉和食物油。我和爸爸在廚房里翻了翻，發(fā)現(xiàn)家里牛里脊肉、大蒜和蔥沒(méi)有，于是我們直奔東裕菜場(chǎng)，買了這三樣?xùn)|西之后回到家，才是這項(xiàng)工程的主要環(huán)節(jié)。爸爸先拿出一塊肉按照90度角沿著紋理把肉切成一塊一塊的肉片。
注意！底下有一層薄油，不能切掉，這樣子燒出來(lái)的肉那才香。肉切好后，倒上一些料酒，抓上一把鹽，倒入蛋清，最后再放一點(diǎn)點(diǎn)淀粉，然后用手開抓，抓勻之后，這肉就算腌好了。把大蒜切成粉末，把蔥切成馬耳朵的形狀，然后呢，把放在一邊腌好的肉倒入鍋中炒熟盛出，再把大蒜蔥、辣椒一起炒香，再放入肉，一起翻炒，炒到差不多的時(shí)候就可以起鍋了。當(dāng)這道菜搬出去的時(shí)候，媽媽的第一句話就是好香啊，雖然后來(lái)姐姐吃出來(lái)有一點(diǎn)老，但總體還是味美的。導(dǎo)致后來(lái)等吃到只剩下一點(diǎn)蒜和蔥的時(shí)候，才想起來(lái)要拍照。
哈哈！光做一道菜怎么行呢？媽媽平時(shí)為我們做菜多辛苦啊！我撲到媽媽懷里，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽您辛苦了，媽媽我愛您！”
我給媽媽做道菜作文3
我的家鄉(xiāng)寧波是一個(gè)歷史悠久的港口城市，這里有數(shù)不清的鮮美海鮮，智慧的寧波人將這些大自然的饋贈(zèng)加工成各式各樣的美食，如美味爽口的雪菜黃魚湯、富有營(yíng)養(yǎng)的冰糖甲魚、還有烤菜、咸蟹、寧波湯圓等。今天我給大家介紹其中一道美食——咸菜筍絲黃魚湯給媽媽做一個(gè)女神節(jié)中餐。
首先先準(zhǔn)備好咸菜、筍絲、兩條新鮮的黃魚。
第一步。先講油倒入鍋中，用小火熱油。第二步。魚洗干凈后用廚房紙巾將魚兩面擦干，放入盤中備用，帶油溫升高后，放入魚，煎魚的過(guò)程別著急翻面哦，否則魚皮容易破。第三步。放入少許生姜，一勺料酒，一勺蠔油，半勺白糖，再加入少許水，待水燒開后加入準(zhǔn)備好的咸菜，筍絲，依據(jù)口味加入適量的鹽，蓋上鍋蓋小火煮15分鐘。最后一步。打開鍋蓋，香氣撲鼻，撒上蔥花，映入眼簾的是如油彩畫般色澤濃郁的咸菜筍絲黃魚，黃色的魚身配上翠綠如玉般的蔥花，這個(gè)配色別提有多好看了！
端到餐桌上，那味道香極了，“眼淚”不爭(zhēng)氣地從嘴巴中流了出來(lái)。我拿出桌墊，放在桌上，大功告成了，只等著媽媽出來(lái)品嘗了。
一種美食，一個(gè)味道。一種體驗(yàn)，一份收獲，一碗咸菜筍絲黃魚湯色香味俱全，也祝媽媽3。8女神節(jié)快樂(lè)！
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