貴妃梨功效與作用及禁忌有哪些

　　梨是我們日常生活中極為常見的一種水果，經常吃梨能補充人體很多營養成分，同時對于一些疾病起到一定的療效與預防。貴妃梨是梨的一種，也叫香蕉梨，那么這品種的梨吃了也有什么好吃呢？

　　貴妃梨功效與作用及禁忌有哪些1

　　1、貴妃梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；

　　2、貴妃梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；

　　3、貴妃梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用；

　　4、貴妃梨性涼并能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀；

　　5、食貴妃梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；

　　6、貴妃梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。

　　7、忌：貴妃梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。貴妃梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。貴妃梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃貴妃梨。貴妃梨怎么吃

　　貴妃梨是梨系中的珍品，貴妃梨又叫香蕉梨、油瓶梨，適口性很好，硬肉、軟肉均可食。剛從樹上摘下來沒有經過儲存的貴妃梨比普通雪花梨還要硬脆多汁，當然比較適合年輕人食用。可是經過7-10天的儲存以后果肉就會變得非常松軟，特別適合上了年紀的老人和兒童食用。因為果實長的是油瓶的摸樣得名“油瓶梨”，是石家莊市晉州市歷史悠久的.水果。

　　貴妃梨風味不同尋常，果實為粗頸葫蘆形，品質極佳，單果重量為半斤左右，貴妃梨外部套有紙袋，有效絕了外部的農藥及各個病蟲害的污染及侵蝕，為綠色水果。貴妃梨充分成熟后，果皮呈精白色，皮薄，肉乳白色，質細軟而易溶，汁極多，味濃香甜，含可溶性固形物12.6%～15.8%，品質極佳，無石細胞(不澀口)，味濃甜芳香，含糖量比較高。貴妃梨一般九月份是收獲的季節，采摘之后可以直接銷售，或者是存儲在冷庫之中，隨時可以運出銷售。

　　貴妃梨功效與作用及禁忌有哪些2

　　梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用；用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。另外，煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。

　　1.降血壓

　　能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。

　　2.清肺止咳

　　能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。

　　3.開胃護肝

　　增進食欲，對肝臟具有保護作用。

　　4.防癌抗癌

　　防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。

　　5.利尿通便

　　中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。

　　梨果生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

　　梨果皮清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰、清熱、解毒。

　　梨籽含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏松癥。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

　　梨木細致，軟硬適度，是雕刻印章和高級家具的原料。

　　梨的營養價值

　　1.梨的果肉含有豐富的果漿，葡萄糖和蘋果酸等有機酸，另外含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。

　　2.新鮮的梨含水量達83%，熱量比蘋果稍低，其熱量主要來源是碳水化合物。

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