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黑茶的功效作用與八大禁忌

　　黑茶是我們國家的名茶之一更是茶葉當(dāng)中具有代表性的一種茶葉，由于它獨(dú)有的特色受到了很多愛茶人的鐘情，黑茶在我們的生活中是很常見的，但是喜歡喝黑茶的人們肯并不是對黑茶有特別的了解。下面是小編幫大家整理的黑茶的功效作用與八大禁忌，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　黑茶的功效與作用都有哪些

　　1、補(bǔ)充膳食營養(yǎng)

　　黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。

　　2、助消化、解油膩、順腸胃

　　黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。

　　黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化

　　3、降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病

　　黑茶含有大量茶多糖，這種物質(zhì)具有降低血脂的功效，而且還能降低血液中過氧化物活性。

　　4、抗氧化、延緩衰老，延年益壽

　　黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效與作用具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。

　　5、抗癌、抗突變

　　湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)高通量篩選技術(shù)對黑茶進(jìn)行腫瘤細(xì)胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明黑茶的功效與作用對腫瘤細(xì)胞具有明顯的抑制作用。

　　6、降血壓

　　茶葉具有降血壓的作用早有報道。最近，日本報道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。

　　7、改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病

　　黑茶中具有的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物。

　　黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分

　　8、殺菌、消炎

　　黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。

　　9、利尿解毒、降低煙酒毒害

　　黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實現(xiàn)的。同時，咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

　　10、降三高

　　黑茶中含茶多糖復(fù)合物，能調(diào)節(jié)糖代謝，起到降血糖的作用。黑茶中的茶氨酸，會活化多巴胺，抑制神經(jīng)元，控制血壓升高。咖啡堿、兒茶素能擴(kuò)張血管，使血壓下降。黑茶中的多糖、茶紅素、茶黃素等能清潔血管，降低膽固醇，有降脂作用，有利于心血管健康。

　　11、減肥瘦身

　　黑茶中含有豐富的維生素B1，可分解脂肪。單寧酸能清理腸胃，促進(jìn)腸道內(nèi)代謝廢物和毒素盡快排出，常喝黑茶能起到減肥瘦身的作用。

　　12、殺菌消炎

　　黑茶中的茶黃素、茶紅素能清除自由基，對抗大腸桿菌、金黃色葡萄菌等病菌，有消炎殺菌的作用，可防治腸炎。

　　13、利尿解毒

　　咖啡堿可提高腎臟的過濾作用，并刺激膀胱。起到利尿作用。喝酒后適量喝黑茶還能解酒毒，盡快醒酒。

　　14、美容養(yǎng)顏

　　黑茶中的茶色素能抗氧化，清除自由基，延緩皮膚老，淡化皺紋。黑茶中的硒、錳、維生素E、黃酮類物質(zhì)等，也可促進(jìn)細(xì)胞新生，常喝黑茶能美容、抗衰老。

　　下面為大家介紹8種不適合喝黑茶的情況

　　1、發(fā)燒忌喝茶

　　茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。

　　2、肝臟病人忌飲茶

　　茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。

　　3、神經(jīng)衰弱慎飲茶

　　茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用，神經(jīng)衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點(diǎn)入睡。

　　4、孕婦忌飲茶

　　尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對胎兒的過分刺激，孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。

　　5、婦女哺乳期不宜飲濃茶

　　哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進(jìn)入乳汁，小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。

　　6、潰瘍病患者慎飲茶

　　茶是一種胃酸分泌刺激劑，飲茶可引起胃酸分泌量加大，增加對潰瘍面的刺激，常飲濃茶會促使病情惡化。但對輕微患者，可以在服藥2小時后飲些淡茶，加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的保護(hù)，對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內(nèi)的亞硝基化合物的合成，防止癌前突變。

　　7、營養(yǎng)不良忌飲茶

　　茶葉有分解脂肪的功能，營養(yǎng)不良的人，再飲茶分解脂肪，會使?fàn)I養(yǎng)更加不良。

　　8、醉酒慎飲茶

　　茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會加重心臟負(fù)擔(dān)。飲茶還會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此，對心腎生病或功能較差的人來說，不要飲茶，尤其不能飲大量的濃茶;對身體健康的人來說，可以飲少量的濃茶，待清醒后，可采用進(jìn)食大量水果、或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。

　　黑茶的副作用包括：

　　一、黑茶中氟含量比較高，加上水里有很高的氟，會和體內(nèi)的鈣離子合成氟化鈣，身體不易吸收，通過一些方式排出體外后會造成鈣的流失。

　　二、黑茶中茶色素比較多，如果不注意牙齒的清潔，喝多了容易在牙齒上留下茶漬斑。

　　黑茶的禁忌癥包括以下幾個方面：

　　一、孕婦忌喝黑茶，尤其是不宜喝濃黑茶。

　　二、太瘦，營養(yǎng)不良以及蛋白質(zhì)缺乏癥患者不宜喝黑茶。

　　三、婦女哺乳期不宜喝濃黑茶，哺乳期喝濃黑茶過多的咖啡堿會進(jìn)入乳汁，小孩兒,吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮，從而導(dǎo)致少眠和多啼哭等。

　　四、食素食者不能喝黑茶，素食者喝黑茶容易缺乏維生素b，鐵，鈣等營養(yǎng)。

　　五、失眠者不能喝黑茶。

　　六、嚴(yán)重的動脈硬化，高血壓病人不能喝黑茶。

　　七、貧血患者不能,喝黑茶。

　　八、特殊疾病不能喝黑茶，如低血糖患者，黑茶茶葉能在很短的時間內(nèi)迅速降低人體血糖。