10~12個月寶寶膳食的注意事項
10~12個月寶寶膳食安排紅綠燈,讓我們的寶寶健康飲食,更好的成長。
這個時期的寶寶可以吃接近一般的食品了,如軟飯、爛菜、水果、小肉腸、碎肉、面條、餛飩、小餃子、小蛋糕、蔬菜薄餅等,品種要多樣化,以增加寶寶進食的樂趣。手指樣的小食物可讓寶寶自己抓著吃,以增添其進食的樂趣,而媽媽則不宜用食物來對寶寶進行獎懲。
給寶寶斷奶過早或過晚(最遲不宜超過18個月)都不太適宜。太早斷奶,寶寶的消化系統的功能還不完善,不能從普通食物中獲取全面營養;太晚斷奶,母乳中的營養成分已經改變,不能再適應寶寶生長發育的需要。尤其是在寶寶長牙后,對食物的要求也提高了,需要一些有形的東西來滿足牙齒的咀嚼功能,更需及時添加輔食。
10—12個月的嬰兒,存儲食物的`能力和消化能力也逐漸完善,應每天定時、定量進食。這時媽媽可把寶寶早、中、晚三餐的時間調節到與大人基本一致。午睡后可讓寶寶吃一些點心,睡前可加喂點配方奶(牛奶),應盡量減少喂母乳了。牛奶是除母乳外營養最均衡的食品,這個階段寶寶每天補充的牛奶量不應少于350毫升。有條件的話,最好讓孩子喝配方奶到3歲以后。
這個時期寶寶已經學會用牙齦咬東西,提供的食物應該不需壓碎或磨碎,不要有過多太軟的糊狀或泥狀食物,應該是帶有嚼勁的細碎狀食物,并有一定硬度,如肉或魚可撕成小碎片,蔬菜可切成碎片或小絲等。
到了10~12個月時,可以讓寶寶經常和大人一起吃飯,但寶寶的食物的調味還是要清淡,濃淡應是大人的1/3或1/4。制作食物時多采取蒸、煮、焯的方法,這樣相對更能保護食物的色香味和營養,也更利于寶寶的消化和吸收。這時寶寶的營養主要來自于輔食,要注意飲食的營養均衡。
一些寶寶常要自己拿湯匙吃,媽媽要多鼓勵他這樣做,并且幫助和指導他怎樣吃。一旦寶貝學會自己拿匙吃,眼與手的協調動作也會發育得很快。但這樣可能會經常弄得桌面、衣服很臟,媽媽要有耐心,千萬不要加以責備,以免影響寶寶動作和心理的發育。
母乳喂養或沖調嬰兒配方奶粉,每天共600毫升左右奶量。
每日輔食:2餐飯(谷類+動物性食物+蔬菜)+1份小點心(水果、面包片、餅干)。
每餐:60克軟飯(或40克米粉)+30克肉類(魚肉泥、豬肉泥、肝泥、雞肉泥等)+60~100克蔬菜(或加1個蒸蛋羹)。
即2勺軟飯+1勺肉+1個蛋或2~3勺菜。
谷類食物,如稠粥、爛飯、面條、餃子、包子、面包、饅頭等。
蔬菜水果類食物,蔬菜可做成蔬菜泥或碎菜,可選胡蘿卜、油菜、小白菜、菠菜、西紅柿、土豆、紅薯、南瓜等:新鮮水果可選蘋果、桃、香蕉、梨、西瓜、橘子、哈密瓜等。
豆類、奶類食物,可選豆制品,如豆腐花、嫩豆腐、豆漿、腐竹等,還需增加較大嬰兒配方奶粉或全脂牛奶。
動物性食物,如全蛋、無刺魚肉、蝦、動物血、動物肝泥、瘦肉末、碎肉、雞肉末等。(還需繼續在醫生指導下喂服魚肝油)
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