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寶寶膳食營養注意事項
對于有新生寶寶的家庭來說,了解新生兒的生理特點是十分有必要的,尤其在涉及膳食營養方面,出生后幾周至幾個月的膳食情況對寶寶日后的代謝功能會產生永久的影響,了解一些新生兒的基本生理知識,對于新爸媽來說很有必要。以下是小編整理的寶寶膳食營養注意事項,希望對大家有所幫助。
寶寶膳食營養注意事項
1.胃逆流和胃排空:
“嬰兒的胃腸消化道跟成年人有什么區別。”據介紹,從胃在身體里的位置來說,寶寶胃部的位置比較水平,胃有兩個口,一個是入口,一個是出口,寶寶跟成年人有一個相反的特點,吃進去的東西如果不經過一定時間去排空,很容易反流出來,因此一定要記得幫助寶寶拍嗝。
此外,新生兒胃排空的時間比成年人要長,母乳在胃里的停留時間是2~3個小時,配方奶的消化時間會更長。我們也可以借此判斷寶寶是否夠奶吃。如果不到兩個小時寶寶就哭鬧了,那就是寶寶吃得不夠飽了。
2.嬰兒小腸相對更長:
大家知道小腸有什么作用嗎?據專家介紹,小腸的作用是吸收營養成分。小腸的長度比較長的話,吸收營養成分的幾率就比較高。成年人小腸的長度是自身身高的4.5倍,而嬰兒可以達到6~8倍。選擇用流質食物喂養寶寶,可以促進食物在寶寶小腸里的消化吸收,吸收時間也會更長,有利于寶寶攝取營養。因此,嬰幼兒比較適合吃流質或者半流質的食物。
3.消化酶活力不足:
在消化方面,寶寶體內的消化酶跟成年人沒有多大的區別,但是活力沒有成年人高。有些媽媽奶水不足,就急著在孩子只有兩個多月的時候加米糊,但其實這時候寶寶的消化酶活力還是不夠的,會讓孩子以后的消化功能不好。
4.腎臟功能不成熟:
寶寶腎臟功能也還不成熟,因此寶寶負擔起一個成年人正常的飲食是不可能的,尤其是腎臟。所以我們建議最好在寶寶8個月以后才添加鹽分,8個月以前還是讓寶寶更多地接觸食物自然的味道。
寶寶膳食食譜
蘋果胡蘿卜泥:
1.蘋果去皮,研磨成泥狀;胡蘿卜同樣去皮,研磨成泥狀;2.把蘋果泥與胡蘿卜泥混合,用20毫升水調稀,蒸3分鐘,晾涼后即可。
牛奶米糊:
米粉2勺、配方奶1/2杯;將米粉慢慢加入米粉中,慢慢攪拌至粘稠。
西紅柿糊:
將西紅柿放入開水隨即取出。 將西紅柿去皮去籽,其余部分搗碎成糊狀即可。
土豆蘋果糊:
1.土豆燉爛后搗成泥,蘋果用擦菜板擦好;2.將土豆泥和清湯倒入鍋中煮,蘋果中加入適量的水,用另外一個小鍋煮;3.煮至稀粥樣時將火關掉,將蘋果糊放在土豆泥上即成。
芝麻花生糊:
具有很好的補鐵效果,將芝麻、花生仁洗凈,炒熟后研成粉末,每次各取15克,加入開水50毫升至100毫升,調成糊狀即可。
蛋黃泥:
1.將雞蛋洗凈,放入鍋中,加水沒過雞蛋;
2.水開后,轉小火煮10分鐘,熄火,燜5分鐘;
3.取出蛋黃,放入小碗中,用小勺壓碎,成泥狀,加少許水或米湯調稀。
但要注意,剛開始時加1/4個蛋黃,而且要調稀一些,最好不要喂蛋白,以免容易引起過敏,或消化不良。
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