關(guān)于吃枇杷果的注意事項

　　枇杷果，就是枇杷樹結(jié)的果實，味道甘美，形如黃杏。下面是小編收集整理的關(guān)于吃枇杷果的注意事項，歡迎閱讀與收藏。

　　枇杷果的簡介

　　枇杷果柔軟多汁，風(fēng)味酸甜，隨著生物科技的發(fā)展應(yīng)用如今的枇杷口味甘甜，肉質(zhì)細膩，每年三、四月份為盛產(chǎn)的季節(jié)，枇杷果富含人體所需的各種營養(yǎng)元素，是營養(yǎng)豐富的保健水果。枇杷主要治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴等癥狀。

　　枇杷果的食用處理方法

　　第一步：洗凈

　　洗凈果皮上的贓物，關(guān)鍵是枇杷果實還有一層絨毛，不洗凈容易吃到肚子里。

　　第二步：去頭和皮

　　枇杷的頭即帶把的那頭，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。

　　第三步：去尾

　　尾就比較麻煩，需先去皮后用兩根指夾著向上拔，則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些臟物，所以必須祛除。

　　枇杷果的吃法（做法）大全

　　1、枇杷銀耳羹

　　材料:枇杷80克，銀耳20克，枸杞10克，紅棗5顆。

　　做法:

　　1.1、將枇杷去皮，切成小塊;銀耳用涼水泡開，撕成小片;紅棗和枸杞洗凈。

　　1.2、在鍋中加入適量的清水并放入銀耳，用大火煮開，然后改用文火煨2個小時。

　　1.3、將枇杷加入鍋中再煲10分鐘后關(guān)火即可。吃的時候可調(diào)入適量的蜂蜜。

　　2、枇杷紅棗粥

　　材料:粳米100克，枇杷6顆，蜂蜜適量。

　　做法:

　　2.1、將枇杷洗凈，撕去外皮，把枇杷核去掉。

　　2.2、將粳米洗凈，用冷水泡一個小時后撈出了，瀝干水分。

　　2.3、在鍋中加入適量的水，再加入粳米、紅棗，用大火燒開后加入枇杷，改成小火熬成粥，最好調(diào)入蜜糖即可。

　　3、枇杷百合銀耳湯

　　材料：鮮枇杷80克，百合20克，銀耳1朵，冰糖適量。

　　做法：

　　3.1、將枇杷洗凈去皮，切成小粒;銀耳用涼水泡開，撕成小片。

　　3.2、在鍋中加入適量的清水煮開，放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘，加入枇杷在煨15分鐘即可。

　　哪些人不能吃枇杷果、枇杷果的注意事項

　　1、哪些人不能吃枇杷果

　　1.1、脾虛泄瀉者忌食。

　　1.2、枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。

　　2、枇杷果的適用人群

　　2.1、適合一般人群食用，宜每次1-2個。

　　2.2、肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者及壞血病患者尤其適合食用。

　　3、枇杷果的食用禁忌

　　多食枇杷易助濕生痰，繼發(fā)痰熱，所以不可食用過量。

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　　枇杷果的'功效與作用

　　主要作用：治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴

　　主要功效：潤肺下氣；止渴

　　1、促進消化

　　枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>

　　2、潤肺止咳

　　枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。

　　3、預(yù)防感冒

　　枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時感冒。

　　4、防止嘔吐

　　枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

　　5、減肥瘦身

　　枇杷富含粗纖維及礦物元素，每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物，并且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。

　　6、補充營養(yǎng)

　　批把含有多種營養(yǎng)素，能夠有效地補充機體營養(yǎng)成分，提高機體抗病能力，發(fā)揮強身健體的作用。

　　枇杷果的營養(yǎng)價值

　　枇杷果不僅味道好，而且營養(yǎng)十分豐富，據(jù)測定，每100克批杷果肉中含蛋白質(zhì)0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、鈣54毫克、磷28毫克、鐵0.4毫克、胡蘿卜素1.5毫克。此外，枇杷中還含有豐富的維生素A、B、C及果膠；其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。而且，其含糖的種類電相當(dāng)豐富，主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖組成，另外，枇杷中豐富的維生素B，對保護視力、保持皮膚健康潤澤，促進兒童的身體發(fā)育都有著十分重要的作用。

　　枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷，有潤肺、止咳的功效。枇杷葉亦是中藥的一種，以大塊枇杷葉曬干入藥，有清肺胃熱，降氣化痰的功用，常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。枇杷果中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔茫欢�且能夠有效地補充機體營養(yǎng)成分，提高機體抗病能力，發(fā)揮強身健體的作用。

　　枇杷果可以怎么吃

　　1、枇杷葉煮水喝

　　主治猝宛不止，下氣，嚼葉咽下也町。治嘔吐不止，婦女產(chǎn)后口干，還治渴疾、肺氣熱嗽及肺風(fēng)瘡、胸面上瘡。能和胃降氣，清熱解暑毒

　　2、枇杷葉粥

　　取枇杷葉15克(鮮品加倍)，大米100克，清水適量。先煎枇杷葉，去渣取汁，入米煮粥。本品清肺和胃，降氣化痰，枇杷葉潤肺養(yǎng)胃化痰，大米補中益氣。尤適宜氣陰兩虛而發(fā)熱的患者食用。

　　3、桑葉枇杷茶

　　選取桑葉、野菊花、枇杷葉各10克。將上三味制為粗末，代茶頻飲。本品桑葉、菊花清肝瀉火，祛風(fēng)化痰解表。適合于肝陽上亢，肝火犯胃所致的頭重腳輕，口干口苦以及血壓升高等癥狀。另外本品兼具解表功效，對風(fēng)熱感冒之咽喉疼痛、發(fā)熱、咳嗽氣喘、咯吐黃痰等亦有效。注意：此三味均是寒涼之品，飲茶后若出現(xiàn)脘腹、少腹冷痛，泄瀉，即刻停用;素體陽虛怕冷之人慎用。

　　4、枇杷藕

　　選取鮮蓮藕400克，枇杷葉10克(鮮品加倍)。將蓮藕洗凈切片，枇杷葉洗后擺放在盤底，然后把切好的藕片擺放在上面。蓮藕健脾止瀉而能清心火。心為五臟六腑之大主，心火清，則全身火熱之勢退。本品先苦后甜，回味無窮。非常適合于夏季冰鎮(zhèn)后使用。

　　枇杷果多少錢一斤

　　說起枇杷果，那可是多少人的最愛，它柔軟多汁，風(fēng)味甘甜，肉質(zhì)細膩，吃起來別樣有滋味哦。枇杷是我國南方特有的珍稀水果，頗受文人墨客的青睞，營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。那么這樣一種小巧的果實，多少錢一斤呢？

　　枇杷是我國南方常見的水果，藥用價值也是蠻高的，因此深受大眾的歡迎。一般來說，普通的枇杷5塊錢一斤，旺季時賣7元，當(dāng)然這個價格是在南方的。如果是北方的話，枇杷果的價格會更加貴，一般去到十幾二十元一斤，地域不同，價格自然會有偏差。

　　碎碎念：大家在選購枇杷果的時候，要選擇顏色深的枇杷，說明成熟度好，口感也更甜，風(fēng)味濃郁；而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。另外盡量選擇那些不大不小的果實，這種的口感營養(yǎng)是最好的，太大的話有可能被用了膨大劑，太小的話說明那棵樹上枇杷果太多，營養(yǎng)會相對差一些的。

　　枇杷果什么時候成熟

　　說到枇杷果，相信南方的孩子們都非常熟悉吧。這是屬于我國南方特有的珍稀水果，味道甘甜，能治咳嗽還能防止感冒，是不是非常贊呢？一般來說，夏天是水果豐收的季節(jié)，很多好吃的水果都會在這個時候上市。那么枇杷果什么時候成熟呢？想知道答案，那就要認真往下閱讀了哦。

　　枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨備四時之氣者”。當(dāng)然，到了現(xiàn)代，枇杷已經(jīng)演變出許多品種，由于產(chǎn)地與品種不同，枇杷的成熟時期也不一樣，其中有些早熟品種在三月份就已上市。我國主要枇杷產(chǎn)區(qū)的上市時間如下：

　　3月上市：福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷

　　4月上市：福建莆田枇杷、四川龍泉枇杷

　　5月上市：江蘇洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘棲枇杷、上海青浦枇杷

　　不同地區(qū)的小伙伴可以根據(jù)所在的地區(qū)，選擇枇杷果上市的時間去選購喲。

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