孕婦吃燕窩注意事項

　　【文章導讀】燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里，  ，下面是小編為您整理的關于 孕婦吃燕窩注意事項，供您參考和借鑒。

　　孕婦吃燕窩注意事項：

　　1烹調燕窩的方法，最好是文火隔水燉，不過事前的準備也很重要。

　　2要把燕窩洗干凈，主要就是浸洗。剛開始浸泡1-2小時的水是要倒掉的'，期間要清理其中的燕毛等雜物;然后用清水再浸泡1-2小時，這個時候浸泡的水量要控制，一般到燕窩表面過一點已經足夠。最后，連浸泡之水一起用文火隔水燉，保留燕窩的原汁原味以及營養。

　　3急用燕窩的時候，也可以用溫水進行浸洗，可以在30-40分鐘內取用，不過這個速成的方法并不適合血燕。

　　4清燉的時間由兩個因素決定。一是取決于燕窩本身的品質，要看燕窩的厚薄、干濕度而定，一般是6-8小時即可，如果是血燕的話，則要花上雙倍的時間;二是取決于人的體質，為了方便吸收，體質較弱者，例如老人、病人，燉燕窩的時間要多于常規1小時，即7-9小時。

　　孕婦吃燕窩的好處：

　　1、提供和補充孕產期所需營養物質

　　事實證明，孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一半進食很少，相對來說營養物質的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩每天只需食用1-2調羹，其所能補充的營養就能大于等于孕婦平常1日三餐所攝入的營養。

　　2、補充胎兒所需的“燕窩酸”

　　懷孕的頭三個月是胎兒神經系統和各種器官生長發育最關鍵的時期，燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分、人體必需的重要成分“神經氨酸”——燕窩酸”，燕窩酸”這種珍貴成份僅僅存在于母乳中最好的初乳和燕窩中。

　　3、預防妊娠紋

　　燕窩里含有一種多肽類物質——表皮生長因子（EGF），它能刺激多種細胞分裂增殖，促進細胞分化，補充膠原蛋白，對受損皮膚進行快速修復，特別對于妊娠紋的預防有非常明顯的效果。

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