紅茶還是綠茶好
紅茶還是綠茶好呢?有些朋友會這樣問，其實哪個好還是要看人的體質，下面小編為大家介紹紅茶還是綠茶好，感興趣的朋友們一起來看看吧!
紅茶還是綠茶好
不能絕對的說綠茶好還是紅茶好，科學的飲茶是要按季節的，一年四季，氣候變化不同，人的生理需求也不同，因從人的生理需求出發，結合茶的品性特點，最好四季選擇不同的茶飲用，使飲茶達到更高境界。
綠茶屬于不發酵茶氨基酸含量高，紅茶經過發酵，茶多酚氧化為茶紅素，茶黃素等，形成紅茶特定的色香味，從抗癌角度來說，綠茶確實是比紅茶好，而且是6大基本茶類中最好的。
紅茶和綠茶哪個更好喝
外觀上，綠茶是綠色的，紅茶是黑色的。綠茶香，紅茶甜，味道不同。一般冬天吃紅茶的較多，比較暖胃。要說維生素等的含量，肯定是綠茶多。制法上，綠茶經發酵后，再制成紅茶。
綠茶的茶湯通常呈淺綠色或淡黃色，并伴有清香味和苦澀味。而紅茶茶湯通常呈紅色或琥珀色，口感有甜味。
紅茶的功效
紅茶是一種經過發酵制成的茶。因其葉片及湯呈紅色，故名。中國著名的紅茶有安微祁紅、云南鎮紅、湖北宣紅、四川川紅。
為了防治女性常見骨質疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協同作用。-
降低膽固醇
美國農業部的科學家們通過為期6周的.研究發現：每天要喝5杯紅茶的人，與那些喝看似像茶水的有色飲料的人相比，前者體內的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%～11%)。低密度脂蛋白被稱為“壞膽固醇”，它會增加患心臟病的危險。由于事先對受試者飲食結構都進行了控制，所以專家認為飲紅茶起到了降膽固醇作用。美國另一項研究也表明：每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的人相比，前者罹患心臟病的風險也要比后者低40%以上。
預防骨質疏松
紅茶除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，沖泡后70%的鉀可溶于茶水內。研究表明，鉀不僅有增強心臟血液循環的作用，還能阻止或減少鈣在體內的消耗。另外，紅茶中所含的錳也是骨結構不可缺少的元素之一。所以，經常喝紅茶對骨質構建和預防鈣丟失有益處，有助預防骨質疏松癥。
防治流感
日本科學家發現：紅茶中含有的某種物質能有效殺死流感病毒，常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用。研究人員用比通常還淡薄4倍的紅茶液在病毒感染區浸泡僅數秒鐘，就發現該處病毒會失去感染力。有關專家認為，平時用紅茶漱口或多喝紅茶，可有效殺死病毒，防止流感侵害人體。
預防胃潰瘍
紅茶經發酵后，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，不僅對胃部的刺激性減小，而且這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化。飲紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。如果常飲加糖或加牛奶的紅茶，還能消炎、保護胃黏膜，對防治潰瘍也有一定效果。注意：紅茶每次宜放3-5克，一定要熱飲才有益胃效果。紅茶最好現泡現飲，茶水如放置時間過長，其營養和口感都會降低。
綠茶的功效
抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
抗菌
研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。
降血脂
科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。
瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。
防齲齒、清口臭
綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
防癌
綠茶對某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
美白、防紫外線
專家們在動物實驗中發現，綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之皮膚癌。
改善消化
近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。
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