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夏天喝啤酒的禁忌一般有哪些
炎炎的夏日里，正是喝啤酒的季節，大家都喜歡暢飲一杯冰鎮的啤酒，以此驅散悶熱，不過喝啤酒也是有禁忌的，不知道各位朋友是否了解呢?今天小編就給大家介紹夏天喝啤酒的禁忌，希望對大家有幫助!
夏天喝啤酒的禁忌
不宜同食海鮮
資料顯示，食海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風癥，易發生尿路結石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分，啤酒中富含的維生素B1 正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑，會使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時排出體外時，就會以鈉鹽形式沉積起來，使人出現痛風或形成結石。
糖尿病患者不宜飲用啤酒
啤酒中的酒精會產生一定的熱量，影響患者正常飲食控制。一次飲啤酒過量可使人體內血糖含量增高。
患有胃炎的人不宜飲啤酒
大量飲用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再飲啤酒可使胃病加重，還可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一種叫前列腺素E的物質，這種物質有調節胃酸的作用，保護胃黏膜不因胃酸而受損害。啤酒進入胃后，可使胃壁減少分泌前列腺素E。啤酒對胃黏膜有刺激，造成胃黏膜的損害，胃黏膜充血和水腫，出現食欲減退、上腹脹滿。
不宜同吃熏烤食品
喝啤酒后血液中的鉛含量增加，鉛可與熏烤食品中的有害物質結合為致癌物質。
不宜和白酒混喝。
各種酒的釀造方法不同，原料也不一樣，各種酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝，就會加速白酒中的酒精在全身的滲透，對肝、胃、腸、腎等器官發生強烈的刺激和傷害，也影響體內消化酶的產生，使胃酸分泌減少，加速酒精中毒。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等，對腦血管也有危害。
服藥者不宜飲用啤酒
因啤酒可與藥物發生化學反應而產生副作用，既增加酸度也影響藥物的分解和吸收，影響藥物療效。特別是對抗生素、降壓藥、鎮靜劑、抗凝劑等，影響更明顯。
不宜飲用過期的啤酒
啤酒的主要成分是麥芽糖，長期貯存會變質，啤酒中的二氧化碳也會消失，飲用過期啤酒可引起腹瀉或中毒。一般來說，普通啤酒可保存兩個月，優質的.可保存4個月，散裝的只能保存10多天。
喝酒的誤區
過年過節的總少不了喝酒，所以你必須清楚知道喝酒的一些誤區，避免因為喝酒而出現身體的不適。
誤區1.白酒傷身紅酒養人。很多人認為喝白酒傷身，喝葡萄酒對健康有益，多喝點也沒關系。事實上，不管是紅酒還是白酒，關鍵還在于控制飲用量。
專家指出，每周酒精的攝入量男性為140克以下，女性為70克以下，超過這個數字就有患酒精性肝病的危險。140克酒精就相當于50度白酒的3~4兩，也就是說，成年男性每周飲用50度的白酒不能超過3~4兩，而紅酒則要控制在每天一二兩。
誤區2.喝酒紅臉不易醉。“喝酒臉紅的人不容易醉”，這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實上，醉酒和臉色并無多大關系。
一些人認為喝了酒面紅如關公是好事，認為這代表血液循環好，能迅速將酒精分解掉，因此不容易醉。但專家指出，酒量和臉色沒有太大關系，因人而異。事實上，導致很多人認為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實是，紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，加上酒后發困，睡上15~30分鐘就又精神抖擻了，而白臉的則往往不知自己的底線，在高度興奮中飲酒過量。
誤區3.臘肉香腸做下酒菜。聚餐時千萬不要空腹喝酒，如果事先不能先吃點東西墊肚子，最好也是邊吃菜邊喝酒。同時需要注意的是，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發癌癥。
為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發生，喝酒前最好先吃點東西，比如喝一杯牛奶，或者吃點雞蛋和肉，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收。
誤區4.感情深一口悶。有些人喜歡喝快酒，動不動就勸大家“感情深一口悶，感情淺舔一舔”、“走一個”。
其實，喝酒的速度宜慢不宜快，飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態，若慢慢喝，體內有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
喝酒前的準備
1、酒前半小時可以喝適量的牛奶和酸奶，其進入胃部能形成一層保護膜，防止酒精從血液進入肝臟，同時也能起到保護胃壁的作用。
2、酒前半小時可服用高濃度膳食纖維素片，服用后需要飲足量白開水。纖維素遇水后迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。
3、酒前半小時服用維生素B、C，維生素B、C都有消化和分解酒精的作用。飲酒前一次口服維生素C片6-10片，可預防酒精中毒。復合維生素B也比較有效，事前服用10片。
4、如果家里面沒有維生素B、C片，則可吃上幾個橘子或者橙子，其富含維生素C，對于分解酒精也有一定的作用。
5、餐桌應酬，喝酒前總會先吃個飯。切記吃飯吃個7分飽，也不好大量喝水喝茶，給你的胃留出一個空位好喝酒。
6、可以嘗試服用一些喝酒前服用，防止喝酒后胃痛的藥物，但是這個方法著實不提倡，畢竟“是藥三分毒”，藥物可能對腎臟和肝臟都造成負擔。
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