德昂族的風俗習慣

　　德昂族很多人都是信仰佛教，因為宗教信仰的原因，所以在生活方式上也會有很大的差異。那么關于德昂族的風俗習慣，你具體都了解多少呢?下面小編為大家介紹德昂族的風俗習慣，希望對大家有幫助。

　　德昂族的風俗習慣

　　德昂族的婚姻是一夫一妻制，同姓不婚，很少和外族通婚。男女青年戀愛自由，女子在選擇對象上有一定自主權。本民族內部沒有嚴格的等級婚，只要對方愿意，貧富人家可以聯姻。男青年到十四五歲時開始串姑娘，晚上他們到女青年家門外吹蘆笙，引出姑娘來談戀愛。雙方建立感情后，互贈手鐲、腰箍、項圈、篾籮、織錦接包等生活用品，然后再請寨中老人往女家說媒。只要女方同意了，家長一般是不反對的，他們認為姑娘愛著人了，不同意是不好的，至于女婿是不是稱心如意，那是女兒命定的，父母無能為力。倘若女方父母反對，姑娘可自行到男家同居。

　　德昂族男女青年的訂婚儀式上要斬雞頭，如果雞頭與雞身分為兩半，雙方都不能反悔;如果女方不贊同這門親事，就不許殺雞�；槎Y通常要進行3天，3天之內全寨男女老幼要到新郎、新娘家里賀喜，由新郎新娘的雙方家長宴請，并伴以對歌，徹夜不眠地歡歌笑語。

　　德昂族的民族食俗

　　德昂族原名“崩龍族”。1985年正式改名為德昂族。是中國西南邊疆現有居民中最古老的民族之一。主要聚居于云南省。主要從事農業，種植水稻、玉米、蕎子、薯類等，擅長種茶。

　　德昂族絕大多數以大米為主食，部分地區雜以包谷和薯類。均以蒸燜而食，擅長制作各種糧食制品，如豌豆粉　豆腐　米粉　年糕　粑粑　湯圓等。

　　德昂族飲食比較考究，用料較為廣泛。擅長煮、燉、拌、舂等技法，口味酸辣中帶甜。蔬菜種類繁多，竹筍是四季不斷的蔬菜之一，除鮮吃外，多加工成酸筍或干筍食用。

　　其他蔬菜的食用，都習慣于在煮燉時配酸筍。酸筍用途十分廣泛，即使在燉雞　炒肉或烹魚時都要加酸筍　味。受當地漢族的影響許多漢族風味的腌菜　腐乳也是德昂族餐桌上常　的小菜。主要特色菜有：涼拌番木瓜、涼拌挑手魚、竹筒搗菜、脆皮冬瓜、勒浪等。

　　飲濃茶，這是德昂族成年男子和老年婦女的嗜好。傳說從古老的時候起就有這種習俗。因此，德昂族各家各戶都習慣在自己住宅周圍或村寨附近栽培一些茶樹，采摘的茶葉系士法加工，主要供自己消費，有剩余時攜人市場與其他民族交易。

　　茶在德昂族民間不僅是常備的飲料，也是饋贈親友的最好禮品。在日常生活中，德昂族離不開茶，婚喪嫁娶。探親訪友，都以茶作為禮品，“茶到意到”。

　　如參加婚禮時，要送一包扎有十字紅線的茶葉;參加葬禮則送一包用竹蔑或竹麻攔腰捆扎的茶葉。到德昂族人家做客，好客的主人將客人迎上竹樓后，會捧出一杯杯烤得焦香的濃茶遞到客人手中。

　　德昂人嗜茶成癮，他們說一天不喝茶，混身都沒勁。只有喝下一杯濃濃的熱茶，才能提起精神，也飲“酸茶”，又稱濕茶，古稱谷茶或沽茶。味酸澀，能生津解渴。并有解暑清熱，消食的作用。這種茶是用剛摘下的新鮮茶葉密封在竹筒里發酵后制成。

　　酸茶葉也可直接嚼食，味微酸，微苦而回味甘甜。德昂人認為這種茶可以解熱散毒。干茶和酸茶在當地集市上都可買到，通常由年長的德昂婦女出售，它們被為“蔑寧”，在德昂語中，這是“茶媽媽”的意思。

　　腌茶一般在雨季，鮮葉采下后立即放入灰泥缸內，壓滿為止，然后用很重的蓋子壓緊。數月后將茶取出，與其它香料相拌后食用。

　　也有用陶缸腌茶的，采回的鮮嫩茶葉洗凈，加上辣椒，鹽巴拌和后，放入陶缸內壓緊蓋嚴，存放幾個月后，即成為“腌茶”，取出當菜食用。也有用作零食嚼用。

　　德昂族的傳統節日

　　人群，向大家祝福，祝賀新年的開始。這時，人們開始興奮起來，紛紛互相祝賀新年。在象腳鼓樂和歌聲中，年輕人將水筒高高舉過頭頂，將水滴灑在老年人的手上，祝愿他們生活快樂、健康長壽。老人們則伸出雙手，將水捧在手中，口念祝詞，為年輕人道喜、祝福。這種儀式之后，人們便以象腳鼓為前導，排成長隊，擁向泉邊、河畔，唱歌、跳舞，互相追逐、潑水。從頭到腳，全身濕透。這是吉祥的水，祝福的水，人們盡情地潑，盡情地澆，不論是潑水者還是被潑者，都高興異常，笑聲朗朗。

　　潑水節既是德昂族人民歡度新年的典禮，又是男女青年談情說愛，尋找心上人的好時機。但與傣族的“丟包”不同，德昂族流行一種贈竹籃習俗。節日之前，小伙子要悄悄地編織幾個漂亮的竹籃子，并乘夜深人靜串姑娘時，將籃子分別送給自己所中意的姑娘。最漂亮的那只，要送給自己最喜愛的姑娘，以此表達自己的愛意，試探對方的反應。因此，這時每個姑娘往往都能收到好幾個竹籃，然而姑娘究竟鐘情于誰呢?這就要看潑水節那天姑娘背的是誰送她的那只竹籃了。到了這一天，姑娘們人人都背上了一個精致美觀的竹籃，但究竟是誰的呢?這下可忙壞了小伙子們，他們睜圓雙眼，緊盯著姑娘們身上的竹籃，仔細辯認著心上人所背的是否是自己送給她的那只竹籃。對對情人相遇后，便互相盡情地潑水，嬉戲，以表達自己激動、喜悅的心情。

　　關門節和開門節

　　德昂族的宗教節日有“進洼”(關門節)，是虔誠的佛教徒最大的凈居把齋節日，從傣歷的九月十五日開始，寺院里的佛爺停業外出，凈居念經，群眾則以食物、鮮花、錢物供佛，每七天小供一次，虔誠的老年信徒，住在佛寺聽大佛爺講經，直到傣歷十二月十五日(開門節)為此，開門節后，僧侶即可外出。

　　燒白柴節

　　燒白柴這天，各家要殺雞備酒，全寨共聚一餐，各家還要制作各式糯米糕點，用芭蕉葉包好，蒸熟并隨身攜帶相互贈送，相互品嘗各家的風味，新婚夫妻要帶上加糖的年糕到本寨頭人和長輩家中告拜。

　　德昂族的風俗習慣

　　我們都知道傣族有潑水節，殊不知潑水節也是云南德宏地區的德昂族人民的重大節日呢，云南西雙版納的傣族潑水節和德宏州的德昂族潑水節每年都同時舉行。德昂族的潑水節在清明節后的第七天，節日持續3天，節日期間有上山采花的活動，所以德昂族潑水節也叫“采花節”。關于德昂族潑水節的來歷，也有一個美麗的傳說故事，下面就通過德昂族潑水節的故事帶您走進這一神秘的節日。

　　傳說古時候在云南的德昂村有一位勤勞的婦女，她的丈夫在獨生子阿佛剛滿一歲的時候就撒手人寰，媽媽含辛茹苦把兒子撫養成人，自己卻積勞成疾，瞎了一只眼睛，兒子卻不懂得孝敬媽媽，經常責罵和虐待老母親。有一年，在清明節后第七天，阿佛去地里干活的時候，看到一只烏鴉飛來，口里叼著一只蟲子去喂一只年老瘦弱的烏鴉。阿佛從烏鴉反哺中得到啟發，決心以后好好對待媽媽。老母親擔心天熱兒子餓著，就拄著拐杖給兒子送飯，她怕兒子等得太久罵自己，就加快步伐，不料摔在了一塊石頭上，她顧不得疼痛，馬上爬起來繼續往前走，血跡一滴一滴落在地上。兒子朝媽媽跑來認錯，老母親以為兒子要打她，就快跑起來，豈料天命不遂，一頭撞在了老樹上，斷了氣。兒子本來是要向媽媽認錯的，此時已是陰陽兩隔，阿佛再沒有了認錯和孝敬媽媽的機會，他十分后悔，就將媽媽埋在那棵老樹下，并用刀子在樹上刻下媽媽的畫像，每天都來樹前為媽媽送飯，表示懺悔。經過風吹雨淋，刻像有些變形，阿佛就把它帶回家供奉，而且每年在媽媽逝世這天，阿佛都會上山采摘鮮花，用花沾水擦拭木像，久而久之，形成了德昂族傳統的采花節，也叫潑水節。

　　德昂族潑水節的第一天主要是采花活動，人們一清早就上山采花，穿著節日盛裝，提著采花籃子，累了就坐下來歇息，很有種原始的鄉土風味。休息的時候，人們還會伴著象腳鼓聲和铓鑼聲跳起傳統的孔雀舞，青年男女互贈香包聊表情意。日落西山之時，采花大隊回家，各家各戶互贈鮮花表示祝福，居民將鮮花插在房頂、籬笆上，用鮮花蘸水灑在佛像上洗塵，晚上的時候大家歡聚一堂，載歌載舞，充滿了節日的氣氛。

　　德昂族潑水節第二天是真正的潑水活動，大家穿上漂亮的服裝，姑娘們頭上插著芳香的鮮花，先拿著香燭、米粑、幡旗等供品到佛寺浴佛，眾多善男信女認真聆聽寺院長老誦念佛經，女人將用鮮花泡成的香水灑向佛像，給佛像洗塵，然后開始激動人心的潑水儀式。長者先用沾過水的鮮花，把水灑向民眾，象腳鼓聲響起，人們舉起高高的竹筒，將水滴在老人的手上，為老人祝壽，然后就是聲勢浩大的潑水活動了。德昂族潑水節分文潑和武潑兩種，文潑是人用花枝沾水，一邊說著祝福的話，一邊向對方背上潑水，被潑者不能躲避;武潑就是隨意潑水，被潑者可以跑開，不過潑水作為一種祝�；顒�，誰舍得走開呢?

　　德昂族潑水節第三天是節日的尾聲，是青年人的活動時間，青年男女經過潑水節互相認識后，便成雙結對談情說愛去了。

　　德昂族潑水節的故事感傷而動人，德昂族的潑水節不同于傣族潑水節，它更多傳達的是一種孝道，有機會來德昂族潑水節感受一下吧!

【德昂族的風俗習慣】相關文章：

德昂族的生活習俗有哪些09-09

德昂族的風俗禁忌有什么11-10

德昂族的節日習俗有什么09-09

風俗習慣08-04

風俗習慣08-03

風俗習慣08-03

風俗習慣08-03

風俗習慣08-03

小年的風俗習慣11-23

國外的風俗習慣11-27