八布鄉咖啡產業發展情況匯報材料

八布鄉咖啡產業始于上個世紀八十年代，由八布農場試種成功，歷經多年開發，已形成了一定的種植規模。做大做強咖啡產業也成為我鄉農業增效、農民增收的有效途徑。現將我鄉咖啡產業發展情況作簡要匯報如下：

一、基本情況

八布鄉位于麻栗坡縣境東部，屬東部區域經濟走廊，地處東經104°49′—104°55′,北緯23°8′—23°20′之間，是通往文山、富寧縣和廣西百色、南寧等地區的十子路口，距縣城53公里，國土面積172.98平方公里，國境線長27公里。全鄉轄8個村委會，132個村民小組4953戶21065人，人均耕地1.1畝，人均純收入1595元，人均產糧345公斤。境內河谷縱橫，海拔落差較大，適宜發展咖啡的面積在10000畝以上，主要分布在八布、哪燈、江東、龍龍等4個村委會28個村民小組。年平均氣溫21.5℃，無霜期350天以上, 年降雨量1313毫米，年日照時數1878小時，屬典型的亞熱帶季風氣候，有“天然溫室”之稱，具有適宜小粒咖啡種植的優越自然條件。

二、咖啡產業發展狀況

(一)生產情況

由于八布特殊的地理環境,八布咖啡芳香味、品味、果酸含量、濃度、色香味均佳于國內外咖啡。八布農場于1980年開始種植咖啡，2017年，麻栗坡縣佳林咖啡發展有限公司根據生產形式，改南洋椒種植為種植咖啡。現有咖啡5308畝，其中：老品種小粒咖啡（波幫、鐵畢卡）1300畝，新品種（卡蒂姆）4008畝，2017年咖啡干豆總

產量90.5噸，總產值160萬元，投產面積40％以上，涉及企業有八布農場、佳林公司，農戶100多戶，基本形成了“公司+基地+農戶”的生產經營模式。

(二)加工情況

經過幾年的努力，全鄉已有咖啡初加工廠2個，其中，八布農場加工廠可生產部分咖啡成品銷售。佳林公司主要加工咖啡原料出售，現已具備100噸的生產加工能力，為全鄉的咖啡產業發展奠定了基礎，對咖啡產業的快速發展起到了有力的推動作用

二、發展咖啡產業的有利條件

（一)種植優勢

八布鄉立體氣候較顯著，以八布街為中心的低熱河谷，有“天然溫室”之稱，海拔1000米范圍內，年均氣溫21℃，年平均降雨1313毫米，年無霜日數為365天，咖啡作物有生產快、結果早、產量高、品味好等優點。具有如下種植優勢：一是全鄉有3萬畝以上的土地比較適宜咖啡種植，自然環境得天獨厚；二是咖啡種植歷史悠久，培養了一大批咖啡種植技術人員及熟練的農工、農民；三是有幾十年的經驗積累，有比較規范的整套高產栽培技術。

(二)市場前景廣闊

咖啡是世界三大飲料之一(茶葉、咖啡、可可)，長期風靡于歐、美、日本、大洋洲等市場，喝咖啡已成為一種獨具特色的飲食文化。在我國隨著對外開放的深入，中西文化的交融，國外來華人數增多，帶動了咖啡的消費；并且國內喝咖啡的消費層不斷上升。據專家預測，未來10年，全球咖啡需求量每年以3～3．2％的速度增長；國內消費至2017年由0．6萬噸增加到2．5萬噸．雀巢公司認為，云南咖啡價格定位在18—22元／公斤是完全可能的。

八布咖啡濃而不苦，香而不烈，帶一點果味，曾有專家品嘗后認為，可能是世界上最好的咖啡之一，具有廣闊的市場前景。

（三）效益分析

種植1畝咖啡第一年用于整地、肥料、農藥、種苗等平均每畝需投入480元，投產后每年每畝平均投入330元，種植第三年開始投產，到盛產期平均每株咖啡可產鮮果10—20斤，按一畝栽330株計算，每株10斤，按最低保護價0.6元/斤計算，投產后畝產咖啡鮮果產值1980元。按目前市場價1.2元/斤計算，畝產值可達3960元/斤，咖啡種植生產周期為20—30年，至第5年起，按最低價每年每畝可獲利1650元。

三、采取的措施

（一）加強領導，提高認識

八布鄉是一個典型的農業鄉，農業人口多，貧困面大，進行產業結構調整，做強做大咖啡產業，是農民增收的有效途徑。為切實抓好咖啡產業，實現咖啡產業高起點、高質量、高投入、高產出。鄉黨委、政府成立了咖啡產業領導小組，負責宣傳發動，咖啡基地規劃，栽培技術培訓等協調工作，做到分工明確，層層抓落實。

（二）因地制宜，合理規劃

根據咖啡的生育特性，鄉黨委、政府邀請縣級有關部門對八布鄉4個村委會28個村民小組的咖啡種植進行規劃，合理布局水利、交通和技術培訓等。

（三）抓好科技示范，提高科技含量

為實現咖啡產業規范化、科學化的目標，鄉人民政府采取抓科技示范，樹立典型為重點，建立示范基地3個，面積1200畝，

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對種植人員進行技術培訓，并成立了咖啡栽培技術領導小組，引導農民走規范化栽培，科學化管理的路子，樹立生態發展意識，把種養業結合起來，利用有機肥改良土壤，提高產品質量，加大示范帶動作用。全鄉培訓實用技術93期3000人次，農函大辦班14班420人次，培養致富帶頭人18人。

（四）鼓勵和支持干部職工率先帶頭種植

為帶動農戶發展，讓群眾看得見摸得著，鄉黨委、政府鼓勵和支持干部職工帶頭種植。目前有10位干部職工帶頭到4個村委會租地種植咖啡510畝，帶動了周邊農戶種植咖啡的積極性

（五）培育龍頭企業，帶動農戶發展

鄉黨委、政府按照“抓重點、樹典型”的原則，扶持麻栗坡縣佳林咖啡有限公司發展咖啡。通過政策引導，積極探索“公司+協會+基地+農戶”的經營模式，成立了咖啡產業協會，發展會員150名，建咖啡基地1000畝，建咖啡初制加工廠1個，增強了咖啡發展后勁。

四、存在問題

盡管八布小粒咖啡品質好、口感好，市場聲譽也好，但一直沒有形成強有力的品牌，開辟出一塊穩定的國內外市場，抵御市場風險的能力較弱。究其存在問題主要有以下幾個方面：

一是咖農市場信息閉塞，產品銷售渠道狹窄。多數咖啡僅靠收購咖啡原料的商販出售，而且價格被大戶控制，致使咖啡價格不穩。

二是管理環節薄弱。在種植環節上，咖農咖啡園高度分散，定植、修枝、施肥、滅蟲存在許多不科學不規范問題，長期得不到技術指導。

三是受資金瓶頸的困擾，咖啡產業發展后勁乏力。據測算，一畝咖啡從定植到掛果需三年的時間，300株累計各種管護費用在1500元左右，但我鄉還有相當部分的咖啡園尚未進入投產期，咖農在管護、水利基礎設施等環節投入不足、資金不到位，形勢不容樂觀。

四是咖啡產業缺乏精深加工業，產業鏈短、利潤低。目前，基本上以提供原料為主，即使進行初加工，其技術落后，設備簡陋，沒有統一的質量標準，深加工困難，導致咖啡產業的發展和升級受到極大制約。

五、對加快咖啡產業發展的下步工作打算

一是進一步加大對咖啡產業的領導力度，制定發展咖啡產業的政策措施。堅持科學規劃，合理布局，在鞏固穩定現有咖啡種植面積的基礎上提升產量和質量。要把咖啡產業作為一項大的產業和經濟增長點列入議事日程，明確分管領導和主管部門的工作職責，定期不定期地研究分析咖啡產業形勢，制定出臺鼓勵產業發展、保護農民利益的優惠政策措施。解決好糧、蔗、咖啡、柑橘等熱區經濟作物爭地的矛盾。政府及有關部門要在管理過程中，切實做好協調服務工作，在力所能及的范圍內，有計劃、有步驟地解決好熱區咖啡的水利灌溉配套設施等問題，提高咖啡生產的種植和管理水平。

二是要積極扶持龍頭企業，帶動農戶發展。沒有龍頭企業的帶動，就沒有咖啡產業的大發展。沒有龍頭企業與市場競爭，千家萬戶的小生產難以適應千變萬化的大市場。經過幾年的艱苦創業，麻栗坡縣佳林咖啡有限公司創造了許多發展咖啡的成功經驗，

繼續堅持走“公司+基地+農戶”的發展模式，構建農戶和企業“雙贏”的利益聯結機制，促進咖啡產業規模戰略和規范化生產經營。

三是要大力拓展國內外市場，努力打造名優品牌。逐步創造條件，引進先進的生產設備和技術，進行咖啡的精深加工，創造自己的名優品牌，徹底改變只會出售初級原料的狀況，將原料優勢真正變為品牌優勢和經濟優勢。

四是要以科技為支撐，走產業化的發展路子。堅持依靠科技轉變經濟增長方式，不斷提高整個產業的科技含量和產品開發檔次，推進咖啡產業由資源型向科技支撐型轉變，由小規模、粗放型向規模化、集約化轉變，促進經濟收益的最大化。

五是要適當增加對咖啡產業資金的投入，拓寬融資渠道。建立多層次、全方位、寬領域，集國家、集體、個人為一體的投融資體系，多渠道籌措咖啡產業發展資金，確保咖啡產業的穩步發展。

六是保護好八布小粒咖啡（波幫、鐵畢卡）的原種，八布小粒咖啡品質好，抗性強，再生能力強，生育期長。保護好八布小粒咖啡這個珍貴品種，對我鄉做強做大咖啡產業具有重要的戰略意義。

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