如何正確選擇受許人或加盟商
選擇受許人 對于受許人的選擇不容易給出什么建議，就象常言說的，吃一塹，長一智，特許經營也不例外，選擇恰當受許人的技能必須從經驗中發展而來。 最初的10個要比以后加入的受許人給特許人帶來更多的麻煩，而且在早期，不滿的受許人會攪亂特許體系，破壞隨后的氣氛。
特許人在選擇受許人時，應注意以下各點：
1、特殊交易。新特許人常犯的一個錯誤是草率接納最初的幾個申請者，并給他們特殊的優惠。特許人想盡可能快地擴展組織并獲得投資回報，但他這么做會帶來嚴重的后果。特許人只應選擇那些符合他的標準的人作為受許人，而不是誰想加入進來就賣給他特許權。 因此，特許人通過給予特殊交易的方式吸引人們加入是一個極大的錯誤，給特許體系以后的發展帶來嚴重問題。受到特殊待遇的受許人會認為他情況特殊，并總是向特許人要求種種特殊待遇。
2、財力。潛在受許人在開始時有足夠的'資金很重要，但并不是說要有很多錢。受許人可以借一部分錢，其余的依靠他自己。需要記住的一點是，如果受許人沒有投入自己的資金，那么他遇到困難時很可能輕易地放棄業務。適度的資金參與既能提供有效地刺激，又是特許權交易中的一個基本特征。
3、組織受許人。有些情況下，大公司也能成為好的受許人，如在旅店業、餐飲業和零售商業中，許多組織受許人經營的非常成功，但大公司作為受許人也給特許人帶來了許多棘手的問題。例如特許人會更難控制其經營訣竅的擴散，而且由于公司受許人的資金實力甚至可能強于特許人，會對特許人附加的一些限制感到難以容忍而破壞體系規范。因此特許人在選擇組織作為受許人時一定要非常慎重，最好是不要選擇大組織當受許人。
4、健康。獨立的受許人應身體健康，以便能隨高強度的工作。對于顧客，受許人看起來健康、干凈、整潔是非常重要的，尤其是在餐飲行業。
5、經驗。大多數特許公司不要求其受許人有實際工作經驗，因為對他們的業務培訓既基本又全面。事實上，有些特許人認為，按照公司的方法對有經驗的人進行培訓會更困難。也有一些特許人認為有工作經驗的受許人在建立業務時和與特許人溝通時都較容易。
6、婚姻狀況。申請人是否已婚，影響到將來特許店發展的穩定性。結了婚的人常表現出某些程度的成熟、穩健、安定，比較不會感情用事。與已婚者面談時，最好能邀請夫婦一同前來，了解申請人家庭對其支持程度。
7、獨立性。潛在的受許人必須有較強的獨立性，以便能自己進行日常管理工作，自己作出各種決策。但他的獨立性也不應該強到使他不遵守體系規則或想脫離體系。
8、信任。就特許雙方的關系而言，特許人和受許人之間有良好的互信和尊敬是相當重要的。
9、組織能力。申請人須有一定的管理組織能力，這是他經營自己的業務所必須的。
10、和睦相處。特許人和受許人之間毫無疑問會產生高度的相互依賴，因此雙方能相互適應
與相互尊敬是非常重要的。畢竟，他們為了一個共同的目標，即特許經營的成功而一起工作，對雙方來說，對方的成功是非常重要的。
11、最后決策，只有在對申請人作出全面評價以后，才能決定是否選擇其作為受許人。特許人要盡可能地謹慎小心，不能為了圖省事而草率作決定。特許人必須記住，他的決定對雙方都至關重要。
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