- 相關推薦
茶樹遇倒春寒的預防及補救措施
在日新月異的現代社會中，各種措施頻頻出現，措施是管理學的名詞，通常是指針對問題的解決辦法、方式、方案、途徑，可以分為非常措施、應變措施、預防措施、強制措施、安全措施。那么擬定措施真的很難嗎？以下是小編為大家收集的茶樹遇倒春寒的預防及補救措施，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
一、茶樹凍害的發生原因
茶樹經過冬季的“生養休息”，為翌年春茶新梢生長儲備了充足的養料，一旦大地氣溫回升，茶樹生理機能異常活躍，細胞組織原生質濃度降低，水分增加，糖分減少，新梢一經萌發，芽葉含水量迅速提高到75%以上。如突遇降雪、暗霜、“倒春寒”等氣候變化，氣溫大幅下降，導致茶樹已萌發新梢，細胞內水分結凍，原生質遭到機械損傷，茶汁外溢，遇空氣氧化紅變，焦枯、形成嚴重凍害。茶樹常見凍害有雪凍、霜凍及干冷風凍等幾種，茶樹凍害發生與否，與氣象要素、茶樹品種，地理條件和栽培管理措施等幾個方面密切相關。
二、茶樹凍害的預防措施
1、引種和選育茶樹良種。我國南部地區栽培的大葉茶，抗寒能力較弱，而北部地區栽培的中葉種和小葉種茶樹，抗寒能力較強。因此，根據當地需要進行定向引種，選育抗寒茶樹良種。
2、加強肥培管理，施足基肥。生長季節加強肥培管理，注意病蟲害防治，實行采養結合，促進茶樹健壯成長，以積累較多的有機物質，提高對低溫的抵抗力，秋、冬季重施基肥，尤其應注重有機肥施用，以利提高地溫。
3、掌握好留葉時期。留葉時期應在春茶末或夏茶初，這些葉子過冬時已成熟，抵抗低溫能力強，利于茶樹安全過冬。
4、茶園鋪草。鋪草茶園冬季地溫比不鋪草可提高1-2℃。可減輕凍土程度和深度，保持土壤水分。
5、套種綠肥。秋季茶園行間套種越冬綠肥，覆蓋地面，可提高土壤溫度，有利減輕凍害，翌年還可用作有機肥。
6、建立防護林帶。高山茶園在迎風口種植防護林帶，可有效地抵御寒潮襲擊。同時種植防護林后，對改良生態環境，增加茶葉產量，提高茶葉品質，均有良好的效果。
7、重視寒潮預報。早春茶樹萌芽時應特別注意天氣預報，在強冷空氣來臨之前，集中人力搶采幼嫩芽葉，或者在茶樹上方覆蓋稻草、茅草、遮陽網、薄膜等，起到保溫防凍的作用，天氣轉晴時揭去覆蓋物。
三、茶樹凍害的補救措施
1、整枝修剪。茶樹受凍后，部分枝葉已失去活力，因而必須修剪，剪除枯死部分，使其重發新梢，培養骨架和擴大采摘面。修剪應因地因樹制宜，按照“照顧多數、同園一致”的原則進行。修剪時間宜在雨水--驚蟄之間，過早易遭倒春寒，過遲則會延誤復壯。對凍害程度較輕和原來有良好采摘面的茶園，采用輕修剪，修剪程度寧輕勿深，盡量保持采摘面；對受害重的應進行深修剪或重修剪乃至臺刈。
2、淺耕施肥。越冬期凍害發生后，要重視春芽催芽肥，施肥量應比原來增加兩成左右，同時配施一定量的磷、鉀肥；茶樹萌芽期凍害后，在春芽魚葉至1葉展開時，噴施葉面肥，對恢復茶樹生機和茶芽萌發及新梢生長有促進作用。葉面肥建議噴施速效氮肥（0.5-1%尿素）或茶樹專用營養液。此外，注意清溝排水。
3、培養樹冠。受凍后經過輕修剪的茶樹，春芽采摘應留1片大葉，夏、秋茶則按常規采摘。經過重修剪或臺刈的受凍茶樹，則應以養為主。
茶樹遇倒春寒措施
1、摘除凍芽。對已凍茶芽，要立即組織人員上山采摘，以促進腋芽和第二輪新芽的萌發。
2、整枝修剪。對枝條受凍的茶樹，要死到哪里，剪除哪里。具體操作時，要做到因地因樹制宜，修剪程度的確定，要按照“照顧多數，周圍一致”的原則。
3、淺耕施肥。凍芽采摘后或茶樹修剪后要立即追施催芽肥，重施有機肥，畝施尿素30—40公斤，土雜肥5000公斤，有條件的可施餅肥200公斤。對恢復茶樹生機和茶芽萌發及新梢生長均有促進作用。同時要結合施肥，淺耕鋤草，全年鋤草三次，分春、夏、秋進行。
4、調整茶類結構。大力開發夏秋茶，力爭春茶損失夏秋補。
“倒春寒”對茶樹的危害：
生產出色、香、味、形均佳的優質茶除與品種、土壤、肥料、管理、制作水平相關外，還依賴于氣候條件，茶葉生產期對氣溫、日照、雨水的關系密切。日平均氣溫連續3天≥10℃時，茶芽開始萌動、展葉；穩定通過10℃以后茶芽、葉片生長加速并開始抽新梢。但正值早茶品種春季生長萌動期，常有間歇性的冷空氣侵襲，天氣多變，溫度不穩定。冷空氣南下時，往往與南方的暖濕空氣相持，形成持續性低溫陰雨的“倒春寒”天氣。一般當旬日均氣溫比常年偏低2℃以上，就會出現較為嚴重的倒春寒，冷空氣南下越晚越強，降溫范圍越廣，出現“倒春寒”的可能性越大。“倒春寒”氣候，對茶葉生產危害較大。調查表明：茶樹嫩芽發出來后遇到大幅度降溫的“倒春寒”氣候，剛剛萌發的嫩芽就會被凍傷或凍死，嚴重影響了茶葉產量和品質。
茶樹“倒春寒”的預防措施：
1.及時采摘
針對已萌發茶芽情況及天氣的狀況，在凍害來臨之前組織人員適當提前采摘，搶在“倒春寒”影響之前盡可能將已萌發芽葉采摘下山，減少茶農損失。
2.熏煙驅霜
熏煙是目前應用最廣泛也是最簡單的方法。在晚霜來臨之前，氣溫降至2℃右或在寒流來臨前2～3小時時進行，根據風向、地勢、面積在茶園點燃柴草，要求柴草不能太干，少火多煙，生煙堆數要均勻分布于各個方位，一般熏煙能增溫0.5℃～2℃。
3.覆蓋防霜
在低溫寒潮來臨之前，采用稻草、雜草、遮陽網、地膜等或用土覆蓋，可使地面熱量不易散失。如在茶網地面鋪草覆蓋(每畝約需鋪草1500～2000kg，以不露出土面為標準)，鋪草茶園地溫可比不鋪草茶園提高1℃～2℃，這樣可減少土壤的熱輻射，保持土壤水分，起到了減少茶園霜凍，保護茶樹，促進茶樹抵御霜凍的能力。
4.加強肥培管理
加強茶園肥培管理，施足經過發酵的農家肥或茶樹專用肥，可增厚土層，改良土壤，補充礦質元素；以及在茶園迎風口補種樹木組成防護林帶；或在茶樹遭遇低溫凍害時噴施防凍液，也可減輕凍害并促發新芽。
5.選擇良種
推廣抗寒性要強的茶樹品種，能有效防凍害的發生。在易發生凍害的茶區，新建茶同時，應考慮從臨近的省份選擇和當地氣候條件大致接近的茶區引進抗寒性強的茶苗。
茶樹遭受凍害后的補救措施:
茶樹遭受凍害后，必須根據受凍情況采取相應的護理和復壯措施，使茶樹盡快恢復樹勢，以減輕凍害造成的損失：
1.整技修剪
整技修剪是常用的凍害后補救措施之。在氣候回暖后，立即對受凍枝葉進行修剪，對凍害程度較輕和原來有良好采摘面的茶園，采用輕修剪，清理蓬面，以利茶芽萌發。修剪程度寧輕勿深，盡量保持采摘面，對受害較重的則應進行深修剪或重修剪。剪至凍害枯枝部位以下，既能防止整個枝條枯死，又能刺激剪口以下的定芽或不定芽萌發，有利于恢復茶樹生機，盡早恢復生產。
2.淺耕施肥
凍害給茶樹帶來一定的創傷，應及時進行淺耕施肥。春茶萌芽期凍害發生后，在整枝修剪的同時，應及時噴施合格水溶肥，對恢復茶樹生機和茶芽萌發、新梢生長均有促進作用。
3.培養樹冠
茶樹受凍害后經過輕修剪的茶樹，春茶采摘應留1片大葉；夏、秋茶則按常規采摘，這樣既有利于養好樹冠，又可多采高檔名茶，減少由于凍害造成的損失。
【茶樹遇倒春寒的預防及補救措施】相關文章：
春季預防倒春寒的方法03-21
倒春寒如何養生09-04
倒春寒如何養生04-11
倒春寒很冷的說說07-13
倒春寒的心情說說08-13
倒春寒的句子410句03-30
倒春寒的句子460句03-17
倒春寒的句子400句03-17
倒春寒心情說說08-30