倒春寒如何養(yǎng)生

　　倒春寒是什么意思

　　倒春寒是一種常見的天氣現(xiàn)象，不僅我國存在，日本、朝鮮、印度及美國等都有發(fā)生，其形成原因并不復(fù)雜。我國春季（3月前后）正是由冬季風(fēng)轉(zhuǎn)變?yōu)橄募撅L(fēng)的過渡時期，其間常有從西北地區(qū)來的間歇性冷空氣侵襲，冷空氣南下與南方暖濕空氣相持，形成持續(xù)性低溫陰雨天氣。一般來說，當(dāng)旬平均氣溫比常年偏低2℃以上，就會出現(xiàn)較為嚴(yán)重的倒春寒。而冷空氣南下越晚越強、降溫范圍越廣，出現(xiàn)倒春寒的可能性就越大。

　　一般冬春過渡季節(jié)，氣溫逐漸上升，但有的年份，冬末比較溫暖，入春后，常因較強的冷空氣襲擊導(dǎo)致氣溫劇降，而明顯低于常年同期平均值，這種前暖后冷的天氣稱為“倒春寒”。在南方，“倒春寒”不常出現(xiàn)。一旦出現(xiàn)，將危害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。南方的早稻、棉花等喜溫作物播種和幼苗生長期間，如遇此天氣，容易造成爛種、爛秧和死苗現(xiàn)象。對北方，主要是影響冬小麥生長發(fā)育，造成小麥凍害。

　　俗話說：“春天孩兒臉，一天變?nèi)�變。”這說的就是春天的氣候。春天是個氣候多變的季節(jié)，雖然春季逐步回暖，但早晚還是比較寒冷，冷空氣活動的次數(shù)也較為頻繁，有的年份還會出現(xiàn)明顯的倒春寒。過早脫去棉衣，一旦冷空氣來襲，可能會一下子適應(yīng)不了，身體的抵抗力也會下降，很容易著涼感冒，甚至發(fā)熱。特別是體質(zhì)虛弱的老年人和抵抗力較弱的兒童，要穿得稍多一點，避免感冒，誘發(fā)疾病。因此在這個時節(jié)要做好疾病的防范工作。

　　倒春寒吃什么好

　　大蒜

　　現(xiàn)代科學(xué)證明，大蒜里含有揮發(fā)性辣素，可消除積存在血管中的脂質(zhì)；洋蔥里含有前列腺素，有舒張血管及降低血壓的功能，其中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，能促使血凝塊溶解的作用；芹菜里含有揮發(fā)油、甘露醇等，具有降壓、鎮(zhèn)靜、健胃、利尿等作用。

　　苦瓜

　　“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物堿、尿素類等苦味物質(zhì)，中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能達(dá)到“去火”的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。

　　牛奶

　　牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。

　　草莓

　　草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。

　　大豆

　　大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質(zhì)。

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