冰箱初次使用注意事項

　　在日復一日的學習中，說起知識點，應該沒有人不熟悉吧？知識點也可以通俗的理解為重要的內容。掌握知識點有助于大家更好的學習。以下是小編收集整理的冰箱初次使用注意事項，歡迎閱讀與收藏。

　　首先就是我們搬運冰柜的需要注意的了，冷柜運輸與搬運過程中若傾斜度超過45°，需靜置2小時以上方可開機，無傾斜則靜置30分鐘后即可開機，不過還是要盡量避免冰柜傾斜超過45°。而且冰柜應該擺放在通風好一些的地方，離開墻壁至少10公分的距離，可以讓冰柜在工作的時候能夠快速散熱，延長冰柜的使用壽命。并且要避免陽光直射，而且冰柜一定要放平。

　　第二點就是冰柜在存放食物前，需先空載運行一段時間，等箱內溫度降低后，再放入食物，存放的食物不能過多，盡量避免電冰箱長時間滿負荷運行。而且不要一次性擺滿，像三開門冰柜建議分3-4次擺放完畢，擺放飲料時從最上面往下擺放。

　　最后就是關于冰柜的電源安全的問題了，冰柜應用專用三孔插座，單獨接線。沒有接地裝置的用戶，應加裝接地線。

　　設置接地線時，不能用自來水和煤氣管道做接地線，更不能接到電話線和避雷針上，而且檢查電源電壓是否符合要求。

　　冰柜大部份使用的電源應為220伏、50赫茲單相交流電源，電壓過高，會因電流太大燒壞電動機線圈。電壓過低，會使壓縮機啟動困難，造成頻繁啟動，也會燒壞電動機。

　　一、如果冰箱是今天剛送到家的，簡單點說，注意以下五點：

　　1. 調整冰箱兩只前腳（后腳調不了）使冰箱平衡，背部離墻10公分左右，頂部30公分，四周不放雜物；

　　2. 打掃靜電灰，用抹布清洗冷藏和冷凍室；

　　3. 因為搬運后制冷物質被搖動，立馬通電容易損壞壓縮機或減少壽命，冰箱需靜置6個小時以上后再通電，靜置時一直開著冰箱門和拿出冷凍室抽屜，使冰箱內塑料味散發；

　　4. 日后使用中注意保持密封條的清潔，避免腐蝕老化，漏風；

　　5、冰箱停機后不要馬上再通電啟動壓縮機，應停2-5分鐘后再行啟動。 二、食品貯存注意事項

　　a、空箱試運轉2小時左右，待箱內溫度達到穩定后再貯存食品。

　　b、箱內貯存的食品不宜過多過擠，要有冷氣對流空隙，以利保持溫度均勻。 c、熱的食物要放涼后才能放入箱內，否則會影響其他食品的品味，且會增大耗電量。

　　d、冰淇淋、魚等動物脂類食品應貯放在冷凍室（器）內，不要放在門擱架和近門口部位，因為該處溫度較高。

　　e、冷凍室（器）內不能貯放啤酒、桔子汁、水等液體飲料，否則會凍結而爆裂。

　　三、通電之后可按專家建議，可以用七驗法來考驗冰箱的“內在”。

　　第一，驗門。關門時箱門靠近門框就會因磁性條的吸力而自動關閉，不應有縫隙。

　　第二，驗壓縮機。當電源接通后，冰箱能馬上啟動并進入運行狀態；切斷電源時，冰箱正常停機；再次啟動時，在一秒鐘內壓縮機應能啟動起來，并正常運行。

　　第三，驗“動靜”。壓縮機開始啟動之后，電冰箱會微微顫動，產生運行噪聲，噪聲不應高于45分貝，即在安靜的環境中，只能聽到壓縮機輕微的嗡嗡聲，

　　在離冰箱約一米遠處，應聽不到聲音。手摸箱體，不應有明顯的振動。

　　第四，驗照明燈。打開冷藏箱門，箱內燈亮，箱門接近完全關閉狀態時，燈滅。

　　第五，驗制冷。電冰箱啟動運轉5分鐘后，用手摸電冰箱冷凝器(在冰箱兩側或后背)部位，應有熱的感覺，而且熱得越快越好；打開電冰箱的箱門時，用手摸蒸發器，應有冷的感覺；關上箱門20分鐘左右，冷凝器的部位已經很熱，打開箱門細看蒸發器，上面應有一層薄薄的均勻的霜，若蒸發器上結的霜不均勻或某一部位不結霜，則說明該電冰箱的制冷性能不佳。消費者可以在冰箱里放上幾杯涼開水之后將冰箱調至“速凍”狀態，通過冷凍時間、效率來檢驗冰箱的速凍能力和壓縮機性能。

　　第六，驗溫控。當把溫控器調在停的位置，壓縮機應立即停轉；調到強冷位置，壓縮機應運轉不停；冰箱正常運行一段時間后，應能按一定的時間間隔自動開、停，此時，冷藏室溫度不應高于5℃，冷凍室溫度應達到星級規定；一般壓縮機啟動次數每小時不應多于6次～9次。

　　第七，檢驗冰箱是否在啟動兩個小時后不論自動停機或沒停機，冷藏室內溫度都不高于10℃，冷凍室內溫度在-5℃或以下狀態。

　　保鮮也是電冰箱性能的一大關鍵指標，可以在電冰箱里放幾個蘋果，兩天之后觀察蘋果的保鮮情況，雖然這一項不能在貨到及時進行，但至少也可以防止消費者因后知后覺而蒙受損失。

　　四、清潔冰箱

　　1、清潔冰箱注意事項：

　　（1）、電冰箱冷藏室后背內裝有蒸發器，當冷藏室后背和冷凍室蒸發器上的冰和霜的厚度超過6毫米時，應進行斷電化霜。否則會產生電冰箱冷藏室和冷凍室的冷量下降，能耗增加。斷電的方式可以采用切斷電源或關閉溫控器來實現。

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　　（2）、冰箱化霜、除霜時，對在蒸發器表面結霜較厚的部位可以用冰鏟輕輕鏟除。以免在除霜時將蒸發器的表面鏟出劃痕，嚴禁用鋒利的利器來鏟除結霜。

　　（3）、化霜結束后，電冰箱內的冷藏室和冷凍室用干燥的抹布進行擦洗，去除冷藏室和冷凍室內的水珠。以免在冰箱重新工作后，重新結霜和結冰。

　　（4）、冷藏室擱架、果菜盒、門上的瓶框、冷凍室抽屜等附件，應定期拆卸下來清洗。主要是清除粘附在這些儲存食品部件上的細菌和污物。使食品保持常鮮。

　　（5）、電冰箱處在潮濕的季節或潮濕的環境，箱體和門體的表面可能會出現露水現象，此現象屬正常自然現象，可及時用干布擦去。若不及時將出現的露水擦去會影響冰箱的保溫性能。

　　（6）、內藏冷凝器的冰箱（平背式冰箱）在放置時，兩側應留空隙，因為此類冰箱的冷凝器放置在冰箱的兩側，冰箱正常工作后放置在冰箱兩側的冷凝器會有不同程度的發熱，留空間的目的是使冰箱兩側進行充分散熱，冰箱的散熱越充分，冷凝效果越好，這樣才能使電冰箱的制冷效果提高。

　　（7）、不要用去污粉、肥皂粉、堿性洗滌劑等帶有腐蝕性的材料清洗冰箱的箱體表面、門封條、塑料裝飾件等，以免造成這些部件的變色、老化和開裂等。

　　（8）、當使用了低溫開關后，由于環境溫度回升需要關閉低溫開關時，應對電冰箱進行斷電化霜，用干燥的抹布擦去冰箱內的水珠，才可通電繼續工作。以免造成冰箱冷藏室后背結霜和結冰嚴重的現象。

　　2、清潔冰箱五忌

　　電冰箱必須保持清潔、干燥、經常進行除塵、去污、排臭味，進行電冰箱清潔衛生工作時要注意以下幾點：

　　●勿用酸、堿溶液擦洗冰箱

　　●勿用有機溶劑擦洗箱體

　　●勿用熱水擦洗冰箱

　　●勿用水沖洗電冰箱的外殼和內膽

　　●勿用銳器刮除污垢

　　因此，清洗電冰箱時應用軟布蘸溫水或中性洗滌劑(如肥皂水)擦洗電冰箱的外殼和內膽，用軟毛刷刷除冷凝器上的積塵，也可用吸塵器來吸塵。如果箱體上的積垢過多，可用毛巾粘上牙膏或洗衣粉涂擦再用清水擦凈。清洗工作結束后，應等冰箱完全干燥后再放入食品通電，使之啟動工作。

　　3、電冰箱除臭小竅門

　　用軟布將箱內擦抹干凈，而后放入半杯白酒關上冰箱門,經過24-28小時就可以

　　排除臭味。還可放入活性炭或除臭劑防臭。 五、怎樣用電冰箱貯藏保鮮各類食品

　　●肉類的貯藏保鮮：買回的鮮肉先用溫水洗凈,切成若干塊(每塊大小應為一次食用的重量),分裝在塑料袋中。如短期保存(2-3天),可放入0左右的冷藏箱貯藏;如需長期貯存,放入低于的-18的冷凍箱內。

　　●蛋禽類的貯藏保鮮：鮮蛋一般貯存的適宜溫度2-5℃，放入冰箱冷藏室內可貯藏2周左右。切勿將鮮蛋放入冷凍室。

　　●禽類貯藏前必須要清除內臟，洗凈控干瀝去血水，撒少量細鹽，一般整只貯藏為宜，最后將禽類裝入塑料袋中扎緊，放入0℃左右的冷藏室可貯存1-2天；放入小于-18℃冷凍室可保存兩個月左右。

　　●魚蝦類的貯藏保鮮：魚類保鮮：在貯藏前均應去鱗、去鰓、去內臟及血水,洗凈、控水、撒鹽、裝入塑料袋。短期冷藏(1-2天內食用)要放入冷藏室保存；長期貯存(1個月)要放入冷凍室保存。

　　●鮮蝦貯存：鮮蝦如在一日內食用，洗凈裝入塑料袋中，放入冷藏室即可；長期貯存就必須將鮮蝦煮熟后再放入冷凍室凍結。此種方法貯藏期為1個月。

　　●蔬菜類的貯存：一般蔬菜在貯存前應洗凈,擦干水分,裝入塑料袋,扎緊袋口.將處理好的蔬菜放入溫度為0-10℃的冷藏室即可。

　　●牛奶的貯存：牛奶放在冰箱中貯存，在0-2℃的溫度下，可保存1-2晝夜．經過消毒的乳液，在2℃可保存5－6天．牛奶切勿在冷凍室內存放．因為結冰的牛奶其質量和營養價值將受到嚴重影響

　　六、.電冰箱長期停用應注意什么

　　●將電源插頭拔掉，妥善保管。

　　●將冰箱內食品取出，把食品盒、托架等附件洗凈晾干后放回原位。

　　●打開箱門,化盡蒸發器上冰霜,排除水后清洗蒸發器表面并用軟布擦干。

　　●冰箱門封條用布擦拭干凈，涂上滑石粉進行保養或者在門封條與箱體接觸處墊上薄紙，以免因長期關閉而發生門框粘結現象。

　　●將溫控器旋鈕調至強冷點位置，使溫控器彈簧處于放松狀態。

　　打開箱門,讓箱體內部風干1-2天,禁止用塑料罩將冰箱罩起來收藏。

　　●冰箱在存放期間，上面勿堆放重物，防止箱體變形或傾斜。

　　七、怎樣恢復使用長期停用的電冰箱

　　使用前先做檢查，如無異常情況應對冰箱進行清洗，冰箱由于長期停用，潤滑油沉底變粘，機件處于失油狀態，使用時應分幾次啟動。插上電源稍稍啟動一下，再停機3-5分鐘，再啟動2-3分鐘，停機3-5分鐘，如此反復幾次待潤滑油受熱變稀后使機件潤滑，再投入正常使用。

　　方法/步驟

　　位置找平：在冰箱開包裝后，需要放置后找平，方法就是調整冰箱前腳，通過不斷調整，可以通過觀察冰箱內杯中水線的方式大體達到水平，能有效防止冰箱震動。放置位置不能距離墻面太近，一般保持10厘米比較合適，以保證空氣循環。

　　新冰箱清洗：冰箱在放置好后，先除去固定的膠條，對冰箱內進行清洗工作，冷凍室抽屜也進行除塵和清潔，如有塑料味道等需要將冰箱進行無電通風，及對塑料類抽屜進行散味。

　　緩沖時間：冰箱送貨到家，不能急于通電使用，在搬運過程中，冰箱內的制冷物質會經受顛簸，在運送回家后就急于通電，會影響冰箱的使用壽命，一般靜止2小時以上就可以，當然如果不著急使用可多靜置。

　　檢查電壓和線路：保證冰箱的額定電壓及確認室內使用電壓，并做好冰箱的接地工作，防止觸電危險；開始使用的時候，放置物品不能太多，容易影響新冰箱磨合期間，并影響冰箱壽命。

　　新冰箱使用技巧：通電后，不能頻繁開關冰箱門，需要等冰箱制冷穩定后，再進行開門放置或者增加物品，并且磨合期冰箱不能存放過多物品，防止冰箱負荷運轉；

　　保存冰箱的持續工作，不能頻繁斷電，在斷電后等待幾分鐘后再連接電源。

　　冰箱的正確使用方法

　　1、對于熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。任何食品在冰箱里的貯存時間不要太長，最好做到隨買隨吃，因為貯存時間過長，既影響食品的鮮美，又易產生異味。

　　2、食物不可生熟混放在一起，以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內空間，不要把食物直接放在蒸發器表面上，要放在器皿里，以免凍結在蒸發器上，不便取出。

　　3、鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冰箱內最下面，以零上溫度貯藏為宜。不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。

　　3、食物擺放分清上下前后。冰箱冷藏室里的溫度并不是恒定的，一般來說，上層比下層溫度高，冰箱門口處溫度最高，靠近后壁處溫度最低，因此，食物擺放時是有講究的。比如，一兩天內就要吃完的小食品、不輕易壞的番茄醬、沙拉醬、果汁飲料以及雞蛋、咸鴨蛋等蛋類食品可以放在門口處；剩飯菜以及豆制品等比較容易變質的食物放在冰箱上層后壁四周；水果、蔬菜等可以放在冰箱下層，或者是專門的果菜盒里，但不要太靠里邊，以免被凍壞。

　　4、蘋果在電冰箱內可以放一至二周；桔子可以冷藏一周；熟西紅柿可以冷藏一至二天。但是香蕉、黃瓜和青椒不能久放在電冰箱內，這是因為這些瓜果和蔬菜要求貯存的溫度比較高。香蕉11℃-13℃，黃瓜為10℃-13℃，而電冰箱果蔬盒內的溫度一般在8℃左右。由于貯存時的溫度過低。這些瓜果和蔬菜極易發生凍害。

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