餐飲招聘計(jì)劃方案

一、 招聘目的

為了更有效的完成公司招聘計(jì)劃，現(xiàn)制訂此招聘計(jì)劃； 補(bǔ)充人員，保證各崗位職責(zé)順利進(jìn)行；

通過各種不同的渠道將企業(yè)的招聘信息傳達(dá)到更多的求職者中，為餐廳選拔和儲備具有潛力的優(yōu)秀人才；

二、 招聘人員計(jì)劃表

總結(jié)2017年公司及餐廳的總體情況，并進(jìn)行分析，結(jié)合公司未來的發(fā)展計(jì)劃，現(xiàn)作出如下名額分配：

三、 招聘面向?qū)ο螅?/p>

主要面向酒店管理專業(yè)及相關(guān)應(yīng)屆畢業(yè)生和社會上的優(yōu)秀人士，具有良好的溝通能力，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)；有相關(guān)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

四、 招聘途徑

(一)、院校招聘

1、山西林學(xué)院

1) 主要招聘對象：假期工

2) 時(shí)間：2017年2月16日左右（張貼宣傳紙）

3) 聯(lián)系人：高老師

4) 聯(lián)系電話：13835129944

2、太原旅游職業(yè)學(xué)院

1) 主要招聘對象：酒店、飯店管理專業(yè)

2) 時(shí)間：春季招聘會時(shí)間

3) 聯(lián)系電話： 0351―7583527 0351―7583529

4) 聯(lián)系地址：山西省太原市小店區(qū)狄村街附近

3、太原大學(xué)

1) 主要招聘對象：儲備干部

2) 時(shí)間：春季招聘會時(shí)間

3) 聯(lián)系人：黃老師

4) 聯(lián)系電話：0351-8378226 、0351-8378227

5) 聯(lián)系地址：太原市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)大昌南路18號

4、新東方烹飪學(xué)校

1) 主要招聘對象：后廚人員

2) 聯(lián)系人：曹文虎

3) 聯(lián)系電話：15034078327 0351-6987906（辦公室）

4) 合作方式:學(xué)員實(shí)習(xí)基地。

(二)、鄉(xiāng)村定點(diǎn)招聘

1、地點(diǎn)：柴村、程家村、塢城村、清徐等；

2、時(shí)間：3月15日（星期六）；

3、實(shí)施步驟：

相關(guān)招聘資料如：易拉寶、宣傳頁、名片等的準(zhǔn)備→選擇出行交通→發(fā)放招聘宣傳單頁→ 面試人員→安排上崗。

(三)、網(wǎng)絡(luò)招聘

1、招聘網(wǎng)站：

58同城、趕集網(wǎng)、大谷網(wǎng)、12580等；

2、實(shí)施步驟

1）、58同城

主要招聘對象：管理組及前廳人員；

聯(lián)系人：賀先生；

聯(lián)系電話：18835124147；

確定具體招聘費(fèi)用事宜；

招聘信息發(fā)布；

招聘信息更新維護(hù)；

搜索、篩選簡歷，撥打招聘電話，預(yù)約面試；

對應(yīng)聘人員進(jìn)行簡單初試，通知餐廳管理組進(jìn)行復(fù)試，根據(jù)應(yīng)聘人員情況確定上崗時(shí)

間及上崗需要準(zhǔn)備物品；

進(jìn)行崗前培訓(xùn)，安排上崗事宜。

2）、趕集網(wǎng)、大谷網(wǎng)、12580等

免費(fèi)發(fā)布招聘信息；

及時(shí)更新發(fā)布信息；

根據(jù)應(yīng)聘人員投遞簡歷情況，通知應(yīng)聘人員面試；

對應(yīng)聘人員進(jìn)行簡單初試，通知餐廳管理組進(jìn)行復(fù)試，根據(jù)應(yīng)聘人員情況確定上崗時(shí)

間及上崗需要準(zhǔn)備物品；

進(jìn)行崗前培訓(xùn)，安排上崗事宜。

(四)、人才市場招聘

1、太原市職業(yè)介紹服務(wù)中心

1) 地點(diǎn)：晉祠路后王村；

2) 招聘會時(shí)間：2017年2月10日（星期一）、2月14日（星期五）；

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3) 聯(lián)系人：石師傅；

4) 聯(lián)系電話：0351-6186151、0351-6184400；

5) 實(shí)施步驟：聯(lián)系石師傅確定展位→領(lǐng)取招聘登記表→面試人員→通知復(fù)試→崗前培訓(xùn)→

安排上崗。

2、太原市青年創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心

1) 時(shí)間：2017年（2月7、8、9日）新春大型實(shí)用型人才招聘會

2) 地點(diǎn)：太原青年創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心

3) 地址：太原市北大街中段(陽光大酒店東200米，拱極門西100米)

4) 參會方式：發(fā)放宣傳單頁。

3、太原五一廣場招聘會

1) 地點(diǎn)：五一廣場

2) 招聘會時(shí)間：2017年2月6日（酒店、餐飲、服務(wù)行業(yè)專場招聘會）

3) 聯(lián)系電話：0351-4938777

4) 參會方式：發(fā)放宣傳單頁及名片

4、惠源人才市場

1) 地點(diǎn)：學(xué)府街省委黨校往南走

2) 聯(lián)系電話：0351-7433666

3) 招聘時(shí)間：每個(gè)星期四、星期六，春季招聘會時(shí)間未定，可根據(jù)情況安排；

4) 參會方式：發(fā)放名片及宣傳單頁

5、山西畢業(yè)生綜合性人才招聘會

1) 時(shí)間：2017年2月27日（星期四8:30-11:30）

2) 地點(diǎn)：山西畢業(yè)生市場

3) 地址：太原市學(xué)府街25號（學(xué)府街塢城路交叉口）

4) 電話：0351-2241296 5240604

5) 參會方式：發(fā)放名片及宣傳單頁

6、山西人才市場

1）時(shí)間：2017年2月10日-12日（8:30-12:00）

2）地點(diǎn)：煤炭博物館（迎澤橋西）

3）參會方式：發(fā)放名片及宣傳單頁

五、 招聘費(fèi)用預(yù)算

六、 招聘效果統(tǒng)計(jì)分析

1. 人行部及時(shí)更新員工花名冊，在2017年年中做一次全面的招聘效果統(tǒng)計(jì)分析；

2. 根據(jù)效果分析的結(jié)果，調(diào)整改進(jìn)工作；

3. 定期對新入職不足3個(gè)月的員工做溝通了解，并采取相應(yīng)的管理措施和方法

七、 招聘原則及注意事項(xiàng)

1、 對應(yīng)聘者的心態(tài)要很好的把握；

2、 招聘人員應(yīng)根據(jù)公司企業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃招聘；

3、 注重受聘者在職業(yè)方面的技能，不要被頭腦中的職位要求所限制；

4、 在面試前要做好充分的準(zhǔn)備工作（有關(guān)面試問答、筆試等方面），并要求人員有中長期的工作打算；

5、 接待前來應(yīng)聘人員須熱情、禮貌、言行得體大方，嚴(yán)禁與應(yīng)聘人員發(fā)生爭執(zhí)。

餐飲招聘計(jì)劃方案 [篇2]

一、 本次招聘目的：

1、為酒店招聘合適員工，保證酒店開展正常運(yùn)營工作；

2、選拔優(yōu)秀人才，充實(shí)酒店各層面的領(lǐng)導(dǎo)或管理崗位；

3、為酒店選拔和儲備具有潛力的優(yōu)秀人才。

二、 預(yù)計(jì)招聘人數(shù)：7人

三、 招聘職位：

1、駐店經(jīng)理（1人）

具有領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的出色的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格；

2、 前廳部（5人）

形象良好、氣質(zhì)佳，

3、 財(cái)務(wù)部（1人）

財(cái)會類相關(guān)專業(yè)，具有會計(jì)師（或助理）資格優(yōu)先

掌握財(cái)會專業(yè)知識及實(shí)際操作技能，職業(yè)操守佳，能熟練試用會計(jì)核算軟件

四、 招聘面向?qū)ο螅?/p>

應(yīng)屆畢業(yè)生，社會優(yōu)秀人士；從事過酒店工作者優(yōu)先。 考核標(biāo)準(zhǔn)：

1、與工作相關(guān)的知識背景

2、工作技能

3、工作經(jīng)驗(yàn)

4、身體素質(zhì)

五、 招聘途徑：

1、 校園招聘

2、 定點(diǎn)招聘

3、 招聘廣告（網(wǎng)站）

六、招聘流程描述：

1、公司的背景規(guī)模、招聘崗位的宣傳；

2、通過各類途徑吸引人才應(yīng)聘，發(fā)放及填寫求職申請表及個(gè)人簡歷；

3、資料篩選；

4、面試（學(xué)歷、形象、語言表達(dá)能力、應(yīng)變能力、心理素質(zhì)等）；

5、業(yè)務(wù)知識的相關(guān)培訓(xùn)；

6、筆試（考核相關(guān)業(yè)務(wù)知識及個(gè)人能力）；

7、人員在干培訓(xùn)（試營業(yè)期間）；

七、 招聘具體時(shí)間表：

6月10日 進(jìn)行人員分組制定招聘項(xiàng)目計(jì)劃書；

6月11日 人員分派到指定縣市（并做好前期準(zhǔn)備工作和住宿安排）；

6月15日 第一批面試面試；后期面試以整體工作進(jìn)度定；

八、招聘預(yù)算：

人民幣8000元（廣告費(fèi)、場地費(fèi)用、招待費(fèi)等）

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