經營管理服務承諾書

　　我華進寶餐飲管理有限責任公司在充分理解貴�！墩袠宋募�》的情況下，我公司特向亳州一中南校鄭重陳諾：

　　一、 菜品、配料及其它貨品采購承諾。

　　1、 遵守國家法律法規和醫院方面關于膳食的各項規章制度，堅持勤儉、公開、公平、公正的原則。樹立全心全意為就餐者服務的思想，盡職盡責的為食堂采購各項菜品。

　　2、 嚴格執行《食品衛生法》的相關規定，絕不才是腐敗變質食品、過期食品。

　　3、 嚴格監督食品采購員、驗收員的各項工作，杜絕在采購過程中以次充好的情況發生。

　　4、 所有采購商品及入庫驗收做到每天、每項嚴格登記及留樣備案。各項目菜品的采購必須索要憑證，做到有據可查。所有采購商品需經驗收員驗收登記后方能使用。

　　5、 對于肉品的采購，我們承諾做到絕不采購劣質、低質肉品，承諾只向工商行政管理部門核發合格證得商家進行采購。

　　6、 蔬菜、油米等商品的采購我們承諾只向正規供應商進行采購，絕不采購陳年、變質的商品。

　　二、 對內部員工要求的承諾。

　　1、

　　2、 嚴格執行《食品衛生法》關于從業人員的相關規定。 全部從業人員每年進行定期的健康檢查，只錄用持有健康證得人員從事相關工作，新入職員入職前必須進行體檢，體檢合格方可入職，并在入職前進行系統的培訓。

　　3、 定期組織員工進行《食品衛生法》及食品營養學方面的知識學習，特別出事的學習尤為關鍵，營養學及廚藝方面的學習，可以讓廚師變換不同菜品的制作方法，同時也保證廣大患者和醫院職工營養充足。

　　4、 制訂相應的內部員工管理規章，以工資激勵的方式提高員工的服務水平和責任感。以工資懲罰方式對違規操作進行懲罰。最大的限度時保證食堂各項工作的開展。

　　5、 對于廚師人員的管理，在職的廚師需要不定期參加相關部門舉辦的培訓，新入職的廚師必須經有緣餐飲行業相關行政管理部門培訓合格取得上崗證后方可錄用。

　　三、 關于食品價格的承諾

　　1、 從采購環節開始，在保證菜品及其他貨品質量的前提下，對多個供應商進行詢價，并最終確定物優價廉的供應商。

　　2、 嚴格執行醫院相關物價規定，定期到市場及同行處了解物價行情走勢，堅持菜品價格低于市場價，讓就餐者花最少的錢吃到最營養、衛生、安全、健康的食品。

　　四、 對于工作方面的承諾

　　1、

　　2、 嚴格遵守《食品衛生法》及地方關于餐飲行業的相關規章制度。 聽從學校領導的一切安排和指示，遵紀守法，遵守醫院對于食堂的各種制度，接受患者、醫院職工、餐飲行業行政管理部門的監督。

　　3、 積極配合醫院領導、總務處、醫院職工督查工作，虛心接受批評教育，聽取意見，不斷完善食堂的各項目工作，為醫院樹立良好的公眾形象盡自己最大的努力。

　　4、 保證飯菜衛生安全，每天堅持四次徹底的衛生大掃除工作，每周兩次進行灶具、各種用具、各種設備的徹底消毒，飯菜加工嚴格按照生熟分類，堅持飯菜在出售前進行統一的試嘗，堅持每天用餐留樣備案48小時，保證食堂衛生達標。

　　銀行運營管理服務承諾

　　為深入推進建設銀行ｘｘ分行為民服務創先爭優活動，現向全社會鄭重承諾如下：

　　一、認真落實國家宏觀調控政策，積極履行社會責任，關注社會民生，支持公益事業。

　　二、優化服務環境。認真做好營業網點的升級改造，保持營業大廳環境整潔，對客戶進行引導、分流，設置叫號機、配等候椅，做好自助設備的維護，配置便民設施，規范員工的儀容儀表和服務行為，及時公示存款利率、金融產品等信息。

　　三、完善服務流程。按照“功能分區，業務分流，客戶分層，人員分工”的原則，加強服務渠道建設，推進客戶分流管理，增強營業大廳服務功能，縮短客戶辦理業務、等待的時間。

　　四、深化網點轉型。做到五個崗位和一個角色各司其職、各負其責，從客戶進入大廳時起到辦理完業務離開大廳，各個服務環節都有熱心服務。

　　五、銷售產品要全面真實介紹，主動提示風險，嚴禁欺騙誤導、高息攬存、詆毀同業、惡性競爭、強制收費或要求客戶購買指定產品。

　　以上承諾，請社會各界和公眾監督。

　　20xx年x月x日

　　經營管理部安全生產承諾書

　　為貫徹執行國家和上級有關安全生產法規制度，進一步落實公司安全生產主體責任，防止和減少各類事故的發生，確保公司安全生產形勢穩定，本部門鄭重承諾如下：

　　一、貫徹落實公司“三項制度”到各級各崗位人員，并在實際工作中認真執行。建立健全并嚴格執行安全生產責任制，認真落實“一崗雙責”，強化基層和基礎工作。

　　二、履行安全生產義務。貫徹安全生產方針，積極落實本部門安全生產工作主體責任，按規定建立安全管理機構和配備安全管理人員。接受政府及安全管理部門的監督管理，把安全工作責任切實落實到各崗位和責任人。

　　三、統一協調管理承包、承租單位安全生產工作，并與有關單位簽訂安全生產協議。

　　四、保證上崗員工的人身安全和身體健康，提供符合標準的勞動保護用品，并監督、提醒、教育從業人員勞動保護用品穿戴。

　　五、配合安全生產大檢查，做好范圍內的安全生產工作和事故隱患排查，及時解決查出問題，按期完成安全技術措施計劃和事故隱患整改項目。

　　六、提高從業人員安全素質，對員工定期進行安全教育，學習公司有關安全生產的指示，規定和安全規程，熟練掌握崗位操作規程。

　　七、貫徹執行公司制定的生產安全事故應急預案制度，配合安全管理部門做好事故應急預案的落實和演練。

　　八、防止各類火災的發生，加強安全防火管理，確保公司人身及財產安全。管理好本部門安全和消防設備、設施，做好檢查和維護保養工作，保持靈活好用，培訓員工正確使用各種消防器材，加強用火、用電安全。

　　九、確保安全出口和疏散通道暢通無阻，不在疏散通道上設置障礙。制定內部滅火疏散應急預案，認真整改火災隱患。

　　十、積極參加公司組織的安全學習活動及安全生產會議，定期向

　　安全生產管理部門報告安全工作情況。

　　以上承諾接受公司職工及社會監督，如發生責任事故，部門負責人承擔相應法律責任，并接受相應處罰。

　　單位（蓋章）：

　　公司法人代表：部門安全生產負責人：

　　2015年 月 日

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