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超市營業員工作流程內容
超市營業員要明確自身的工作流程,才能把屬于自己的工作內容做好。下面是小編整理的超市營業員工作流程,以供大家閱讀。
超市營業員工作流程
1、整理貨架排面,清潔商品和貨架,做好開門前的準備工作。
2、巡視所屬區域的貨架存貨情況,了解缺貨,斷貨情況,做好記錄并要求心中有算,進行內倉調拔等及時補貨業和區域整理。
3、隨時整理貨架商,依照先進先出原則進行補貨陳列和前進陳列確保商品陳列先豐滿、整齊、美觀。
4、嚴格檢查商品質量,如發現貨架上出現霉變,過期,包裝陳舊,商品破損及非銷售期的商品應即時撒離貨架,并報柜組負責人處理善后事項。
5、檢查商品標價簽,保證一物一簽,并放在商品左下角,POP跟蹤到位,(正確掛好POP)
6、即時做好新品的上架陳列工作,并粘貼好標價簽。
7、每周一至周五對周邊商場進行市場調查,力求準確、實用、全面。
8、做好顧客的向導,幫助顧客選購到滿意的商品,并進行各種權限范圍的服務。
9、接受柜組負責人對工作的及時調整和安排,支援其它同事進行協同作業,要求團結,合作和統一,體現柜組凝聚力和團隊精神。
超市營業員工作內容
1、熟悉并遵守所在部門的各項規章制度和作業流程,在充分授權的范圍內進行各種現場作業(具體細節規程參考員工手冊)
2、熟悉所屬區域商品的名稱、條碼、規格、產地、功能和用途,做好專業的銷售人員及顧客的顧問,盡量滿足顧客要求。
3、熟悉商品標價知識。正確標價,一物一簽,貨簽對應并一律將標簽放于商品左下角,同時POP跟蹤到位,以免誤導顧客,并對產生的后果負全部責任(補嘗差價或處罰等形式承擔責任)
4、掌據商品陳列的原則和方法,熟悉商品陳列八大原則:①商品陳列顯而易見原則。②商品陳列伸手可取的原則。③商品陳列容易讓顧客判別商品所在位置。④商品陳列同類商品垂直陳列原則。⑤商品陳列相關連原則。⑥商品與上層隔板保持一定距離。⑦商品陳列豐滿原則。⑧商品陳列先進先出原則,并保證商品陳列豐滿、整齊,達到促銷售的目的和美觀的視覺效果。
5、熟悉賣場商品(特別是暢銷品、滯銷品)的實際銷售情況和倉庫,加高層存貨情況,即時準確地進行商品補貨作業,維持貨架的正常銷售,防止存貨過多或脫銷。
6、保證所屬區域的貨架及責任區的衛生清潔,達到:地面無垃圾,貨架無灰塵,商品無污染物,同時督促,并互相監督檢查促銷員衛生落實情況,采取適當解決衛生問題,對衛生狀況負全部責任。
7、對所屬區域商品保質期、條碼等進行檢查,貨架是否存有臨近保質期,未過期先變質,條碼脫落,破損及過于陳舊商品,并即時采取措施或撒離貨架。
8、根據商品具體銷售情況和季節等因素的變化,對商品結構,排面進行合理的調整和提出各方面建議,保證柜組最大銷量。
9、遵守倉庫管理和商品發貨有關規定,按流程進行調拔,并有權拒收嚴重不符合質量的商品,拒辦不合適作規范的事。
10、按作業程序檢查進入賣場商品的質量、數量、規格、保質期,防止標示不符,有權拒收量少、破損、陳舊、變質、臨近保質期等質量欠佳和明顯重復來貨商品,確保商品安全,對消費者負責并對后果負責任。
11、嚴格遵守公司各項規程,擔高自已自律性,避免各種靠架,閑聊等違紀現象發生,并對自己行為負責。
12、遵守國家消防法規和公司消防規定及管理方法,熟悉使用消防器材,消滅火災隱患,防止大事件發生,確保安全。
13、保證柜組商品的安全,提高自身的防損防盜意識,并堅守各自崗位,防止不良顧客順手牽羊,存心起心及職業性的偷竊,并對后果負責有一定責任。
超市營業員的崗位職責
1、負責公司產品的銷售及推廣
2、出色的完成公司下達的銷售指標,撰寫銷售報告;
3、開拓新市場,發展新客戶
4、客戶維護及服務,增加產品銷售范圍;
5、老客戶的維護,提升客戶滿意度。
6、責銷售區域銷售活動的策劃和執行,完成銷售任務;
14、正確使用“員工商品”“促銷品”“商場用品”“標簽”對自身行為行為負責,有關公司財產一律不得帶出商場。
營業前
出勤準備:按時到崗,更換工作服,整理個人儀容儀表,確保符合超市規定。
簽到打卡:完成考勤記錄,開啟一天的工作流程。
清潔整理:清掃貨架、柜臺、地面,擦拭商品,確保營業區域干凈整潔,為顧客營造舒適購物環境。
商品檢查:核對商品數量、種類,查看保質期,補充缺貨商品,整理商品陳列,遵循先進先出原則,確保商品擺放整齊、美觀且易拿取。
設備檢查:檢查電子秤、掃碼槍、收銀機等設備是否正常運行,若有故障及時報修。
了解促銷信息:熟悉當天超市促銷活動、特價商品及優惠政策,以便準確向顧客介紹。
營業中
顧客接待:熱情主動迎接顧客,使用禮貌用語,如 “您好,歡迎光臨”,關注顧客需求,及時提供幫助。
商品介紹與推薦:解答顧客關于商品的疑問,包括性能、使用方法、價格等,根據顧客需求推薦合適商品,適時介紹促銷活動。
商品銷售:為顧客挑選商品,協助打包,引導顧客至收銀臺結賬,若顧客自行結賬,提供必要指導。
貨架整理與補貨:隨時關注貨架商品情況,及時整理被顧客翻亂的商品,在顧客較少時,補充貨架上的商品。
處理顧客投訴與問題:耐心傾聽顧客投訴和問題,積極解決,如無法解決及時上報上級。
維護營業秩序:注意營業區域安全,防止商品被盜、損壞,引導顧客文明購物,避免擁堵。
營業后
整理商品:將顧客挑選后未購買的商品放回原位,檢查商品保質期,處理臨近過期或已過期商品。
清潔工作:清理營業區域垃圾,擦拭貨架、柜臺,整理購物籃、推車。
盤點商品:統計當天商品銷售數量,進行庫存盤點,填寫相關報表,為補貨和采購提供依據。
關閉設備:關閉電子秤、掃碼槍等設備電源,整理收銀臺,將現金、票據等妥善保管。
總結匯報:向主管匯報當天工作情況,包括顧客反饋、銷售問題等。
打卡簽退:完成當天工作,簽退下班。
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