提高寶寶智力吃什么食物游泳有用

　　提高寶寶智力吃什么好呢?媽媽都希望自己的寶寶聰明，但是吃什么能提高寶寶智力呢?下面小編為大家介紹提高寶寶智力吃什么，感興趣的朋友們一起來看看吧!

　　提高寶寶智力吃什么

　　1.小米：小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養成分，被人們稱為健腦主食。

　　2.雞蛋：雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中增加乙酰膽堿的釋放，提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1-2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使孩子在學習中精力旺盛。

　　3.大豆：大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分;大豆還含有1.64%的卵磷酯、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。

　　4.魚類：魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時，注意別讓魚刺卡住了他的喉嚨。

　　5.蝦皮：蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態，還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

　　6.牛奶：每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯后喝一杯牛奶，有利于改善認知能力，保證大腦高效地工作。

　　7.蔥蒜：蔥蒜中都含有前列腺素A、蒜中還含有“蒜胺”，這種物質對大腦的益處比維生素B1還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜，可使腦細胞的生長發育更加活躍。

　　8.肝腎：動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質，并含有大量的膽堿和鐵。膽堿能改善大腦的`記憶;鐵質供應充足，紅血球運輸氧氣，使思路更敏捷。

　　9.核桃：桃桃仁含40%-50%的不飽和脂肪酸，構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說，不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料，兒童常吃核桃仁對大腦的健康發育很有好處。

　　10.大棗：大棗每100克含維生素C高達380-600毫克，被稱為天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳，加強腦細胞蛋白質功能，促進腦細胞興奮。

　　寶寶智力不能吃什么

　　高鹽食物

　　鹽中鈉離子會損傷血管上皮細胞，影響腦部血液供應，從而使腦細胞缺氧，長期高鹽膳食則會影響孩子大腦發育。

　　中國居民膳食指南建議，6~12月齡嬰兒添加無鹽輔食，1~3歲幼兒食物可單獨加工，清淡為主，不應過咸。

　　媽媽為寶貝制作輔食時除了少放鹽以外，還要少放含有鈉的其它調味料，例如醬油、蠔油、雞精、味精等。

　　富含反式脂肪酸食物

　　反式脂肪酸可干擾必需脂肪酸的代謝，抑制長鏈多不飽和脂肪酸的合成，對中樞神經發育產生不利影響。

　　在購買食物時也要看清配料表，凡配料表中含有起酥油、氫化植物油、奶精、麥淇淋、植物奶油均說明可能含有反式脂肪酸，應避免給孩子吃。

　　另外烹調時，盡量避免油冒煙放菜和油炸，以免產生反式脂肪酸。

　　含鋁食物

　　生長發育期的孩子長期大劑量食用鋁含量超標的食品，可能造成神經發育受損，導致智力發育障礙。

　　小朋友平時喜歡吃的蝦味片、焙烤食品可能添加硫酸鋁鉀、硫酸鋁胺作為膨松劑、穩定劑，各種五顏六色的糖果會添加含鋁色淀作為色素，這些食物要孩子少吃。

　　含鉛食物

　　較低劑量、持續接觸鉛即可對神經系統產生嚴重損傷，降低孩子智商評分、引起學習障礙。鉛超標的水或食物是主要膳食來源，這常見于水或土壤鉛污染嚴重的地區。

　　含汞食物

　　食物中的汞以甲基汞毒性最大，它可以通過血腦屏障進入腦組織，損傷孩子大腦。長期吃被汞污染的魚蝦貝則會引發該毒性。

　　高糖高脂食物

　　一項長期跟蹤研究認為，孩子三歲前后飲食與其今后智力水平直接相關。過多攝入脂肪、糖類可能會影響他們日后的智商。因此對于嬰幼兒輔食應堅持清淡、少糖。

　　寶寶吃什么輔食好

　　1、蛋類：添加蛋黃從1/4個開始，然后慢慢增加到1/2個，可加水攪成泥狀，也可以添加到米粉里。

　　2、魚、肉、肝：可以制作成泥狀輔食、肉松類輔食或切成碎末添加到其他輔食中。

　　3、水果、蔬菜：可以稍微增加食材的顆粒感，也可以加入到粥里。

　　4、爛面條、米粥：爛面條和稍有顆粒感的米粥，是非常適合鍛煉寶寶咀嚼能力的食材。

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