春季適合寶寶喝的湯有哪些
春季適合寶寶喝的湯有哪些?喝湯是最養生的方法,尤其在春季。下面小編為大家介紹春季適合寶寶喝的湯,希望對大家有幫助。
春季適合寶寶喝的湯
一、芡實鯽魚湯
功效:可補氣、健脾、固腎,適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。
材料:選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。
做法:鯽魚去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵鑊內煎至淡黃色,然后與芡實、淮山同放入沙鍋內,加適量清水,煲1小時,以食鹽調味,即可食用。
二、浮小麥豬心湯
功效:可健脾益氣、寧心安神、健腦益智。
材料:選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。
做法:豬心對邊切開,洗凈積血,大棗去核,上料同放入鍋內。加適量清水,煲1小時,以鹽調味,便可食用。
三、蓮子百合羹
功效:可補益脾胃、潤肺、寧心安神,適合于小兒日常食用。
材料:選用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
做法:將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛,加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后,即可食用。
四、南杏潤肺湯
功效: 可補益肺氣、潤肺、止咳化痰,適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的'小兒平時飲用,也可用于肺炎恢復期調補身體。
材料:選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克
寶寶春季吃什么
1、冰糖銀耳湯
材料:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。
做法:將銀耳用冷水泡15分鐘這樣,待發后,去粗蒂,切小塊備用。鍋中清水,要多放些水,因為要熬很久。先下蓮子大火燒10分鐘,如果蓮子用的是干的話,最好提前半天泡,因為蓮子很難泡開,如果不先把它泡軟了再煮的話是不能煮面的,那就不好吃了。將紅棗洗凈后,連同處理過的銀耳加入鍋中,大火煮5分鐘這樣。然后轉小火煮約1個小時這樣,不時攪拌一下,否則銀耳有可能會粘鍋,最后加入冰糖調味即可。
功效:預防寶寶春季上火。
2、蓮子百合羹
材料:選用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
做法:將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛,加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后,即可食用。
功效:可補益脾胃、潤肺、寧心安神,適合于小兒日常食用。
寶寶春季吃的水果
柑橘:柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等成效,適用于身體健壯、熱病后津液沒有足口渴等癥,榨汁或許蜜煎,醫治兒童肺熱咳嗽尤佳。
蘋果:養分豐厚,為水果佳品之一,除供鮮食外,也可下止加工。西醫以為,蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、止瀉、通即之成效。幼兒消化沒有良,可榨汁服之。蘋果還能防止和消弭疲倦,蘋果中的鉀,能與體內過剩的鈉分離,并使之排出體外。
芒果:性味甘、酸、涼、無毒,具無益胃、解渴、利尿的成效。芒果色、香、味均佳,養分很高,含有豐厚的維生素和糖分,且簡單出口,很合適寶寶食用。
楊桃:性味甘、酸、平,能生津止渴,據古代醫書記載:“止渴解煩、除熱、利小即、除小兒口爛。”秋地寶寶易患風熱咳嗽、咽喉腫痛,用楊桃洗凈鮮食可治。
石榴:石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液沒有足、口燥咽干、煩渴可作食療佳品。石榴搗汁或許煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可醫治小兒疳積、久瀉久痢等。石榴果實養分豐厚,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。
葡萄:葡萄養分豐厚,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小即等成效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,醫治煩熱口渴尤佳。常常食用,關于神經健康和過度疲倦均有補益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相關于添加,是兒童、夫女和體弱貧血者的滋補佳品。葡萄除含有大批葡萄酸、果糖外,還含有蛋白質、氨基酸、檸檬酸、蘋果酸、維生素C、胡蘿卜素、核黃素以及鈣、鐵、磷等關于寶寶安康生長非常無益的精神。
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