寶寶去火該吃什么
寶寶去火吃什么好？寶寶身體免疫力較差，遇見天氣干燥的季節，或是吃了一些燥火的食物就會出現上火的癥狀。那么寶寶去火吃什么好呢？
正值春夏交替的時節，身體很容易上火，如小便發黃、便秘、舌苔黃。這個季節要多吃蔬菜，飲食宜清淡可口，并輔以滋補。
梨
梨可以起到潤肺止咳的作用，可以給寶寶蒸冰糖梨或者煮梨水喝，放一些冰糖，甜甜的梨水寶寶最喜歡不過了。
糖拌西紅柿
有的寶寶一上火就會出現口腔潰瘍，嘴里氣泡，嚴重的嘴里會爛得一塊一塊的，這時不妨給寶寶吃西紅柿拌白糖，喝白糖腌出來的西紅柿汁，這是治療上火口腔潰瘍最好的小偏方哦！
大米綠豆稀飯
將大米里放少量的'綠豆熬成稀飯，可以起到清涼解毒、去火的目的。冬天綠豆不宜放多，畢竟是涼性的，吃太多不好。
苦瓜
苦瓜清火效果非常好，但是寶寶們都不喜歡吃。媽媽們需要多下點功夫，在做苦瓜前把苦瓜切片用水泡一會兒，也可以用少量鹽腌一下，這樣可以去掉一些苦味，然后再做給孩子吃。也可以做苦瓜湯，讓孩子多喝湯也去火。
煮蘋果
針對那些不喜歡喝白開水的小朋友，家長可以給他們煮些果汁水，將蘋果切塊、大棗、冰糖放在一起煮水，每天當水給寶寶喝。
嬰幼兒去火的預防和解決方法
1、選擇母乳
寶寶出生后最好給予母乳喂養并保證充足的母乳量，因為母乳中含有低聚糖和豐富的營養，不會讓寶寶上火。
2、選擇清火類的食品調理上火
由于寶寶的腸胃較難消化過剩營養，寶寶上火是較常見的現象，可嘗試使用天然植物制成的清火產品，科學配比，達到“一清二潤三舒暢”的去火效果。如每伴“清清寶”，安全無副作用，將其調入牛奶或直接用溫水沖調，達到平衡食物攝入熱量的效果，溫和降火，不會過涼。
市面上去火產品品牌較多，相關認證、成份、銷售歷史，市場口碑等都是評判的依據。
3、注意選擇不易上火的輔食
人工喂養的寶寶，配方奶粉最好選擇接近母乳成分的。寶寶3個月后，可在奶粉中加入少量奶糕，并喂些果汁；如果寶寶出現便秘癥狀，媽媽可將奶粉沖稀些，或按量加入清火產品；即每100毫升牛奶加10克糖。寶寶6個月后，媽媽可以煮胡蘿卜粥、菜粥給寶寶吃，因為蔬菜中含有大量的纖維素可促進腸蠕動增加。
吃什么容易上火
1、油炸或火烤的食物 不管食物本身的冷熱性，只要采用油炸或燒烤，都是易上火的食物。
2、大蒜、辣椒 這種重口味的刺激性食物，通常吃完以后會全身發熱，也是上火的主要原因這一。
3、荔枝、榴蓮 這類水果也很容易引起火氣。
4、肉類 因為能產生較高的熱量，使人活力充沛，但過度食肉會使血液酸化，使體內的新陳代謝遲緩，也是火氣的來源。
5、酒類 除啤酒外，其它酒類幾乎都會引起火氣，尤其是酒精在30%以上的酒 類最易上火。
6、中藥 幾乎所有的中藥補品都容易引起火氣大，尤其是女性用來調經的四物湯或是四物丸，會引起火氣，不是每個人都適合吃的。
以下菜品營養豐富，色澤鮮艷，易引起食欲，深受小朋友的歡迎。
肉丸豆腐
營養分析：
豬肉：含有豐富蛋白質及維生素b，能滋養肝血、滋潤皮膚。
豆腐：含有豐富的蛋白屬及人體所必需的8種氨基酸，并含有大量的油脂，有益兒童神經、血管、大腦的發育生長。其味甘性涼，具有益氣和中、生津解毒的功效。
材料：豆腐300克、豬絞肉200克、油菜300克、蔥1/2棵、姜2片。
調味料：
a料：高湯1/2杯、鹽1小勺。
b料：淀粉水1大勺。
c料：米酒、醬油各1大勺、淀粉1小勺、蛋白1/2個。
貼心提示：挖空的豆腐鑲入鮮嫩多汁的牛肉餡，清蒸后湯汁盡數，溶入其中，在清淡中平添了一股香醇。由于豆腐在加熱過程中會吸收水分，因此以鑲肉的方式蒸煮烹調，可以充分吸收肉餡的原汁，整體口感將更加鮮美。
番茄沙拉
營養分析：
黃瓜：黃瓜含有豐富的維生素c與纖維素，且含大量的水分，具有利尿消腫、滋潤皮膚及養顏美容功效。
土豆：土豆含豐富的淀粉蛋白質與礦物質鉀，有益代謝平衡。
胡蘿卜：胡蘿卜富含α、β、τ胡蘿卜素，及維生素b1、b2、c，味甘性平，尤其適合患有貧血、體虛、低血壓及夜盲癥的兒童食用。
西紅柿：西紅柿中所含的維生素c具有保護細胞組織的作用，多吃西紅柿能幫孩子清熱解毒、生津止渴、促進消化。
材料：黃瓜1根土豆2個、蘿卜1個、西紅柿5個、雞蛋2-3個調味料：沙拉醬（或千島醬）75克
做法：
1、黃瓜洗凈，切成丁，胡蘿卜去皮、切丁，放入滾水中燙熟，撈出，瀝干水分，西紅柿洗凈，去蒂及籽，做成西紅柿杯備用。
2、雞蛋洗凈，放入冷水中煮熟，剝殼，切片備用。
3、土豆去皮，切片，放入盤中，移入蒸鍋蒸熟，取出，壓成泥備用。
4、黃瓜、胡蘿卜及土豆放入碗中，加入a料拌勻，盛入西紅柿杯中，排上適量的蛋片即可。
貼心提示：西紅柿選取7-8分熟最佳，挖除中間籽粒時，勿太過用力，以免果肉破碎土豆用蒸煮方式可保留甜味，營養素較不容易流失挑選土豆避免發芽、表皮變綠，以免產生龍葵素中毒，伴隨上腹疼痛、嘔吐腹瀉癥狀。
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