為什么寶寶吃少量醬油比吃鹽好
寶寶吃飯要清淡，6個月前的寶寶絕對不能吃鹽，這個觀點已經被很多的媽媽接受了。但是，寶寶開始喜歡有味道的食品之后，該怎么給寶寶尤其是小嬰兒添加調味料?市面上各種各樣標有"嬰兒適用"的昂貴醬油到底能不能吃? 記者昨天在河西萬達的孩子王超市看到，各種標有"嬰兒適用"的醬油價格都不菲。50ML的售價都在30元左右。
據了解，這些醬油多是進口的。除了一種丸天刺身醬油因為含有酒精只能給2歲以上的寶寶食用，其他的海帶、魚汁醬油6個月以上的寶寶都能食用。還有一種柑橘味道的調味汁，是海帶和柑橘提取的，寶寶吃了比較開胃。一種鰹魚提取的醬油，是白醬油，在長傷口的寶寶也可以吃。而這些嬰兒醬油一般都是國外進口的，國內很少有廠家生產。
形形色色的嬰兒醬油寶寶到底能不能吃?南京市兒童醫院的`兒保專家告訴記者，6個月以后的寶寶可以適當地吃一點醬油。而且對于1歲以內的寶寶來說，吃醬油比吃鹽好。因為醬油是黃豆做的，還可以起到補鐵的作用。食鹽的化學名稱叫氯化鈉，嬰幼兒的腎臟和他們身體的其他器官一樣，遠遠沒有達到成熟階段，所以他沒有能力充分排出血液中過多的鈉，因而吃鹽過多很容易受到損害。并且，這種損害是難以恢復的。醬油則沒有這個問題，可以給寶寶調調口味。但是醬油也只能吃少量的。
對于市面上的進口嬰兒醬油，專家表示如果經濟條件允許，家長可以給寶寶吃。這些醬油一般不含色素，從天然海產品里面提取的，還是比較健康的。但是這也并不意味著1歲后的寶寶也可以只吃醬油不吃鹽。鹽中含有的鈉對于1歲以上的寶寶是必須的。尤其是在夏天，或者是出汗多的時候，缺少鹽會引起虛脫。要注意的是，寶寶飲食的咸淡口感不能以成人的標準來衡量，成人感到有咸味時，食鹽的濃度已經達到0.9%，而寶寶卻只需要為0.25%就可以了。
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