秋天寶寶吃什么蔬菜
每逢到了地球的這些天體天微微轉涼了,秋季寶寶應該吃什么食物讓很多人著急的問題,那到底?下面讓小編來告訴你吧。
1.1、寶寶可以吃荸薺
荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
1.2、寶寶可以吃海帶
海帶味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內的積熱,還可以對付因出汗過多出現的體力透支。海帶中含有的多種營養物質具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對心腦血管疾布者大有裨益。
1.3、寶寶可以吃茭白
茭白是我國的特產蔬菜,與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜”。由于其質地鮮嫩,味甘實,被視為蔬菜中的佳品。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥,又能清暑解煩而止渴,用一點臘肉和茭白一起炒,味道更加香哦。
2、秋季寶寶吃這些蔬菜能潤燥通便
2.1、細嚼慢咽利腸道飲食中食物的多樣、營養的平衡,才能補充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導致的營養不足,應多吃耐咀嚼富于纖維素的食物,如芹菜、玉米等。進食時,細嚼慢咽,既利于食物的充分消化和營養物質的完全吸收,又能通過纖維食物保持腸道水分和防治腸燥便秘。多咀嚼可生津潤燥,達到防治秋季咽喉干燥的目的。
2.2、西芹是芹菜的一個品種,其養生效果同芹菜有異曲同工之妙。
芹菜味甘、苦、性涼,歸肺、胃、肝經,具有平肝清熱、祛風利濕的功效,對于高血壓、眩暈頭痛、目紅癰腫等均有良好的療效。西芹雖然與芹菜養生效果差不多,但由于西芹是外國品種,膳食纖維的含量比國芹更剩一籌,如果秋季人燥火旺導致大便干結、便秘等,多吃吃西芹能夠良好通便。
3、秋天寶寶吃這些蔬菜能全面補充營養
3.1、南瓜是最物美價廉的美食,營養豐富且全面,果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。
3.2、豌豆是一種營養性食品,含蛋白質23%~25%、糖類57%~60%、粗纖維45%,還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多,銅有利于增進寶寶的造血機能,幫助骨骼和大腦發育;鉻有利于糖和脂肪的代謝,能維持胰島素的正常功能。媽媽們一定要多做給寶寶吃。
秋天寶寶吃這些蔬菜能預防感冒
1、紫蘇可以藥食兩用,可以預防冬季氣候嚴寒感冒咳嗽的`發生。中醫認為紫蘇葉具有解表散寒的功效,中醫藥典記載:紫蘇葉性溫味辛,具有解表、散寒、理氣、和營的功效。適用于感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等病癥。
2、大白菜味甘、性微寒,水分多,富含較多鈣質、粗纖維和維生素。《本草綱目》中說白菜能“通利腸胃,除胸中煩,解酒渴,消食下氣,治瘴氣,止熱氣嗽。冬季尤佳,利大小便”。治療感冒通常使用大白菜的根部。
秋天寶寶飲食的注意事項
不要吃太油膩的東西,多點綠色蔬菜。三餐中食物的選擇:一日三餐究竟選擇什么食物,怎么進行調配,采用什么方法來烹調,都 是有講究的,并且因人而異。一般來說,一日三餐的主食和副食應該粗細搭配,動物食品和 植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。
一日三餐的科學分配是根 據每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3, 如果某人每天吃500 克主食,那么早晚各應該吃150 克,中午吃200 克比較合適。
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