中國傳統(tǒng)小吃及其英文翻譯

　　中國吃的文化是由來已久，但怎樣把中國吃的文化介紹出去，怎樣用英文來表達呢。雖然很多人喜歡以拼音來表達，但沒吃過中國小吃的老外肯定是不能理解的。還是讓我們一塊來學習一下吧。

　　中式早點

　　燒餅 Clay oven rolls

　　油條 Fried bread stick

　　韭菜盒Fried leek dumplings

　　水餃 Boiled dumplings

　　蒸餃 Steamed dumplings

　　饅頭 Steamed buns

　　割包 Steamed sandwich

　　飯團 Rice and vegetable roll

　　蛋餅 Egg cakes

　　皮蛋 100-year egg

　　咸鴨蛋Salted duck egg

　　豆?jié){ Soybean milk

　　飯 類

　　稀飯 Rice porridge

　　白飯 Plain white rice

　　油飯 Glutinous oil rice

　　糯米飯Glutinous rice

　　鹵肉飯Braised pork rice

　　蛋炒飯Fried rice with egg

　　地瓜粥Sweet potato congee

　　面 類

　　餛飩面Wonton & noodles

　　刀削面Sliced noodles

　　麻辣面Spicy hot noodles

　　麻醬面Sesame paste noodles

　　鴨肉面Duck with noodles

　　鱔魚面Eel noodles

　　烏龍面Seafood noodles

　　榨菜肉絲面Pork , pickled mustard green noodles

　　牡蠣細面 Oyster thin noodles

　　板條 Flat noodles

　　米粉 Rice noodles

　　炒米粉Fried rice noodles

　　冬粉 Green bean noodle

　　湯 類

　　魚丸湯Fish ball soup

　　貢丸湯Meat ball soup

　　蛋花湯Egg & vegetable soup

　　蛤蜊湯Clams soup

　　牡蠣湯Oyster soup

　　紫菜湯Seaweed soup

　　酸辣湯Sweet & sour soup

　　餛飩湯Wonton soup

　　豬腸湯Pork intestine soup

　　肉羹湯Pork thick soup

　　魷魚湯Squid soup

　　花枝羹Squid thick soup

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