大麥茶的功效與作用

　　大麥茶的功效：

　　1、大麥茶是富含維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、膳食纖維等對人體有益的物質(zhì)，用喝大麥茶來代替喝水可以在補(bǔ)充水分的同時(shí)，不會(huì)給身體帶來任何負(fù)擔(dān)。

　　2、在進(jìn)食油膩食物后飲用大麥茶，可以去油、解膩，長期堅(jiān)持飲用，還能減肥。

　　3、由于大麥茶具有生津止渴、安神靜氣的作用，夏天飲用更是爽口、宜人。

　　4、大麥茶具有幫助身體“抗污染”的功效。堅(jiān)持飲用大麥茶，可有效降低鉛等8種重金屬的濃度，起到為人體做“大掃除”的作用。

　　5、大麥芽，它含淀粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，可以幫助消化。同時(shí)溫中和胃，能夠去火，性質(zhì)比綠茶要溫和些，因此腸胃不好的人也能喝。

　　6、大麥茶含有的特定抗癌物質(zhì)是豆科植物含有的P-香豆酸和在藥品中廣泛使用的槲皮素，槲皮素現(xiàn)在主要用于降壓藥。大麥茶含抗癌物質(zhì)對癌癥有一定的預(yù)防作用，但需要注意的是大麥芽對正在哺乳的婦女有回奶作用。

　　7、大麥茶還具有獨(dú)特的膳食纖維。溶于茶水中的膳食纖維，可以將腸胃中的“垃圾”帶出體外，使人輕松、健康，還不會(huì)帶來任何多余熱量和負(fù)擔(dān)。此外，膳食纖維還能減少人體對膽固醇、脂肪的吸收。

　　8、大麥茶中不含茶堿、咖啡因、單寧等刺激性物質(zhì)，既不影響睡眠，也不會(huì)使人亢奮。對于許多神經(jīng)衰弱、平時(shí)喜飲茶但又受失眠困擾的人來說，大麥茶無疑是一種最佳飲品。長期飲用能起到養(yǎng)顏的效果。

　　《本草綱目》中對大麥茶的評價(jià)是“味甘、性平，可消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功。”按照中醫(yī)性分，大麥性涼、味甘、咸;歸脾、胃經(jīng)，具有健脾消食、清熱止渴、利尿等功效，還有一定的通便作用。

　　大麥茶泡水喝的功效

　　第一：清除異味

　　大麥茶服用之后還能夠有效的清除口腔之中的異味，特別是在吃了生魚片或者是大蒜這些具有刺激性的食物，口腔中就會(huì)產(chǎn)生一種比較難以接受的異味。這個(gè)時(shí)候只要喝上一杯大麥茶，能夠有效的清除口腔中的異味。在寒冷的冬天，大家喜歡多吃一些肉食來提高身體中的熱量，但是這也容易導(dǎo)致口腔的味道變得渾濁起來。只需要喝上一杯大麥茶，不僅能夠清口氣、去油膩，同時(shí)還可以幫助身體進(jìn)行消化。

　　第二：養(yǎng)胃

　　專家告訴我們，大麥茶還具有一定的養(yǎng)胃作用，同時(shí)暖胃的功效也是非常的不錯(cuò)。大麥茶適合任何年齡段的人群服用，只需要將翻炒好之后的大麥用開水沖泡兩三分鐘，然后服用。不僅食物的味道也感覺更香了，同時(shí)腸胃也會(huì)更加的健康。平時(shí)生活中如果暴飲暴食了，這就很容易導(dǎo)致胸部以及胃部出現(xiàn)脹痛的情況。這個(gè)時(shí)候可以將大麥茶泡水喝，具有不錯(cuò)的調(diào)中止瀉的效果。另外，如果孩子出現(xiàn)了積食，身體出現(xiàn)面黃肌瘦以及身體無力的情況，將大麥茶沖泡之后加入少量的糖一起服用，能夠很好的保健腸胃。如果身體出現(xiàn)了消化道潰瘍這種疾病，也可服用大麥茶，具有止痛以及保健胃部的功效。

　　第三：減肥

　　大麥性平味甘，服用之后能夠有效的治療胃脹的情況，同時(shí)還可以消暑除熱。大麥中含有的大量膳食纖維以及其他的物質(zhì)，能夠清除身體中多于的脂肪，這樣長期堅(jiān)持，體重自然而然就會(huì)降下來了。

　　第四：美白

　　每天堅(jiān)持服用大麥茶，過一段時(shí)間之后你就會(huì)發(fā)現(xiàn)皮膚變得更加的白皙細(xì)膩，主要是由于大麥茶中含有大量的維生素以及對身體有益的物質(zhì)，堅(jiān)持服用能夠令肌膚越來越漂亮。韓國人都普遍喜歡服用大麥茶，這也是韓國人的皮膚相比于其他國家更加白皙的原因之一。喝過之后的大麥茶包也不要直接扔掉，可以將這些茶包放到浴缸中，或者是將茶水直接倒在浴缸中，這能夠給肌膚做上一次SPA，令肌膚越來越白皙細(xì)膩。

　　第五：提高身體免疫力

　　研究發(fā)現(xiàn)，大麥茶具有消溫解暑的作用，并且大麥茶中含有大量適合身體并且身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，長期堅(jiān)持服用能夠很好的改善體質(zhì)，提高身體免疫力。

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