2023年入伏吃什么

　　入伏吃什么

　　1、餃子

　　頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。

　　2、鯉魚

　　夏季氣候溫熱潮濕，適當喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來說，鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。

　　3、黃鱔

　　民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法，最近一段時間鱔魚最為滋補，中醫認為黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用，小暑時節最宜吃黃鱔，可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉，還可以保護心血管。

　　4、河蚌

　　中醫認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效，河蚌富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵，維生素A、B1、B2，對人體有保健功效。

　　5、姜

　　盛夏來臨，不少人會食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，對于防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼，喜愛電扇空調，很容易引起傷風感冒。這時及時喝點姜糖水有助于驅逐體內風寒。

　　6、苦瓜

　　苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩；熟食養血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌，涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。

　　7、蓮子

　　入伏后多吃蓮子可祛火，熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結、腹脹者，最好少吃。

　　8、綠豆

　　夏季三伏天高溫，人易出汗，使機體因丟失大量的礦物質和維生素而導致內環境紊亂，而綠豆中含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環境中以綠豆湯為飲料，可以及時補充丟失的營養物質，以達到“清熱解暑”的治療效果。

　　三伏天怎么調理身體小知識

　　1、三伏貼

　　三伏貼的主要成分是中草藥材，還全是性熱原材料，有舒經經絡的功效，三伏天的情況下貼一個三伏貼能夠協助人體存款氣血，防止冬季嚴寒的情況下人體陽氣虛而被涼氣所傷，還能推動人體體內濕氣的排出來。

　　2、蒸桑拿

　　人吃五谷雜糧，人體里邊在所難免沉定一些內毒素，時間長了非常容易造成人體病癥，三伏天的情況下人體皮膚毛孔是開啟的，這個時候去蒸桑拿能夠加快人體的新陳代謝速率，針對人體體內濕氣的排出來也很有益處。

　　3、熱水泡腳

　　長期性日常生活在氣侯濕冷的地區，人體里邊非常容易存款體內濕氣，時間長了，部分會出現酸疼、發脹的狀況，足部坐落于人體的末端，血液商品流通到足部是較為遲緩的，因此，足部體內濕氣經常較為重，三伏天的情況下人體基礎代謝較快，常常熱水泡腳能夠協助人體排出來體內濕氣。

　　4、洗澡

　　洗澡的情況下，人體皮膚毛孔處在伸開情況，有益于消除人體里邊的寒濕之氣，濕氣太重的人何不常常泡個澡、去祛濕，還能身體排毒、推動人體基礎代謝，針對女性朋友而言也有瘦身減肥、養顏美容的功效。

　　5、艾草葉是中藥材中的溫性原材料，三伏天的情況下氣侯酷熱，人體皮膚毛孔全是伸開的，做艾炙能夠將人體中的寒濕之氣給排出來身體之外，針對濕氣太重的人而言，夏季做艾炙是最好不過的去濕氣方式。

　　三伏天怎么排濕氣寒氣

　　多喝姜茶

　　進入三伏天時，可以多吃一些姜祛體內的濕氣。因為，生姜辛溫，有散寒發汗等各種功效，但生吃較為辛辣。若不喜歡直接吃的，可以拿它來泡姜茶喝。把水燒開，倒入杯子中，然后放幾片切好的姜，泡10分鐘就拿來喝，是一種簡便的去濕保健方法。而且根據調查發現，在三伏天最適宜的排濕方法就是喝姜茶。

　　溫水泡腳

　　由于三伏天其它炎熱，要天天洗澡，但很少有人會泡腳。其實天氣越熱，體內的濕氣也越重，所以泡腳就非常的重要。用溫水去泡腳，可以刺激我們的人體中的經絡。建議大家在睡覺前用40度的溫水進行泡腳，不僅能夠去除濕氣，還能夠提高睡眠質量。

　　吃健脾化濕的食物

　　健脾化濕的食物有薏米、紅豆、綠豆、荷葉煮粥、藿香、佩蘭、蒼術泡茶等。雖然辣椒能開胃助消化，但祛濕功效卻一般。

　　入伏吃什么去濕

　　苦味菜

　　夏季氣溫高濕度大，往往使人精神委靡、倦怠乏力、食欲不振。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。

　　酵素

　　入伏給身體補充酵素，可以幫助我們清理體內毒素，改善伏天易出現的身體不適感。食用瑞他命酵素原液，便可以凈化血液，排出腸道毒素，增強肝臟解毒能力，使體內的毒素得到排出。另外，孝素還有調理腸胃的效果，可以改善便秘，消化不良，食欲不振等癥狀，適合日常養生以及伏天養生食用。

　　食醋

　　入伏后天氣轉熱，排汗量也隨之增加，多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食欲。醋還有很強的抑制細菌能力，對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等，多吃點醋，很快會解除疲勞，保持充沛的精力。

　　去濕的方法

　　1、多吃發汗利水的食物

　　多吃發汗利水的食物，如紅豆綠豆、薏米、冬瓜、西瓜、生姜、綠茶花茶等，從皮膚及小便處排出濕氣，促進體內代謝運轉。也可以喝生姜紅糖水、紅豆綠豆薏米湯、香菜絲瓜湯、翠衣玉米須湯、綠茶花茶等來達到食療祛濕的目的。

　　2、運動

　　防濕、祛濕的最佳運動方式是“微動四極”，也就是輕微的活動四肢，使身體的陽氣慢慢的恢復，濕氣逐漸散去。不可大運動出大汗，這樣氣隨汗泄，氣受傷了，水濕的的代謝受到影響，水濕雖然隨著汗液散出一部分，但內濕又出來了，最終濕氣還是沒有去掉。

　　3、按承山穴

　　每天早上起床時，將兩腿伸到床外，讓承山穴（微微施力墊起腳尖，小腿后側肌肉浮起的尾端即為承山穴）正好擱在床沿上，兩腿左右擺動，以按摩承山穴。按揉承山穴會有明顯酸脹痛感，這是因為體內有濕的緣故；按揉承山穴一段時間后，會感覺身上微微發熱，這是膀胱經上的陽氣在起作用，身上的濕邪正隨著微微升高的體溫向外逃逸。

　　4、溫水泡腳

　　三伏天一般會天天洗澡，但是卻很少有人泡腳。其實天氣越熱，濕邪越重，泡腳就顯得更有必要。溫水泡腳可以通過刺激足部眾多經絡，從而起到健脾、除濕、通經、利水的作用。睡前用40℃溫水泡腳，還能提高睡眠質量。

　　5、多喝姜茶

　　俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜。”姜具有溫補祛濕的作用，夏季可以多吃點姜，補補陽氣。生姜性辛溫，有散寒發汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。喝姜茶是一種簡便易行的祛濕保健方法，而三伏天正是最適宜喝姜茶的時節。

　　6、刮痧防暑

　　三伏天濕氣重，易出現嘔惡頭昏等病癥，可采取刮痧辦法。具體是用刮痧板或酒精消毒過的紗布，上下刮背脊兩側，或肋骨兩側或額頭，出現紫暗色即可，也可涂上清涼油刮。或服用藿香正氣丸（水），多喝綠豆湯、荷葉、藿香代茶飲，出汗多要及時補充淡鹽水。

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