五年級上《感知花生》課堂實錄

　　（教師拿出一粒花生，并與學生分享教師對這顆花生的感知）

　　師：同學們，大家手里拿的什么？

　　生（齊答）：花生。

　　師：上節課我們學了全方位感知事物方法，我們一起喊口號。一二三

　　生（異口同聲）：“眼耳口鼻手，作文好朋友，五個一起上，寫作不用愁。”

　　師：很好。多感官感知就是運用我們的眼耳口鼻手來感知事物。今天我們要感知的物是一粒花生。現在開始從第一排同學往后傳花生，看哪一組傳得快。預備，開始。

　　師：很好，大家都傳得比較快，今天傳得最快的是第三組同學，給自己鼓掌加油一下，別組同學也可以鼓掌。對了，為別人鼓掌也是自己風度的一種表現，（熱烈鼓掌），看來大家都很有風度。

　　師：請大家拿到花生后用我們上一節課所學的知識，對手中花生進行感知。

　　生：（自主感知）

　　師：請大家用三分鐘的時間，把你對這粒花生的感知寫在自己的作文紙上面。要求字數在200字左右。

　　進入前測

　　生：（寫作）

　　三分鐘時間到

　　師：好，大家都慢慢停筆了，現在我們調整一下坐姿。五停筆四挺腰三肩平二足安一目視前方，很好，大家都表現不錯。

　　師：誰想把自己寫的給大家讀讀，讓大家來一起分享分享。好，這位同學來讀。

　　生1：花生。瞧，暗黃的線條，土黃的肌膚，細細的紋理，飽滿的形狀，構成了一粒完整的花生。摸著它，半軟不硬的，像極了一塊溫潤的碧玉。讓人摸起來感到十分舒服。聞一聞，哇，一股清香的味道撲鼻而來。仔細一聞，原來是泥土媽媽的味道。俯耳再聽，你仿佛聽到花生破土而出畢畢剝剝的聲音。花生是大地的結晶，它悄然盈育，在土里成長，長成一粒可口的果實，讓人隨口一咬，那感覺真是醉人，我多愛眼前這粒看起來質樸實則香甜的花生！

　　師：太美了，請坐。哪位同學愿意來評評？你認為他這篇作文寫得怎么樣？就是這個片段寫得怎么樣？誰想發表一下自己的意見？

　　生2：我感覺他這篇文章聽起來很親切，并且用到了擬人的手法。

　　師：聽起來親切，用到了擬人的手法。好，請坐。還有誰愿意發表自己的意見？那位男同學。

　　生3：用孩子的眼光來看花生，看到了泥土與花生的一些特點。

　　師：這個片段如果讓你來給打分的話，你會打多少分？沒有限制，你覺得可以打多少分？

　　生4：給七十分吧。

　　師（笑）：給七十分，我想問你給這樣一個分的理由是什么？

　　生4（思考）：嗯，理由是他以一個比較獨特的角度來看花生，以一個孩子的眼光來看樹葉，并且發揮自己的想象力把這種童心寫得很獨特。

　　師：評價很有特點，請坐。剛才這位同學評判的時候他為什么會說如果是一百分的話他會打到70分？他的評分標準是站在一個孩子的角度寫出了花生的特點，很有特色，是這樣的評分標準。現在老師來說一下我們今天這節課的評分標準是什么。你就會給你自己剛剛寫的作文打分了。什么叫全方位感知物呢？

　　生5：用眼耳口鼻手去感知事物。

　　師：（在黑板上寫“眼耳口鼻手”）眼耳口鼻手，這是五種感官，然后凡是通過這五種感官感知到的，有一點算一分。比如說，“瞧，暗黃的線條”，“暗黃”，這是寫什么？

　　生6：顏色。

　　師：顏色，我們看到了它的顏色。下面，“線條”，這也是看到的。你能不能具體地給我說哪一點是“暗黃的線條”？

　　生7（指著花生）：上面這一條。

　　師（走到學生1跟前）：這上面哪一個部位？

　　生8（指著花生的一部位）：這一條。

　　師：這個部分叫做什么？

　　生9：是花生殼上脈絡。

　　師（在黑板上寫“殼脈”）：哦，這叫殼脈。好，下面“土黃的肌膚”，“土黃”，這是指什么？

　　生10：顏色。

　　師：是顏色。那么請問，“肌膚”這是指？

　　生11：花生外殼。

　　師（在黑板上寫“外殼”）：這是指花生表面。“細細的……”？“細細的紋理”，我沒記錯吧？

　　生12：對。

　　師：“細細的紋理”。這是花生的網格狀的表面。剛才其實他還說到了“暗黃的線條”，這其實是它的花生的什么？

　　生6：顏色。

　　師：“線條”？

　　生8：殼上的脈絡。

　　師：“飽滿的形狀”，這是它的形狀；“構成了一片完整的樹葉”；“用手摸著它，半軟不硬”，這是什么？

　　生3：手。

　　師：觸覺，是它軟硬的程度。下面“像極了一塊溫潤的碧玉”，這個是不是了？這個是不是我們感知到的？這是？

　　生5：想象的。

　　師：他是用了一個比喻的說法把這個感知到的“半軟不硬的”給具體寫出來了。這也是感知到的，但他是用了比喻的手法把自己感知到的“半軟不硬的”程度表現了出來，這只能算一個。還是用“溫潤的碧玉”來說明它的什么？

　　生1：手感。

　　師：下面“讓人摸起來十分舒服”。“再聞”，寫到了它的什么？“一股清香的味道”寫到了什么？

　　生4：氣味。

　　師：這是它的氣味。“撲鼻而來”，“仔細一聞，原來是泥土媽媽的味道”，這其實還是什么？

　　生8（小聲）：擬人。

　　師：就是他聞到的味道。“俯耳再聽，你仿佛聽到花生破土而出畢畢剝剝的聲音”，這是調動了什么？

　　生13：耳朵。

　　師：這是寫它的聲音。那么我想問的是“仿佛聽到花生破土而出畢畢剝剝的聲音”是真的聽到了嗎？

　　生14：不是。

　　師：“是仿佛聽到了”，這個不能算是感知，這是我們的什么？

　　生2：想象。

　　師：這是我們的聯想或想象（板書：聯想、想象）。下面“花生是大地的結晶，它悄然盈育，在土里成長，長成一粒可口的果實，讓人隨口一咬，那感覺真是醉人，我多愛眼前這粒看起來質樸實則香甜的花生！”。后邊這幾個句子，都不是感知到的。我們來查一查，他運用感官感知到了有幾點？

　　生3：三點。

　　師：從花生上來說有什么？

　　生：殼脈、殼表、紋理。

　　師：然后他感知到了它的顏色、形狀、軟硬、氣味、聲音。那這一篇作文可以得幾分？（數）一、二、三、四、五、六、七、八——因為這里邊提到了二種顏色——九，可以得九分。這篇作文是九分，現在評分標準明白了沒有？

　　生：明白了。

　　師：好，那就查一查你的片斷練習可以得多少分。

　　生：（查自己的分）

　　師：你每查一個點就標上“一”，然后“二、三……”，看看你的作文可以得多少分。有的時候我們老師改作文，說你的作文三十分、四十分，為什么呢？我們一定要有標準，標準清楚了，你自己就很清楚我可以得多少分。

　　查好了沒有？如果查不清楚，同桌之間可以互相幫幫忙查查。同桌再交換著查查也行。

　　有沒有超過十分的？是不好意思呢，還是真的沒有？左邊的那位卷發的女同學是不是超過了？

　　生16：不是。

　　師：哦，后邊的戴眼鏡的男同學。來，你來讀一讀你的片斷練習。

　　生17：你要是仔細觀察就會發現平常所了解不到的特點。首先，從大致上看，它是不規則橢圓的，外觀為淡黃色，細看周圍有一層粗糙的毛邊，呈暗黃色，邊緣上紋理清晰，且有規律地排列著；花生仁為淡青色微帶粉白色，顯得不單一，富有變化。再聞一聞，一股清香的香味撲鼻而來，使人好像馬上從喧囂的城市回歸到大地母親的擁抱。

　　師：好，那你一點一點來說，不要急著坐。你得了多少分？先說你得了多少分。

　　生17：十一分。

　　師：十一分。好，你來說你的點都有哪些？第一個是什么？

　　生17：第一個，不規則橢圓的，是它的形狀。

　　師：不規則橢圓的，這是寫花生仁的形狀。

　　生17：然后是，外觀為淡黃色，“淡黃色”是寫花生的顏色。

　　師：好，花生的顏色，淡黃色的。

　　生17：然后，細看周圍有一層粗糙的毛邊，呈暗黃色。

　　師：暗黃色粗糙的毛邊。

　　生17：邊緣上紋理清晰，且有規律地排列著。

　　師：邊緣上紋理清晰有規律地排列著。

　　生17：紋理清晰。

　　師：紋理清晰，這個好像也可以算到它的形狀上吧。好，我們大致先這樣歸類，它的紋理。

　　生17：花生仁為淡青色微帶粉白色。

　　師：花生仁為淡青色微帶粉白色。

　　生17：然后就是它的氣味，清香。

　　師：氣味清香。還有沒有?

　　生戊：沒有了。

　　師：好，沒有了，請坐。她的片斷練習可以得十一分，這是目前我們班的最高分。那大家給她鼓掌吧！

　　生（熱烈的掌聲）

　　師：我們再來感知一次的話你能不能突破十一分？

　　生：能！

　　師：有信心突破十一分的舉手。

　　生（紛紛舉手）

　　師：有個別的同學可能猶豫了一下，我看絕大多數同學都舉手了。好，請放下。我想問一個問題，剛才那個同學說他看到的花生土黃的肌膚，而這位同學卻說外觀為淡黃色。他們誰說的對？

　　生（拿出自己手中的葉子來看）：土黃的。

　　生：淡黃的。

　　師：你們認為誰說的對？

　　生：都對。

　　師：都有道理。都有道理是因為什么？

　　生：因為世界上沒有兩料完全相同的花生。

　　師：對“一花生一世界”。每一粒花生都有它獨特的地方。剛才這些同學感知到了殼脈、殼表、紋理，每一粒花生本身不同部位又有不同的顏色。我們再來感知一次，看你還能感知到什么。新發現一點就說一點。

　　生18：花生的周圍還有嫩嫩的小刺。

　　師：看到了花生的周圍還有嫩嫩的小刺。

　　生18：形狀。

　　師：花生周圍的小刺。你還看到了什么？好，那位同學。

　　生19：我看到花生的尖端有點牙黃色。

　　師：花生的尖端，你說是牙黃的顏色。請坐。這位同學

　　生20：我看到花生上面有很多皺紋。

　　師：花生上面有很多皺紋。請坐。

　　生21：我的花生上面有一些小的蟲眼。

　　師（笑）：哦，上面有小蟲眼。你已經超過原來的十一分了。

　　生：我的左邊的比右邊的大一些。

　　師：哦，左邊的比右邊的大一些。

　　生：它的邊緣部分有被蟲子咬過的痕跡，而且你可以看出形狀已經不再對稱了。

　　師：好，請坐，還有嗎？

　　師：還有很多很多同學在不斷地舉手，今天由于時間的關系，我們可以看到我們可以遠遠地超過11分。我們集中在看，都已經有了這么多不同點，是不是？氣味，硬軟，色澤，形狀都是不同的。剛才有個同學問我作文的上限是多少分，我說不知道，你自己能寫多少就是多少。這里有個“聲音”的問題，花生放在耳朵上真的能聽見聲音？

　　生：不能。

　　師：現實生活中能聽見花生的聲音嗎？

　　生：可以，是風吹的聲音。

　　師：大家用嘴吹一吹，聽聽能否聽到聲音？

　　生：可以。

　　師：剛才我們講的這些里邊還有聯想和想象。我們作文要想寫的好，就得多觀察，勤思考（板書：多觀察、勤思考）。你看我們不自覺地都到這一步，說明大家真的是很聰明。聰明怎么寫？有眼，有口，有耳，有心，再加上日積月累，我們就會變得很聰明。我們怎么樣可以更好地全方位去感知事物呢？知感前你可以先列個提綱：顏色，形狀，軟硬，氣味，聲音，質地……今天我們感知的是一花生它可以分為殼脈，殼表，紋理，殼仁。

　　師：今天布置一個練習，就是你回家以后，你再拿一粒花生來感知一下，把你第二次感知的片段寫完，交給老師，我們也可以弄個擂臺賽，看誰得分多？好，今天的課就上到這里，下課。

　　生：老師再見。

　　師：好，謝謝大家。

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