可樂雞翅作文15篇[精選]
無論是身處學校還是步入社會，大家一定都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家整理的可樂雞翅作文，希望對大家有所幫助。
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可樂雞翅作文1
作為一名小學生，我做飯的次數不多，記得去年夏天，我為家人做了一道菜，菜名叫“可樂雞翅”。
那天下午，我坐在客廳里看書，感覺到肚子有點餓，看了看掛鐘，快到晚飯時間了，吃什么呢？媽媽做的可樂雞翅好吃，可是今天媽媽很忙，怎么辦呢？對！有了，我自己做可樂雞翅給家人吃，他們一定會大吃一驚。
說做就做，我從冰箱里取出一盤生雞翅，又從櫥柜里拿出一口大鍋，倒入水。打開電磁爐，把鍋架上去，水燒開后把生雞翅放進去消凍，一只只雞翅像小鴨子一樣“撲通撲通”地跳入水中，好可愛。大約過了五分鐘，水里冒出來許多白色的泡沫，很粗糙。我把雞翅撈出來，放在案板上橫切，把鍋里的水倒掉，換上干凈的水，燒開后再次把雞翅放進去。這一次，鍋里的水鮮紅鮮紅的，像剛榨出來的'西瓜汁一樣。過了幾分鐘，我再次把鍋里的水倒掉，換上干凈的水，這樣重復幾次，直到肉里沒有血為止，撈出來，放在架子上瀝干。
拿出炒菜的鍋，倒入適量的油，油熱后把雞翅放進去。煎了兩分鐘，感覺雞翅里面的肉熟了后，往雞翅上面撒入一勺鹽、一勺味精，倒一點生抽。從冰箱里抽出一瓶可樂，倒入鍋中，雞翅在可樂中“咕嘟咕嘟”地翻滾，像一個個胖娃娃在跳來跳去。慢慢地，可樂全部被吸收進雞翅里，可樂雞翅就做好了。
盛入盤中，一只只雞翅變得金黃金黃的，像一盤黃寶石。我嘗了一個，“啊！真好吃。”我忍不住發出贊嘆。這時，正好爸爸媽媽帶著弟弟回來了，他們坐在飯桌上，吃著我做的可樂雞翅，都贊不絕口，我的心里真像吃了蜜一樣甜。
可樂雞翅作文2
在媽媽做的許多菜中，我最喜歡吃媽媽做的可樂雞翅。
有一次，弟弟來我家里做客，媽媽便對我們說，今天做可樂雞翅給我們吃。
話音剛落我便思索可樂雞翅能不能吃？可樂雞翅又該怎么做？帶著滿腦子的問號，我決定去看一看媽媽怎么做可樂雞翅。
不一會，只見媽媽先把剛買來的雞翅和可樂放入鍋內，再把煤氣打開，接著她把事先切好的蔥和姜片放入鍋內，然后往里倒了一些醬油，最后蓋上了鍋蓋。大約２０分鐘以后，香噴噴的`可樂雞翅便出鍋了。出鍋了的可樂雞翅散發著濃濃的香味。只見黑色的雞翅和蔥姜在一起，一看就知道十分好吃。
這道可樂雞翅真讓我們“口水直下三千尺” 我們立馬拿來了碗筷準備品嘗這道美味。吃了第一口后，我感到了一些可樂的甜味和醬油的咸味，甜甜咸咸真好吃。這種美味真令我回味無窮。接著我迅速的把雞翅上的肉吃完后，又把雞翅的骨頭也啃了啃。味道也十分好。我和弟弟一塊又一塊的吃著，后來竟又開始了吃雞翅比賽。比賽正在熱烈地進行著。可這時我卻“啊！啊！啊！”地叫了起來。媽媽急忙問：“朱宇軒，你怎么了？” 我匆匆忙忙地說：“我，我吃到了生姜。” 聽了這話，大家都笑了起來。最后比賽結果終于出來了我吃了11個雞翅，弟弟吃了9個雞翅。吃完以后我和弟弟都不由自主地說了一句：“可樂雞翅真好吃啊！”
如果有一天，我也會做好吃的可樂雞翅就好了，這樣我就可以隨時吃到好吃的可樂雞翅了。
可樂雞翅作文3
我喜歡吃的菜很多，但最喜歡吃的莫過于可樂雞翅了。今天周日，媽媽就來教我自己親手做這道美味的佳肴。
可樂雞翅好吃，但對于我這個第一次學做菜的人來說做起來可沒那么容易。媽媽把事先買好的雞翅往我面前一放，說：“開工吧！”我系上圍裙，在媽媽的指揮下一步步操作起來：我們先把雞翅洗干凈，再放入燒開的沸水中小煮去除里面的血絲，然后將雞翅撈出瀝干水分，放菜板上用小刀將雞翅兩面輕輕劃兩刀。我問媽媽：“為什么要劃兩刀呢？”媽媽說“這樣才能讓雞翅更容易熟，更入味。”好了，準備就緒了，就待下鍋了。
我小心翼翼打開火，將平底鍋放上去，然后倒上少許油，將雞翅一個個放入鍋中用小火慢慢煎烤，待雞翅二面見黃時，媽媽又讓我放入鹽、姜、蒜、料酒、八角等調料進行翻炒。差不多入味了，再將一瓶可口可樂全部倒入鍋中，蓋上鍋蓋，開小火慢煮，直至鍋中可樂快干時，再翻炒幾下就起鍋了。
一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光，光看那皮，便會讓人食欲大增，垂涎三尺，聞到那香味，什么煩惱就會消失，迫不及待拿起一支雞翅咬開，濃濃的香味在口中彌漫開來，久久盤旋。
俗話說萬事開頭難，雖然在平時媽媽只要十分鐘就能做好的`可樂雞翅在我這里用了將近四十分鐘，但我一點都不覺得累，尤其是吃上自己親手做的雞翅格外香甜，這個過程深深地印在了我的腦海里，下次我還要繼續學做更多的菜，讓更多的人嘗嘗我的手藝。
可樂雞翅作文4
今天，看了《舌尖上的中國》，里面介紹了很多美食，有“麻婆豆腐”、“東坡肉”、“涼拌波菜”……簡單食材多樣做法，創造了許多美食，體現了中國人的智慧。所以，我決定跟外婆學一道我最喜歡的'美食“可樂雞翅”。
你們想知道美味的“可樂雞翅”是如何制作出來的嗎？那就讓我來告訴你們吧！
做“可樂雞翅”大約需要30分鐘，比做“生炒雞”的時間要久一些，需要的調料也要多一些。
第一步：先準備500毫升的可樂一瓶，雞中翅6塊，香蔥兩三根左右，生姜一小塊，料酒3勺，生抽1勺，老抽1勺，雞精半勺，鹽少許。
第二步：先把雞中翅洗凈，用刀切出條形，為了腌制更入味。香蔥根切段，蔥苗切成蔥花，生姜切成姜絲，把這些食材裝入盤中，倒入調料，腌制20分鐘。
第三步：將鍋燒熱，加入食油，熱了以后把腌好的雞中翅放入鍋里煎，直到兩面金黃，加入雞精，倒入醬汁翻炒均勻，最重要的一步是倒入半瓶可樂，蓋上鍋蓋，悶煮5分鐘，直到湯汁濃稠。
第四步：裝盤、湯渣過濾。把雞中翅一塊塊夾入盤中，將煮雞中翅的湯汁均勻澆到雞翅上，最后，撒上蔥花。美味的“可樂雞翅”就完成了。
做完的“可樂雞翅”香味四溢，我忍不住夾了一塊，咬一口在嘴里，湯汁在口中漫開，簡直開心到飛起來！
可樂雞翅作文5
中華美食文化博大精深，有各種各樣的美食。有的美食，光聽名字就讓人流口水，比如，四川火鍋、北京烤鴨、西安小吃……而我最喜歡吃的，則是由我們家最頂級的“廚師”——我的媽媽做的“可樂雞翅”。
可樂雞翅誰都會做，是我最愛吃的家常菜，讓我想想就流口水。做法很簡單，首先，要買一瓶小可樂，再準備出六七根雞翅，八九塊肉和幾塊姜。食材準備好，就開始做了。先將切好的幾塊肉放進鍋里炒一炒，炒熟了之后在鍋中倒入一些可樂，再放上雞翅，關至小火，蓋上鍋蓋，悶幾分鐘。然后打開鍋蓋，用鏟子翻幾下雞翅和炒熟的肉，再放上一點姜，繼續蓋上鍋蓋悶一小會兒，然后，再打開鍋蓋，先用鏟子翻幾下雞翅，再翻幾下肉。每當可樂雞翅做到這一步時，正在寫作業的我便已經聞到香味兒了，那時我會立刻離開書，因為我怕我口水流到書上。看一眼沒有熟，我咽了口口水，回到椅子上，繼續咽著口水寫作業。但我的肚子又開始拼命的“嘰里咕嚕”地叫著，我想連我的.肚子都已經聞到撲鼻的香味了吧!到了最后，媽媽拿起醬油往上面倒了一些，這時的“可樂雞翅”已經得了99分。等到將可樂雞翅盛到盤子里，讓我品嘗在湯里蘸過的雞翅和肉之后，我會毫不猶豫的給一個滿分100分。
蘸過可樂湯的雞翅，咬上一口那是滿嘴的香甜，滿嘴的幸福，簡直是在享受來自天堂的味道;而沾著過可樂湯的肉，吃上一口，也是滿口的幸福，雖然沒雞翅嫩，但比雞翅美味得多。我恨不得一口氣把它們都吃完，甚至連湯都喝下去。
我的媽媽雖然不是頂級廚師，但她的一道菜，就能征服家人的味蕾，讓我們沉浸在濃濃的幸福中。
可樂雞翅作文6
“吃飯啦！有你喜歡的可樂雞翅喲！”可樂雞翅？哇塞！光聽這個名字，我口水都要流出來了。我飛奔到餐桌前，正準備坐下來大塊朵頤，突然門口發出了響聲，是鑰匙轉動門鎖的聲音。我驚奇地盯著門，門開了，老爸從門外走了進來。啊！是老爸！我的表情瞬間從驚奇變成了驚恐……
"喲，在吃飯了呀！"，老爸邊說邊朝餐桌走來，老爸是嚴禁我吃從市場上買來的雞翅的，這下糟了，我不由得心頭一緊，難道我與可樂雞翅的'緣分就只到這里了嗎？"還有四個菜呢！我回來收拾行李準備出差，我把行李收拾好了也吃一點。"老爸掃了一眼桌上的菜，就徑直走向了臥室。耶！老爸好像沒有看清菜是什么，我在他收拾好東西之前把雞翅吃光不就行了嗎。我趕緊開始了啃雞翅的工程，一口接著一口，一個接著一個，甜辣甜辣的，外粘里嫩，真是人間美味呀！不到10分鐘，十幾個雞翅全部被我掉了。我趕忙擦了擦嘴巴，把骨頭扔進了廚房垃圾桶里，又把空盤子放進廚房，然后若無其事的繼續吃飯。
老爸來了，“咦，怎么只剩三個菜了呢？”“哦，那個我剛吃完了。”“這么快呀！”“沒有沒有，那個是剩菜。”可憐的老爸竟然相信了我的話，多虧了我聰明的大腦和精湛的演技，才能逃過一劫啊！
可樂雞翅作文7
下午，我寫完作業。媽媽帶給我了個好消息:晚上要吃可樂雞翅，而且還 讓我自己親手來制作。我高興地又蹦又跳。心想：以前經常吃過媽媽燒的.可樂雞翅，味道棒極了，可是就是不知道怎么做，今天終于可以學啦！我懷著激動的心情和媽媽起去菜場買食材，買好后，就迫不及待地趕回了家。
開始做可樂雞翅了，媽媽親切說道：“做可樂雞翅得先把雞翅洗干凈，接著切點生姜，然后把可樂雞翅放到鍋里煮下，出下血水。”我立馬接了盆水，把雞翅放進盆里擦來擦去，在水龍頭下沖洗干凈。重新接了盆水，把水和雞翅、生姜倒進鍋里，開大火，會兒水冒泡泡樣沸騰了，關火，取出雞翅。
這時我把蒜切碎，倒了點醬油，調成醬汁。雞翅放到醬汁里浸泡。為了能夠入味，我上下翻動雞翅，雞翅打著跟斗，像翻筋斗云樣。十分鐘后，我倒入少許油進鍋里，油發出“哧哧”的聲音，等油慢慢變熱，再把雞翅放進去。開始煎雞翅了，待顏色慢慢變成金黃色，我又翻另面煎,直到兩面都變成金黃色時，倒入150毫升的可樂。
接下來就是等待了。秒針著急地推動分針，分針卻慢慢吞吞地走著。我不停地把頭伸向鍋里看，可樂開始起泡泡。我急忙問道：“媽媽，啥時候能好？”媽媽卻不緊不慢地說道：“不急，等汁收了，少了就可以出鍋了。”六分鐘后，雞翅出鍋了，陣香味撲鼻而來，，“哇，看起來好好吃喲！”我激動地叫道。
我把雞翅端到了桌上，爸爸和我狼吞虎咽地搶吃起來，味道很美味，最好只剩下個可樂雞翅留給媽媽，我們都不好意思吐了吐舌頭。他們都夸我是個美食家呢！我仿佛比吃了蜜還 甜，開心的笑了。
可樂雞翅作文8
今天課上老師教了我們一道菜——可樂雞翅，看著那誘人的雞翅，我摩拳擦掌，躍躍欲試。
我想：不就是簡簡單單的幾個動作么，要這么麻煩干啥？想著，我就開始了，一開始諸事大吉，直到倒老抽。我看著那些躺在可樂里的雞翅們，心理美滋滋的。于是我抄起老抽瓶，一股腦兒就倒進去，看樣子是多倒了一點點。我想：就多放了一點，能怎么樣呢？可意外還是發生了，出鍋時，我發現它的顏色是紅棕的，紅的發黑，看著更像是一盤糖醋里幾，用筷子夾一塊，又咸又難吃。咦？哪里有問題呢？正當我疑惑不解時，媽媽來了，他一看碗里的‘’可樂雞翅‘’，‘’噗嗤‘’一聲笑了：‘’你做成的怎么是一盆黑暗料理？是……是不是老抽放多了？‘’
我被一語警醒，又拿起食材，沖入廚房，又一次做起可樂雞翅。我先在大鍋中倒入清水，開火，放入雞翅。然后在水沸騰后，用筷子夾出來晾著。接著清理完鍋之后，大火蒸發水分，再倒油、熱油，熱好油后我放入那些雞翅，發出嗞嗞的`響，時不時濺出幾滴滾燙滾燙的油滴。炸至兩面金黃，主角就登場了，可樂差一點就淹沒雞翅，蓋上鍋蓋。之后，等到可樂沸騰，我就倒入老抽，這時為了‘’安全‘’起見，我用小勺子舀了兩小勺倒入鍋中。希望這次能成功。雞翅出鍋啦！香噴噴的雞翅，味道也不賴，終于成功了！
差之毫里，謬以千里，今天的兩次嘗試讓我深刻理解了他的意思。
可樂雞翅作文9
上學時，我的肚子不知為什么咕咕叫了起來。我心想：怎么這個時候叫？莫非是又餓了？放學后得趕緊回到家好好吃上一頓。
放學后，我終于回到了家。一進門，我立刻跑到廚房，問媽媽：“媽媽，什么時候才能做好呀？”媽媽說：“別急，別急，飯馬上就好了，先等一會兒，寫寫作業去。”我寫著寫著，肚子突然疼了起來，肯定是因為太餓了，于是我督促媽媽：“快點快點！”
飯做好了，看著桌子上琳瑯滿目的菜，不知道該吃什么好，有一盤菜吸引了我的眼球。
那泛著紅光的雞翅和旁邊裝飾著的蔥、姜、蒜片，活像一幅好看的'圖畫。我垂涎欲滴，趕緊拿起筷子，夾起一塊吃了起來。第一口感覺有點甜，但是越吃到后面，感覺又有一點酸。我津津有味地吃著，邊吃邊問媽媽：“這是什么菜呀，怎么從來沒有見你做過？”媽媽說這是她做的一道新菜。“怎么這么好吃呀！”我感嘆道。不一會兒，一盤雞翅已經被我吃得剩不了多少了，我對別的菜卻絲毫不感興趣。這時，我看到妹妹那想吃的目光，把剩下的一半給了她，另一半我又吃了。
肚子終于不餓了，我忽然想起了什么，問媽媽：“今天是怎么了，你還做了一道新菜呢？”媽媽笑著說：“自己想一想。”我想了半天，才想到原因，原來今天是我的生日呀，我怎么給忘了呢？過了一會兒，爸爸回來了，手里提著一個漂亮的大蛋糕，我開心極了！怪不得我今天早早就餓了，原來肚子是在提醒我。
我許了一個愿，愿望是：能在媽媽生日那一天，也給媽媽做一道可樂雞翅！
可樂雞翅作文10
唉，不出意外，今天還是我做飯，給大家做什么吃好呢？米飯？面條？米飯吧！炒什么菜呢？弟弟仿佛知道我正躺床上琢磨今天中午要吃什么一樣，剛醒來就朝著我房間的方向大吼：“姐姐，我要吃可樂雞翅！”娃啊！你還能再挑個復雜點兒的嗎？我太難了
說做就做！第一步：解凍雞翅。叮兩個小時過去了，好，開始做飯！我先打了一小鍋水燒上，然后洗雞翅，洗干凈后放到一邊。開始擇蔥、洗蔥、切蔥，切記，切成圓柱形！切姜，先切了薄薄三片，再切成絲。然后將雞翅正反面都劃上兩刀，方便去腥，入味。接著把蔥、姜、雞翅倒進燒開的水中，在鍋里煮著。哦，對了，記著倒點兒料酒進去，香！
再準備點兒蔥和姜。姜還按原來切成絲兒，蔥就不一樣了，把它斜著切，切成平面是菱形的.就好，因為到時候菜有顏色了就容易和肉混淆，切成菱形方便辨認。準備一個八角，八角知道吧，一種形狀像花的棕色調料。再從冰箱拿出可樂，百事和可口的都行，我建議百事，可口更甜一些。
將煮的差不多的雞翅從鍋里撈出，再拿去洗一洗。取出炒菜鍋，倒進蔥、姜、八角、雞翅。不對不對不對，先倒油！等油熱了再倒剛剛那些啊！接著翻一翻，炒一炒，倒入可樂、生抽、醬油、鹽。再等雞翅自己吸收完可樂就OK了。剛倒入可樂的時候就像一鍋湯，慢慢攪著，等水分揮發掉，可樂就入味了。出鍋！裝盤！上桌！開飯！完美！
耶！可樂雞翅成功！
可樂雞翅作文11
今天，按計劃，我要向媽媽學做一道菜——可樂雞翅。
回想起來，平時只是一味地啃雞翅，一頓飯能津津有味地吃很多，想不到今天可以親手做，不知道我做出來的跟媽媽做的一樣好吃？第一步，清洗原料。先接水洗雞翅，看著盆中的生雞翅，渾身總有點不自在，遲遲不敢下手。唉！平時吃的時候怎么沒猶豫過啊！我在心里為自己打打氣，硬著頭皮把手伸進去洗，雖然不太適應，但我仔細的洗著雞翃，如果洗不干凈，吃下去……那后果不堪設想。洗完后，我又拿水洗了四、五遍手，那種渾身不對勁的.感覺才蕩然無存。第二步，燒火做飯。先往鍋里倒上大半碗水，點上火，將雞翅放進去。“啊！血啊！”我看見有些雞翅還有血出來，又瞟到媽媽正以一種異樣的眼光盯著我，好像很奇怪我為什么大驚小怪，畢竟我沒做過嘛……接著再把雞翅拿出來，再洗一遍后，終于要開始做啦！
重新往鍋里倒上水，倒點醬油，再放入雞翅，香味就已經慢慢顯現了出來，再一放可樂，那就是世間美味啊！聽媽媽在旁邊指導和解說，要先大火燒熱，再小火慢燉，我一直在旁邊發愣，一直站著，盯著鍋，思緒飄飛，也不知道在幻想什么。過了大約20分鐘，把雞翅用鏟子盛出來，再倒上高湯，端到飯桌上，完成！蹲在飯桌旁，端詳著我親手做的“可樂雞翅”，蒸汽緩緩上升，飄散在空氣里。雞翅散發著誘人的香味，再次嗅了一下那香味，小小的心里充滿了無限成就感。
可樂雞翅作文12
在我們家，爸爸是最愛下廚房的，但廚藝最高超的卻是媽媽。每當有隆重的節日需要慶祝時，媽媽就會做各種各樣的美味佳肴，紅燒肉、黃燜雞、麻婆豆腐……但這些美食中，我最喜歡吃的就是可樂雞翅。
這個周日，媽媽特意給我做了可樂雞翅，剛端到餐桌上，整個房間都飄香四溢，遠遠望去，潔白無瑕的長方形盤碟里，井然有序地擺放著古銅色的翅膀。雞翅精致可觀，晶瑩透亮，旁邊還有幾朵綠葉點綴其上，真是色彩艷明，讓人垂涎欲滴。
我戴上一次性手套，捏了一個輕輕咬一口，真是滿口生津，首先感受到的是甜甜的'味道，當到達喉嚨時便能感覺到可樂的味道，我細嚼慢咽先把肉里面的汁吸取殆盡，再把精華留在口里慢慢回味，最后才把肉吞進去。這種感覺像是進入了人間仙境一般，濃濃的童年的味道。再吃一口，不用嚼就能感受到雞翅的鮮美，可樂的甜蜜。第三口、第四口……我已經陶醉在可樂雞翅的世界里，什么煩惱也沒有了。
再看看餐桌上的燒豆角、臘肉炒蒜苔、我還是覺得可樂雞翅香味濃郁，名不虛傳，這次我可要大飽口福了。我津津有味地品嘗著可樂雞翅，別的菜絲毫不想動筷子。一會兒工夫，一整盤可樂雞翅便一掃而光，真有點意猶未盡，那嫩滑的雞翅仿佛還在眼前，讓人回味無窮。
再看盤子底的那一層醬凍，仿佛也充滿神秘感。我用勺子掏著放入口里，滑溜溜的，還是美味無窮啊！我干脆把這些醬凍拌在米飯里邊吃邊回味。
或許是“真人不露相”吧！媽媽做的可樂雞翅，簡直就是人間美味，哪怕天天吃，我也吃不膩。
可樂雞翅作文13
今天，是大年三十，人們忙碌了一年只為今天團團圓圓吃一次年夜飯。既然年夜飯這么重要，我當然也要大顯身手，做一道好吃的可樂雞翅。剛好前不久媽媽教我做了這道菜，今天，我要好好展示展示。
先將雞翅洗凈。為了更好的入味，可以在雞翅上劃幾刀，這道工序對我來說有點難度，我小心翼翼地拿起一塊雞翅，仔細地端詳了一會，最終，我拿起一把水果刀，像繡花似的輕輕地劃了一刀，刀劃在雞翅身上，頓時綻開一道口子，我感覺自己的身上也被劃了一刀。算了算了。這道工序就免了吧。隨后，我用燒開的'水焯一下，這樣，會去掉血腥和雜味。大約一分鐘左右，原來清澈的水已經變得混濁。而雞翅因為熱脹冷縮變得白白胖胖的，我很有信心做好這道菜。現在，就可以進行下一步——煎雞翅了。
為什么要煎雞翅呢？這樣可以把雞翅皮下的油揀出來，也讓雞翅更加金黃，更有食欲。而且，煎一下會讓雞翅口感不膩，更有嚼勁。我非常有耐心地用小火將雞翅煎到兩面金黃，下面，進行最重要的一步――加入可樂，老抽調味。
大火燒熱的可樂包裹著每一塊雞翅，并慢慢的滲入。隨著湯汁的減少，美味的可樂雞翅就要誕生了。
而這時，窗外新年的鞭炮聲已經響起，我端上我的“處女作”――可樂雞翅，大步流星的來到餐桌，我扯著嗓門說：“壓軸菜上場了，吃了我的這道菜，新年里在座的每一天都會百事‘可樂。’”“哈哈哈”，隨即我們全家立即笑了起來，洋溢在幸福的節日氣氛里……
可樂雞翅作文14
今天，我和爸爸一起學做可樂雞翅。
爸爸熟練地說：“先把雞翅沖洗干凈，把生姜、大蔥都洗干凈。其中，生姜很難洗，它里面的臟東西有點洗不到，怎么辦呢？有一個方法就是，用小刀從生姜中間的裂縫切下去，分開再洗。”接著，我按照爸爸的說法，把黃黃的生姜切成薄片，把綠色的大蔥切成一段一段的，把每只雞翅的正反面都切上兩刀。“為什么要在雞翅的正反面都切上兩刀呢？”我奇怪地問。爸爸告訴我，這樣能讓雞翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。( )
材料準備好后，我在鍋里放了水、雞翅、蔥段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸騰的'時候才可以。水終于開了，泡沫在鍋中翻開了花。我把雞翅撈上來了，剛要把油倒進鍋里。爸爸告訴我說：“倒油前必須把鍋擦干，如果不擦干的話，油就會飛濺上來，把手燙傷的。”油倒好之后，我把雞翅放進鍋里翻炒，不一會兒，白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當監工，一邊叮囑我說：“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行。可樂倒入鍋中，要把雞翅淹住。”最后，我再放入蔥、料酒、姜片、鹽，一起煮。這時，聞到鍋里飄散出來的濃郁的雞翅香味，饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子，樂不可支地說：“別心急，等到湯汁濃稠的時候就可以起鍋了。”
二十多分鐘后，終于起鍋了。我在盤子上加了一顆又大又圓的葡萄，旁邊還放上了幾根綠油油的青菜，這樣一來，可樂雞翅看上去就更漂亮了！我高高興興地端著自己“秘制”的可樂雞翅，大步流星向餐桌走去……
可樂雞翅作文15
我就是個“大吃貨”，在我的腦海里吃過的東西都是讓人好吃的合不攏嘴的。比如牛排、大龍蝦、糖醋排骨……。但是，令我難忘的那一道菜就是——可樂雞翅。
這個“可樂雞翅”是在我小學一年級的班主任蘇老師家里出現的。因為，那時候，我和班級里的幾個同學在蘇老師家補習，所以經常吃到“可樂雞翅”。吃過“山珍海味”的人看到“可樂雞翅”肯定覺得十分難吃。但是，一咬下去，可樂味道“流”入喉嚨，再加上滑嫩嫩的雞肉，令人意想不到的美味。要是貪吃的人咬了一口，肯定會還想再吃許多個。這是多么幸福的時刻。
記得是一年級下冊，我和同學吵架了，心中的怒火時刻“滅”不下來，但是，一到老師家，一股股濃濃可樂味“跑”入我的鼻子，啊，想都不用想，肯定是“可樂雞翅”的香味，我對這個香味就像家人一樣熟悉。這味道就像一顆能令人開心的'糖。一下子，我的“怒火”就全消了，吃上美味的雞翅，我差不多已經心花怒放了。旁邊的人都說我是百變的開心果。對啊，這雞翅就是那么的神奇。
一天又一天，一年又一年，轉眼間我二年級了，胃口就像孩子的臉說變就變。漸漸的，每當我吃到“可樂雞翅”時，我的味蕾就跟它做對，咬一口，吐一口。我對它的印象就慢慢地變淡了，也許吧，可能是吃膩了的緣故吧！三年級開始，蘇老師就不再教我們班了。
現在，五年級了，有時候媽媽會做一道“可樂雞翅”，我一吃，蘇老師的樣子就浮現在我的腦海中。這個味道，我相信我一輩子忘不掉，現在，我好想再吃一次蘇老師家的“可樂雞翅”啊！
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