【熱門】可樂雞翅作文14篇
在學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編精心整理的可樂雞翅作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
可樂雞翅作文 篇1
中午，爸爸從超市里買了些雞翅，決定做可樂雞翅。
“可樂雞翅？這還是第一次吃，味道一定非常好！”“可樂雞翅，里面會放可樂。”我和妹妹在廚房外邊看邊議論，等待著上桌的美味可樂雞翅。
爸爸在廚房里，邊哼著小歌邊炒菜。當爸爸切大蒜時，我見大蒜皮沒剝掉，趕緊說：“糊涂老爸，大蒜皮忘剝掉啦！”爸爸才恍然大悟：“馬虎了，馬虎了。”爸爸把雞翅放入鍋中，倒入調料和可樂，把鍋蓋蓋上。
我和妹妹懷著好奇心，走到鍋邊想看看在鍋里的雞翅。哇！鍋里冒出一個個泡泡，你掙我搶的，毫不相讓，像無數個頑皮的孩子。冒出的泡泡，遮掩住了雞翅，所以我們根本看不到雞翅在鍋的樣子。但可以聞到雞翅散發出的香氣，“啊，好香啊！”妹妹邊聞邊說。我和妹妹的口水差點流在鍋蓋上了。
爸爸見我們這滑稽的樣子，笑呵呵地說：“兩個小饞貓，請到飯桌上去等待吧！”我們坐到飯桌上，等啊等啊。
過了半個小時，爸爸終于從廚房里端出美味的.可樂雞翅。“美味的……燒……燒糊雞翅？”我邊看邊吞吐的說道。爸爸說：“皮是燒糊了點，可雞翅的肉是很美味的！”
飯菜全部上桌后，我和妹妹迫不及待的拿起筷子，夾起可樂雞翅，咬一口。“嗯，好吃好吃！”肉里面進了調料和可樂，可樂像蜂蜜一樣甜，再加上調料，真是讓人回味無窮啊！
可樂雞翅作文 篇2
今天，是大年三十，人們忙碌了一年只為今天團團圓圓吃一次年夜飯。既然年夜飯這么重要，我當然也要大顯身手，做一道好吃的可樂雞翅。剛好前不久媽媽教我做了這道菜，今天，我要好好展示展示。
先將雞翅洗凈。為了更好的入味，可以在雞翅上劃幾刀，這道工序對我來說有點難度，我小心翼翼地拿起一塊雞翅，仔細地端詳了一會，最終，我拿起一把水果刀，像繡花似的輕輕地劃了一刀，刀劃在雞翅身上，頓時綻開一道口子，我感覺自己的身上也被劃了一刀。算了算了。這道工序就免了吧。隨后，我用燒開的水焯一下，這樣，會去掉血腥和雜味。大約一分鐘左右，原來清澈的水已經變得混濁。而雞翅因為熱脹冷縮變得白白胖胖的`，我很有信心做好這道菜。現在，就可以進行下一步——煎雞翅了。
為什么要煎雞翅呢？這樣可以把雞翅皮下的油揀出來，也讓雞翅更加金黃，更有食欲。而且，煎一下會讓雞翅口感不膩，更有嚼勁。我非常有耐心地用小火將雞翅煎到兩面金黃，下面，進行最重要的一步――加入可樂，老抽調味。
大火燒熱的可樂包裹著每一塊雞翅，并慢慢的滲入。隨著湯汁的減少，美味的可樂雞翅就要誕生了。
而這時，窗外新年的鞭炮聲已經響起，我端上我的“處女作”――可樂雞翅，大步流星的來到餐桌，我扯著嗓門說：“壓軸菜上場了，吃了我的這道菜，新年里在座的每一天都會百事‘可樂。’”“哈哈哈”，隨即我們全家立即笑了起來，洋溢在幸福的節日氣氛里……
可樂雞翅作文 篇3
大家知道嗎，我呢，可是一個“小吃貨”，什么東西都愛吃。可如果讓我說說最喜歡的美食，我會毫不猶豫地說，那就是美味無敵的可樂雞翅了。
中華美食名揚天下，可我對可樂雞翅情有獨鐘，而且百吃不厭。不管是過年過節，還是有客人來，我家的餐桌上總少不了它。其實它的做法也不難，因為我一直看媽媽做，都把過程記熟了。媽媽是這樣做的：首先把雞翅洗干凈，在雞翅的'兩面用牙簽戳幾個小洞，再劃上幾刀，這樣是為了讓雞翅更入味。然后給雞翅加入料酒、醬油、鹽，腌一會兒。將蒜和姜切成一片一片的，蔥切成蔥花，放著備用。等腌的時間差不多了，在鍋里放一點油，油燒開后，把腌好的雞翅放入鍋里，將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥姜蒜放入鍋里，炒出香味來。這時再倒入一些可樂，等可樂燒開后再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉，炒均勻，大火收汁后關火，一股濃濃的香味就襲來了。最后撒上蔥花做裝飾，可樂雞翅就做好了。這時候的雞翅油亮油亮的，令人垂涎欲滴。
每次飯桌上看見有可樂雞翅我就會吃得特別多，而且吃得特別狼狽，一點也不顧淑女的形象了。我會直接用雙手抓，咬上一大口，然后在嘴里細細品味。吃完外面的，我再把骨頭掰開，把里面的肉也啃得干干凈凈的，最后弄得滿嘴滿手都是油。
以后，我一定會品嘗到更多的美食，但可樂雞翅在我的心中絕對有一席之地，因為里面有媽媽的味道！
可樂雞翅作文 篇4
從小到大，媽媽都會做十分好吃的菜給我吃。媽媽做的菜我百吃不厭。令我記憶深刻的就是媽媽的拿手好菜——可樂雞翅。
可樂雞翅非常簡單做。買一罐可口可樂，倒入三分之一進碗里，再加一些甜甜的糖，攪拌5分鐘，放進冰箱的冷藏室。然后再把買好的雞翅放進剛剛攪拌好的可樂里，浸泡1個小時。1小時后，拿出來，雞翅已經完全入味了。現在雞翅就可以放進微波爐。調上高火5分鐘，拿出來就倒上剩下的'可樂，這樣一碟可樂雞翅就做好啦！
那一次，媽媽為了給我做雞翅……
“啦……啦啦！”我走在放學的路上，吹著口哨，滿心歡喜地走著。因為今天媽媽要給我做可樂雞翅吃。我一回到家，就扔下書包看起了課外書。哇噻！超級好看！到了5點鐘，我扛起書包書包，到寫字臺前寫作業。由于今天的作業非常少，我一下子就做完了。做完了作業，我挺悠閑的，就聽了聽歌，有看了一會兒課外書，等待媽媽的到來。說白了就是等待可樂雞翅的到來。媽媽的鑰匙聲響了，我一下子沖到門前，幫媽媽開門。媽媽笑瞇瞇地對我說：“約翰！媽媽等等就去買雞翅弄給你吃啊！”我撅著小嘴，要媽媽現在就去買。媽媽挨不過我，就轉身向超市的方向去了。
過了好久，都不見媽媽的影子，我開始著急了。這回是急媽媽，不是急可樂雞翅。大約半小時后，媽媽一瘸一拐地回來了。我大驚失色，媽媽笑著說：“沒事！只不過是太緊張，崴到了腳。瞧！雞翅買回來了！”我眼里含著懊悔的眼淚，責備自己為什么要強迫媽媽去買雞翅，害媽媽崴了腳。
那天晚上，我吃到了最香又是最沒有味道的可樂雞翅。
媽媽的可樂雞翅，誰都學不會的！
可樂雞翅作文 篇5
自從吃了媽媽做的可樂雞翅后，我變一直想親手做一份可樂雞翅嘗嘗，趁著這次實踐作業的機會，我就來做可樂雞翅！
終于到了中午，我準備好了材料，來到廚房。在媽媽的`幫助和指導下，我認真地切好姜片，搗好大蒜，放入碗中。然后洗好雞翅，放入另一個碗中。接著我在鍋里倒上油，熱完油后，我便放入幾個雞翅試試。頓時，“油娃娃”們一下子歡跳起來，我趕緊跑到一邊去，生怕被油濺到似的。過了一會兒我便回去用鏟子將雞翅翻到另一面，“油娃娃”們又舞動了起來。下面是關鍵的一步了，我只好小心翼翼的往鍋中倒了一些可樂，鍋里有事一陣排山倒海，我認為已經大功告成了，便蓋上鍋蓋，去休息了一會兒，等我回來看雞翅熟了沒有時。雞翅竟燒焦了，黑乎乎的，這哪里是雞翅，簡直就是小“黑炭”啊！我真不應該做事三心二意的。幸好只燒了幾個先試試，不然所有雞翅就跟著“遭殃”咯，變成難吃的“黑炭”雞翅。
第二次，我用了所有雞翅，沒有躲閃會濺起的油，接著，加入可樂后并不停的翻動雞翅，使兩面都可以燒到，然后蓋上鍋蓋。這回我沒有去休息，而是時不時掀開鍋蓋，看看雞翅的變化，最后一點兒可樂也蒸發了，可樂雞翅便開鍋了！這可樂雞翅色澤油量，我忍不住吃了起來。嗯，味道不錯，蠻好吃的，下次我還要做來吃。
通過這次實踐，我明白了做事不能三心二意，不然只會失敗。
可樂雞翅作文 篇6
民以食為天世界上的美食數不勝數，我最愛的是可樂雞翅，因為雞肉含有豐富的蛋白質，容易消化，有很多氨基酸和維生素，對人的身心健康是有很大幫助的。
媽媽這天大喊：浩陽，該你上陣了！我立刻跑入廚房。該你下廚房了。我丈二和尚摸不著頭腦，媽媽笑了笑你忘了，老師不是讓你們做一道美食嗎？你就做你喜歡的可樂雞翅吧！好。我滿口答應。
開始做可樂雞翅了。我們的雞翅寶寶先登場。我把燒好的開水倒入大碗，讓雞翅寶寶依次跳入水里洗了個熱水澡，就來到菜板上，拿起青龍寶刀，三下五除二，在雞翅寶寶身上砍了四刀，它哭著向我求饒，我可沒看見。它們又滑進裝了料酒、生抽、老抽、淀粉的'池子里，它們便披上咖啡色的上衣在舞蹈，接著滑進了金燦燦的油鍋里換了套金黃色的新裝去參加舞會了，還伴有噼哩啪啦的音樂聲。汁和可樂大哥也想和雞翅寶寶一起舞蹈，便流進了鍋中。可樂大哥在鍋里沸騰著，冒著氣泡。這時的雞翅寶寶又在泡溫泉，嗞嗞，真舒服啊！它們在一起有說有笑的，非常熱鬧。蓋上鍋蓋，大火燒開，等待收汁就可以出爐了，撒上蔥花，就大功告成了。
我吃著自己煮的可樂雞翅心里美滋滋的。我讓媽媽也嘗嘗我的手藝，媽媽連夸我是一個合格的小廚師。
通過這次下廚，讓我感受到媽媽的辛苦，我要替媽媽分擔家務活。
可樂雞翅作文 篇7
那焦黃、誘人的“可樂雞翅”里你們知道包含著什么嗎？那里面包含著對我體貼的媽媽的愛。
那一天，我去朋友—李明航家吃飯，吃到了阿姨的拿手菜—“可樂雞翅”，吃著“可樂雞翅”那真是人間美味，吃完了回味無窮。于是，一回家我就嚷嚷著讓媽媽也給我做“可樂雞翅”。
第二天，媽媽剛吃完早飯就沖到電腦前開始查資料，還時不時的在本子上記錄著什么。我悄悄地湊過去一看，啊，原來媽媽正在查經典“可樂雞翅”的做法。再一看媽媽的記錄，從材料到火候，都一一記下，看著這密密麻麻的筆記，我有點后悔了，后悔自己嘴饞，讓媽媽這么為難。我輕輕走出房間，忽然聽到媽媽的聲音，“要用什么火候？可樂要放多少？要煎多久？……”一連串的問題，一打就是十幾分鐘。原來她在向阿姨請教啊！
幾天后，我中午到家剛放下書包，就聽見媽媽激動地喊道：“兒子，快來嘗嘗媽媽的成果！”我聽了也興奮地叫道：“我的最愛，我來了！”焦黃焦黃的雞翅整整齊齊地擺放在盤子里，散發著可樂的味道，誘人極了。我抹去口水，拿起一個“可樂雞翅”細細品嘗，雞肉中滲著可樂、冰糖那香甜的獨有的味道，滑而不膩。媽媽邊用期待的眼神看著我邊問：“怎么樣？好吃嗎？”我說：“做的`太好了，跟阿姨做的一模一樣！”媽媽也激動地喊道：“耶！我成功了！”
看著那誘人的“可樂雞翅”；吃著那焦黃美味的 “可樂雞翅”，我明白了，這里面包含著媽媽對我的愛，這是用愛釀出的美味雞翅！
可樂雞翅作文 篇8
年紀小不懂事的小孩兒們，喜歡喝酒聊侃大山的爸爸們，在一起聊天的'老人家們，只要一提到可樂雞翅，都忍不住流口水。
我們家鄉的可樂雞翅可不一般。新鮮雞翅就著蔥姜被熱油炸成金黃色。澆上一大瓶可樂，然后再炸，加上糖、鹽和一些味精，然后再炒幾分鐘就行了。往餐桌上一擺，你看吶……它的顏色可真鮮美，金黃色的外殼，里面細嫩的雞肉加上大蔥的裝飾，顯得更加豐富多彩。聳聳鼻子聞一聞，真香啊！大家在一旁看得都流口水，迫不及待地想要先嘗一嘗。這可樂雞翅肉甜而細嫩，一種幸福感油然而生。吃完之后還想再吃，這可真是一道絕世美味的菜啊！
到了周末，媽媽應全家人的要求去菜市場買新鮮的雞翅。一回到家，媽媽便走進廚房，開始做起了可樂雞翅。只見她把雞翅一個個洗干凈并在上面劃上幾刀。看我總是在廚房亂轉，媽媽便把我驅逐至客廳。我翹首以待，不一會兒，可樂雞翅從鍋里散發出了香味，在客廳里我都聞到了。貪吃的我再也控制不住，跑到廚房焦急地問道：“媽媽要到什么時候才能吃啊？”“要到晚上，爸爸下班回來后，我們大家一起吃。”聽到這句話，我咽了咽口水只得悻悻地離開，耐心地等待爸爸下班回家。
時間過得可真慢，“滴答、滴答”，10分鐘，20分鐘……終于，“咚咚咚”聽到敲門聲，我立刻跑過去開門，果然是爸爸下班回來了。我高興極了，立馬拽著爸爸趕緊換鞋洗手。這時候，媽媽也端來了可樂雞翅放在了餐桌上。我們一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可樂雞翅。不一會兒，一盤子可樂雞翅，就被我和爸爸吃得干干凈凈。
我舔了舔嘴巴心里想，這美味的可樂雞翅簡直太好吃了，下個星期我還得讓媽媽再做一盤可樂雞翅。
可樂雞翅作文 篇9
我喜歡吃的菜很多，但最喜歡吃的莫過于可樂雞翅了。今天周日，媽媽就來教我自己親手做這道美味的佳肴。
可樂雞翅好吃，但對于我這個第一次學做菜的人來說做起來可沒那么容易。媽媽把事先買好的雞翅往我面前一放，說：“開工吧！”我系上圍裙，在媽媽的指揮下一步步操作起來：我們先把雞翅洗干凈，再放入燒開的沸水中小煮去除里面的血絲，然后將雞翅撈出瀝干水分，放菜板上用小刀將雞翅兩面輕輕劃兩刀。我問媽媽：“為什么要劃兩刀呢？”媽媽說“這樣才能讓雞翅更容易熟，更入味。”好了，準備就緒了，就待下鍋了。
我小心翼翼打開火，將平底鍋放上去，然后倒上少許油，將雞翅一個個放入鍋中用小火慢慢煎烤，待雞翅二面見黃時，媽媽又讓我放入鹽、姜、蒜、料酒、八角等調料進行翻炒。差不多入味了，再將一瓶可口可樂全部倒入鍋中，蓋上鍋蓋，開小火慢煮，直至鍋中可樂快干時，再翻炒幾下就起鍋了。
一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光，光看那皮，便會讓人食欲大增，垂涎三尺，聞到那香味，什么煩惱就會消失，迫不及待拿起一支雞翅咬開，濃濃的香味在口中彌漫開來，久久盤旋。
俗話說萬事開頭難，雖然在平時媽媽只要十分鐘就能做好的可樂雞翅在我這里用了將近四十分鐘，但我一點都不覺得累，尤其是吃上自己親手做的.雞翅格外香甜，這個過程深深地印在了我的腦海里，下次我還要繼續學做更多的菜，讓更多的人嘗嘗我的手藝。
可樂雞翅作文 篇10
今兒個媽媽從菜譜里學了一道新菜“可樂雞翅”，于是她準備小露一手。
先把從菜市場買回來的新鮮雞翅洗干凈，放在熱水中燙了一下去除血水，兩面改切花刀。只見媽媽殘忍并且熟練地將雞翅“大卸八塊”加入醬油，醋蒜，老酒，糖，生姜，放在一起腌制兩個小時。
鍋里燒油，必須無水，不然容易被濺出來的水燙傷，大概7成油溫時，把手放到鍋的上方，感到一點熱就差不多了，雞翅下鍋，小火煎至兩面金黃，火大了容易燒焦。然后倒入可樂，也是小火慢熬，中途分兩次加入淀粉，方便收汁，不能蓋鍋蓋，不然水分沒辦法蒸發，要不停翻拌，不會燒焦、粘鍋，還能讓水分蒸發得更快。
等待可樂做成的湯汁變粘稠后，加入再加入適量鹽，再滴入幾滴檸檬汁，去腥，關火，可以起鍋了。配上精心設計的擺盤，再點上蠟燭，看起來真是別有一番情調呢！
湊近聞了聞，一股濃郁的香氣撲鼻而來，肉香在鼻腔里回蕩彌漫開來，饞得我口水直流。迫不及待用手抓起一個，開始大口大口地嚼了起來。香甜可口，口感獨特，我一口氣吃了五六個還不解饞，剛想再拿，卻發現盤子已經空了，大人們都笑我是“小饞貓”。
現在只要一說起可樂雞翅，我就會想起那獨特又濃郁的香味，忍不住咽下一口又一口的'唾沫。
掰著手指算日子，在心里期盼著星期天早點到，這樣就可以再次吃到媽媽烹調的可樂雞翅了。
可樂雞翅作文 篇11
唉，不出意外，今天還是我做飯，給大家做什么吃好呢？米飯？面條？米飯吧！炒什么菜呢？弟弟仿佛知道我正躺床上琢磨今天中午要吃什么一樣，剛醒來就朝著我房間的方向大吼：“姐姐，我要吃可樂雞翅！”娃啊！你還能再挑個復雜點兒的嗎？我太難了
說做就做！第一步：解凍雞翅。叮兩個小時過去了，好，開始做飯！我先打了一小鍋水燒上，然后洗雞翅，洗干凈后放到一邊。開始擇蔥、洗蔥、切蔥，切記，切成圓柱形！切姜，先切了薄薄三片，再切成絲。然后將雞翅正反面都劃上兩刀，方便去腥，入味。接著把蔥、姜、雞翅倒進燒開的水中，在鍋里煮著。哦，對了，記著倒點兒料酒進去，香！
再準備點兒蔥和姜。姜還按原來切成絲兒，蔥就不一樣了，把它斜著切，切成平面是菱形的就好，因為到時候菜有顏色了就容易和肉混淆，切成菱形方便辨認。準備一個八角，八角知道吧，一種形狀像花的棕色調料。再從冰箱拿出可樂，百事和可口的都行，我建議百事，可口更甜一些。
將煮的差不多的`雞翅從鍋里撈出，再拿去洗一洗。取出炒菜鍋，倒進蔥、姜、八角、雞翅。不對不對不對，先倒油！等油熱了再倒剛剛那些啊！接著翻一翻，炒一炒，倒入可樂、生抽、醬油、鹽。再等雞翅自己吸收完可樂就OK了。剛倒入可樂的時候就像一鍋湯，慢慢攪著，等水分揮發掉，可樂就入味了。出鍋！裝盤！上桌！開飯！完美！
耶！可樂雞翅成功！
可樂雞翅作文 篇12
過年了，媽媽燒了一桌子香噴噴的菜來給全家人吃。我平時無聊的時候就站在旁邊看媽媽燒菜。現在寒假有個作業是學做一道菜，正好可以讓媽媽教我做一道菜了!燒什么呢?思來想去，決定學做我最喜歡吃的可樂雞翅。
首先把做這道菜所需要的'材料備好：有雞翅、蔥、生姜、料酒、醬油和可樂。
第一步:把雞翅全部清洗一遍，放在奶鍋里用水氽一遍，媽媽說這是把雞翅原本用清水洗不掉的臟東西氽氽干凈。
第二步:把蔥和生姜切成條狀。媽媽說，放點蔥和生姜是為了去腥味，原來不止是魚有腥味，連雞翅都有腥味啊。
第三步:用刀在雞翅上均勻地切幾個小口，當然是為了更入味嘍，不過切的時候要小心點哦。
一切都準備妥當以后，好戲開始了:先在鍋里放一點油，等油冒煙的時候先把蔥和生姜倒下去煸一會，緊接著把雞翅也倒進鍋里翻炒。
差不多等到雞翅兩面都呈現出金黃色的時候，向鍋中倒入可樂，可樂一般要沒過雞翅，稍稍翻炒下就加入醬油和料酒，開大火再翻炒一會后，蓋入鍋蓋。
差不多等湯汁濃稠，充分包裹雞翅后，關掉火，再在上面灑些蔥花。
準備好盤子，把燒好的雞翅倒入盤子，一道美味可口，色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了。接下來就可以大享口福嘍。
現在我終于知道燒菜有多么不容易了，我燒一道菜都累得大汗淋漓，那平時媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想，我以后再不也挑食了！
可樂雞翅作文 篇13
俗話說，“民以食天下”。據經過調查，全世界有百分之八十的美食是由女人和孩子吃掉的。雖然我是一個男孩，但是我畢竟是一個孩子，于是我變成了我們家大名鼎鼎的吃貨。接下來就讓我給你們介紹一種美食吧。
把兩瓶“濃墨”潑在已經煮著酥脆的雞翅上。半響，原本是金黃色的雞翅已經與黑色的“墨汁”融為一體，就像一個個穿著黑色棉襖的小人，可討人喜歡呢！
今天剛放學回家，我便聞見一股濃香的味道，我的心瞬間便被指香味勾引住了。我覺得，這香味也豪不比桂花的十里飄香遜色，我的身體不自覺地循著這股香氣“飄”進了廚房。啊！竟然是我一直夢寐以求的美食一一可樂雞翅！黑色的雞翅與紅色的番茄醬完美的`搭配，光聞一聞，便讓人垂涎三尺，真好似“口水流了三千尺”啊！那帶著一點點甜絲絲的香味向我直沖而來，弄得我鼻腔里滿是這種香味。這氣味真是獨一無二，不論是花的清香，還是面的蔥香，都比不過這種香味。不說了，現在就讓我們來品嘗一下吧！
我夾起一塊雞翅，沾了點番茄醬，便送進了嘴中。還沒等我反應過來，甜味與酸味便塞滿了我的口腔。一塊塊黑色的雞翅在我牙齒的全力“工作”下，來到了我的喉嚨里，可它們似乎并不想就這樣被我吞噬。它們使勁地扭動身體，希望能逃出去，可還是難逃厄運，順著我的喉道滑落下去，只留下了一條黑色的痕跡。
“額”真飽啊！我滿意地打了個飽嗝。這可樂雞翅的味道讓我永身難忘。
可樂雞翅作文 篇14
可樂雞翅是我的最愛，周六在我的一再要求下，媽媽打算為我再做這道美食。我這心里別提有多高興，那饞蟲都已經在我肚子里打轉了。
為了早點兒吃上那美味的可樂雞翅，我自告奮勇幫媽媽的忙，嘻嘻！自己順便也可以學上兩招。我和媽媽一起到超市采購了雞翅，我們挑選的是翅中，還買了可樂，其他的作料媽媽說家里都有。
到家后，媽媽先把雞翅洗干凈，然后放到開水里焯了一下，并告訴我說，這樣做可以去除雞翅里的一些臟東西。把焯好的雞翅撈出來放涼后，媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下，再把雞翅放在小盆里，濾干水份后，在里面加入了一些料酒、鹽和醬油，說要腌上一會兒再做，這樣能更入味。
打開火，往鍋里倒上油，看來馬上要開始烹制美味的.可樂雞翅了。媽媽先在油鍋里放了一點兒白糖，當糖開始冒泡的時候，把腌好的雞翅倒進了鍋里，油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來，好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿著鍋鏟不時地把雞翅翻幾下，鍋里的雞翅有點兒變色后，在媽媽的一聲令下，我趕緊擰開可樂瓶，把一瓶可樂全部倒進了鍋里，不多不少，可樂剛剛淹過雞翅。
等鍋里的可樂燒開，冒泡泡后，再放入一些八角、蔥斷和姜片，改成小火慢慢燉，燉到可樂湯汁快要收干了為止，這時就可以關掉火，把做好的可樂雞翅裝盤盛出，這享受美味的時刻就可以開始了！
可樂雞翅真是吃起來美味，做起來也不算難，朋友，你也可以試著做一下喲！
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