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美味的可樂雞翅作文

時間:2024-06-08 00:25:47 金磊 好文 我要投稿

美味的可樂雞翅作文26篇

  在日常學習、工作和生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家收集的美味的可樂雞翅作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

美味的可樂雞翅作文26篇

  美味的可樂雞翅作文 1

  我最愛吃的一道菜就是可樂雞翅。

  今天我看著媽媽做可樂雞翅。媽媽先把買回的雞翅洗呀洗,然后放在案板上,用刀分成三塊,有翅根、翅中、翅尖,媽媽把它們放進開水焯了一下,然后放上可樂、蒜、蔥、姜等各種佐料。媽媽蓋上鍋蓋用小火慢慢地燉起來。大約過了二十分鐘,媽媽讓我看了一下雞翅,哇!湯變得粘糊糊的,望著紅亮紅亮的雞翅,我非讓媽媽給我撈一塊吃,媽媽給我挾了一個小翅尖,說大的還不熟呢。翅尖雖小,但很美味,又香又甜,又有濃濃的.可樂味道。

  終于熟了,媽媽用大盤子盛了上來,我摁住就吃,我吃了兩個翅尖、六個翅中,感覺味道很不錯。吃完后我真想自己做一次,學會了我想吃就可以自己做了。

  美味的可樂雞翅作文 2

  今天,是大年三十,人們忙碌了一年只為今天團團圓圓吃一次年夜飯。既然年夜飯這么重要,我當然也要大顯身手,做一道好吃的可樂雞翅。剛好前不久媽媽教我做了這道菜,今天,我要好好展示展示。

  先將雞翅洗凈。為了更好的入味,可以在雞翅上劃幾刀,這道工序對我來說有點難度,我小心翼翼地拿起一塊雞翅,仔細地端詳了一會,最終,我拿起一把水果刀,像繡花似的輕輕地劃了一刀,刀劃在雞翅身上,頓時綻開一道口子,我感覺自己的身上也被劃了一刀。算了算了。這道工序就免了吧。隨后,我用燒開的水焯一下,這樣,會去掉血腥和雜味。大約一分鐘左右,原來清澈的水已經變得混濁。而雞翅因為熱脹冷縮變得白白胖胖的,我很有信心做好這道菜。現在,就可以進行下一步——煎雞翅了。

  為什么要煎雞翅呢?這樣可以把雞翅皮下的油揀出來,也讓雞翅更加金黃,更有食欲。而且,煎一下會讓雞翅口感不膩,更有嚼勁。我非常有耐心地用小火將雞翅煎到兩面金黃,下面,進行最重要的一步――加入可樂,老抽調味。

  大火燒熱的可樂包裹著每一塊雞翅,并慢慢的滲入。隨著湯汁的減少,美味的可樂雞翅就要誕生了。

  而這時,窗外新年的鞭炮聲已經響起,我端上我的“處女作”――可樂雞翅,大步流星的.來到餐桌,我扯著嗓門說:“壓軸菜上場了,吃了我的這道菜,新年里在座的每一天都會百事‘可樂。’”“哈哈哈”,隨即我們全家立即笑了起來,洋溢在幸福的節日氣氛里……

  美味的可樂雞翅作文 3

  可樂雞翅雖然不是我們家鄉的特產,但是他卻深受我的青睞,如果你沒有吃過可樂雞翅,那就讓我來向你介紹介紹它,保證你看完后會口水直流,垂涎三尺。

  可樂雞翅的做法有點復雜,先將雞翅清洗干凈,再將雞翅放入鍋中煮十來分鐘,把血、油等臟東西都煮出來,然后在雞翅上劃幾個小口,因為這樣雞翅會更容易入味。一定要把雞翅里殘留的水分晾干,不然待會兒把雞翅放到油里時,油就會像一個個小精靈四處亂飛,把你燙傷。

  晾干后,把雞翅放到油里炸至兩面金黃,最重要的'步驟便是把可樂倒入鍋里,沒過雞翅,蓋上蓋子,讓它充分吸收可樂,過個十來分鐘把蓋子打開,一股氣流涌了出來。倒上一些生抽,紅糖,不停地翻炒,讓雞翅充分入味。

  “鐺鐺鐺!”可樂雞翅做好了,往上面撒些白芝麻,它就會散發出誘人的香味。

  可樂雞翅最佳的吃法是先把雞翅裹到汁兒里,先吃皮再吃肉,吃到骨架處的那塊大肉,一口咬下去,給你一個暢快淋漓的吃肉體驗。不過幾秒鐘,我便吃完了一個雞翅,還忍不住舔了舔手上的蜜汁。

  “啊,真好吃!”我發出嘖嘖的贊嘆。怎么樣,正在看文章的你有沒有流出口水呢?

  美味的可樂雞翅作文 4

  我最喜歡的食物就是可樂雞翅了,我對可樂雞翅可是百吃不厭。就是讓我一日三餐都吃可樂雞翅,我也吃不膩,下面就由我向大家介紹一下可樂雞翅吧!

  可樂雞翅大約有7厘米左右,五彩熠熠明亮的雞翅,旁邊還有幾朵小枝綠葉點綴其上。初次,我聽到可樂雞翅這個奇怪的名字,我就想:可樂和雞翅?沒想到可樂還能做菜。我禁不住誘惑,想象著它那既有可樂的清甜,又有雞翅的鮮香,那是個什么滋味。果然,空氣中彌漫著一種令人垂涎三尺的.香味,我咬了一口下去,那香鮮味美的層次感、可樂和雞翅的融合,真是太好吃了!讓人回味無窮!這么好吃的可樂雞翅是怎樣做出來的呢?讓我給你介紹一下吧!

  首先把雞翅浸泡一遍,再放入鍋中用開水煮5分鐘左右,接著把雞翅撈出來,找出一個盤子用水沖洗干凈,把雞翅放在盤子里,再把鍋里的水倒進池子里面,把鍋放在該放的地方后找出花生油倒進鍋里,隨后把盤子里的雞翅倒進鍋里開始炒。最后把可樂倒進鍋里。小火煮15分鐘左右,這樣一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。啊,滿屋子都充滿了可樂雞翅的香味。

  可樂雞翅是我最喜歡的食物之一,他不僅方法簡單,還美味可口。

  美味的可樂雞翅作文 5

  一天我放學回家,一進門就聞到一股香味,我趕緊往廚房跑去。

  一進廚房的門,這股香味就更加濃了。我十分好奇地問奶奶:奶奶,你在做什么呀?”奶奶溫柔地摸了摸我的頭,笑瞇瞇地說:待會兒我再告訴你吧。”于是把我輕輕地推了出來。我坐在沙發上想:奶奶給我做了什么好吃的呢?

  過了一會廚房門啪”的一聲打開了,奶奶端著一盤可樂雞翅出來了。一股可樂的味道也撲鼻而來,雞翅油油的,嫩嫩的,它們一個個穿著金黃色的`衣服,看上去非常美麗,好像在對我說:快來吃我!”我的肚子開始咕咕”地叫了起來,口水也像瀑布一樣流了出來。我迫不及待地夾起一塊趕緊塞到了嘴里,甜津津的,就像是天上的食物一樣。我對奶奶豎起了大拇指,對奶奶說:奶奶你是天下第一神廚手。”奶奶聽了笑得樂開了花。

  如果每天都能吃到可樂雞翅,那該有多好。

  美味的可樂雞翅作文 6

  說起美食,我這個“小吃貨”能說出許多:餃子、湯圓、年糕、糖醋排骨、可樂雞翅、大盤雞等,讓我說上一天也說不完。今天,我就給大家介紹一下我最愛吃的可樂雞翅。

  每次吃可樂雞翅,我家的大廚——爸爸就會閃亮登場。我爸爸做的可樂雞翅最好吃,他每次做這個菜,我都能吃好多,現在想想,口水都要掉下來了。每次爸爸做可樂雞翅,我都會在一旁看著,只見他把雞翅在熱水里焯一下,放到一個盤子里,然后換上炒鍋,在里面倒少許油,把準備好的蔥、姜倒進里面,接著再把雞翅倒進里面,兩分鐘后,倒可樂,直至可樂沒過雞翅為止,蓋上鍋蓋煮至大滾,爸爸再往里面加入一些調味料,接著把火調小,耐心等待將近二十分鐘左右后,鍋里的湯汁慢慢收完,香噴噴的可樂雞翅就出鍋了。我夾起一個雞翅放進嘴里,咸中帶著甜,嫩嫩的、滑滑的,那種感覺別提有多美了!

  怎么樣,我今天介紹的.可樂雞翅好吃嗎?想吃的話就按照我說的做法趕緊行動起來吧!

  美味的可樂雞翅作文 7

  今天晚上爸爸媽媽加班,很晚才能回來,那我晚飯吃什么呢?老師經常說:“自己的事情自己做”,我就自己做飯吧。

  要做什么呢?就嘗試爸爸教我做的可樂雞翅吧。我來到廚房打開冰箱取出了雞翅,放入水中清洗干凈,準備工作開始了,先把雞翅兩面劃開幾道口子,然后放入盤中倒入鹽、料酒、姜和醬油,腌制大約10分鐘左右,再準備好一瓶可樂。

  “萬事俱備,只欠東風”,雞翅可以下鍋啦!我先打開火,然后往鍋里放入適量的油,再把腌好的雞翅倒入鍋中,只聽“哧啦”一聲,雞翅就快活地蹦進了鍋里,油飛濺到了我的手上燙出了小泡,我疼得嗷嗷直叫,心里在想,后悔都不應該炒菜。可一想到快做成的美味雞翅,我忍著疼,絞盡腦汁想把這道菜做好,雞翅由肉白色慢慢變成棕色,我用鍋鏟翻炒著,兩面煎到金黃時,倒進一瓶可樂淹沒雞翅,小火慢燉十分鐘左右,香噴噴的可樂雞翅就做好了,那香氣撲鼻的味道彌漫著整個屋子,我高興得跳了起來。

  晚上爸爸媽媽回來了,他們看到餐桌上的`雞翅,品嘗了對我贊嘆不已,夸我做的可樂雞翅色香味俱全,好吃美味極了。我吃著自己做的雞翅,心中真是興奮無比,這次炒菜我明白了:做菜看起來簡單做起來難,干什么事都要用心去做,以后我要多幫助爸爸媽媽干家務活。

  美味的可樂雞翅作文 8

  家鄉的正餐大菜不計其數,風味小吃也數不勝數。而我最百吃不厭的,還是出自老爸之手的"可樂雞翅"。

  可樂雞翅做法非常簡單。將雞翅沖洗干凈后劃幾個小口子,腌制半小時,讓雞翅充分入味后,放進滾燙的油鍋里,加少許糖,適時地翻動,等雞翅漸漸泛黃之后再倒入可樂,放入醬油,中火燉上十分鐘,待可以收汁后即可出鍋。

  裝盤了的雞翅色澤艷麗,紅紅的可樂包裹著一塊塊飽滿的雞翅,蒸騰的霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的上空,宛如絲帶般輕舞著。空氣里摻雜著淡淡的可樂的香氣,令人垂涎欲滴。

  我看著那誘人的'雞翅,連忙夾起一塊送進嘴里:雞翅味道鮮美,咸甜適中,淡淡的可樂味道在舌尖揮之不散,唇齒留香,真是絕配啊!

  吃過晚飯,我上網查找了資料,才知道了可樂雞翅的由來:傳說在中國大陸常用焦糖給燒雞上色,山東濟南的一個餐廳偶然打翻了可樂,倒進紅燒雞翅里,廚師驚奇地發現用可樂上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香氣,于是可樂燒雞翅便由此傳開。

  這道色香味俱全的美食,相信你們也會喜歡的!

  美味的可樂雞翅作文 9

  我喜歡的才可多了,有烤鴨,有過橋米線,炸醬面,糖醋排骨,紅燒鯉魚等等。但是你如果問我最喜歡什么我一定會毫不猶豫地說:“可樂雞翅!”

  可樂雞翅不僅味道好,看相也好。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光,光看著皮,就使人食欲大增,一聞那香味,我的煩惱就會通通消失,拿起一個一聞,就像在美食中暢游。

  可樂雞翅雖然非常香,但是做法一點也不難,先用油炸雞翅,把雞翅的片煎得嫩黃嫩黃的,再倒上一聽可樂,把雞翅整個浸泡在當中,讓可樂的甜味充分融入其中,再撒上姜絲,香菜什么的',這樣一盤色香味俱全的可樂雞翅就做成了。

  拿著雞翅一口咬下,我能感受到滑滑的油汁濺入我的口中,油而不膩,美味極了。之后雞肉的美味伴隨著可樂的絲滑一起進入我口中,甜甜的,我仿佛在可樂雞翅的海洋中暢游,香飄十里,美味無窮!

  記得有一次,在外面踢完足球的我回到家已經是饑腸轆轆,剛走進家門就聞到了可樂雞翅的香味,本來三口一個,變成了一口三個,大家都叫我“小饞貓”,我還改編了一首小詩“此食只應天上有,人間能得幾回嘗!”

  美味的可樂雞翅作文 10

  大家知道嗎,我呢,可是一個“小吃貨”,什么東西都愛吃。可如果讓我說說最喜歡的美食,我會毫不猶豫地說,那就是美味無敵的可樂雞翅了。

  中華美食名揚天下,可我對可樂雞翅情有獨鐘,而且百吃不厭。不管是過年過節,還是有客人來,我家的餐桌上總少不了它。其實它的做法也不難,因為我一直看媽媽做,都把過程記熟了。媽媽是這樣做的:首先把雞翅洗干凈,在雞翅的兩面用牙簽戳幾個小洞,再劃上幾刀,這樣是為了讓雞翅更入味。然后給雞翅加入料酒、醬油、鹽,腌一會兒。將蒜和姜切成一片一片的,蔥切成蔥花,放著備用。等腌的時間差不多了,在鍋里放一點油,油燒開后,把腌好的雞翅放入鍋里,將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥姜蒜放入鍋里,炒出香味來。這時再倒入一些可樂,等可樂燒開后再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉,炒均勻,大火收汁后關火,一股濃濃的香味就襲來了。最后撒上蔥花做裝飾,可樂雞翅就做好了。這時候的雞翅油亮油亮的,令人垂涎欲滴。

  每次飯桌上看見有可樂雞翅我就會吃得特別多,而且吃得特別狼狽,一點也不顧淑女的形象了。我會直接用雙手抓,咬上一大口,然后在嘴里細細品味。吃完外面的,我再把骨頭掰開,把里面的'肉也啃得干干凈凈的,最后弄得滿嘴滿手都是油。

  以后,我一定會品嘗到更多的美食,但可樂雞翅在我的心中絕對有一席之地,因為里面有媽媽的味道!

  美味的可樂雞翅作文 11

  今天,我和爸爸一起學做可樂雞翅。

  爸爸熟練地說:“先把雞翅沖洗干凈,把生姜、大蔥都洗干凈。其中,生姜很難洗,它里面的臟東西有點洗不到,怎么辦呢?有一個方法就是,用小刀從生姜中間的裂縫切下去,分開再洗。”接著,我按照爸爸的說法,把黃黃的`生姜切成薄片,把綠色的大蔥切成一段一段的,把每只雞翅的正反面都切上兩刀。“為什么要在雞翅的正反面都切上兩刀呢?”我奇怪地問。爸爸告訴我,這樣能讓雞翅更加入味,而且能更好地去掉它的血沫。

  材料準備好后,我在鍋里放了水、雞翅、蔥段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮,一直煮到水沸騰的時候才可以。水終于開了,泡沫在鍋中翻開了花。我把雞翅撈上來了,剛要把油倒進鍋里。爸爸告訴我說:“倒油前必須把鍋擦干,如果不擦干的話,油就會飛濺上來,把手燙傷的。”油倒好之后,我把雞翅放進鍋里翻炒,不一會兒,白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當監工,一邊叮囑我說:“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行。可樂倒入鍋中,要把雞翅淹住。”最后,我再放入蔥、料酒、姜片、鹽,一起煮。這時,聞到鍋里飄散出來的濃郁的雞翅香味,饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子,樂不可支地說:“別心急,等到湯汁濃稠的'時候就可以起鍋了。”

  二十多分鐘后,終于起鍋了。我在盤子上加了一顆又大又圓的葡萄,旁邊還放上了幾根綠油油的青菜,這樣一來,可樂雞翅看上去就更漂亮了!我高高興興地端著自己“秘制”的可樂雞翅,大步流星向餐桌走去……

  美味的可樂雞翅作文 12

  下午,我寫完作業。媽媽帶給我了個好消息:晚上要吃可樂雞翅,而且還 讓我自己親手來制作。我高興地又蹦又跳。心想:以前經常吃過媽媽燒的可樂雞翅,味道棒極了,可是就是不知道怎么做,今天終于可以學啦!我懷著激動的``心情和媽媽起去菜場買食材,買好后,就迫不及待地趕回了家。

  開始做可樂雞翅了,媽媽親切說道:“做可樂雞翅得先把雞翅洗干凈,接著切點生姜,然后把可樂雞翅放到鍋里煮下,出下血水。”我立馬接了盆水,把雞翅放進盆里擦來擦去,在水龍頭下沖洗干凈。重新接了盆水,把水和雞翅、生姜倒進鍋里,開大火,會兒水冒泡泡樣沸騰了,關火,取出雞翅。

  這時我把蒜切碎,倒了點醬油,調成醬汁。雞翅放到醬汁里浸泡。為了能夠入味,我上下翻動雞翅,雞翅打著跟斗,像翻筋斗云樣。十分鐘后,我倒入少許油進鍋里,油發出“哧哧”的聲音,等油慢慢變熱,再把雞翅放進去。開始煎雞翅了,待顏色慢慢變成金黃色,我又翻另面煎,直到兩面都變成金黃色時,倒入150毫升的可樂。

  接下來就是等待了。秒針著急地推動分針,分針卻慢慢吞吞地走著。我不停地把頭伸向鍋里看,可樂開始起泡泡。我急忙問道:“媽媽,啥時候能好?”媽媽卻不緊不慢地說道:“不急,等汁收了,少了就可以出鍋了。”六分鐘后,雞翅出鍋了,陣香味撲鼻而來,“哇,看起來好好吃喲!”我激動地叫道。

  我把雞翅端到了桌上,爸爸和我狼吞虎咽地搶吃起來,味道很美味,最好只剩下個可樂雞翅留給媽媽,我們都不好意思吐了吐舌頭。他們都夸我是個美食家呢!我仿佛比吃了蜜還 甜,開心的笑了。

  美味的可樂雞翅作文 13

  老師布置了一項特殊的作業一一做可樂雞翅!我來到門口超市,把這對“朋友”帶了回去。

  我一回到家就開始找材料:料酒,生抽,大蒜,生姜和蔥。

  這時媽媽回來了,我負責把雞翅切幾道口子:我先一只手拿刀,另一只手放在口袋里,生怕刀切到了我的手,可雞翅一點也不聽話,一切就溜了,我只好輕輕按在雞翅上,用力把刀放在上面滑,沒想到成功了,我越來越熟練,切完三刀翻一面再切,不久就改好刀了。媽媽就把它們洗干凈,入味十分鐘。

  接著把改好刀的雞翅放進鍋里,加入冷水,媽媽告訴我:“這是在焯水,給雞翅去腥。”說完又用料酒與生姜幫忙。

  幾分鐘后,我打開鍋,里面熱氣騰騰,鍋里浮上一層白沫,這應該是臟東西吧,我立刻撈出來沖洗一遍,瀝干水分。

  終于開始做了,我打開中火,把油提起來,小心翼翼地倒進去,油立刻開始了“蹦迪”。接著用鍋鏟把雞翅一個個放進去,放完一個就趕緊跑到門口,這時鍋中響起了雞翅“敲鑼打鼓”的“噼里啪啦”的.聲音,嚇得我都有“見油恐懼癥”了。

  我把瓶蓋擰開,可樂一到鍋里就發出了響亮的`“刺啦刺啦”的聲音。然后調成小火燉20分鐘就大功告成了!鍋邊不時飄出縷縷香味,讓我的口水差點滴到鍋邊。

  雞翅終于浮上了水面,像小魚一樣在可樂里盡情的游泳。

  最后可樂快被吸光了,我把火調大,讓他盡快收汁,好讓我大吃一頓。但雞翅舍不得可樂,他們仍為一體,形成了“名副其實”的可樂雞翅!

  我掀開鍋蓋,騰騰的霧氣中夾雜著雞翅的肉香,可樂的甜香讓我垂涎三尺,我把雞翅一個個盛出,把雞翅碼勻擺好后,像一朵美麗的太陽花。我夾出一個吹吹氣,迫不及待地用力咬了一口,味道布滿了整個口腔,又甜又軟,簡直色香味俱全,我似乎忘記了做時的疲勞。這真是舌尖上的美食啊!

  美味的可樂雞翅作文 14

  做可樂雞翅竟然是個作業!我咽了一口口水,想象著可樂雞翅的美味。

  “今天老師說要做可樂雞翅!”我高興的都要把耳朵震聾了。媽媽學了點技術就開始做了起來。他準備好食材,蔥姜,冰糖雞翅,可樂,鹽,花生油,八角,料酒。

  想要雞翅更好吃更入味,就要改刀。媽媽把針板擺上,把雞翅放在砧板上,拿出“祖傳寶刀”用出他那套“祖傳刀法”在雞翅上逮了三刀,她的速度像閃電一樣快,我都沒看清,原來這么簡單,我發起挑戰:“我也要來。”是時候展現真正的技術了,沒想到打臉來得太快,我連雞翅都抓不穩,雞翅滑得像一條活著的.魚,好不容易抓住了我又發現了一個問題,即使下了一塊鐵根本切不壞,我又怕切到手,用力也只能切出一條細小的線,我無可奈何:“媽媽,你來吧。”

  把改好刀的雞翅放入鍋里,加入八角,料酒去腥,倒入冷水,等到水沸騰,把雞翅用一個碗裝好。

  把油均勻的動物鍋里“噼里啪啦”鍋里好像在打仗似的,我離油鍋十萬八千里,才敢往鍋里丟雞翅,為了保險,我用鍋蓋捂住臉。過了一會兒,聲音變小了,我才敢慢慢的向前走,把雞翅換一面煎,在等待幾分鐘把雞翅煎的像黃金一樣就好了。

  “媽媽,幫我調味。”媽媽打開火把冰糖倒進去,等到冰糖冒泡,把雞翅倒進去,把鹽均勻的撒在一致上,可樂倒入鍋中直到沒過雞翅,等待15分鐘,等的時候不能閑著,把姜切成片,把蔥切成蔥花。把切好的姜和蔥倒入鍋中。蓋好鍋蓋等待20分鐘。

  “媽媽,時間到了。”

  “多煮一會兒,你就在那等著吧。”

  哼,狗咬呂洞賓,不識好人心。

  漫長的時間終于過完了,汁都快煮干了。我有預感雞翅會糊,雞翅上桌時我一口咬了下去,滿嘴都是苦味,沒錯,糊了。

  美味的可樂雞翅作文 15

  我永遠望不掉那美味的可樂雞翅。

  放學了,我看到媽媽正好在睡覺,就沒有打擾她。拿起手機到了廚房先準備了可樂、雞翅、生姜、蒜苗、辣椒就可以了。

  我本來要展現我高超的技術,可是我長這么大,沒摸過生肉啊!我只好鼓起勇氣去切,剛踫就像在摸自己的肉太可怕了!第一刀什么也沒有,只好用力切,切了幾刀卻只留下了一個切橫,我只好用力地鋸,這也太難了,但是為了吃到只好這樣了。

  我在雞翅中放入冷水,沒過雞翅的一半,又蓋上蓋子,焯水是為了去掉血水,還放入一些料酒為了去腥。

  等了幾分鐘之后打開鍋蓋,關上火,再把雞翅撈上來,用冷水沖就可以了,然后就把雞翅放在碗里,做下一步的備用。

  我用勺子舀一勺油,在鍋中繞了圈,只聽到爆炸聲,我嚇得跑到了門后,等油到了中心就放入了第一個雞翅,我怕被油炸到,就穿上為我量身定做的防護服,所以沒有被炸到。

  要加上鹽,白糖,少許老抽,倒入我們小朋友都愛喝的可樂。可樂一進去,就和雞翅一見鐘情,我蓋上蓋子等了20分鐘。可這20分鐘不像以前那樣過的`很快,就像過了20小時。我揭開鍋蓋,一股股水蒸氣騰上來了,我看到鍋里小氣泡,像一個個淘氣的'孩子互不相讓。而要開大火等到可樂被收干,我等啊等啊!可樂神奇的不見了。

  我知道可以出鍋,弟弟妹妹正好從外面回來,媽媽也起來了,我把雞翅整齊地放入鍋中,關好火,我聞著盤子里的雞翅都快口水直流三千尺啦!

  現在一家人都在吃了,一直夸贊我做的好吃。我聽到這些夸贊,覺得心里暖暖的。

  我覺得我已經愛上了做菜,愛上了廚房,愛上了可樂雞翅!

  美味的可樂雞翅作文 16

  今天是五一勞動節的第二天,妹妹吵著要吃雞翅,媽媽建議由我來為妹妹做一盤美味的可樂雞翅。

  我按照爸爸的指示,從冰箱里拿出了雞翅、蔥、姜和其他調料,當然也少不了最重要的可樂。首先,我把雞翅洗干凈。看著我剛洗好的雞翅粉嘟嘟的,真讓人喜歡。

  接下來到了做這道菜的第一個難點,切花刀,就是要把雞翅上面切幾條長長的口子,爸爸說這樣比較容易入味。切花刀好難呀,我拿著重重的菜刀真是無從下手。第一次我輕輕地切了一下,可是雞翅像沒被刀切過一樣原封不動。爸爸建議我使點勁再試一次,結果第二次力氣太大,雞翅被我切成了兩半。我像蔫了氣的氣球一樣,有點不耐煩了,這時爸爸急忙給我演示了一遍,又鼓勵我重新再試一次。第三次,我用了不大也不小的力氣,終于在雞翅上切下了合適的刀痕,我一鼓作氣把剩下的雞翅全都切好了。

  接著,爸爸讓我煮了一鍋開水,把雞翅放到里面焯一下,這道工序可簡單多了。最驚險的一步來了,那就是把焯過的雞翅放到油鍋里煎一下。我在鍋里倒上油,熱完油后,先放一只雞翅試試。頓時,“油娃娃”們歡跳起來,“啪啦,哧!”嚇得我趕緊跳到一邊。爸爸提醒我可以用鍋蓋當盾牌,這樣濺出來的油點就不會打到我了。我立馬照做,果然爸爸的方法真管用。

  最后一步也是關鍵一步,就是往鍋里倒可樂。倒完可樂,蓋上鍋蓋,看著藍色的火苗歡快地舔著鍋底,我迫不及待地問爸爸:“什么時候能好呀?”爸爸說再等十分鐘,我真希望這十分鐘快點過去。

  雞翅終于要出鍋了。打開鍋蓋,原本白嫩的雞翅變成了一個個“巧克力”,香氣四溢,真誘人啊!妹妹聞到了香味,立刻跑到廚房,迫不及待地抓起了一個雞翅吃了起來。看著她吃得津津有味的.小模樣,我心里覺得特別有成就感。

  通過這次學做菜,我體會到了大人做飯的辛苦。遇到難題,要有解決問題的勇氣和耐心。這是我人生中做的第一道菜,以后,我要學會做更多的菜和家人一起分享。

  美味的可樂雞翅作文 17

  今年暑假,按計劃,我要向媽媽學做一道菜可樂雞翅。

  說干就干,我拿出剛買來的雞翅開始操作:

  第一步,用刀在雞翅上面劃兩刀,在鍋內放入水,兩片生姜和兩勺料酒,把切好的雞翅放進鍋中,一直到煮開為止,再用清水把雞翅洗干凈。

  第二步,把洗干凈的雞翅放入皿器中,再加入姜,鹽,生抽和料酒腌制20分鐘至30分鐘,這樣可以讓雞翅更加的入味,接著用廚房吸紙吸干雞翅里的`水份。

  第三步,也是最重要的一步,先往烏黑烏黑的平底鍋里倒入一些油,在把腌好的雞翅放入平底鍋,煎至兩面成金黃金黃的,撈出,鍋內再倒入一勺油,再放入姜,八角,火紅火紅的.小辣椒,茴香,這樣可以讓味道更好。最后,把煎好的雞翅再次放入鍋中,倒上一罐可樂,兩勺生抽,一勺老抽,此時此刻香氣撲鼻,香氣醞釀了整個房子,我的口水也已經垂涎三尺了,等大火燒開后,轉小火,直到鍋內的汁水快收干,再加入一點鹽就可以出鍋。

  出鍋之后,最令人激動的就是開始品嘗了,咬一口,松松的,脆脆的,比肯德基的好吃多了,好吃得愛不釋手,我二話不說,迅雷不及掩耳之勢,狼吞虎咽地吃了起來,過了一會兒,一盤可樂雞翅被我一掃而光。

  俗話說萬事開頭難,這是我第一次做可樂雞翅,過程深深地印在了我的腦海里,明白了做菜也需要技巧的,更懂得了父母對我的愛。

  美味的可樂雞翅作文 18

  民以食為天世界上的美食數不勝數,我最愛的是可樂雞翅,因為雞肉含有豐富的蛋白質,容易消化,有很多氨基酸和維生素,對人的身心健康是有很大幫助的。

  媽媽這天大喊:浩陽,該你上陣了!我立刻跑入廚房。該你下廚房了。我丈二和尚摸不著頭腦,媽媽笑了笑你忘了,老師不是讓你們做一道美食嗎?你就做你喜歡的可樂雞翅吧!好。我滿口答應。

  開始做可樂雞翅了。我們的雞翅寶寶先登場。我把燒好的開水倒入大碗,讓雞翅寶寶依次跳入水里洗了個熱水澡,就來到菜板上,拿起青龍寶刀,三下五除二,在雞翅寶寶身上砍了四刀,它哭著向我求饒,我可沒看見。它們又滑進裝了料酒、生抽、老抽、淀粉的池子里,它們便披上咖啡色的上衣在舞蹈,接著滑進了金燦燦的油鍋里換了套金黃色的新裝去參加舞會了,還伴有噼哩啪啦的音樂聲。汁和可樂大哥也想和雞翅寶寶一起舞蹈,便流進了鍋中。可樂大哥在鍋里沸騰著,冒著氣泡。這時的雞翅寶寶又在泡溫泉,嗞嗞,真舒服啊!它們在一起有說有笑的',非常熱鬧。蓋上鍋蓋,大火燒開,等待收汁就可以出爐了,撒上蔥花,就大功告成了。

  我吃著自己煮的`可樂雞翅心里美滋滋的。我讓媽媽也嘗嘗我的手藝,媽媽連夸我是一個合格的小廚師。

  通過這次下廚,讓我感受到媽媽的辛苦,我要替媽媽分擔家務活。

  美味的可樂雞翅作文 19

  天下美食甚多,但什么山珍海味我卻不愛吃。要說我最情有獨鐘的,卻是生日時的那盤可樂雞翅。

  可樂雞翅那香,是你無法形容的。你在書房看書,那香味就遠遠從廚房飄出來,鉆進你的鼻尖兒,流進你的肺中,再撓你饑餓的肚子,令人垂涎欲滴,然后你便會不由自主地走向廚房,好好嘗嘗那美味的雞翅。

  可樂雞翅其實做法簡單,先將雞翅取出,洗凈,劃三刀于表面,使其入味,刷少許油,放于鍋中,開中火。之后倒入四分之三瓶可樂,加少許鹽、蔥、姜,蓋上鍋蓋,換成小火,燜煮十來分鐘,打開鍋蓋,熱氣涌出,香氣撲鼻。雞翅已熟,全身金黃,個個躺在火紅的湯汁中。

  等雞翅變溫了,終于可以飽口福了,我再控制不住饑餓的肚子,拿起一個,咬了一大口,那香嫩的.雞肉,伴著甜甜的可樂,再加上蔥的香味和姜的.辣味,流入我的胃中,令人回味無窮。轉眼間,盤子中的雞翅被我一掃而空,而盤中的湯汁,也被我這個饞鬼一飲而盡。

  但近來,我不常吃可樂雞翅了,爸爸說那東西有激素,不可多吃。但我卻一直懷想著可樂雞翅的味道,我多想再嘗一嘗它那又香又嫩的味道啊!

  一瓶甜甜的可樂,浸透你柔軟的身軀。一疊綠油油的小蔥,伴著你玩耍嬉戲。原本只是農場里最平常的家禽,因為可樂的相伴,成為了我最喜愛的美食之一。可樂雞翅的味道使我永遠也忘不了。

  美味的可樂雞翅作文 20

  世間美食千千萬,唯有可樂雞翅得我心。只要一提到可樂雞翅,我的嘴里頓時生出一種甜甜膩膩的感覺,想想就口水直流三千尺了。

  首先當然是要準備好材料。有生姜、蔥花、生抽、可樂、雞翅等,用刀先在雞翅身上砍上幾刀,這樣方便它更加入味。接著熱鍋,將油倒入鍋中,等油稍熱,把六個雞翅放入鍋中,發出“噼里啪啦”的聲音,好像過年的`鞭炮聲,在鍋里小煎一會。然后放入生姜絲翻炒幾下,給他們涂上沐浴露去腥,“雞翅寶寶”靜靜地躺著,等一面煎熟了,接著翻一個身繼續煎,雞翅變得金燦燦的,再給雞翅寶寶洗一個醬油澡吧,我把美味鮮和生抽倒下去,鍋鏟哥哥為它們左搓搓右搓搓,可樂也忍不住跳進鍋里,鍋里立馬咕嘟咕嘟冒起泡來,我連忙用鍋蓋蓋上,幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來,那香味真的讓我饞涎欲滴了。

  揭開鍋蓋,只見雞翅寶寶都穿上了紅艷艷的衣裳,看起來真誘人,我又用筷子把六個雞翅擺成一個太陽花的樣子,再用湯汁為雞翅寶寶批上一層紅彤彤的紗衣,撒上蔥花,頓時整個屋子都充滿了香味,連在臥室里的媽媽都被香氣吸引過來了。

  我眼疾手快,夾起一個最大的雞翅遞給媽媽,又夾了一個迫不及待放入嘴里,嗯,味道絕妙極了,外面的皮甜甜膩膩的.,里面肉吃起來是一絲一絲的,這次做的非常成功。

  我的最愛可樂雞翅真的美味極了!

  美味的可樂雞翅作文 21

  小時候,媽媽總是做許多好吃的,可是最令我難忘的是可樂雞翅。它香香的,甜甜的,又軟又嫩。可是,隨著年級越來越高,作業越來越多,玩的時間也越來越少,媽媽的工作也越來越忙,想聞見可樂雞翅的.味道都難。

  有一次,我求著媽媽給我做可樂雞翅,可是媽媽卻把我帶到飯館里去吃可樂雞翅。我咀嚼著那可樂雞翅,如同嚼著爛泥巴,我心里不禁想起小時候媽媽給我做的那可樂雞翅,嘆了口氣,心想:什么時候,媽媽能再次給我做可樂雞翅呢?

  隨著年級越來越高,我把想吃可樂雞翅的想法拋到九霄云外,因為我要把全身所有的`精力放在讀書和做作業上面。可是媽媽好像知道我想要吃可樂雞翅,有時候,媽媽溫柔地說:“你要不要吃可樂雞翅?媽媽給你做。”我總是煩躁不安的回答:“不要,我作業多的要死。”

  功夫不負有心人,我終于考了一個理想的成績,我快步的向家跑去,恨不得一步就能到家,路上小鳥對我唱歌,大樹為我鼓掌,小草對我敬禮。媽媽得知此事后,開心得像個孩子。媽媽高興地對我說:“今天,媽媽給你做可樂雞翅。”我點了點頭,心里暗耐不住那個激動。

  可樂雞翅一上桌,我就聞見了那陣香氣,我吃上一口,淚水不知不覺流了下來。

  那一刻,我終于知道了媽媽對我的愛就藏在她親手做的可樂雞翅里,即使我吃過再多的山奇海味,也忘不了媽媽親手做的可樂雞翅。

  美味的可樂雞翅作文 22

  自從吃了媽媽做的可樂雞翅后,我變一直想親手做一份可樂雞翅嘗嘗,趁著這次實踐作業的機會,我就來做可樂雞翅!

  終于到了中午,我準備好了材料,來到廚房。在媽媽的幫助和指導下,我認真地切好姜片,搗好大蒜,放入碗中。然后洗好雞翅,放入另一個碗中。接著我在鍋里倒上油,熱完油后,我便放入幾個雞翅試試。頓時,“油娃娃”們一下子歡跳起來,我趕緊跑到一邊去,生怕被油濺到似的。過了一會兒我便回去用鏟子將雞翅翻到另一面,“油娃娃”們又舞動了起來。下面是關鍵的一步了,我只好小心翼翼的往鍋中倒了一些可樂,鍋里有事一陣排山倒海,我認為已經大功告成了,便蓋上鍋蓋,去休息了一會兒,等我回來看雞翅熟了沒有時。雞翅竟燒焦了,黑乎乎的,這哪里是雞翅,簡直就是小“黑炭”啊!我真不應該做事三心二意的。幸好只燒了幾個先試試,不然所有雞翅就跟著“遭殃”咯,變成難吃的`“黑炭”雞翅。

  第二次,我用了所有雞翅,沒有躲閃會濺起的油,接著,加入可樂后并不停的翻動雞翅,使兩面都可以燒到,然后蓋上鍋蓋。這回我沒有去休息,而是時不時掀開鍋蓋,看看雞翅的變化,最后一點兒可樂也蒸發了,可樂雞翅便開鍋了!這可樂雞翅色澤油量,我忍不住吃了起來。嗯,味道不錯,蠻好吃的,下次我還要做來吃。

  通過這次實踐,我明白了做事不能三心二意,不然只會失敗。

  美味的可樂雞翅作文 23

  同學們,你們喜歡吃什么菜肴啊?我最喜歡吃可樂雞翅。我只要吃起可樂雞翅來,那真是九頭牛都拉不起來呢!

  想吃可樂雞翅時,需要準備適量的雞翅,洗凈,然后放到鍋里炸,炸成金黃色的時候,撈出來放碗里備用。再往鍋里倒半瓶可樂,待可樂炒出泡泡后,再將可樂和雞翅攪拌均勻,倒入鍋中,這時,可樂剛好漫過雞翅,然后再蓋上鍋蓋繼續燉。約等20分鐘后,可樂雞翅已經吸收了湯汁,再放入自己喜歡的配料,就完成了。

  剛端上來,我就口水直流,迫不及待地夾起一塊雞肉,嘗了一口,那味道:有辣、有酸、還有甜。辣,也不能說太辣,應該是微微的辣,它在舌尖上一閃而過,卻為雞翅加分不少。酸,是那種淡淡的`酸,剛碰到舌尖,就沒有了。甜,也剛剛好,甜多了,會膩,甜少了,沒有味,它不多不少,剛好彌補了酸的味道。它的肉質又筋又軟,彈性十足,讓我欲罷不能,不一會兒我就把一大盤可樂雞翅給報銷了。

  在我五歲的時候,胃口很不好,常常不好好吃飯,家里人為此很著急。有一次,家里燒了可樂雞翅,小小年紀的我竟吃了三小碗米飯加兩碗可樂雞翅,從此,可樂雞翅成了我們家里常見的一道菜。

  我喜歡可樂雞翅,那香甜的味道讓我著迷,為它傾倒,這真是“此食只因天上有,人間能得幾回吃”啊!

  美味的可樂雞翅作文 24

  每年夏天,媽媽總會當一段時間的家。每每這個時候,我們總會幸運地吃到蒜泥龍蝦、或者是可樂雞翅。一早,媽媽就帶著我和爸爸來到超市里采購食物,為午餐做準備。

  一買好食材,我們便以火速回家。畢竟已經接近11點半了,午飯時間要拖延了,但看著那嫩嫩的雞翅,我的口水早流了出來!

  一到家,爸爸給狗狗、八哥、烏龜準備食物,媽媽去廚房工作,我做數學作業。

  未見其形,先聞其味。過了一會兒,做作業的我便聞到了廚房間飄來的.美味雞翅的味道,淡定、忍住,我咬著牙堅持寫著數學作業。又過了半小時,一頓美味大餐終于上桌了!那可樂雞翅紅紅的,聞起來特別香,這香中帶著一絲淡淡的'可樂味。我咽了咽口水。

  看著媽媽吃下第一個雞翅,那肉嫩的一點不卡牙,十分有彈性啊!我大吼一聲,小宇宙爆發啦!拿起筷子,夾了一個雞翅到碗里,一口直直地咬下去。一下子,一種說不出好吃的味道控制住了我的味蕾,我以迅雷不及掩耳的速度,在爸爸媽媽坐下不久后,盤子中只剩下四根雞翅了。

  爸爸媽媽算是被震驚了!畢竟我已經近一個月沒有好好吃飯了,一拉肚子幾乎沒吃一點點東西,導致我一直貧血,今天早上連續頭暈三次!現在一口氣吃下八根雞翅,營養又賺回來了!

  這頓午餐不僅讓我吃得挺飽,還喚起了我的食欲,想必晚上我又會吃很多了!

  美味的可樂雞翅作文 25

  可樂雞翅這道菜乍一聽,以為是一道黑暗料理,可是吃起來是很美味的。

  我看著可樂雞翅的教程,其實做法也挺簡單的啊,先將雞翅拿出來洗干凈,在它身上劃上幾道‘傷疤’,把雞翅放進鍋煎,煎成金黃色那樣,就把姜片、蒜放下去炒一下,接著就到可樂登場了!把可樂倒下去,讓雞翅在可樂里頭泡個澡。等個八、九分鐘左右吧,就可以放點老抽去上色,放生抽去調味,放白糖下去調味,(喜歡甜可以放多點,不喜歡的可以放少點)哦豁!慘了,我眼睛盯著教程,又在那放糖,一不小心滿滿的一大罐白糖被我倒了一大半。這下該怎么辦好嘞?哎!不理了,既然糖放多了,那就放點鹽下去吧!最后待可以收汁就可以裝盤了。裝盤時也可以撒點白芝麻做點綴。

  看!一盤色香味俱全可樂雞翅就做好了!

  紅紅的可樂包裹著那飽滿的雞翅,剛上盤熱氣像薄紗一樣,漂浮在雞翅的上方,如同絲帶般輕舞著。在空氣中又摻和著淡淡的可樂香味,讓人看著口水直流三千尺啊!

  我迫不及待的拿起一個雞翅,哇!那香嫩的雞肉,伴隨著酸甜的可樂,、還有那姜和蒜的味道,瞬間在我的口中炸裂開來,那味道果真是讓人回味無窮啊!(就是甜味上頭了)

  做菜看似簡單,但做起來困難。不過我相信做菜我會學會的,只要我慢慢用心也能和別人一樣可以做出滿滿一桌子香飄四溢香甜可口的`飯菜。學習也是如此,世上無難事只要肯攀登,只要我肯付出,多加努力,我的學習成績也會一步一個腳印慢慢提上來。對那一天的到來我翹首以待!

  美味的可樂雞翅作文 26

  今天,看了《舌尖上的中國》,里面介紹了很多美食,有“麻婆豆腐”、“東坡肉”、“涼拌波菜”……簡單食材多樣做法,創造了許多美食,體現了中國人的智慧。所以,我決定跟外婆學一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。

  你們想知道美味的“可樂雞翅”是如何制作出來的'嗎?那就讓我來告訴你們吧!

  做“可樂雞翅”大約需要30分鐘,比做“生炒雞”的時間要久一些,需要的調料也要多一些。

  第一步:先準備500毫升的可樂一瓶,雞中翅6塊,香蔥兩三根左右,生姜一小塊,料酒3勺,生抽1勺,老抽1勺,雞精半勺,鹽少許。

  第二步:先把雞中翅洗凈,用刀切出條形,為了腌制更入味。香蔥根切段,蔥苗切成蔥花,生姜切成姜絲,把這些食材裝入盤中,倒入調料,腌制20分鐘。

  第三步:將鍋燒熱,加入食油,熱了以后把腌好的雞中翅放入鍋里煎,直到兩面金黃,加入雞精,倒入醬汁翻炒均勻,最重要的一步是倒入半瓶可樂,蓋上鍋蓋,悶煮5分鐘,直到湯汁濃稠。

  第四步:裝盤、湯渣過濾。把雞中翅一塊塊夾入盤中,將煮雞中翅的湯汁均勻澆到雞翅上,最后,撒上蔥花。美味的“可樂雞翅”就完成了。

  做完的“可樂雞翅”香味四溢,我忍不住夾了一塊,咬一口在嘴里,湯汁在口中漫開,簡直開心到飛起來!

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