第一次包餃子作文15篇[實用]
在日常的學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規范嗎?以下是小編為大家整理的第一次包餃子作文,歡迎大家分享。
第一次包餃子作文1
今天是我第一次包餃子。
“恬恬!恬恬!快來幫媽媽包餃子!”什么,包餃子!我愣住了,嘴巴張的大極了,像吞下了一個實心球。可我根本不會啊!這下可真的把我給難住了,這畢竟是我第一次包。媽媽一把遞過來了搟面杖,說:“你先搟一張皮。”說著,便把切好的面放在了我面前。我發呆了好長一會,不知道應該從哪里下手,媽媽拿起搟面杖給我做起了示范。我也學著媽媽的樣子搟了起來。我邊做邊想:這還不簡單嗎,雖然是第一次,但搟幾個皮總不是什么難事。但由于我用力過度面貼在了搟面杖上面。我用力甩起來,沒想到甩出去的面皮掉在了媽媽的身上,看著她狼狽的樣子,我不禁哈哈大笑起來,笑得我上氣不接下氣。媽媽的態度發生了一百八十度的'大轉變,臉頓時陰了下來。我為了避免媽媽的“河東獅吼”,說盡了好話,這才逃過一劫。
為了不讓媽媽繼續生氣,我自愿去包餃子餡。我搬來一張椅子,坐在案板前,包了起來。我心想:呼哧!幸好逃過了這一劫。包餡總簡單了吧,不就是把餡放在皮子上,包好就行了嗎。對我來說真是小菜一碟。可誰知包餡也沒有想象的那么容易。我捏餃子的左邊,先從右邊“鉆”了出來,像一個頑皮的孩子;我捏餃子的右邊,餡又不乖的從左邊“逃”了出來。只有我在兩邊同時捏,這才算包好了一個怪模怪樣的餃子。
我把餃子與媽媽包的進行比較:媽媽包的餃子好像打了勝仗凱旋而歸的將軍,而我包的好像連戰場都沒上,就已經逃之夭夭了。
雖然餃子包的不算成功,但我相信,只要我多嘗試,就一定能成功。
第一次包餃子作文2
過年了,媽媽準備包餃子。我也想小試牛刀給爸爸一個驚喜!
媽媽準備好了肉餡、案板、搟面杖、和好的面和勺子。準備工作就緒開始包餃子啦!此時我站在旁邊不知從何下手,媽媽好像看出了我的心思,她對我說“不用擔心,我來教你。首先把面搟成長條,再用菜刀切成石頭塊大小的面團,用搟面杖搟成扁扁的圓形,這樣餃子皮就成功的做好了”說著媽媽以飛快的速度搟出好幾個。我學著媽媽的樣子做了起來,可是搟面杖像長了腿一樣,就是不聽我的指揮,還時不時的壓我的手指頭,最后做出來的皮大小不一,形態各異,有的像香蕉,有的像大圓盤,有的像小湯圓,有的.像……。“搟面皮看起來簡單做起來好難啊”正當我決定放棄的時候,媽媽說“做什么事情都需要耐心,不能半途而廢哦”。于是在媽媽的幫助下,我搟出一個個漂亮的餃子皮。爸爸看后向我伸出了大拇指,我心里像吃了蜜一樣甜。
餃子出鍋啦!我迫不及待的拿起筷子夾了一個放到嘴里。“哇!真的太好吃了”因為這餃子讓我吃出了自己的成就感!從這件事中我明白了一個道理:做任何事情都不能半途而廢,堅持就是勝利。
第一次包餃子作文3
星期天,媽媽要包餃子,并要求我跟她一起包餃子。
開始包餃子了,我學著媽媽的樣子就包了起來。包第一個餃子時,我先展開一張餃子皮,在里邊放了許多許多的餡料,然后用手指沾點水,小心冀冀地以餡料為中心把面皮邊沿捏在一起。捏好后,突然發現餃子上有了一個又一個的小破洞,我一生氣就把扔在旁邊。接著,我若無其事地開始包第二個餃子,為了防止再出破洞,這次我放了少少的餡料,捏成后一看,扁扁的不象餃子,反而象一塊餅干。我還象之前哪樣扔到了一邊。接著,我還是若無其事地包第三個餃子,這次,我稍微把餡料放得比第二個多一點,捏起來后,直直的象一列火車,一點也不象餃子。感覺包餃子太難了,就有點不想包了。媽媽看到后,不斷地鼓勵我,并說出我包的餃子存在的問題:餡多的餃子皮破了一個又一個洞,象個衣衫藍縷的乞丐;餡少的'餃子表面凹凸不平,象一個骨瘦如柴,有氣無力的老人家。你看看媽媽包的這些,個個昂首挺胸,象一排排的士兵在接受檢閱。媽媽告訴我:餃子餡料不能放得太多,太多皮會破;也不能太少,少了顯示餃子扁平或捏成一條長長象棍子而不好看。一張餃子皮大概一勺餡料就可以了。聽了媽媽的話后,我又有信心了。我一邊包,媽媽一邊教我……,我包了許多餃子,雖然我包的餃子沒有媽媽包的那么漂亮,但也有個士兵的樣子了,我很高興。
我也學會包餃子咯!
第一次包餃子作文4
大年三十,我跟著爸媽高高興興地來到爺爺奶奶家過年。除了我家,還有我兩個姐姐家,四家人又聚在了一起,可開心啦!
晚上,大家一邊聊天,一邊看電視,一邊包餃子,非常熱鬧。春節為什么要吃餃子呢?哈!我來現學現賣,給大伙講講吧:因為天上的神獸“年”在除夕之夜從天而降,來到人間除魔,但它只有九分的功力,需要人來幫助它。人吃了餃子會力量大增,同“年”一起趕走厲鬼。所以大年三十吃餃子,就預示著新的一年里交好運,有吉祥的意思,是對新的一年的'祝福。
爺爺負責拌餡兒,他拌的餡兒最好吃!媽媽負責搟皮,她的速度好快,我們用的皮都是她一個人搟的,我和其他人負責包餃子,只有爸爸可能是假裝頭疼,進屋里睡覺。呵呵,他是在負責享受嗎?
包餃子的時候,大家都說我包的挺好看的,我還負責把一塊糖包進一個餃子里,誰吃到這樣的餃子,新的一年就有好運!我把餡放在餃子皮中間,再放進糖塊,之后將面皮對折,從左邊開始,從底下用食指往里推,再同大拇指一起捏,右邊也一樣,最后再把沒捏緊的地方捏捏緊,就小功告成啦。我希望大家都能吃到我包的餃子。
過年包餃子讓我體會到了團圓和幸福,我喜歡過年包餃子。
第一次包餃子作文5
春節時,我們一家人在包餃子。我很好奇,想去幫忙,所以懇求媽媽教我包餃子。
首先,媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮里鏟下一勺餡,然后在餃皮邊緣抹了點水,包了起來。我很疑惑不解,問:“為什么要在餃皮邊抹了水呢?”“因為這樣,餃子皮才容易粘和在一起呀!但也不能抹太多,否則會把手黏住。”爸爸接過了媽媽的話。“好了,該你包了。”媽媽一邊把一張餃子皮和鏟勺給我,一邊說。
我開始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點水,包上。雖然方法。步驟順序都正確,但就不像媽媽包的`那么好。個個不是皮多餡少,就是露了餡。
我嘴一撅,當我想要放棄時,奶奶拉住我,對我說:“有志者事竟成,你只要努力練習,準能包個好餃子!”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續包了起來。
“呀!詩涵,你這個餃子包得可真好啊!”媽媽開心地看著我手中的餃子說。我一端祥,呀!真的很不錯啊:餡飽滿,又不外漏;皮不薄也不厚,看起來還像個“金元寶”呢!
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著:“耶!我終于學會包餃子了!”全家也開心地直夸我。
餃子出爐嘍!一家人坐在桌子旁邊,高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子,覺得比任何時候吃的都好吃許多倍!
第一次包餃子作文6
在我的童年有許多第一次,第一次騎自行車,第一次放風箏,第一次當家,其中最有趣的是第一次包餃子。
有一次,媽媽拿起一片餃子皮,放在手掌心,然后舀一勺餡放在餃子皮中間,在邊緣沾一滴水,再對折一捏,只見媽媽三下五除二一個穿著連衣裙的小姑娘就做好了。
這么簡單啊,對我來說真是小菜一碟,我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心,再舀一勺餡,糟糕餡放太多了,餃子皮生氣地鼓起大肚子,呀,完了,餃子要開花了。哎,自己夸下的海口,硬著頭皮也要把它包好,包好每一會兒,餡就調皮地探出頭來了,趁老媽沒注意我悄悄用一張皮把探出頭的小腦袋給藏好。
我不信就這樣被難倒了,又繼續嘗試了幾個,沒想到包好的餃子寶寶一會兒露出了小腳丫,一會兒露出了小腦袋。有的像泄了氣的皮球一樣,好難看呀。這下我虛心向媽媽請教,媽媽耐心地和我說:“餡謝謝你要根據餃子皮的.大小是二三線放太多,很容易破裂,放太少沒有累到,自己要多試幾次。”聽完媽媽的話,我又滿血復活了。
這下,我信心十足,又拿起一片餃子皮放在手心,然后舀一勺餡,沾幾滴水對折一捏,一個挺著大肚子的將軍就大功告成啦!這次終于成功了,我高興地跳了起來。
這件事告訴我們:世上無難事,只怕有心人。
第一次包餃子作文7
在我們的生活中,有過許許多多的“第一次”,第一次動手做飯,第一次去外地旅游,第一次養小動物……第一次就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。
我也有過“第一次”,其中印象最深的是包餃子。
一個星期五的晚上,奶奶在包餃子,我一見,樂了,忙幫著做。奶奶見了,也沒攔著,讓我洗完手后就包起來了。
奶奶搟好的餃子皮像一個個圓圓的'小荷葉,我禁不住她的誘惑也拿起搟面杖,立刻搟起來,可用力過猛皮破了,又黏在了面板上,奶奶一看急了,馬上拿過搟面杖,讓我包餃子,沒想到,包餃子更不容易。
我捏住餃子這邊,另一邊餡又冒出來了,我急了,趕忙問奶奶,奶奶邊做邊說:“先把餃子的‘頭’捏緊了,然后兩邊同時捏,但記住,不能讓餡沾到邊,不然放到水里就破了”。
聽了奶奶的教導,我喜不自勝,趕忙包了起來,嘿!還真行,但速度比較慢。
包了十幾個就學會了,速度也快了起來。不一會兒我和奶奶的杰作大功告成,奶奶把水燒開,我們開始煮餃子,一個個餃子像小青蛙一樣跳進鍋里。不一會兒,白白胖胖的餃子就從鍋底漂了上來。我吃著自己包的餃子開心極了!
看來,“只要功夫深,鐵杵磨成針呀”,但也少不了“名師”的教導哦!
第一次包餃子作文8
“咕咕,咕咕……”我的肚子唱起了“空城計”,我走進了廚房,咦!居然有餃子皮和活好的餃子餡,要不給自己包一盤餃子解解饞?
開始包餃子了,我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上,拿起勺子挖了一勺肉,并且小心翼翼地放進餃子皮里,緊接著,我把餃子皮慢慢地合上,可是,不知咋的,餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣,怎么都不肯和好。正在這時,媽媽瞧見我無計可施的樣子,溫柔地對我說:“想要餃子皮乖乖合上,試試在餃子皮的.邊上一圈抹點水吧,我聽了媽媽的話恍然大悟。于是,我又重新拿了一張餃子皮,用手指沾上水,把餃子皮的邊緣涂均勻,用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置,然后把兩端合起來,這時,餃子皮的兩端就像兩個形影不離的好朋友一樣,緊緊地粘在一起了。一個餃子包好了,只見它挺著圓滾滾的將軍肚,穩穩地站在盤子里,頭上還戴著有花紋的帽子,可神氣了!一個、兩個、三個……,一盤餃子包好了,他們就像訓練有素的士兵,排起了整齊的列隊。
我把盤子倒過來,餃子們就像跳水運動員一樣,“撲通、撲通”一個個先后跳到了沸騰的鍋里。過了一會兒,空氣了充滿了一股香噴噴的氣味,我不禁咽了一口口水,迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了,我一口咬了下去,啊!多么鮮嫩的味道哇!讓我吃了還想吃。
第一次包餃子作文9
在生活中,有許許多多的第一次,它們像精巧的帆船飄蕩在我的腦海里,令我久久不能忘懷。現在我還清楚地記得第一次包餃子的尷尬與喜悅。
那是除夕的晚上,奶奶和媽媽媽各自準備著食材,為年夜飯做著準備。年夜飯中的‘‘大明星’’當屬餃子。只見媽媽和奶奶在小桌前嫻熟的包著餃子。我也加入了包餃子的團隊。開始的時候,我心想,這有什么難的。
我自告奮勇的王餃子皮上放了滿滿一勺的餃子餡,一捏,餃子餡像泉水一樣涌了出來,弄得我滿手都是。在包第二個的時候,我吸取了上次的教訓,放了一點點餃子餡,生怕再出現上次的`狀況。可是他像個病人一樣,怎么也站不起來。
無奈之下,我只好向媽媽求教。她手把手的教起我來,我挖半勺餃子餡均勻的放在餃子皮上,把四周捏起來,果然包出來的餃子十分美觀,像一個大將軍,挺著肚子穩穩地站在盤子中間。爸爸,包好的餃子放在鍋里,吃著自己包的餃子,心里充滿了自豪。
在生活中有許多的第一次,也許很順利,也許很困難。但只要我們努力探究,嘗試。方法得當就能取得成功。因為方法總比困難多。
第一次包餃子作文10
星期天的早上,我被窗外滴滴答答的雨滴聲給喚醒了。我鉆在被窩里懶洋洋地問:“媽媽,我們今天去哪里玩?”媽媽說:“我們今天不出去玩了,就在家里包餃子吧!”我心想餃子正是我的最愛,便興奮地跳起來說:“我也要包!我也要包!”媽媽笑著點了點頭。
吃過早飯,全家人就開始忙碌了起來,爸爸準備好鍋碗瓢盆和面粉、餡料等物品,媽媽接著和粉、搟皮。等一切準備就緒,爸爸媽媽就展開陣勢包起餃子來了,只見他們先拿起皮,平攤在手中,然后舀了一些餡放在上面,將面皮兩邊對齊輕輕一捏,一個餃子就做好了。我看著看著,心里覺得很容易,便系好圍裙,挽起袖子,洗凈小手,也投入了“戰斗”。我照著爸爸媽媽的樣子包了起來,包好一個,放在籠屜上,和媽媽包的一比,簡直真像是一個“超級大怪獸”!媽媽包的餃子飽滿、結實、整齊,而我包的餃子不僅“歪脖子瞪眼”,而且還是“繡花枕頭蘭草包”,面皮破了一個角,餡料也流了出來!我的心里一下子像打翻了五味瓶,真不是滋味!只好向媽媽請教,媽媽抓起我包的餃子,放在手上告訴我:“你包得不成功,是因為面皮里餡料放得太多了,包的時候雙手用力不夠均勻。多包一些,熟練了就好了。”聽了媽媽的.話,我又重新包了起來,果然,一個比一個包得好。
等到水開以后,爸爸把我們包好的餃子小心翼翼地一個個放到鍋里煮上。不一會兒,香噴噴、熱騰騰的餃子就出鍋了,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的。
第一次包餃子作文11
“咚咚咚咚咚!”“咚咚咚咚咚!”清晨的第一縷陽光伴隨著外公的剁肉聲悄無聲息地來到我的房間……
當“咚咚咚”的聲音結束時,已是正午。好不容易可以停歇一下,卻不料,樓下又傳來“天外飛音”:“下來包餃子了,吃幾個就自己包幾個。”包餃子?聽起來挺新鮮的,不妨試試!
“嘩嘩嘩嘩”要包餃子,第一步當然是洗手啰!不然,就我那雙如被黑炭擦過的手包的餃子,誰敢吃!在外婆的指導下,我在一張餃子皮中心放入了豬肉芹菜餡,大概占整張餃子皮的四分之一。接著,在餃子皮邊涂上一圈水,再將兩邊合上,最后折出褶皺,便大功告成了!“哈哈,不賴吧!世界上獨一無二的許氏餃子誕生了。”我一邊向外婆炫耀,一邊將自己的餃子與外婆的餃子放在一起媲美,可不知怎地就掉到了地上,我忙撿起來又是吹又是撣,可還是惹了一身“騷”。外婆包的`餃子個個飽滿中帶著貴氣,貴氣中又帶著樸實,樸實里又不失大氣,簡直絕了——好一個“五星級餃子”!而我的餃子,乍一看,還好還好,但與外婆包的放在一起,就成了瘦不拉嘰的“小鬼”。這樣“壯觀”的景象,真可謂是“雞”立“鶴”群!
沒事兒!大不了再來一次,沒有最好,只有更好!這一次,為了防止餃子“逃脫我的五指山”,我做每一個動作都小心翼翼,不敢有一點馬虎。但……人算不如天算,由于我實在太過于小心,在入餡這步驟中,一心想著放多會變“彌勒佛”,減少會成“電線桿”。來來回回好幾次,一不小心,把餃子皮弄破了……
第一次包餃子就這樣以慘敗告終,不過下次,我一定學會包餃子,因為做事不能半途而廢,不能因失敗過就放棄了!
第一次包餃子作文12
星期六早晨,媽媽問我:“你今天想吃什么?”我回答:“餃子!”于是,我和爸爸媽媽決定包餃子。
媽媽搟面皮,我和爸爸包餃子。爸爸告訴過我,只要學會技巧就會包了。可是我想,包個破餃子還要動腦筋?這對于我來說簡直就是小菜一碟!
開始包餃子了。唉,一個都沒有包好!包的形狀不太好,有的包露了餡兒,還有的變成了帶有肉餡的泥團子。再看看爸爸,包的形狀很漂亮,個個挺著將軍肚,像威風凜凜的大將軍,多么可愛呀!“怎么回事?怎么回事?”我氣急敗壞地大吼大叫道。“你到底看我包餃子了嗎?”“沒有,包餃子不是很簡單嗎?怎么到我這卻這么難!”“不是!”爸爸認真地說:“學什么都是很簡單的。但你沒有照著我的方法做,又是第一次包餃子,當然學不會了!”“哦,原來如此!”我點了點頭說。
后來,我照著爸爸的方法:先把餃子皮攤在手掌上,面粉的`一面朝上,再在皮上加上肉餡,先把餃子皮對折,然后捏餃子皮邊緣的中間,讓面皮粘在一起,接著捏兩邊,就完成了!我越練越好,能獨立包了!
餃子煮熟了,好香啊!還是自己包的香菇豬肉餃子好吃哦!
第一次包餃子作文13
我老家有一句俗語叫“好吃不過餃子”,我喜歡吃餃子。我媽媽也經常給我包餃子,不過我最喜歡吃的還是奶奶包的餃子。
小時候,我和爸爸媽媽住在城里,爺爺奶奶住在鄉下老家。每次我回老家,奶奶總會忙上半天,給我包餃子,因為她知道餃子是我的最愛。看著我狼吞虎咽地吃下一大盤熱騰騰的餃子,奶奶的眼睛就會瞇成一條線。
現在我長大了,我和姐姐都在汝陽縣第二實驗小學上學。爸爸媽媽不在這里工作,奶奶就從老家來到了城里照顧我們。這下我可有口福了,奶奶隔三差五就會給我包餃子吃。有時候是豬肉韭菜餡;有時候是茴香雞蛋餡;有時候是香菇白菜餡……各種口味的餃子,奶奶總是變著花樣給我做。
每次我吃餃子的時候,奶奶都會坐在旁邊笑瞇瞇地看著我,還不停地說著:“慢慢吃,多吃點,吃完了長高個子。”我讓奶奶也趕快吃,她總是說:“你先吃,鍋里多著呢!”其實我知道,奶奶是怕我吃不飽,想讓我吃飽了她再吃。于是,我就夾起了一個餃子,喂到奶奶的嘴里,奶奶就開心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。
我也認為餃子是最美味的食物。奶奶的餃子皮薄肉厚,那純純的肉香里面嵌入了蔥蒜,絲絲鮮香又滲透到包著的肉里,把味道烘托得絕佳。特別是奶奶調的湯叫我恨不得有兩個胃,把湯也盡數灌在我的.身體里。我問奶奶,餃子怎么做?我也想做餃子呢!奶奶笑瞇瞇地說:“好,好呀!你再大點也學做餃子,以后做給奶奶吃啊!”
每當街頭的餃子店傳來一陣陣的餃子香味,我就想起了奶奶包的餃子,那薄薄的皮兒,香香的餡兒,里面包含著奶奶濃濃的愛……
第一次包餃子作文14
星期天一大早我就出去和小伙伴們玩了,直到中午才回來。我的肚子早就在鬧“空城計”了,它咕咕地叫著,好像在說:“小主人,快回家吧,我要被餓昏了!”
一進門,我就聞到一陣香味,那是餃子特有的。“今天終于要吃餃子了!”我急忙跑進廚房,爸爸媽媽正在包餃子。“爸爸,你可不可以教我包餃子呢?”我央求道。“好吧,看你可憐,為師今天就收你這個徒兒吧!”爸爸戲謔著對我說。
爸爸給我做了個示范,先把餃子拿起,然后放一些餡兒,壓實,再把兩邊的`皮捏在一起,最后雙手一捏,一個新鮮的餃子就出爐了。我看著覺得非常簡單,認為一定難不倒我。我照著這樣的方法,一切順利,到了最后,用力一捏,哎呀!餃子餡都射在我臉上了,我馬上用手去抹,可越抹越臟。媽媽見了笑著說:“你真是變成一個大餃子啦!”
第二次,我勉強包好了,可是看起來就像一個“四不像”,我沮喪地說:“不包了不包了,我老是包不好。”爸爸見我這樣便安慰我:“沒有關系,我第一次包餃子包得比你都差,只要你堅持一下,一定能成功。”
受了爸爸的鼓舞,我又包了起來。一開始還是不好,可后來我包得越來越快,越來越好,爸爸高興地說:“我們家兒子會包餃子了!”
那天的餃子我吃得特別香,不僅因為這是我親手包的,還使我明白了一個道理:做任何事情,只要堅持就能成功。
第一次包餃子作文15
暑假的一天,我看見奶奶正在包餃子,于是我也想學一下如何包餃子。
我先拿起一張餃子皮,給上面放上了滿滿的餡料,可我一捏,餡就都鼓出來了。我不氣餒,開始第二次嘗試,這次,我把餡放的少一些,但是好像餃子沒有包餡料一樣。我吸取前兩次教訓,拿起第三張皮,這次,我放的餡料不多也不少,剛剛好,我把餃子皮捏好,看似餃子做好了,可我仔細一看,餃子邊緣上有很多縫隙,我想,把有縫的餃子放到鍋里去煮,一定會把餃子餡都煮散了。包了三個餃子都不成功,我有點泄氣,奶奶安慰我說:“做任何事都不可能隨隨便便成功,你看,雙手一點一點捏緊邊緣就能包好了,加油,我相信你可以的!”聽了奶奶的話,我又恢復了信心,開始學著奶奶的樣子,一點一點捏緊邊緣。終于把一個完美的餃子給包好了,那可別提我心里有多么的`開心了,我把我做好的一個個小餃子放進鍋里煮,三次過水后,餃子出鍋了,我吃著我自己包的一顆顆白白軟軟的小水餃,心里特別開心!
今天包餃子讓我明白了,做任何事都要有恒心和毅力,不氣餒,堅持就能成功!
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