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我學會了包餃子作文15篇【優選】
無論在學習、工作或是生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家收集的我學會了包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我學會了包餃子作文1
我非常喜歡包餃子,而且包的很好,這可不是天生的,是經歷了挫折之后才成功的。這得從好久以前說起
剛決定學包餃子時,我的勁頭兒可足了。我想:不就是學包餃子嘛,這還不簡單!
我先拿來一個餃子皮,放到左手,然后用小勺盛了一些餡兒放到皮上。呀!盛多了,餡都“躺”在皮外了。我趕緊用小勺盛回了一點兒餡放到盆里,再把皮對折,左手托著餃子,然后用右手食指和大拇指在餃子皮邊緣捏出波浪形的花邊,這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡,而我包的餃子癟癟的,跟沒有餡一樣,立都立不住,“趴”了下去。媽媽笑著說餡放太少了。我又開始包第二個,這一次我多放了點餡。結果,包的時候手指捏一捏,餡都擠出來了,餃子皮也撐破了,手上粘得都是餡料,黏糊糊的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調整餡的'量,又接連包了好幾個餃子。漸漸地,我熟練掌握了包餃子的技巧,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。
通過包餃子,讓我明白了一個道理:做任何事要踏踏實實,一步一個腳印,不能半途而廢,一定要堅持!
我學會了包餃子作文2
我學會過很多東西有烤餅,燒番茄炒雞蛋,燒飯但我印象最深刻的就是今天在小桔燈學的包餃子了。
我其實是包過餃子的但聽到小桔燈要包餃子還是很興奮。蔣老師說要先給我們示范一下。于是包餃子了我們的眼睛都緊緊地盯著老師的手生怕錯過那一個細節。開始包餃子,蔣老師先拿出一張乳白色的餃子皮,在夾入適當的肉餡,然后再做手指沾水均勻地涂在餃子皮的邊緣,再對折餃子就是大功告成了,像一個彎彎的月牙兒。最后老師給餃子折了花邊說:“看,大功告成了。”有人說像小姑娘的裙擺,有人說像個挺著個將軍肚的伯伯,他好像正在向我打招呼呢?
馬上可以自己包了我心想:在家已經包了很多次了,這真是小菜一碟。開始包了我拿出一張餃子皮,小心翼翼地往里面放著肉餡,然后涂了點水把它折起來。餃子包好了,可是我的和老師的餃子簡直有著天壤之別。老師的餃子像個打了勝仗回來的將軍昂首挺胸。可我的.即像沒吃飯的乞丐。于是開始包第二只,包第二只的時候,我拿了餃子皮就開始包了,這一次我估量了一下,然后把適當的肉餡放進去,沾點水再對折,餃子就大功告成了。通過這次包餃子我明白了,做人不能驕傲,謙虛使人進步,驕傲使人落后。
我學會了包餃子作文3
小時候,一塊過年就會有美味的大餃子吃,五歲那年,我很想幫媽媽包餃子,對每一步都感得好奇。于是,我向媽媽說了這件事,媽媽爽快的答應了。
我見媽媽把水倒在面里,用手使勁地揉,伸出來的.手就變成白色的了,好像長了白絨球。我也想把手放盆,可被媽媽住了,說你還小不能揉面,要不然洗不下來了。
媽媽把揉好的面拉長,用刀切開,再撒上一層面,用手壓一下,拿起搟面杖就搟,不用十秒,一塊圓圓的餃子皮就大功告成了。我在一旁都看呆了,媽媽好厲害呀!
媽媽搟到第十塊時,把搟面杖給我,讓我來搟,我笨手笨腳地拿著搟面杖搟起來,我估計那速度是一分鐘一塊,媽媽都等不及了,讓我去包餃子。
把餡放到餃子皮里很簡單,可不知為什么餡總是露出來,媽媽說那是放的餡太多了,可放少了那餃子就像一位年邁的老人一樣駝著腰,有時連站都站不穩。最后我終于包出了一個完美的餃子。
要吃飯了,我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。
我學會了包餃子作文4
有一天,看到媽媽包餃子,我的手就癢了,對媽媽說:“媽媽,你能讓我包餃子嗎?”媽媽說:“好吧!”
一開始,我拿了一個餃子皮,里面裝了一勺餃子餡,放在餃子皮里。然后雙手一捏,剩下的餃子餡就露出來了。我剛包好左邊的餃子餡,右邊的餃子餡又露出來了。最后包了個餃子,我卻像個敗兵一樣躺著,我媽卻像個驕傲的將軍一樣包餃子,得意洋洋地站著。現在氣得椅子都裝不下了。
媽媽看到了,走過來拉著我的.手輕聲說,孩子,你還要再放棄嗎?不堅持,怎么能成功?下定決心就好,不管多難,一定要學會。“然后,作文媽媽給我演示了一下,讓我再試一次。首先,我吸取了上次的教訓。我只盛了半勺餃子餡,放在餃子皮里。然后,我用手捏了捏餡兒,用餃子皮包了起來。這次兩邊都沒有露餡。然后,我拿我的餃子和我媽的比,眼睛瞇了起來,因為我的餃子和我媽的幾乎一模一樣。我的包裹越來越好,越來越快。最后我們把所有的餃子都放進鍋里煮,看著鍋里熱鬧的餃子加油,我很開心!
吃著自己做的餃子,我想:這里的每一個餃子都包含著一個道理。每失敗一次,就離成功更近一步。成功之路不會一帆風順。只有克服許多困難,你才能成功。就回答那句話:“世上無難事,只怕有心人。”
我學會了包餃子作文5
我是個小饞貓,每當看到美味可口的餃子時,就會忍不住流起口水來。可是在我吃餃子的時候,從來沒有想過要自己學會包餃子。
“啦啦啦,快樂的一天又要結束啦!”放學了,我歡快地唱著歌。
到了家里,竟然一個人也沒有,我摸了摸自己的肚子,它也在唱歌呢,我心想:只好自己做飯了,就吃點餃子吧。
我從柜子里拿出前幾天做好的餃子皮,心想:包餃子不就是把餡包進餃子皮里嗎,太容易了!我把豆腐干和肉和在一起,在里面加一點鹽和味精,開始包餃子了!
我先把面搟開,然后把餡放進去,媽媽平時可是個小氣鬼,每次包餃子,媽媽都把餡放得很少。這次我自作主張,故意加得多一點,再把餃子皮給“粘”上。
接著,我把餃子給一個個的放進鍋里,看著餃子如一尾尾小銀魚在水里“游泳”的樣子,我心里樂滋滋的。可是,過了一會兒餃子就變樣了:有的成了面糊糊,有的索性把皮擠破了。看著這樣的'情形,我心里難過極了。
“叮咚!”媽媽回來了,她看見我燒的餃子后,溫和地對我說:“沒關系的,主要是因為餡放得太多了,下次包好一點就行了!”聽了媽媽的話,我的心情好了許多。
我真為我學會了包餃子感到自豪!同時我也懂得了:吃一塹,長一智,無論做什么事都要吸取教訓,善于總結經驗。
我學會了包餃子作文6
春節快要到了,我回到了奶奶家,跟哥哥姐姐一起過春節。
一到家,就看到了奶奶在包餃子,媽媽叫我去幫奶奶包,我爽快地答應了,雖然我還不會,但看一下奶奶是怎么包的`應該就會了。奶奶先把餃子皮小心翼翼地放在手上,然后把肉餡放進去,還對我說:“肉餡不要放太多,要剛好合適”說完,她就熟練地把手放在一個小瓶子里,沾了點水,將水涂在餃子皮邊上,然后包起來。看到奶奶包的餃子既豐滿又漂亮,我非常羨慕,迫不及待地拿起餃子皮,想學著奶奶做的餃子的樣子做,我胡亂地拿起一片餃子皮,把肉塞進去,然后包起來,哎呀,怎么包不起來呢?哦,忘記沾水了,我把水沾在皮周邊,一沾就是一大片,然后包起來,結果做出來個四不像。唉!還得多多練習啊!
雖然第一次失敗了但我沒有氣餒,我做了第二次,第四次,第八次,終于做成功了,我非常高興!
幫奶奶包餃子這件事讓我很快樂。因為我又學會了一種本領。
我學會了包餃子作文7
今天是冬至,天氣好冷啊!我深吸了兩口寒氣,真是讓人寒風刺骨。因為:“冬至不吃餃子就會凍耳朵,所以我們準備在家包餃子。
首先我們把早已準備好的工具拿出來,開始包餃子。然后放了一些水,把它攪拌均勻。之后做出了圓形的形狀,然后,我們把白菜和紅蘿卜做成餡。餡想看起來五顏六色的,真好看。之后拿出一個餃子皮,我們把餡兒和餃子皮包在一起。就這樣做成了第一個餃子,不一會兒的功夫,就做出了很多的'餃子。
就這樣,我們的餃子就包好了。
我學會了包餃子作文8
“我學會了!我學會了!”這是誰在興奮的交喚呀?原來我正在包餃子呢!
新年到了,我來到了外婆家學起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料
我先把買來的青菜沖洗干凈,放入水中焯了一下,等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的.過程中,我好幾次都在想要放棄。平時只顧享受著香噴噴的餡料,卻從不知道要將一塊塊肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵左手累了換右手,右手累了換左手。好不容易終于堅持下來了。看著自己的成果心里興奮不已。趕忙拿給外婆驗收成果。外婆翹起了大拇指,直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時,香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
二、包餃子
我學著外婆的樣子,我先把皮子攤在手心上,用筷子挑了點餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規律的疊起來。
“啊!我做好了!做好了!”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道:“走!我們去下幾個你包的餃子吃。”
在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心,歡聲笑語傳蕩在整個餐桌上。
我學會了包餃子作文9
星期天,姥姥、姥爺來到我們家做客。我們中午準備包餃子吃。
奶奶一共準備了三種餃子餡兒:雞蛋韭菜餡兒、豬肉酸菜餡兒和我最喜歡吃的豬肉茄子餡兒。奶奶把面和好后,大家一起動手開始包餃子啦。爺爺搟餃子皮兒,奶奶和姥姥包餃子,我在旁邊看奶奶她們包餃子也忍不住想動手試一試。一開始,我包的餃子像睡著的小老鼠。奶奶說因為我填的餡兒太少,捏的'方法也不對,所以不好看。于是,奶奶手把手的教我。包了幾個以后,奶奶和姥姥都夸我包的餃子像個小元寶,我高興地跳了起來。
我學會了包餃子作文10
這天,我聽說了春節有個習俗——包餃子。我心血來潮,也要試著包幾個。 開始包了,外婆幫我準備好了包餃子要用的材料,我便學著外婆的樣子包起來。一開始,我還覺得蠻容易的,但是包的'時候,我就開始覺得難了。我心里想:我包餃子時的順序和外婆的順序一樣,為什么 外婆包得那么好看,我卻包得難么……外婆看見我包的餃子,也笑了起來。她對我說:包餃子不能只看順序,還要靠手感。”她說完后,開始手把手地教我包餃子。終于,我包出來了個像樣的餃子。 這次,我不僅學會了包餃子,還知道了,做事只要堅持不懈,就一定會成功! 韋宇凡
我學會了包餃子作文11
清明節的最后一天,媽媽正在廚房里包餃子。只見她一手拿著筷子鏟餡,另一只手拿著面皮,專管捏餃子,不但捏的`快,而且包得圓鼓鼓的。我覺得包餃子既簡單又有趣,就請媽媽教我。
我照著媽媽的樣,先拿張面皮,沾點水,再把餡放進面皮里,接著把面皮合攏,捏幾下一個餃子就做好了。可無論我怎么使勁捏,餡總是擠出來,最后皮竟然破了。我有點灰心,覺得包餃子真浪費時間,剛走一步就聽見媽媽說:“包餃子要有耐心,不能半途而廢!”聽了媽媽的話,我重心打起精神,跟著媽媽一步一步地包了起來。這一次,我包得比上一次好多了,不但沒有漏餡,還很精致。于是,我越包越熟練,甚至能跟著媽媽編起花邊來。
“蒸餃子嘍!蒸餃子嘍!”我歡呼起來。因為我包得餃子很獨特,媽媽便另外準備了個鍋。蒸完餃子,媽媽把我的餃子放在一個漂亮的盤子里,端了上來。欣,“你包得是餃子嗎?”爸爸打趣說。我也想逗逗爸爸,便說:“你知道啥,這個叫‘胖將軍’,這個叫‘瘦干巴’,你吃過沒,別有風味,保管你大飽口福!”眾人看了我的杰作哈哈大笑。外公拿起我的‘胖將軍’放進嘴里一邊吃一邊說:“我們家外孫女包得餃子果然好吃!”大家聽了,再次哄堂大笑。
我學會了包餃子作文12
以前,包餃子的時候,我都很想幫忙包,可是媽媽都說:作業寫完了嗎?快學習去,別添亂。″今天媽媽又在包餃子,寫完作業后我走過去說:媽媽我作業寫完了,您就給我一次機會讓我學習包餃子吧!″媽媽在我的連環攻勢下終于答應了。
剛開始,媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學了幾遍,感覺熟練了,就迫不及待地說:媽媽讓我自己包一個吧!″媽媽同意了。我先把一個餃子皮拿在手心里,把好大一坨肉餡包在餃子皮里,可是由于餡太多了,怎么也合不上口,我急得像熱鍋上的螞蟻,我就把肉餡拿出來了一大半。這次,口是合上了,但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好,但口又合不上了,經過媽媽的細心教導,我終于會合口了。第三次肉餡是剛剛正好,口也合上了,但是這也太丑了吧?與其說包的是餃子,還不如說是一個圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢!于是我給自己打勁:沒事,不要著急,慢慢來,不就是包個餃子嗎?小意思。難不倒我。″我包了一遍又一遍,包得越來越熟練,到頭來,我竟包了三十一個餃子。
出鍋嘍!″隨著媽媽的聲音,我心里開心地想道:終于可以吃自己包的餃子嘍,想想都讓人興奮,這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀!媽媽把我包的餃子端到我的.面前,一個個白胖胖的餃子就像好幾個小娃娃。我嘗了一個,真好吃!"我說道。
從這件事中我明白了一個道理:做什么事要慢慢來,不要著急,只要堅持不懈,就一定會成功的!
我學會了包餃子作文13
星期六,我去小毛家玩,看見他們都在包餃子,我覺得很有趣,也學著包了起來。
首先我拿了一張餃子皮,先用了勺子舀了一小勺餡,把它放在餃子皮的正中央,我沒發現邊還有一點點肉餡,就把餃子皮對半折了起來,結果皮破了。第一次以失敗告終,接著我又包了幾個,可是一個個都沒包好。這些餃子餡可真調皮,我擠東它跑到西,我擠西它跑到東,甚至連我左右兩邊一起壓,它也能從上面“探出頭”來。這可把我急得團團轉,我就去請教媽媽:“媽媽,為什么我總也包不好。”媽媽不緊不慢地回答道:“失敗是成功之母,多試幾次一定可以。”接著我又試了幾次,啊!真的像媽媽說的一樣,一次比一次有進步。第一次包的像垃圾堆里撿來的.,第二次包得像荷包蛋,第三次我滿足了信心認真包了起來,包出了一個像挺著大肚子的將軍,威風凜凜地坐在位置上的。
開始吃起餃子,因為我最愛吃餃子餡,所以我只吃餃子餡。“只吃餃子餡是嘗不出味道的。”媽媽說。于是我把皮和餡一起吃,呀!這餃子甜滋滋的,一直甜到我心里去了,我真希望我天天吃餃子。
我學會了包餃子作文14
媽媽是北方人,愛吃餃子。平常沒事,她就會一個人和面、搟皮、剁餡兒,包上一盤香噴噴的餃子,喊我和爸爸一起吃。可我,卻對餃子沒什么興趣。好吃的東西那么多,鮮嫩多汁的牛排,美味的大雞腿,五顏六色冰淇淋,品種豐富的披薩媽媽為什么偏偏喜歡餃子呢?
媽媽說,餃子世家的`味道。她從小生在河北農村,就是那個出了飛將軍李廣的地方。北方人喜歡吃餃子,逢年過節,一大家子圍坐在一起包餃子,歡聲笑語;餃子上桌了,一大家子圍坐在一起吃餃子,其樂融融。后來媽媽考上了大學,來到了離家千里之外的太倉工作,和爸爸結婚,有了我,那個山清水秀的小村再也回不去了。太倉雖好,媽媽總覺得缺少了家的味道。
因為離家太遠,我們一年才回一次媽媽的老家。每次回去,姥姥都會像只陀螺似的忙得團團轉,張羅出一大桌好吃的,最后一道壓軸菜,肯定少不了一道熱氣騰騰的餃子。姥姥連聲招呼大家趁熱吃,大家你一筷我一筷,熱鬧極了!而我和舅舅家的小弟也多了個新游戲包幸運餃子!趁大人們不注意,我們倆躲在一旁,把巧克力、奶糖、MM豆、葡萄、硬幣悄悄地用餃子皮抱起來,偷偷地把它們塞進大部隊里,滿心期待驚喜的到來。果不其然,舅舅吃到了巧克力餡兒的,燙得直咧嘴;爸爸幸運地遲到了硬幣,捂著嘴巴說不出話來。我和小弟在一旁高興地拍手哈哈大笑。
現在,沒我和小弟也愛上了餃子。這不,小弟剛給我打了電話,約我春節回老家包餃子呢!
我學會了包餃子作文15
今年,我學會了包餃子。
大年三十,媽媽和爺爺奶奶、外公外婆一起包餃子,我看見了,心里癢癢的,說:“我也要包餃子,我也要包餃子!”于是,我就開始學了。
一開始,我學著媽媽的樣子包餃子。首先,我拿了一片餃子皮,在中間放了很多餡兒,然后,我兩頭一捏,最后,我雙手并用。本來期待一個完美的餃子出現在我面前,沒想到,左邊的皮裂開了,我用手捏住,接著,右邊的皮又裂開了,我又用兩手一起捏住,不料,餡兒像一條毛毛蟲一樣把餃子的“肚子”撐開了,我趕快用另外一張餃子皮補上去……我忙了半天才包完一個餃子,大家看了我包的餃子,一個個都哈哈大笑。
我看了一下媽媽的餃子,它們像一個個鼓著大肚子的常勝將軍正得意洋洋地望著我。而我的餃子,像一個被打得“滿地掉牙”的殘兵敗將。頓時,我像泄了氣的皮球,垂頭喪氣,心想:這么難,我不學了。
媽媽好像看穿了我的心思,說:“加油,澤凱,你一定能包出完美的餃子的`!”我聽了這句話,又重新鼓起勇氣。在我一次次的努力下,我終于包出了一個完美的餃子。接下來,我的餃子一個比一個好,我的心情不知道用什么詞語來形容。晚上吃著自己包的餃子,覺得是這世界上最美味的!
包餃子這件事使我懂得了一個道理:只要不斷嘗試,才有無限的可能。
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