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我學會了包餃子作文500字(精選25篇)
在日常生活或是工作學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規范嗎?以下是小編收集整理的我學會了包餃子作文500字,僅供參考,大家一起來看看吧。
我學會了包餃子作文500字 1
春節前后,大家每天都在歡樂和愉快中度過。今天是正月初五,姥姥家要吃餃子了。
快到中午時,媽媽和姥姥就開始忙乎了。我目不轉睛地盯著姥姥和媽媽的每一個舉動,腦子里不禁有了一個想法:每次我都是看別人包餃子,我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢?我剛想動手去包,我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈,一個說:嘿,張申饒,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說,就憑你那雙胖乎乎的小笨手,能包好才怪呢!另一個說:張申饒,什么事只有親自體驗才能知道,不親手體驗一下,你怎么能知道你能不能包好呢?
我仔細想了想:如果我現在不去學,就可能永遠都學不會了!理性戰勝了懶惰。我洗好手,就跑到媽媽身邊,準備包餃子了。
媽媽見我跑來,猜出來我是過來學包餃子的,便開始邊包邊講:首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些黏糊糊的肉餡放在中間,然后把它對折合上,使勁捏邊緣。媽媽說著,一個可愛的胖乎乎的'小餃子就包好了。我學著媽媽的樣子,慢吞吞地包了起來。兩分鐘后,我好不容易包完一個,放到了我這邊的籃子里,可我一看媽媽那邊的籃子,已經有六個剛包好的小餃子了!我再一看媽媽包的形狀:個個都很飽滿,和將軍一樣,精神!可再一看我包的:一個個懶洋洋的,還扁扁的,就和餓了三天的小孩的肚子似的,都站不起來!看來,我要多練習練習了。
包了四十分鐘,餃子就可以下鍋了。煮了十分鐘左右,一個個餃子都漂到了水面上,這證明能吃了。媽媽把它們都盛到了碗里,開飯了!
品嘗著自己包的餃子,心里都樂開花了!
我學會包餃子了!
我學會了包餃子作文500字 2
暑假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,媽媽說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?媽媽笑了笑,耐心地告訴我:這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。接著我們還去買了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,媽媽說要先把餡兒配好。說干就干,媽媽先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:媽媽,現在可以開始包了嗎?等一下就好了。媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學著媽媽的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒,我的.第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。
媽媽說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的。看來,餡兒業不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓,繼續細心地包著,捏著終于一個我包的完美餃子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神,我心里樂開花!
我學會了包餃子作文500字 3
楊敏芳凌志杰我們全家都喜歡吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮,平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。
我學著媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續開工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的.那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導,一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
我學會了包餃子作文500字 4
這個周末,爸爸媽媽都出差了。于是我和奶奶決定今天不燒菜做飯了,而是包餃子。
奶奶事先準備好了餃子皮和肉餡,開始手把手地教我包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮攤在手心上,讓它像個小寶寶一樣一動不動,接著用干凈的手沾了沾清水,然后涂在餃子皮的邊緣上,再在中間放上一些肉餡,然后把皮子邊對邊,角對角地對齊,最后用指尖使勁一捏,一只飽滿的餃子就出世了。我在一旁看了早就摩拳擦掌,躍躍欲試了。我學著奶奶的樣子也包了起來。包好后,我一瞧,我的天哪!這只餃子的肚子看上去一點兒也不豐滿,像個好久沒吃飯的乞丐,又像個沒精打采的病人趴在病床上。我撅起了嘴巴,這時在一旁的.奶奶語重心長地對我說:“不經一番寒徹骨,怎知餃子滿口香?”經過奶奶的又一次耐心指導,我包餃子的水平慢慢提高了:放肉餡要把握好量,不能多也不能少。看看我剛包的和之前包的有著天壤之別:一個是雄赳赳氣昂昂打了勝仗的大將軍挺著大肚子,另一個則是弱不禁風的干癟的書生。這讓我覺得都不像一個人包的了。
餃子該上鍋了,看著晶瑩剔透的餃子在鍋里跳著動感的街舞,真讓人垂涎三尺啊!餃子煮好了,我咬了一口,心里美滋滋的,因為這是我和奶奶共同的勞動成果啊!
看來做任何事情都要善于觀察,勇于實踐,這樣你才會收獲更多!
我學會了包餃子作文500字 5
在我三歲的時候,我的媽媽叫我和我的哥哥包餃子。媽媽說讓我和哥哥包餃子的時候,我高興極了。這可是我第一次包餃子啊。媽媽先讓我們趕皮,再讓我們包。哥哥教我搟皮的時候,他搟一下,我搟一下。
可是我搟得什么也不是。我哥哥感的圓極了。我哥哥搟了二十個。我倆一人十個,包餃子。我哥不知不覺五分鐘可就包完了。可我五分鐘一個也沒有包完。媽媽讓哥哥教我包餃子,哥哥說:“先拿起來一個皮,拿著勺子挖一點餡,放到餃子皮的中間,餡兒不要太多。”
哥哥又說:“你包的真像地雷。”可我覺得我哥哥包的太棒了。一天一天都過去了,我用彩泥學哥哥的樣子包餃子。到我4歲的那天,我終于學會包餃子了。我生日完的后天,就是我哥哥的生日了。準備送她個禮物。這個禮物就是我平常學會包的餃子。我用不同顏色的'彩泥來做餃子。五彩繽紛的餃子。我裝到一個盒子里,我說:“明天,哥哥生日的時候,我把這個盒子拿給哥哥看,哥哥一定會很高興的。到了哥哥生日的時候,我把我的那個盒子拿出來,給我的哥哥,我說:“哥哥生日快樂。”
哥哥說我真乖。他打開禮物一看,說:“原來是妹妹做的餃子呀,妹妹做的真棒。”到了晚上,哥哥給我切了一塊蛋糕,說:“謝謝妹妹的禮物,我看到這份禮物真高興。”就這樣,從此我們就是好兄妹了。媽媽說:“我長大了。”我說:“謝謝媽媽的夸獎,我太高興了!”
我學會了包餃子作文500字 6
白胖子,愛吃肉,放在水里浮起來。你知道這是在說什么食物嗎?沒錯,就是餃子!餃子又稱“凍耳”,看起來不像蒼白的掉下的耳朵?其實這是個夸張比喻,不吃餃子耳朵不會掉的!
這天是星期天,媽媽在家休息,大清早她就從菜市買回了餃皮,準備給我包我喜歡吃的餃子。
首先要準備餃子餡,媽媽準備了豬肉、豆角、小蔥。然后再加入鹽、雞精、料酒……這是一個復雜的程序,媽媽在廚房忙得不可開交。
接下來就準備包餃子了!我也加入了媽媽的行列,媽媽說:“你不要幫倒忙!”我笑著說:“不會的。”剛開始在媽媽的監督下,我還包得中規中矩,但之后,還是江山易改,本性難移。我打起了小算盤,就照著記憶中的模樣包起了小籠包子和餛飩,最后一個,我決定包春卷,放餡后卷起來,怎么又像油條?
“嘿!甩賣甩賣!帶餡的餃皮油條,全球只此一家!”
“走、走、走,不要浪費餃皮了!”媽媽在一旁大叫道。“晚上就把你包的.燒給你吃,平日吃得開心,包起來不簡單吧!做什么事都要有耐心。”媽媽下了逐客令,我只好灰溜溜地“滾”出了廚房。
哎,忙得累死了!不!確切地說,是玩得累死了!也應該獎勵下自己了!我順手拿起了一杯奶茶,泡好后,吸上一口奶茶,椰果有嚼勁,這種香滑的感覺,再想著來幾個我包的各式各樣的“餃子”,用一個字來形容:爽!
我學會了包餃子作文500字 7
一個星期五的晚上,我放學回到家,看到姥姥和媽媽在包餃子,我覺得很有意思,就讓媽媽教我,媽媽爽快地答應了。
我洗干凈手,開始學了。只見媽媽一只手拿搟面杖,另一只手拿壓扁的小面團,邊搟,邊轉面皮,很快就搟好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著媽媽的樣子搟起皮來,我邊搟邊轉面皮,等我搟完時,我看了看媽媽搟的,又看了看自己搟的`,差距太大了,我竟然搟出了一張方形的皮。我沒有灰心,又搟了一個,搟完一看,和剛才搟的一樣都是方形的。這時,我感覺包餃子太難了,連搟皮兒都這么難,就對媽媽說:“我不想學了”。媽媽鼓勵我說:“沒關系,只要你努力,就沒有做不到的事”。我聽了媽媽說的話,又搟了一張皮兒,我一看這些搟的皮兒和媽媽搟的差不了多少,我又繼續搟,最后終于和媽媽搟的一樣好了。
接下來,我開始學包餃子了。我見媽媽用筷子夾了一點餡,放在餃子皮上,在對折。又用兩只手把皮邊捏緊,我也在旁邊學著包起來,突然,我感到手上濕漉漉的,再仔細一看,“哎呀!露餡了”,我大聲地喊了起來。連忙用左手捂住洞,又拿兩片皮兒堵上。總算是把洞堵好了,我用了三張皮總算包好了一個餃子。后來我吸取了教訓,把餡放得不多不少,包起來也得心應手了,很快就學會了包餃子。
通過這次學包餃子,我明白了一個道理說的話:做任何事情,都要有耐心,有些事情看起來容易,做起來可難了。
我學會了包餃子作文500字 8
周末里,我和媽媽在家包餃子,學習包餃子的過程令我非常難忘。
首先我們準備好材料:餃子皮、餃子餡。接著,我們就開始做了!我先安靜地看著媽媽拿出餃子皮,把餃子餡放進去,把它捏緊,最后捏上花邊。我覺得步驟很簡單,于是我也裝模作樣地捏了起來。可是,很快我就意識到錯了。無論我怎么捏,總是捏不出漂亮的花邊。我努力地模仿媽媽的動作,反復地捏了好幾次,還是不成功。
就當我想放棄的時候,媽媽似乎看出了我的小心思,對我說:“包餃子要耐心地包,不能過于急躁,讓我來教你吧。”聽著媽媽的教導,我邊看邊學做,剛開始還有模有樣的,后來準備捏花邊時我愣住了,因為捏著捏著,又不會了。
于是我再去請教媽媽,媽媽這次放慢了包餃子的速度,好讓我看清楚分解動作。我仔細地學著媽媽的`動作,一步一步慢慢捏。不知過了多久,不知捏了多少次,終于學會了!我還捏了一大盤呢!看著一個個精美的餃子,我高興極了!后來,我和媽媽一起把餃子放到鍋里蒸煮,隨著一股香噴噴的香味誘鼻而來,吃著自己做的餃子心里有一種說不出的自豪感。
在學會包餃子的過程中,我明白了一個道理:只要下定決心做一件事情,就要堅持到底,不能半途而廢。在你堅持完成了一件認為不可能完成的事情后,你會為自己的堅持到底而感到自豪。
這是一個愉快、收獲滿滿的周末。在這個周末,我不僅學會了包餃子,還領悟到了一個大道理。
我學會了包餃子作文500字 9
包餃子嘍,包餃子嘍,我興奮的大喊,原來是老師布置還有一個作業,那就是讓我們包餃子。
我和媽媽先去超市買了材料,買的材料有韭菜雞蛋等,還有一些佐料。
我先把韭菜切成一小塊一小塊的,不過這是我第1次切韭菜,所以韭菜切的'有的像三角形,那個像正方形,有的則像梯形。打麻將過來教我怎么切,然后我越切越熟練,最后,媽媽都夸獎我了。開始攪拌機干了,我打了8個雞蛋在碗里叫成了黃色的混合液體,然后把它倒入鍋內,放上油,翻炒幾下,然后倒到碗里。再用刀把雞蛋切成碎碎的和韭菜放在一起,攪拌均勻,撒上一點雞精等佐料。
開始包了,我先用勺子挖了一勺放在原液上,然后卷成一卷兒,沒想到他就露餡兒了,媽媽說不要急,慢慢來,我來教你。于是我像媽媽一樣把餃子皮放在手掌心上,往里面放一點餡兒,然后一卷兩頭印尼,然后再往上卷一下,再捏一下,一個金元寶就大功告成了!看著我自己包的餃子,我興奮了,來了興趣媽媽我要包一個三角形的,于是我嘗試著包了一個三角形的餃子,我高興極了。腦子里忽然閃過一個靈感,在里面放一個花生豆,誰知道誰就刷碗,哈哈。于是往往一個餃子里包了一個花生。不一會兒我們就包了許多許多的餃子。媽媽把它們放到鍋上,蒸了15分鐘后,拿出來我的鼻子瞬間被那香氣給迷住了啊,真香啊。
中午吃著自己做的餃子,心里美滋滋的。
我學會了包餃子作文500字 10
星期天,老師布置了一個特殊的任務。那就是包一次餃子。這個任務來得有點讓我防不勝防。
說干就干。我和媽媽一起上街買了一些餃子皮,餃子皮有了,現在要做一些餃子餡。我喜歡韭菜餡的'餃子,所以媽媽就就找了一些韭菜,媽媽說:“吃餃子只包韭菜,不好吃。要再加一點雞蛋。”媽媽又說:“算了,你在旁邊看著吧,做完了你在包。”于是,我聽了媽媽的話,過了一段時間。餃子餡終于做好了。
現在是最重要的環節。那就是包餃子,我是第1次包餃子,還不怎么會,媽媽先包了幾個后,我學著媽媽的樣子也包了起來,剛開始包的時候,一會漏了餡,一會皮被我弄破了個口。我有點失去信心,不想再包了,可這個時候媽媽對我說:“做事不要半途而廢,只要你肯努力,就一定會做好。”我聽了媽媽的話,又鼓起了勇氣,繼續包,終于我包出了一個像樣的餃子。我很開心,繼續包了起來,一個,兩個,三個……就這樣,不知過了多長時間,我包了30多個。媽媽也包了很多。媽媽說:“夠了,不用再包了。”
現在輪到煮餃子了。這個很簡單,就是在鍋里燒一些水,然后把餃子丟進去,煮一會兒就好了。
媽媽幫我把這些餃子盛了出來,我拿著一個餃子嘗了一口,有點難吃,但是我依然很高興,因為我學會了包餃子。
經過這件事情,我懂得了一個道理:做事不要半途而廢。
我學會了包餃子作文500字 11
童年,是一片無邊的天空。我們經歷的一件件事情則成了天空中的一顆顆星星。有一顆星星不停地眨著眼睛。它代表的是我第一次包餃子。
今年春節大家一起包餃子,我也扎在家人中湊熱鬧。看到媽媽如魚得水一般靈活地包餃子。我也想包,就拿起一個餃皮興沖沖地開工了。
我把餃皮放在手上,放了滿滿一勺的餡,想把它的口捏起來,但是它好像存心跟我作對似的。我把左邊捏上,右邊張開了嘴巴,我把右邊封上,左邊又溜了出來。我不甘心,兩邊用力一擠,然后呢?它的肚子被撐爆了,一下子炸開了。我想:這次是餡放多了,下次放少點不就行了嗎?
接著,我又拿起一塊餃皮,挑了一點點餡放在了“龐大”的餃皮上。果然,我不費吹灰之力就捏上了。可是這個餃子垂頭喪氣的,像一只斗敗的.大公雞。我無可奈何地看著兩個光榮“犧牲”的餃子,心中像是打翻了調味瓶,很不是滋味。
這時,媽媽安慰道:“沒關系,失敗乃成功之母,你只是沒掌握技巧罷了,我做給你看。”
媽媽拿了一個餃皮,放了三分之二的餡,把餃皮對折,輕輕一捏就完成了。媽媽又告訴我:“包的時候在皮的外圈涂一點水,餡放在一邊,這樣更好捏。”有了媽媽的指導,我終于成功的包好了一個。接著,我又包了第二個,第三個……看著一盤月牙似的水餃,我心里樂開了花。
有了這個第一次,我明白了:只要功夫深鐵杵磨成針的道理。
我學會了包餃子作文500字 12
每次看到媽媽給我們包餃子的時候,總覺得很好玩,包好的餃子好看又好吃。我下定決心,要向媽媽學習包餃子。
媽媽答應教我包餃子了,一大早媽媽就帶我去市場買包餃子的材料。我們買了肉末、胡蘿卜、韭菜花、香菇等。回到家我們就先準備餡料,我負責清洗和削皮,媽媽負責切菜和配料,等把所有餡料準備好我們就可以開始包餃子了。
媽媽一邊包一邊給我講述步驟,我按照媽媽說的步驟做了一遍。先把餃子皮平放在手掌心,周圍都蘸上少許水,不能太多,太多就損壞餃子皮了,只要一點點就可以增加餃子皮的粘性。然后在中間放入餡料,這個時候就要很好的把握餡料的量了,多了餃子皮包不住容易露餡,少了包的餃子也不好看。第一次我就失敗了,因為餡太多了,包不住,后面怎么弄都弄不起來。接著我又再試了一次,這次我把餡料放少了一點,輕輕把周邊粘緊,因為不熟悉,粘得鄒巴巴的,做出來一點都不好看,跟媽媽做的比起來實在是難看。媽媽在旁邊不斷地鼓勵我,我又拿起了第三張,在粘合的時候特意看了媽媽的'手勢,一步一步的壓粘,這次終于成功了,跟媽媽包得也很像了。
在掌握了步驟和方法后,就差熟練了,于是接下來我連續包了十幾個餃子。發現后面越做越熟練,也越做越好看了。看著一個個像小元寶一樣可愛的小餃子,真的好開心。
中午,我們一家人吃著我和媽媽包的餃子,我心里覺得特別開心和滿足,爸爸還表揚了我。
我終于會包餃子了,以后就可以當媽媽的小幫手了!
我學會了包餃子作文500字 13
今天早上,我說我很想吃餃子,于是媽媽送我上學之后,她又趕去菜市場買佐料去了。
當放學回到家一看,哇!媽媽不僅把我最愛吃的純肉餡料拌好了,還包了一部分餃子,我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包,奔去衛生間認認真真地按照老師教的七步洗手法,把手洗得干干凈凈。隨后,我又沖回到餐桌前,和媽媽一起學包餃子。
媽媽先給我示范:用左右攤著餃子皮,再用右手沾點兒水繞著餃子皮外圈涂一遍,然后在里面放點兒餡,最后用手把它合起來,輕輕地捏緊,一個完美的餃子就做好了!我按照媽媽的指示去做,可這個餃子餡太不聽話,捏緊這頭,從那頭跑出來了;捏緊那頭,又從這頭跑出來了,真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂,笑著說:你把餡放少一點哦!你看,人家的衣服都快被你撐破了!好像還真是這樣,我輕輕夾出一小塊餡后,餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了。可是當我與媽媽包的餃子放在一起后,便形成了強烈的對比,完全是個四不像:大俠的頭發都已經被我剃成光頭了,身上臟兮兮的,身材一點不修長,圓滾滾的`。好似一個難看的包子。
我嫌棄地把它扔到一邊,向媽媽吐吐舌頭,繼續重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后,在我的塑造下,各路大俠齊齊相逢。
當天,我吃著自己親手包的江湖偉人,雖然樣子難看到讓人無法直視,但心里確是滿滿的成就感。
我學會了包餃子作文500字 14
周末我吃完了早飯,媽媽提議今天大家一起來包餃子,我一臉贊同,因為我看別人包餃子都覺得很簡單,所以覺得輕而易舉。
首先我們開始做餃子餡,媽媽先把肉和菜切好,再把它們放入盤子中,接著倒入一點油就完成了。做完了餡,我們便拿著一個盛滿了水的盤子,然后把準備好的餃子皮放到干凈的桌面上,這樣準備工作就算是完成了。
可以開始了嗎?我迫不及待地問媽媽。不行,還要拿出一個切菜用的板,往上面裹上保鮮膜才可以開始包餃子。媽媽不慌不忙地跟我說。由于實在是不會,于是我先看奶奶包,她先拿出一個餃子皮,再往餃子皮的中間放上肉餡,但是不能過多,否則多余的肉也會溢出來。然后把餃子皮的邊沿涂上一些準備好的水。接著黏合起來,一層一層的疊起,最后用力一按。就這樣,一個碩大的.餃子就成形了。
終于等到我了,我迫不及待地拿出了一個餃子皮,發現有點厚,往側面一看,原來我拿了兩個餃子皮!我暗暗自嘲自己的粗心。把多余的餃子皮放下后,我便開始用筷子夾起肉餡放入皮的中央,接著往邊上抹一點水,最后用一包二埋的方式把餃子皮包好了。正當我興奮不已的時候,我發現餃子餡居然放多了,很多都漏了出來,我只好重新把餃子打開,取出多余的餡,包好,再一埋。餃子做好了,可最終的形狀還是比奶奶包的差太多了。
原來包餃子看似簡單,實際上第一次做的時候并不是一件容易的事。畢竟萬事開頭難,只要堅持下去,我想,將來包的餃子一定比奶奶更好!
我學會了包餃子作文500字 15
今天是我們在家的最后一天,明天我們要去外婆家拜年。我和媽媽決定把家里所有的餃子皮都吃掉,于是一場大戰開始了。
我從網上學會了一種包餃子的方法,但是我還沒有嘗試過。這次我會用這種方法對付我媽。先把餃子皮放在塑料膜上,用勺子舀一勺豬肉餡。舀豬肉餡的時候,要注意從少到多,寧愿以后再加,以后不要舀回來;豬肉擺放整齊,對折后再對折,形成類似圓柱體的`東西;然后用手捏住兩個頭的下角,一起轉動;最后,也是最復雜的,用手指蘸一點水,涂在四角,把兩個角粘在一起,一個餃子就誕生了。但是這個餃子不同于餃子和混亂,這個餃子失敗了。
我剛想放棄,卻想到了四中的兩句名言,是我剛在五中學的:“世上無難事,只怕有心人。”“滴水可以穿透石頭,一切自然就好了。”想到這,我有勇氣再敢下去。
經歷了第一次失敗后,我又試了一次。這次,我的皮膚變小了。像以前一樣把豬肉餡舀到餃子皮上,然后對折再對折,捏兩個角,最后在一個角上加水把兩個角粘在一起。結果豬肉餡打破了餃子皮。這是怎么做到的?干脆把餃子皮和以前一樣大,少放一點豬肉餡。最后的餃子就像一個癟了的輪胎,凹陷了一塊皮。不是餃子皮小,也不是你多放豬肉餡。我覺得兩者都做大比較好。嘿,這次成功了。餃子剛剛好。
通過這一包餃子,我錯誤地認識到“滴水能穿石,萬事順意。”"鮑劍鋒經過磨礪,梅花來自苦寒."如果你想成功地做事,你必須有毅力和不怕困難的精神。
我學會了包餃子作文500字 16
今天是農歷臘月二十三,是我們中華民族傳統的節日——祭灶王爺日。在這一天,家家戶戶都要包餃子吃。一大早,姥姥、姥爺就開始準備餃子餡了。
我經常吃姥姥、姥爺包的餃子,今天我要自己學包餃子。
其實包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈,接著把韭菜切成半厘米長的菜段,然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水,要先倒些油攪拌均勻,再放適量的鹽、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,這時的`餃子餡就成了一個大團團。其次就要和面了,先把餃子粉放在干凈的盆子里,慢慢向面粉里倒水,用手把面揉成不軟不硬的面團。接著把面團搓成長條條,再用刀把長條切成一個個小短塊,在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片,這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分,用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央,然后把餃子餡包在餃子皮里,用手把皮口捏緊,一個個碼在鍋拍上,生餃子就包好了。
接下來就該煮餃子了。煮餃子時,先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開,把生餃子放入開水里,輕輕地用勺子攪一攪,免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時,就會看到餃子在水面不斷翻動,這時,再向鍋里添一些涼水,等到水又一次沸騰時,再加一次涼水。就這樣加三次涼水后,餃子就煮熟了,用漏勺把餃子盛到碗里,就可以吃了。
今天,我學會了包餃子,我吃著自己做的餃子,是那么的美味可口。
我學會了包餃子作文500字 17
一天放學,我回到家,聞到了一股香味,我放下書包,順著香氣走進了廚房。只見正在包餃子,她那熟練的動作和包得圓鼓鼓的餃子使我的嘴巴成了“O”型。我心想:“要是我會包餃子,周末不在家的時候就不用餓肚子了。”想著想著,我便照著媽媽的樣子包了起來。
我先拿起一張餃子皮,學著媽媽的動作,用左手托住,然后右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒放在皮中央,再把餃子兩端沾幾滴水,涂抹均勻,最后把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像一個調皮的小娃娃,從側面伸出頭來,我一看,趕緊把兩頭捏住,可一松開,皮就張大嘴。我急的'滿頭大汗,不知如何是好。
正當我準備放棄時,走了過來,看了看滿頭大汗的我,又看了看我包得餃子,馬上明白了,笑著說:“你一定是舀餡舀多了,最好是只舀半勺。再就是動作不熟練。沒關系,失敗不還都是成功之母嗎?按我說的再做一次!”奶奶說的話給了我很大的信心,于是我按照奶奶說的要點又包了一個餃子,果然,我包得餃子圓鼓鼓的,還帶著花邊呢!我高興極了,一連包了十幾個餃子,我越包越好,漸漸地我包得餃子和媽媽的一樣好了!我興奮的說:“我會包餃子了!”
餃子煮熟后,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里有一種說不出來的高興。
我學會了包餃子作文500字 18
星期天中午,以往清靜的家里充滿了忙碌與生機,因為爸爸和媽媽要教我包餃子啦。
爸爸準備好餃子粉、溫開水等材料;媽媽切好了大白菜和橄欖菜,準備做餡兒。在包餃子之前,我們做了一下分工:爸爸負責搟皮兒,媽媽負責拌餡兒,而我要負責包餃子。
我原本以為包餃子是一件不費吹灰之力就能做好的事,可是當我真正動手的時候,卻發現包餃子好難啊!我一手拿皮兒,一手鏟餡兒,把拌好的餃子餡放到面皮中央,然后把餃子皮的邊緣對折、捏緊。可是,我的`餃子老是不住地露餡,餃子皮也捏不住了。就在我手忙腳亂的時候,媽媽將這個已經破爛不堪的餃子接過去,調整了幾下就變成了一個“白元寶”!
我看得目瞪口呆,纏著媽媽問:“您這招是怎么學會的?”媽媽說:“放的餡兒要適量,同時要兩手配合,一只手彎曲托住餃子,另一只手用拇指和食指捏緊面皮,從一邊捏到另一邊,一個餃子就完成了。”我照著媽媽的示范,模仿著去做,包出來的餃子還是又扁又難看。可是我沒有灰心喪氣,爸爸媽媽也不斷地鼓勵我。在包了大約八個之后,我的餃子終于有點像樣了。
我們一共包了兩簾餃子,爸爸燒了一鍋開水,我迫不及待地將餃子倒入鍋中。二十分鐘后,餃子終于煮好了,我吃著自己包出來的餃子,別提多開心了!等到過年回奶奶家時,我就可以幫奶奶包餃子啦!
我學會了包餃子作文500字 19
凡是做什么事都有第一次,下面我就說一說我第一次包餃子的經歷吧。
有一次媽媽正在包餃子,我看著覺得很有趣兒,我便問媽媽餃子怎么包?媽媽告訴我,說,用搟面杖把面搟成皮兒,然后把餡兒放在皮上合起來一捏,餃子就做好了。我一看原來包餃子這么容易呀!于是我對媽媽說我也想包餃子,可以呀,媽媽說,我開始了行動。
我學著媽媽的樣子,把餃子餡兒放到餃子皮上,然后用手捏了起來,可是包好后我發現,餃子上有個小洞,真像一個淘氣娃娃咧著嘴在笑,我連忙補上那個洞,可是另一邊又出現了一個洞,我問媽媽它怎么壞了?媽媽笑著對我說,你餡用的太多了,媽媽接過餃子讓我重新包一個,這次我很用心,餡用了少一點,餃子包好了,但是我發現它不是立著的',而是躺著的,媽媽包的花邊整整齊齊,活像一排排小元寶,而我的花邊歪七扭八的,像挨了幾天飯的小老鼠,媽媽告訴我餡放的太少了,我說這也太難了,多了露餡兒,少了就躺下,媽媽說做事不能只求速度,更重要的是質量,你多包幾個就好了,我開始一個兩個不知包了多少個,我發現我包的餃子能站住了,這時我興高采烈的說我會包餃子啦!
餃子上桌時,我品嘗著自己的勞動成果,感覺特別有成就感,我也明白了一個道理,只要認真努力,什么事情都能學會。
我學會了包餃子作文500字 20
今天晚上家里吃餃子,媽媽從街上買了餃子皮和肉餡,一到家就對我說:“兒子,今天我們包餃子吃,你來學學怎樣包餃子。”媽媽話音剛落,我就心里想:我包的餃子好不好吃呢?爸爸媽媽會不會笑我包的難看呢?我心中充滿了疑問。
過了一會兒,只見媽媽端來一大碗餃子餡,對我說:“我先包一個,你仔細看一下”。媽媽拿了張餃子皮,在正中央放了不多不少餡,再把皮對折,稍稍擠壓一下,然后把兩頭多出來的餃子皮互相粘住,一個“胖乎乎”的餃子輕而易舉地包好了。“你照我包的樣子包一個給我看看。”媽媽說。我看了看媽媽的包法,好象很簡單,腦子里剛才的想法就沒有了,覺得十拿九穩。誰知真是看人挑擔不吃力,我照著媽媽剛才包的樣子,先拿一張皮,用筷子夾了點肉放在餃子皮的中央,然后對折……折騰了好長時間,也沒弄像。最后在媽媽的`幫忙下,才完成第一個。我跟媽媽包的比了比,真是差之千里。我有點心灰意冷了,怕媽媽說我笨手笨腳。在一旁的爸爸看出了我的心思,對我說:“兒子,你不要氣餒,萬事開頭難,只要多觀察、多練幾次就會好的,爸爸對你有信心”。在爸爸的鼓勵下,我鼓起勇氣學著包第二個,第三個,……最后,我終于包成了一個小巧玲瓏的餃子。爸爸、媽媽看了,心里有說不出的高興,撫摸著我的頭。我望著爸爸媽媽那笑瞇瞇的臉龐,覺得自已有點像成功者。
媽媽把一碗熱騰騰的餃子端上桌,我迫不及待的嘗了一個,好像吃上了山珍海味似的。
我學會了包餃子作文500字 21
星期三的下午我放學回家,我放下書包跑去房間給外婆說,老師要求我們回家做一道來自己喜歡的菜或者我學會了什么,我就給外婆說,我們今天晚上吃餃子吧,我跟著你學,外婆答應了,就去超市買了好幾塊錢的餃子皮,買了一些肉和韭菜,回到家把外婆買的菜和肉洗好,剁好,放入調料攪拌均勻,放到哪里腌制。
我就趕緊跑去洗手,洗完手就開始和外婆包餃子了,我左手拿皮,右手拿筷子去加餡,剛開始我只加了一小點餡,所以包的餃子扁扁的,就像在打瞌睡。這次我又弄了許多餡,餃子太飽了,我擠這邊餡就往那邊跑,太調皮了,經過前兩次的失敗,我有點兒灰心了不想學了,想想老師布置的作業必須的要做我還是的堅持做,這時外婆鼓勵我說“失敗是成功之母,你要堅持啊!”聽了這話我重振信心,又開始包了,這次我包的餡不多也不少,餃子象個大元寶,外婆說:“看,你包的多好啊!”接著我右包了一個又一個的餃子,我突發奇想能不能包幾個人物形狀或動物形狀的餃子呢?于是我按照我的`想法開始包了,有的象可愛的小兔子,有的象笨笨的小烏龜,有的象圓圓的小太陽……過了一會兒餃子下鍋了,我吃了整整一碗。
這一次雖然餃子包的不好看,但是味道還不錯,吃著自己包的餃子真好你吃。
我學會了包餃子作文500字 22
今天早晨,我一大早就起床了,拿著錢,洗臉刷牙很迅速的完成了,高高興興地來到菜市場買東西。
來到菜市場,我找啊找,終于找到了豬肉、芹菜、豆腐干和餃子皮。各買了幾樣,就回家了。
我們吃完早飯,就準備包餃子,爸爸把豬肉、芹菜、豆腐干剁碎,攪拌以后,放在一個盤子里,放了一點鹽、醬油、醋和老酒,然后繼續攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水,把裝餃子的盤子平鋪在桌子上。
一切準備就緒,我們就開始包餃子了。我特別的激動,我拿起餃子皮,在餃子皮里面放了一點肉餡,然后蘸了一點水繞餃子皮一圈,用大拇指和食指把中間一按,第一個餃子就誕生了。
爸爸也開始包餃子,但是他包餃子的包法很難,包一個餃子就要一分鐘!但是他包的精致又美觀,讓人覺得贊嘆不已。
當我們包到一半的時候,我們決定進行一場包餃子比賽,看誰的餃子包的.又快又好。我們包了很長時間終于把所有的餃子都包好了。
餃子包好了當然要嘗一嘗味道了!于是我們把餃子放到鍋里煮,通過煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會兒,餃子就熟了,我們津津有味地吃了起來,真是太美味了!
今天,我收獲了很多,吃到了香噴噴的餃子,也學會了煮餃子的方法。雖然很累,但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云:“先苦后甜”。我想這就是我的收獲。
我學會了包餃子作文500字 23
周六那天,天氣晴朗,萬里無云。我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家看望他們。
爺爺見到我們都來了,開心地說“孩子們都來了,就包餃子吧!”于是奶奶拿出兩大包餃皮和一個大鍋,全家人一起動手包了起來。只見奶奶拿起一塊餃皮,然后用勺子舀了勺肉放在餃皮上,輕輕一捏,一個餃子就包好了。原來包餃子這么簡單,我迫不及待的拿起餃皮,心想,我喜歡吃肉,應該多放一點,就用勺子舀了一大勺肉,放在餃皮上,對折后可怎么也包不起來,還來不及用手一捏,只是不經意間觸碰了一下,肉餡就象小蟲子一樣的鉆了出來,弄得我措手不及,這時我才知道,原來包餃子還這么難。
奶奶看我愁眉苦臉的樣子,就過來耐心地對我說“包餃子不能急,要仔細,肉餡不能多也不能太少,包的時候要認真。”在奶奶的幫助下,我連續包了幾個餃子,雖然有的大,有的'小,樣子顯得有點笨,可看上去一點都不丑,還帶給我少許的欣喜,經過反復的練習,我最后終于也包出一個個象模象樣的餃子。在全家人的努力下,包了一桌子的餃子。
終于開始煮餃子了,爺爺把一個個雪白雪白的餃子放在燒開的水里煮,一個個餃子在熱氣騰騰的鍋里翻滾,飄飄落落的象運動員在自由的游泳一樣,不一會,餃子煮好了,全家人圍座在一起,熱鬧的吃了起來。
吃著自己包的餃子,美味極了!
我學會了包餃子作文500字 24
一天,家人們都在包餃子。我看了也想動手試一下。我對正在包餃子的媽媽懇求道:“我想包餃子,媽媽。”媽媽看了看我說:“嘿,你也想包餃子?你要能學會,我早撒手不干了。”我一聽急得差點哭了起來,說:“你這是門縫里瞧人——把人看扁了。”媽媽一聽,只好讓我來試一試。
我拿起餃子皮用筷子小心翼翼地夾起餃子餡,慢慢地放在餃子皮上,兩手用力一捏。頓時,我的手卻變得黏糊糊的。仔細一看,“哎呀!”我禁不住叫了起來。原來,由于我用力過猛,餃子餡冒出來了。我急忙又拿起兩張餃子皮裹在上面。這樣才堵住了漏洞。
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“啊,第一個餃子包好了。”我高興地喊了出來。爸爸看我用三張餃子皮包出的餃子,哈哈大笑起來。媽媽也笑著對我說:“看你包的'餃子像鴨蛋。”爸爸還沒有放過我,接著打趣道:“再看看你簡直成了白毛女。”
媽媽看我還不死心,只好一步步地教我包。我左手托著面皮,右手拿著筷子夾餡兒,小心翼翼地放在面皮上,按了按,然后把餃子皮從兩端逐漸向中間小心地捏緊。雖然我捏的花邊,沒有媽媽捏的花邊好看,但是我成功地包出了第一個餃子。我心中暗喜。
接下來,我包的餃子越來越好看,包出的花邊與媽媽包的也相差無幾。這時,爸爸語重心長地說:“做什么事都有竅門,不可以急于求成。”我聽了不住地點頭。
我學會了包餃子作文500字 25
今天,媽媽要包餃子,讓我也過來幫助。
媽媽拿了一個盆子舀了幾勺面粉讓我來和面,她弄餡。我倒了點水,和一會兒,又倒點水,再和一會兒,一直這樣,做了好幾遍才把面和好。和好面,我就來幫媽媽弄餡。首先,我往媽媽放著韭菜的盆子里放了點鹽,又放了點香油,接著把做好的雞蛋放進去,拌一會兒,餡就做好了。
然后就是搟餃子皮了。我把剛和好的.面拿出來切成塊。我在面板左邊搟,媽媽在右邊搟。我首先拿了一小塊面,捏得扁扁的,就開始搟。我搟了幾個,但感覺一點也不好看。我看了看媽媽搟的,媽媽搟的既均勻又好看。我搟的和媽媽搟的簡直不可相提并論。這讓我特別煩。媽媽看出我煩,就給我做了一個示范。我照著媽媽的樣子又搟了一個,還是不太好看。媽媽在旁邊說:“已經很好,繼續加油,多做幾遍一定會做好!”我又搟了好幾個,真的和媽媽說了一樣,好了許多。
最后就是包餃子。我和媽媽各拿一片餃子皮,夾了點餡,就開始包。就這樣,我和媽媽包了好幾個。我剛開始包的時候,不太好看,但媽媽剛開始包就很好看。現在只需要煮了。我往鍋里倒了點水,把火打開,開始燒水。過了一會兒,水開了,我把餃子倒進鍋里。又過了一會兒,餃子熟了。我把餃子撈出來盛到盤子里。爸爸媽媽都說我做的很好吃。
通過這件事,我不僅學會了包餃子,還知道了做事不能著急,也不要半途而廢。
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