孩子飲食要注意這幾件事

　　很多家長在六一節都會盡量滿足孩子的愿望，比如平時不能吃的零食、快餐，家長們注意了，給孩子選零食、快餐也要注意安全和健康，即使在偶爾放縱的日子里，也不能放松。

　　1、選購零食注意查看配料表

　　家長要注意，在給孩子選購零食時，一定要注意以下兩個問題。

　　選擇營養豐富的零食：盡量給孩子多選擇天然的零食。如酸奶、牛奶及牛肉干等，含優質蛋白質及鈣豐富，益于生長及骨骼、牙齒健康。時令蔬菜及水果，如番茄、蘋果等含豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，促進腸蠕動，防止便秘發生。堅果類如核桃、花生、瓜子等，含豐富的微量元素。

　　多關注營養標簽和配料表：凡是配料表中帶有紅、黃、藍等字眼（如日落黃、亮藍）的，均是添加了人工色素。另外，盡量不選擇或少選擇含糖高、脂肪量多的食品，如巧克力、冰激凌、糖果、炸土豆片及有些膨化食品。

　　2、洋快餐也要健康吃

　　肯德基、麥當勞、必勝客等洋快餐是很多小朋友的最愛，趁著六一讓孩子飽一次口福也未嘗不可。但是，吃洋快餐也要健康吃。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅在其博客中表示，洋快餐無法提供足數量的蔬菜，卻提供了那么多高脂肪高糖分的選擇，一般建議盡量不要給孩子吃。如果一定要吃，可以選擇放棄炸雞翅、炸薯條之類油炸食品，并把甜飲料換成不甜的熱紅茶，或者熱牛奶，有條件的話點個蔬菜沙拉，飯后自己再補個水果。盡量讓營養均衡一點。

　　3、吃大餐首選“蒸煮燉”

　　六一當天，帶著孩子全家一起吃大餐也是不錯的選擇方式，有孩子一起用餐時，點菜要注意菜品的烹調方式。研究表明，經常在外就餐的兒童，患腹型肥胖、代謝綜合征的風險高于在家就餐者。外出就餐可以給孩子點吃“蒸、燉、煮”法烹制而成的菜肴，避免煎、炸食品。

　　4、購買兒童食品別陷入“兒童專用”陷阱

　　每個家長都想給孩子最好的東西，因此價格昂貴的“兒童專用”食品成了很多家長的首選。但相關專家表示，目前市面上所謂的兒童食品與普通產品在配方及執行標準方面沒有太大的區別，僅標簽、價格不同，這在一定程度上誤導了消費者。有的“兒童專用”反而添加對孩子健康不利的成分，最好少吃，比如“兒童牛奶”為了迎合孩子的口味而添加了多種添加劑。

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