食品安全手抄報素材
有些學校為了提高學生對食品的安全意識,經常布置學生做食品安全手抄報,這確實是一個不錯的主意。下面是小編收集的食品安全手抄報素材,一起來看看吧!
食品安全手抄報素材
關于食品安全的句子
1、把好食品安全關,健康快樂人人歡。
2、人民健康興百業,食品安全利千秋。
3、食品衛生,法律保障。
4、食品衛生法是保障您合法權益的法律武器。
5、三無食品少去碰,小攤小販離遠點。
6、食品安全,責任重于泰山。
7、多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身體人人有。
8、食品衛生,連著你和我,連著千萬家。
9、食品衛生得注意,若是馬虎要不得。
10、民以食為天,食以安為先。
11、實施食品安全行動計劃,促進經濟發展。
12、群策群力加強食品安全,一心一意構建美好家園。
13、食品無小事,健康是大事。
14、安全食品為你為我為他,食品安全靠你靠我靠他。
15、你說什么不能有?我說蘇丹紅不能有!
16、安全食品,健康萬家。
17、食品衛生法保護您的身體健康。
18、樹立正確營養理念,養成良好飲食習慣。
19、三無產品不衛生,切莫花錢買病生。
20、關注食品安全,關愛生命健康。
大米的最佳吃法
將大米加水或煮成飯的做法是最簡單的方法,其煮粥最養人,老幼秋季皆宜。也有將大米粉碎了做米糕、米線、卷粉的。廣東的米粉是把米磨成漿后,平攤在籠屜里蒸出來,然后淋點植物油卷起來,用刀切成一段段的,放點生抽和香油蘸著吃。云南的過橋米線口味鮮美,是一大特色風味美食。日常的米線吃法可葷可素、可簡可奢:豆花米線滋味爽滑綿遠,涼雞米線味道豐富、清淡鮮香,還有漂浮著熱油雞湯的沙鍋米線。其中黑米最適合秋季滋補。《本草綱目》記載:黑米有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血的功效,在秋季,無論煮粥還是煲湯,均是一種滋補佳品。
這幅食品安全手抄報制作精美,排版布局靈活,特別是色彩搭配漂亮,主題突出,非常值得借鑒。
孕婦不能吃的水果
1、木瓜:具體原因忘記了,好象是會容易導致流產,所以不能吃.
2、山楂:山楂對婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂食品,就會刺激子宮收縮,甚至導致流產
3、葡萄:不能多吃,會血糖高
4、柿子:不能吃,怕引至流產
5、龍眼:不能吃的,它能刺激子宮收縮,特別是在懷孕后期
6、柚子:柚子性寒,食之過多則傷陽氣,身體陽虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、孕婦不宜多吃或者最好不吃
7、菠蘿:菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質的人食之會引起菠蘿中毒,稱為“菠蘿病”。吃后15分鐘至1小時左右,出現嘔吐、腹痛、腹瀉,同時還出現過敏癥狀,如頭疼,全身發癢,四肢及口舌發麻,嚴重者還會出現呼吸困難、休克等。
所以建議孕婦少吃為妙,特別是初食者,尤要當心過敏的發生。專家建議:吃菠蘿時,先把果皮削去,挖盡果丁,然后切開在鹽水中浸洗,使其中的有機酸分解在鹽水里,減少中毒發生的幾率。
中小學生應注意哪些飲食衛生習慣
1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于少年兒童的健康;
2、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;
4、選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;
6.不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;
7、不吃無衛生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質。
預防發生食物中毒
養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
不吃生、冷、不清潔食物
不吃變質剩飯菜
少吃、不吃冷飲
少吃、不吃零食
不要長期吃辛辣食品
不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
不喝生水,建議喝標準的純凈水。
從家里所帶腌制品在校不能超過2天
謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識
查看基本標識,廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格
查看市場準入標志(QS)
簡介市場準入標志QS:為了保護人們飲食衛生安全,國家質量監督檢驗檢疫局自2002年起,在全國范圍內實施食品安全市場準入制度,對出廠食品,經過強制檢驗合格后,加貼市場準入標志,方便選購。2002年起,對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年,對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實施了市場準入制度。
世界衛生組織倡導的食品安全制備10條原則是什么?
1、選擇經過安全處理的食品;
2、烹調食品要徹底加熱;
3、做好的熟食品要立即信用;
4、注重熟食品貯存;
5、經貯存的'熟食品,食用前要徹底加熱;
6、防止生食品污染熟食品;
7、反復洗手;
8、注意保持廚房用具表面清潔;
9、防止昆蟲、鼠類和其它動物污染食品;
10、使用潔凈水。
食品安全五大要點
一、保持清潔
1.勤洗手
加工、制備食物之前,制備食物過程中,處理生的肉、禽、海產品、蛋和菜之后,如廁之后,接觸寵物、處理垃圾之后,以及處理熟食之前和吃飯前,都要洗手。洗手時要使用流動安全的水,然后用紙巾或干凈的毛巾擦手。
2.餐具和廚具要清潔
清洗餐具和廚具時,用流動安全的水沖洗、晾干,并經常蒸煮消毒。
3.廚房環境要清潔
保持廚房空氣流通,地面、洗菜池和冰箱內外要清潔;洗碗布、抹布用后,要及時徹底清洗,并經常更換。
二、生熟分開
1.生熟食物要分開
生的肉、禽、蛋、海產品、蔬菜等要用塑料保鮮袋、紙袋或適宜的容器裝好后放在冰箱冷藏室或冷凍室底層;可以直接食用的乳制品、熟肉制品、罐頭、飲料和水果等要放在冰箱冷藏室或冷凍室的上層;冰箱中食物要生熟分開,避免交叉污染。
2.加工食物的廚具、容器要生熟分開處理食物的案板、刀具要分開使用,用后要分別清洗干凈。
三、食物要徹底煮熟燒透
1.烹調要煮熟、燒透
正確的烹調方法和適當的溫度,可以殺死幾乎所有的有害微生物,烹調食物的溫度達到70℃有助于保證食用安全。因此,加工肉、禽、蛋、海產品等食物時要煮熟、燒透,尤其是烤肉、肉餡、大塊的肉和整只雞等。如果用小火,由于溫度低,就必須延長時間,即“小火慢燉”。
2.再次食用要徹底加熱
熟食室溫放置后再食用,要二次加熱;從冰箱里取出的生冷熟食,特別是剩飯菜,也不能直接食用,一定要徹底加熱,蒸、煮、熱透。重復加熱剩菜剩飯,最好不要超過一次。
四、在安全的溫度下保存食物
安全的溫度是指不適于微生物生長、繁殖的溫度。在5℃以下,60℃以上的條件下,絕大多數微生物可減緩生長繁殖的速度,或者停止生長。即5℃-60℃,是食物不安全的危險溫度。
1.室溫不安全
在室溫下,熟食存放的時間不得超過2小時;熟食和易腐敗變質食品應冷藏存放(5℃以下);烹調好的食物在食用前要保持在60℃以上。室溫放置時間越長,微生物生長繁殖的風險就越大。從安全角度考慮,食物出鍋后應立即食用。
2.食物冷卻后再放冰箱存放
如果把溫熱的食物直接放入冰箱冷藏室,會導致冰箱超負荷運轉,食物中心溫度無法快速下降,致病菌可能會趁機大量繁殖達到足夠引起中毒的數量。因此,要待食物冷卻至室溫再放入冰箱冷藏室存放。
3.生肉類不要反復凍融
畜肉、禽肉、海產品等,在放入冷凍層之前最好先分割成小塊,分別包裝。每次加工前取用小包食物,避免反復凍融而加速腐敗變質,或造成營養素的破壞和丟失。
4.定期清理冰箱
“冰箱不是保險箱”,無論是冷藏,還是冷凍,食物都不要存放過久。時間一長或包裝破損易造成交叉污染,或食物腐敗變質,失去最佳食用價值。家庭自制食品在冰箱冷凍室的存放時間不要超過1個月;預包裝食品即使在保質期內,最好也不要超過3個月。先買的先吃,時間過長的食品最好不要食用。
5.不買、不吃超過保質期的食品。
五、使用安全的水和食物原料
1.選擇新鮮的蔬菜水果,沒有霉變的主糧、豆類和花生等,適當清洗、削皮,降低風險。
2.食品制作的全過程要使用安全的水,包括清洗果蔬、加工食物、清潔烹飪用具和餐具,以及洗手。
3.不用未經處理的河水、雨水和雪水加工食物,避免因環境污染引起食源性或水源性腹瀉等。
食品安全順口溜
小朋友,要牢記,食品安全很重要。
油炸食品方便面,不能把它當飯吃。
辛辣食品莫多吃,冷飲不能當水喝。
腐爛食品切莫吃,多吃水果和蔬菜。
面食米飯為主食,切記零食莫多吃。
食品安全記心間,我的健康我做主。
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