高中生物必備的競賽知識點

　　高中生物的競賽試題，是高中生物的知識的綜合，涵蓋的知識點非常多，想在比賽中奪得勝利，我們需要在賽前做好準備。下面是百分網小編為大家整理的高中生物知識要點歸納，希望對大家有用!

　　高中生物的競賽知識點1

　　細胞的分化

　　一、細胞的分化

　　1、概念：在個體發育中，相同細胞的后代，在形態、結構和生理功能上發生穩定性差異的過程。

　　2、過程：受精卵，增殖為多細胞，分化為組織、器官、系統發育為生物體。

　　3、特點：持久性、穩定不可逆轉性

　　二、細胞全能性：

　　1、體細胞具有全能性的原因

　　由于體細胞一般是通過有絲分裂增殖而來的，一般已分化的細胞都有一整套和受精卵相同的DNA分子，因此分化的細胞具有發育成完整新個體的潛能。

　　2、植物細胞全能性

　　高度分化的植物細胞仍然具有全能性。

　　例如：胡蘿卜跟根組織的細胞可以發育成完整的新植株

　　3、動物細胞全能性

　　高度特化的動物細胞，從整個細胞來說，全能性受到限制。但是，細胞核仍然保持著全能性。例如：克隆羊多莉

　　4、全能性大小：受精卵>生殖細胞>體細胞

　　細胞的衰老和凋亡

　　一、細胞的衰老

　　1、個體衰老與細胞衰老的關系

　　①單細胞生物體，細胞的衰老或死亡就是個體的衰老或死亡

　　②多細胞生物體，個體衰老的過程就是組成個體的細胞普遍衰老的過程。

　　2、衰老細胞的主要特征：

　　①在衰老的細胞內水分;

　　②衰老的細胞內有些酶的活性;

　　③細胞內的會隨著細胞的衰老而逐漸積累;

　　④衰老的細胞內速度減慢;細胞核體積增大、固縮、染色加深;

　　⑤通透性功能改變，使物質運輸功能降。

　　3、細胞衰老的原因：

　　①自由基學說

　　②端粒學說

　　二、細胞的凋亡

　　1、概念：由基因所決定的細胞自動結束生命的過程。

　　由于細胞凋亡受到嚴格的由遺傳機制決定的程序性調控，所以也常常被稱為細胞編程性死亡。

　　2、意義：完成正常發育，維持內部環境的穩，抵御外界各種因素的干擾。

　　3、與細胞壞死的區別：細胞壞死是在種種不利因素影響下，由于細胞正常代謝活動受損或中斷引起的細胞損傷和死亡。

　　細胞凋亡是一種正常的自然現象。

　　高中生物的競賽知識點2

　　(1)達爾文實驗過程：A單側光照、胚芽鞘向光彎曲;B單側光照去掉尖端的胚芽鞘，不生長也不彎曲;C單側光照尖端罩有錫箔小帽的胚芽鞘，胚芽鞘直立生長;單側光照胚芽鞘尖端仍然向光生長。——達爾文對實驗結果的認識：胚芽鞘尖端可能產生了某種物質，能在單側光照條件下影響胚芽鞘的生長。

　　(2)溫特實驗：A把放過尖端的瓊脂小塊，放在去掉尖端的胚芽鞘切面的一側，胚芽鞘向對側彎曲生長;B把未放過尖端的瓊脂小塊，放在去掉尖端的胚芽鞘切面的一側，胚芽鞘不生長不彎曲。

　　——溫特實驗結論：胚芽鞘尖端產生了某種物質，并運到尖端下部促使某些部分生長。

　　(3)郭葛結論：分離出此物質，經鑒定是吲哚乙酸，因能促進生長，故取名為“生長素”。

　　2、生長素的產生、分布和運輸：

　　成分是吲哚乙酸，生長素是在尖端(分生組織)產生的，合成不需要光照，運輸方式是主動運輸，生長素只能從形態學上端運往下端(如胚芽鞘的尖端向下運輸，頂芽向側芽運輸)，而不能反向進行。在進行極性運輸的同時，生長素還可作一定程度的橫向運輸。

　　3、生長素的作用：

　　a、兩重性：對于植物同一器官而言，低濃度的生長素促進生長，高濃度的生長素抑制生長。濃度的高低是以生長素的最適濃度劃分的，低于最適濃度為“低濃度”，高于最適濃度為“高濃度”。在低濃度范圍內，濃度越高，促進生長的效果越明顯;在高濃度范圍內，濃度越高，對生長的抑制作用越大。

　　b、同一株植物的不同器官對生長素濃度的反應不同：根、芽、莖最適生長素濃度分別為10-10、10-8、10-4(mol/L)。

　　4、生長素類似物的應用：

　　a、在低濃度范圍內：促進扦插枝條生根----用一定濃度的生長素類似物溶液浸泡不易生根的枝條，可促進枝條生根成活;促進果實發育;防止落花落果。

　　b、在高濃度范圍內，可以作為鋤草劑。

　　5、果實由子房發育而成，發育中需要生長素促進，而生長素來自正在發育著的種子。

　　6、赤霉素、細胞分裂素(分布在正在分裂的部位，促進細胞分裂和組織分化)、脫落酸和乙烯(分布在成熟的組織中，促進果實成熟)。

　　7、植物的一生，是受到多種激素相互作用來調控的。

　　高中生物的競賽知識點3

　　1、能量在2個營養級上傳遞效率在10%—20%。

　　2、真菌PH5.0—6.0細菌PH6.5—7.5放線菌PH7.5—8.5。

　　3、物質可以循環，能量不可以循環。

　　4、生態系統的結構：生態系統的成分+食物鏈食物網。

　　5、淋巴因子的成分是糖蛋白，病毒衣殼的成分是1—6個多肽分子。

　　6、過敏：抗體吸附在皮膚、黏膜、血液中的某些細胞表面，再次進入人體后使細胞釋放組織胺等物質。

　　7、生產者所固定的太陽能總量為流入該食物鏈的總能量。

　　8、效應B細胞沒有識別功能。

　　9、水腫：組織液濃度高于血液。

　　10、尿素是有機物，氨基酸完全氧化分解時產生有機物。

　　11、藍藻：原核生物，無質粒;酵母菌：真核生物，有質粒。

　　12、原腸胚的形成與囊胚的分裂和分化有關。

　　13、高度分化的細胞一般不增殖，如腎細胞;有分裂能力并不斷增加的：干細胞、形成層細胞、生發層;無分裂能力的：紅細胞、篩管細胞(無細胞核)、神經細胞、骨細胞。

　　14、能進行光合作用的細胞不一定有葉綠體。

　　15、除基因突變外其他基因型的改變一般最可能發生在減數分裂時(象交叉互換在減數第一次分裂時，染色體自由組合)。

　　16、凝集原：紅細胞表面的抗原;凝集素：在血清中的抗體。

　　17、基因自由組合時間：簡數一次分裂、受精作用。

　　18、人工獲得胚胎干細胞的方法是將核移到去核的卵細胞中經過一定的處理使其發育到某一時期從而獲得胚胎干細胞，此處“某一時期”最可能是囊胚。

　　19、原核細胞較真核細胞簡單細胞內僅具有一種細胞器——核糖體，細胞內具有兩種核酸——脫氧核酸和核糖核酸。

　　20、病毒僅具有一種遺傳物質——DNA或RNA;阮病毒僅具蛋白質。

　　21、光反應階段電子的最終受體是輔酶二。

　　22、蔗糖不能出入半透膜。

　　23、水的光解不需要酶，光反應需要酶，暗反應也需要酶。

　　24、大病初愈后適宜進食蛋白質豐富的食物，但蛋白質不是最主要的供能物質。

　　25、尿素既能做氮源也能做碳源。

　　26、穩定期出現芽胞，可以產生大量的次級代謝產物。

　　27、青霉菌產生青霉素青霉素能殺死細菌、放線菌殺不死真菌。

　　28、一切感覺產生于大腦皮層。

　　29、分裂間期與蛋白質合成有關的細胞器有核糖體，線粒體，沒有高爾基體和內質網。

　　高中生物的競賽知識點4

　　實驗一觀察DNA和RNA在細胞中的分布

　　實驗原理：DNA綠色(甲基綠)，RNA紅色（吡羅紅）

　　分布：真核生物DNA主要分布在細胞核中，線粒體和葉綠體內也含有少量的DNA；RNA主要分布在細胞質中。

　　實驗結果:細胞核呈綠色,細胞質呈紅色（高倍顯微鏡下看不到DNA、RNA分子）實驗二物質鑒定

　　還原糖+斐林試劑（水浴加熱）～磚紅色沉淀

　　脂肪+蘇丹III～橘黃色

　　脂肪+蘇丹IV～紅色

　　蛋白質+雙縮脲試劑～紫色反應

　　斐林試劑現配現用，甲液和乙液等量混合均勻后再加入。

　　雙縮脲試劑A液、B液分開加。

　　葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖；淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。實驗三觀察葉綠體和細胞質流動

　　1、材料：新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉，口腔上皮細胞臨時裝片

　　2、原理：葉綠體在顯微鏡下觀察，綠色,球形或橢球形。

　　用健那綠染液染色后的口腔上皮細胞中線粒體成藍綠色,細胞質接近無色。知識概要：

　　（1)為什么可直接取用蘚類的小葉，而不能直接取用菠菜葉？

　　因為蘚類的小葉很薄，只有一層細胞組成，而菠菜葉由很多層細胞構成。

　　（2）取用菠菜葉的下表皮時，為何要稍帶些葉肉？

　　表皮細胞除保衛細胞外，一般不含葉綠體，而葉肉細胞含較多的葉綠體。

　　（3)怎樣加快黑藻細胞質的流動速度？最適溫度是多少？

　　進行光照、提高水溫、切傷部分葉片；25℃左右。

　　（4）對黑藻什么部位的細胞觀察，所觀察到的細胞質流動的現象最明顯？

　　葉脈附近的細胞。

　　（5）若視野中某細胞中細胞質的流動方向為順時針，則在裝片中該細胞的細胞質的實際流動方向是怎樣的？

　　仍為順時針。

　　（6）是否一般細胞的細胞質不流動，只有黑藻等少數植物的細胞質才流動？否，活細胞的細胞質都是流動的。

　　實驗四觀察有絲分裂

　　制作流程：解離→漂洗→染色→制片

　　1.解離:藥液:質量分數為15%的鹽酸,體積分數為95%的酒精(1:1混合液)。時間:3~5min。目的:使組織中的細胞相互分離開來

　　2.漂洗:用清水漂洗約10min。目的:洗去藥液,防止解離過度,并有利于染色。

　　3.染色:用質量濃度為0.01g/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3~5min目的:使染色體著色,利于觀察

　　4.制片:將根尖放在載玻片上,加一滴清水,并用鑷子把根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片。然后用拇指輕輕地按壓載玻片。目的:使細胞分散開來,有利于觀察

　　（三）觀察

　　1、先在低倍鏡下找到根尖分生區細胞：細胞呈正方形，排列緊密,有的細胞正在分裂。

　　2、換高倍鏡下觀察：分裂中期→分裂前、后、末期→分裂間期。（注意各時期細胞內染色體形態和分布的特點）。其中，處于分裂間期的細胞數目最多。

　　實驗五色素的提取和分離

　　1、原理：葉綠體中的色素能溶解在有機溶劑丙酮或無水乙醇――提取色素

　　各色素在層析液中的溶解度不同,隨層析液在濾紙上擴散速度不同――分離色素

　　2、步驟：

　　（1）提取色素研磨

　　（2）制備濾紙條

　　（3）畫濾液細線：均勻，直，細，重復若干次

　　（4）分離色素：不能讓濾液細線觸及層析液

　　（5）觀察和記錄:結果濾紙條上從上到下依次為:橙黃色(胡蘿卜素)、黃色(葉黃素)、藍綠色(葉綠素a)、黃綠色(葉綠素b)

　　二氧化硅（為了使研磨充分），

　　碳酸鈣（保護色素，防止在研磨時葉綠體中的色素受到破壞）

　　實驗六觀察質壁分離和復原

　　結論:細胞外溶液濃度＞細胞內溶液濃度，細胞失水質壁分離

　　細胞外溶液濃度＜細胞內溶液濃度，細胞吸水質壁分離復原

　　實驗七探究酵母菌的呼吸方式

　　1、原理:酵母菌在有氧條件下進行有氧呼吸,產生二氧化碳和水：

　　C6H12O6＋6O2＋6H2O→6CO2＋12H2O＋能量

　　在無氧條件下進行無氧呼吸,產生酒精和少量二氧化碳：

　　C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2＋少量能量

　　2、檢測：

　　（1）檢測CO2的產生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。

　　（2）檢測酒精的產生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發生反應，變成灰綠色。實驗八低溫誘導染色體加倍

　　1、原理：用低溫處理植物分生組織細胞，能夠抑制紡錘體的形成，以致影響染色體被拉向兩極，細胞也不能分裂成兩個子細胞，于是，植物細胞染色體數目發生變化。

　　2、討論：秋水仙素與低溫都能誘導染色體數目加倍，這兩種方法在原理上有什么相似之處？都能抑制紡錘體的形成

　　實驗九調查常見的人類遺傳病

　　要求：調查的群體應足夠大；選取群體中發病率較高的單基因遺傳病。如紅綠色盲、白化病、高度近視(600度以上)等。

　　實驗十探究植物生長調節劑對扦插枝條生根的作用

　　1、常用的生長素類似物:NAA(萘乙酸),2,4-D,IPA(苯乙酸)IBA(吲哚丁酸)等

　　2、方法：

　　①浸泡法：把插條的基部浸泡在配置好的溶液中，深約3cm，處理幾小時或一天。處理完畢就可以扦插了。這種處理方法要求溶液的濃度較低，并且最好是在遮蔭和空氣濕度較高的地方進行處理。

　　②沾蘸法：把插條的基部在濃度較高的藥液中蘸一下（約5s），深約1.5cm即可。

　　3、預實驗：先設計一組濃度梯度較大的實驗進行探索,在此基礎上設計細致的實驗。實驗十一種群密度的取樣調查

　　（1）什么是種群密度的取樣調查法？

　　在被調查種群的生存環境內，隨機選取若干個樣方，以所有樣方種群密度的平均值作為該種群的種群密度。

　　（2）為了便于調查工作的進行，在選擇調查對象時，一般應選單子葉植物，還是雙子葉植物？為什么？

　　一般應選雙子葉植物，因為雙子葉植物的數量便于統計。

　　（3）在樣方中統計植物數目時，若有植物正好長在邊線上，應如何統計？

　　只計算該樣方相鄰的'兩條邊上的植物的數目。

　　（4）在某地域中，第一次捕獲某種動物M只，標志后放回原處。第二次捕獲N只，其中含標志個體Y只，求該地域中該種動物的總數。MN/Y

　　（5）應用上述標志重捕法的條件有哪些？

　　①標志個體在整個調查種群中均勻分布，標志個體和未標志個體都有同樣被捕的機會。

　　②調查期中，沒有遷入或遷出。

　　③沒有新的出生或死亡。

　　植物：樣方法

　　動物：標志重捕法

　　高中生物的競賽知識點5

　　一、光學顯微鏡的結構、呈像原理、放大倍數計算方法

　　結構：

　　光學部分：目鏡、鏡筒、物鏡、遮光器（有大小光圈）和反光鏡（有平面鏡和凹面鏡）機械部分：鏡座、傾斜關節、鏡臂、載物臺（上有通光孔、壓片夾）、鏡頭轉換器、粗、細準焦螺旋。

　　注：目鏡無旋轉螺絲，鏡頭越長，放大倍數越小；物鏡有旋轉螺絲，鏡頭越長，放大倍數越大。

　　呈像原理：映入眼球內的是倒立放大的虛像。（物鏡質量的優劣直接影響成像的清晰程度）放大倍數：目鏡和物鏡二者放大倍數的乘積）

　　注：顯微鏡放大倍數是指直徑倍數，即長度和寬度，而不是面積。

　　二、顯微鏡的使用：置鏡（裝鏡頭）→對光→置片→調焦→觀察

　　1．安放。顯微鏡放置在桌前略偏左，距桌緣8―10cm處，裝好物鏡和目鏡（目鏡5×物鏡10×）

　　2．對光。轉動轉換器，使低倍鏡對準通光孔，選取較大光圈對準通光孔。左眼注視目鏡，同時把反光鏡轉向光源，直至視野光亮均勻適度。調節視野亮度只可用遮光器和反光鏡，光線過強，改用較小光圈或用平面反光鏡；光線過弱，改用較大光圈或用凹面反光鏡。選低倍鏡→選較大的光圈→選反光鏡（左眼觀察）

　　3．觀察。將切片或裝片放在載物臺上，標本正對通光孔中心。轉動粗準焦螺旋（順時針），俯首側視鏡筒慢慢下降，直到物鏡接近切片（約0.5cm），左眼觀察目鏡，（反時針）旋轉粗準焦螺旋，使鏡筒慢慢上升，看到物像時輕微來回旋轉細準焦，直到物像清晰。（找不到物像時，可重復一次或移動裝片使標本移至通光孔中心）。觀察時兩眼都要睜開，便于左眼觀察，右眼看著畫圖。側面觀察降鏡筒→左眼觀察找物像→細準焦螺旋調清晰

　　4．高倍鏡的轉換。找到物像后，把要觀察的物像移到視野中央，把低倍鏡移走，換上高倍鏡，只準用細準焦螺旋和反光鏡把視野調整清晰，直到物像清楚為止。

　　順序：移裝片→轉動鏡頭轉換器→調反光鏡或光圈→調細準焦螺旋

　　注：換高倍物鏡時只能移動轉換器，換鏡后，只準調節細準焦和反光鏡（或光圈）。問1：低倍鏡換為高倍鏡后，若看不到或看不清原來的像，可能原因？（ABC）

　　A、物像不在視野中B、焦距不在同一平面C、載玻片放反，蓋玻片在下面D、未換目鏡問2：放大倍數與視野的關系：

　　放大倍數越小，視野范圍越大，看到的細胞數目越多，視野越亮，工作距離越長；放大倍數越大，視野范圍越小，看到的細胞數目越少，視野越暗，工作距離越短。故裝片不能反放。

　　5．裝片的制作和移動：制作：滴清水→放材料→蓋片

　　移動：物像在何方，就將載玻片向何處移。（原因：物像移動的方向和實際移動玻片的方向相反）

　　6．污點判斷：

　　1）污點隨載玻片的移動而移動，則位于載玻片上；

　　2）污點不隨載玻片移動，換目鏡后消失，則位于目鏡；換物鏡后消失，則位于物鏡；

　　3）污點不隨載玻片移動，換鏡后也不消失，則位于反光鏡上。

　　7．完畢工作。使用完畢后，取下裝片，轉動鏡頭轉換器，逆時針旋出物鏡，旋進鏡頭盒；取出目鏡，插進鏡頭盒，蓋上。把顯微鏡放正。

　　實驗一：觀察DNA、RNA在細胞中的分布（必修一P26）

　　一．實驗目的：初步掌握觀察DNA和RNA在細胞中分布的方法

　　二．實驗原理：

　　1．甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠使DNA呈現綠色，吡羅紅使RNA呈現紅色。利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細胞染色，可以顯示DNA和RNA在細胞中的分布。

　　2．鹽酸能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色休中的DNA和蛋白質分離，有利于DNA與染色劑結合。

　　三．方法步驟：

　　操作步驟注意問題解釋

　　取口腔上皮細胞制片載玻片要潔凈，滴一滴質量分數為0.9%的NaCl溶液

　　用消毒牙簽在自己漱凈的口腔內側壁上輕刮幾下取細胞

　　將載玻片在酒精燈下烘干防止污跡干擾觀察效果

　　保持細胞原有形態

　　消毒為防止感染，漱口避免取材失敗

　　固定裝片

　　水解將烘干的載玻片放入質量分數為8%的鹽酸溶液中，用300C水浴保溫5min改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，促進染色體的DNA與蛋白質分離而被染色沖冼涂片用蒸餾水的緩水流沖洗載玻片10S洗去殘留在外的鹽酸

　　染色滴2滴吡羅紅甲綠染色劑于載玻片上染色5min

　　觀察先低倍鏡觀察，選擇染色均勻、色澤淺的區域，移至視野中央，調節清晰后才換用高倍物鏡觀察使觀察效果最佳

　　實驗二檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質（必修一P18）

　　一．實驗目的：嘗試用化學試劑檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質

　　二．實驗原理：某些化學試劑能使生物組織中的有關有機化合物，產生特定的顏色反應。

　　1．可溶性還原糖（如葡萄糖、果糖、麥芽糖）與斐林試劑發生作用，可生成磚紅色的Cu2O沉淀。如：

　　葡萄糖+Cu(OH)2葡萄糖酸+Cu2O↓（磚紅色）+H2O，即Cu(OH)2被還原成Cu2O，葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。

　　2．脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色（或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色）。淀粉遇碘變藍色。

　　3．蛋白質與雙縮脲試劑發生作用，產生紫色反應。（蛋白質分子中含有很多肽鍵，在堿性NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的Cu2+作用，產生紫色反應。）

　　三．實驗材料

　　1．做可溶性還原性糖鑒定實驗，應選含糖高，顏色為白色的植物組織，如蘋果、梨。（因為組織的顏色較淺，易于觀察。）

　　2．做脂肪的鑒定實驗。應選富含脂肪的種子，以花生種子為最好，實驗前一般要浸泡3~4小時（也可用蓖麻種子）。

　　3．做蛋白質的鑒定實驗，可用富含蛋白質的黃豆或雞蛋清。

　　四、實驗試劑

　　斐林試劑（包括甲液：質量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和乙液：質量濃度為0.05g/mLCuSO4溶液）、蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液、雙縮脲試劑（包括A液：質量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和B液：質量濃度為0.01g/mLCuSO4溶液）、體積分數為50%的酒精溶液，碘液、蒸餾水。

　　五、方法步驟：

　　（一）可溶性糖的鑒定

　　操作方法注意問題解釋

　　1.制備組織樣液。

　　（去皮、切塊、研磨、過濾）蘋果或梨組織液必須臨時制備。因蘋果多酚氧化酶含量高，組織液很易被氧化成褐色，將產生的顏色掩蓋。

　　2.取1支試管，向試管內注入2mL組織樣液。

　　3.向試管內注入1mL新制的斐林試劑，振蕩。應將組成斐林試劑的甲液、乙液分別配制、儲存，使用前才將甲、乙液等量混勻成斐林試劑；

　　切勿將甲液、乙液分別加入蘋果組織樣液中進行檢測。斐林試劑很不穩定，甲、乙液混合保存時，生成的Cu(OH)2在70~900C下分解成黑色CuO和水；

　　甲、乙液分別加入時可能會與組織樣液發生反應，無Cu(OH)2生成。

　　4.試管放在盛有50-650C溫水的大燒杯中，加熱約2分鐘，觀察到溶液顏色：淺藍色→棕色→磚紅色（沉淀）最好用試管夾夾住試管上部，使試管底部不觸及燒杯底部，試管口不朝向實驗者。

　　也可用酒精燈對試管直接加熱。防止試管內的溶液沖出試管，造成燙傷；

　　縮短實驗時間。

　　（二）脂肪的鑒定

　　操作方法注意問題解釋

　　花生種子浸泡、去皮、切下一些子葉薄片，將薄片放在載玻片的水滴中，用吸水紙吸去裝片中的水。干種子要浸泡3~4小時，新花生的浸泡時間可縮短。因為浸泡時間短，不易切片，浸泡時間過長，組織較軟，切下的薄片不易成形。切片要盡可能薄些，便于觀察。在子葉薄片上滴2~3滴蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液，染色1分鐘。染色時間不宜過長。用吸水紙吸去薄片周圍染液，用50%酒精洗去浮色，吸去酒精。酒精用于洗去浮色，不洗去浮色，會影響對橘黃色脂肪滴的觀察。同時，酒精是脂溶性溶劑，可將花生細胞中的脂肪顆粒溶解成油滴。

　　用吸水紙吸去薄片周圍酒精，滴上1~2滴蒸餾水，蓋上蓋玻片。滴上清水可防止蓋蓋玻片時產生氣泡。

　　低倍鏡下找到花生子葉薄片的最薄處，可看到細胞中有染成橘黃色或紅色圓形小顆粒。裝片不宜久放。時間一長，油滴會溶解在乙醇中。

　　實驗一觀察DNA和RNA在細胞中的分布

　　實驗原理：DNA綠色，RNA紅色

　　分布：真核生物DNA主要分布在細胞核中，線粒體和葉綠體內也含有少量的DNA；RNA主要分布在細胞質中。

　　實驗結果:細胞核呈綠色,細胞質呈紅色

　　實驗二物質鑒定

　　還原糖+斐林試劑～磚紅色沉淀

　　脂肪+蘇丹III～橘黃色

　　脂肪+蘇丹IV～紅色

　　蛋白質+雙縮脲試劑～紫色反應

　　1、還原糖的檢測

　　（1）材料的選取：還原糖含量高，白色或近于白色，如蘋果，梨，白蘿卜。

　　（2）試劑：斐林試劑（甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液），現配現用。

　　（3）步驟：取樣液2mL于試管中→加入剛配的斐林試劑1mL（斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后再加入）→水浴加熱2min左右→觀察顏色變化（白色→淺藍色→磚紅色）★模擬尿糖的檢測

　　1、取樣：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液

　　2、檢測方法：斐林試劑（水浴加熱）或班氏試劑或尿糖試紙

　　3、結果：（用斐林試劑檢測）試管內發生出現磚紅色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出現磚紅色沉淀的是正常人的尿液。

　　4、分析：因為糖尿病患者的尿液中含有還原糖，與斐林試劑發生反應產生磚紅色沉淀，而正常人尿液中無還原糖，所以沒有發生反應。

　　2、脂肪的檢測

　　（1）材料的選取：含脂肪量越高的組織越好，如花生的子葉。

　　（2）步驟：制作切片（切片越薄越好）將最薄的花生切片放在載玻片中央

　　↓

　　染色（滴蘇丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴體積分數50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精）

　　↓

　　制作裝片（滴1～2滴清水于材料切片上→蓋上蓋玻片）

　　↓

　　鏡檢鑒定（顯微鏡對光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒）

　　3、蛋白質的檢測

　　（1）試劑：雙縮脲試劑（A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液）

　　（2）步驟：試管中加樣液2mL→加雙縮脲試劑A液1mL，搖勻→加雙縮尿試劑B液4滴，搖勻→觀察顏色變化(紫色)

　　考點提示：

　　（1）常見還原性糖與非還原性糖有哪些？

　　葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖；淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。

　　（2)還原性糖植物組織取材條件？

　　含糖量較高、顏色為白色或近于白色，如：蘋果、梨、白色甘藍葉、白蘿卜等。

　　（3)研磨中為何要加石英砂？不加石英砂對實驗有何影響？

　　加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會使組織樣液中還原性糖減少，使鑒定時溶液顏色變化不明顯。

　　（4）斐林試劑甲、乙兩液的使用方法？混合的目的？為何要現混現用？

　　混合后使用；產生氫氧化銅；氫氧化銅不穩定。

　　（5)還原性糖中加入斐林試劑后，溶液顏色變化的順序為：淺藍色棕色磚紅色

　　（6）花生種子切片為何要薄？只有很薄的切片，才能透光，而用于顯微鏡的觀察。

　　（7）轉動細準焦螺旋時，若花生切片的細胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什么？

　　切片的厚薄不均勻。

　　（8）脂肪鑒定中乙醇作用？洗去浮色。

　　（9）雙縮脲試劑A、B兩液是否混合后用？先加A液的目的。怎樣通過對比看顏色變化？不能混合；先加A液的目的是使溶液呈堿性；先留出一些大豆組織樣液做對比。

　　實驗三觀察葉綠體和細胞質流動

　　1、材料：新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉，口腔上皮細胞臨時裝片

　　2、原理：葉綠體在顯微鏡下觀察，綠色,球形或橢球形。

　　用健那綠染液染色后的口腔上皮細胞中線粒體成藍綠色,細胞質接近無色。

　　知識概要：

　　取材制片低倍觀察高倍觀察

　　考點提示：

　　（1)為什么可直接取用蘚類的小葉，而不能直接取用菠菜葉？

　　因為蘚類的小葉很薄，只有一層細胞組成，而菠菜葉由很多層細胞構成。

　　（2）取用菠菜葉的下表皮時，為何要稍帶些葉肉？

　　表皮細胞除保衛細胞外，一般不含葉綠體，而葉肉細胞含較多的葉綠體。

　　（3)怎樣加快黑藻細胞質的流動速度？最適溫度是多少？

　　進行光照、提高水溫、切傷部分葉片；25℃左右。

　　（4）對黑藻什么部位的細胞觀察，所觀察到的細胞質流動的現象最明顯？

　　葉脈附近的細胞。

　　（5）若視野中某細胞中細胞質的流動方向為順時針，則在裝片中該細胞的細胞質的實際流動方向是怎樣的？

　　仍為順時針。

　　（6）是否一般細胞的細胞質不流動，只有黑藻等少數植物的細胞質才流動？

　　否，活細胞的細胞質都是流動的。

　　（7）若觀察植物根毛細胞細胞質的流動，則對顯微鏡的視野亮度應如何調節？視野應適當調暗一些，可用反光鏡的平面鏡來采光或縮小光圈。

　　（8）在強光照射下，葉綠體的向光面有何變化？葉綠體的受光面積較小有一面面向光源。

　　高中生物的競賽知識點6

　　1、糖類：

　　①單糖：葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖

　　②二糖：麥芽糖、蔗糖、乳糖

　　③多糖：淀粉和纖維素(植物細胞)、糖原(動物細胞)

　　④脂肪：儲能;保溫;緩沖;減壓

　　2、脂質：磷脂(生物膜重要成分)

　　膽固醇、固醇(性激素：促進人和動物生殖器官的發育及生殖細胞形成)

　　維生素D：(促進人和動物腸道對Ca和P的吸收)

　　3、多糖，蛋白質，核酸等都是生物大分子，

　　組成單位依次為：單糖、氨基酸、核苷酸。

　　生物大分子以碳鏈為基本骨架，所以碳是生命的核心元素。

　　自由水(95.5%)：良好溶劑;參與生物化學反應;提供液體環境;運送

　　4、水存在形式營養物質及代謝廢物

　　結合水(4.5%)

　　5、無機鹽絕大多數以離子形式存在。

　　哺乳動物血液中Ca2+過低，會出現抽搐癥狀;患急性腸炎的病人脫水時要補充輸入葡萄糖鹽水;高溫作業大量出汗的工人要多喝淡鹽水。

　　6、細胞膜主要由脂質和蛋白質，和少量糖類組成，脂質中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質種類和數量越多;

　　細胞膜基本支架是磷脂雙分子層;細胞膜具有一定的流動性和選擇透過性。將細胞與外界環境分隔開。

　　7、細胞膜的功能控制物質進出細胞進行細胞間信息交流。

　　8、植物細胞的細胞壁成分為纖維素和果膠，具有支持和保護作用。

　　9、制取細胞膜利用哺乳動物成熟紅細胞，因為無核膜和細胞器膜。

　　10、葉綠體：光合作用的細胞器;雙層膜

　　線粒體：有氧呼吸主要場所;雙層膜

　　核糖體：生產蛋白質的細胞器;無膜

　　中心體：與動物細胞有絲分裂有關;無膜

　　液泡：調節植物細胞內的滲透壓，內有細胞液

　　內質網：對蛋白質加工

　　高爾基體：對蛋白質加工，分泌

　　11、消化酶、抗體等分泌蛋白合成需要四種細胞器：核糖體，內質網、高爾基體、線粒體。

　　12、細胞膜、核膜、細胞器膜共同構成細胞的生物膜系統，它們在結構和功能上緊密聯系，協調。

　　維持細胞內環境相對穩定生物膜系統功能許多重要化學反應的位點把各種細胞器分開，提高生命活動效率

　　核膜：雙層膜，其上有核孔，可供mRNA通過結構核仁

　　13、細胞核由DNA及蛋白質構成，與染色體是同種物質在不同時期的染色質兩種狀態容易被堿性染料染成深色

　　功能：是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心

　　14、植物細胞內的液體環境，主要是指液泡中的細胞液。

　　原生質層指細胞膜，液泡膜及兩層膜之間的細胞質

　　植物細胞原生質層相當于一層半透膜;質壁分離中質指原生質層，壁為細胞壁

　　15、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜

　　自由擴散：高濃度→低濃度，如H2O，O2，CO2，甘油，乙醇、苯

　　協助擴散：載體蛋白質協助，高濃度→低濃度，如葡萄糖進入紅細胞

　　16、物質跨膜運輸方式主動運輸：需要能量;載體蛋白協助;低濃度→高濃度，如無機鹽、離子、胞吞、胞吐：如載體蛋白等大分子

　　17、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜，這種膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子，小分子和大分子則不能通過。

　　18、本質：活細胞產生的有機物，絕大多數為蛋白質，少數為RNA、高效性

　　特性專一性：每種酶只能催化一種成一類化學反應

　　酶作用條件溫和：適宜的溫度，pH，最適溫度(pH值)下，酶活性最高，

　　溫度和pH偏高或偏低，酶活性都會明顯降低，甚至失活(過高、過酸、過堿)功能：催化作用，降低化學反應所需要的活化能

　　結構簡式：A—P~P~P，A表示腺苷，P表示磷酸基團，~表示高能磷酸鍵

　　全稱：三磷酸腺苷

　　19、ATP與ADP相互轉化：A—P~P~PA—P~P+Pi+能量

　　功能：細胞內直接能源物質

　　20、細胞呼吸：有機物在細胞內經過一系列氧化分解，生成CO2或其他產物，釋放能量并生成ATP過程

　　高中生物的競賽知識點7

　　高中生物教材出現的顏色反應較多，知識比較零散，不利于記憶和掌握，下面試對相關知識進行整理。

　　1斐林試劑檢測可溶性還原糖

　　原理：還原糖+斐林試劑→磚紅色沉淀

　　注意：斐林試劑的甲液和乙液要等量混合均勻后方可使用，而且是現用現配，條件需要水浴加熱。

　　應用：檢驗和檢測某糖是否為還原糖；不同生物組織中含糖量高低的測定；在醫學上進行疾病的診斷，如糖尿病、腎炎。

　　2蘇丹Ⅲ、蘇丹Ⅳ檢測脂肪

　　原理：蘇丹Ⅲ+脂肪→橘黃色；蘇丹Ⅳ+脂肪→紅色

　　注意：脂肪的鑒定需要用顯微鏡觀察。

　　應用：檢測食品中營養成分是否含有脂肪。

　　3雙縮脲試劑檢測蛋白質

　　原理：蛋白質+雙縮脲試劑→紫色

　　注意：雙縮脲試劑在使用時，先加A液再加B液，反應條件為常溫（不需要加熱）。

　　應用：鑒定某些消化液中含有蛋白質；用于劣質奶粉的鑒定。

　　4碘液檢測淀粉

　　原理：淀粉+碘液→藍色

　　注意：這里的碘是單質碘，而不是離子碘。

　　應用：檢測食品中營養成分是否含有淀粉

　　5DNA的染色與鑒定

　　染色原理：DNA+甲基綠→綠色

　　應用：可以顯示DNA在細胞中的分布。

　　鑒定原理：DNA+二苯胺→藍色

　　應用：用于DNA粗提取實驗的鑒定試劑。

　　6吡羅紅使RNA呈現紅色

　　原理：RNA+吡羅紅→紅色

　　應用：可以顯示RNA在細胞中的分布。

　　注意：在觀察DNA和RNA在細胞中的分布時用的是甲基綠和吡羅紅混合染色劑，而不是單獨染色。

　　7臺盼藍使死細胞染成藍色

　　原理：正常的活細胞，細胞膜結構完整具有選擇透過性能夠排斥臺盼藍，使之不能夠進入胞內；死細胞或細胞膜不完整的細胞，胞膜的通透性增加，可被臺盼藍染成藍色。

　　應用：區分活細胞和死細胞；檢測細胞膜的完整性。

　　8線粒體的染色

　　原理：健那綠染液是專一性染線粒體的活細胞染料，可以使活細胞中的線粒體呈現藍綠色，而細胞質接近無色。

　　應用：可以用高倍鏡觀察細胞中線粒體的存在。

　　9酒精的檢測

　　原理：橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性條件下與酒精發生化學反應，變成灰綠色。

　　應用：探究酵母菌細胞呼吸的方式；制作果酒時檢驗是否產生了酒精；檢查司機是否酒后駕駛。

　　10CO2的檢測

　　原理：CO2可以使澄清的石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠在變黃。

　　應用：根據石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍水溶液變黃的時間長短，可以檢測酵母菌培養液中CO2的產生情況。

　　11染色體（或染色質）的染色

　　原理：染色體容易被堿性染料（如龍膽紫溶液或醋酸洋紅溶液）染成深色。

　　應用：用高倍鏡觀察細胞的有絲分裂。

　　12吲哚酚試劑與維生素C溶液呈褪色反應

　　原理：吲哚酚即2，6-二氯酚靛酚鈉，其水溶液為藍紫色，維生素C具有還原性，能將其褪色。

　　應用：可用于檢測食品營養成分中是否含有維生素C。

　　13亞硝酸鹽的檢測出現玫瑰紅

　　原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發生重氮化反應后，與N-1-萘基乙胺鹽酸鹽結合形成玫瑰紅色染料。

　　應用：將顯色反應后的樣品與已知濃度的標準液進行目測比較，可以大致估算出泡菜中亞硝酸鹽的含量。

　　14脲酶的檢測

　　原理：細菌合成的脲酶可以將尿素分解成氨，氨會使培養基的堿性增強，使PH升高，從而使酚紅指示劑變紅。

　　應用：在以尿素為唯一氮源的培養基加入酚紅指示劑，培養某種細菌后，看指示劑變紅與否可以鑒定這種細菌能否分解尿素。

　　15伊紅美藍檢測大腸桿菌

　　原理：在伊紅美藍培養基上，大腸桿菌的代謝產物（有機酸）與伊紅美藍結合使菌落呈現黑色。

　　應用：用濾膜法測定水中大腸桿菌的含量。

　　16剛果紅檢測纖維素分解菌

　　原理：剛果紅是一種染料，它可以與像纖維素這樣的多糖物質形成紅色復合物，但并不和水解后的纖維二糖和葡萄糖發生這種反應。當在含有纖維素的培養基中加入剛果紅時，剛果紅能與培養基中的纖維素形成紅色復合物。當纖維素被纖維素分解菌分解后，剛果紅-纖維素的復合物就無法形成，培養基中會出現以纖維素分解菌為中心的透明圈。

　　應用：篩選纖維素分解菌。

　　高中生物的競賽知識點8

　　生物學中常見的物理、化學、生物方法及用途：

　　1、致癌因子：物理因子：電離輻射、X射線、紫外線等。

　　化學因子：砷、苯、煤焦油

　　病毒因子：腫瘤病毒或致癌病毒，已發現150多種病毒致癌。

　　2、基因誘變：物理因素：Χ射線、γ射線、紫外線、激光

　　化學因素：亞硝酸、硫酸二乙酯

　　3、細胞融合：物理方法：離心、振動、電刺激

　　化學方法：PEG（聚乙二醇）

　　生物方法：滅活病毒（可用于動物細胞融合）

　　生物學中常見英文縮寫名稱及作用

　　1．ATP：三磷酸腺苷，新陳代謝所需能量的直接來源。ATP的結構簡式：A—P～P～P，其中：A代表腺苷，P代表磷酸基，～代表高能磷酸鍵，—代表普通化學鍵

　　2．ADP：二磷酸腺苷

　　3．AMP：一磷酸腺苷

　　4．AIDS：獲得性免疫缺陷綜合癥（艾滋病）

　　5．DNA：脫氧核糖核酸，是主要的遺傳物質。

　　6．RNA：核糖核酸，分為mRNA、tRNA和rRNA。

　　7．cDNA：互補DNA

　　8．Clon：克隆

　　9．ES（EK）：胚胎干細胞

　　10．GPT：谷丙轉氨酶，能把谷氨酸上的氨基轉移給丙酮酸，它在人的肝臟中含量最多，作為診斷是否患肝炎的一項指標。

　　11．HIV：人類免疫缺陷病毒。艾滋病是英語“AIDS”中文名稱。

　　12．HLA：人類白細胞抗原，器官移植的成敗，主要取決于供者與受者的HLA是否一致或相近。

　　13．HGP：人類基因組計劃

　　高中生物的競賽知識點9

　　一、生物學中常見化學元素及作用：

　　1、Ca：人體缺之會患骨軟化病，血液中Ca2+含量低會引起抽搐，過高則會引起肌無力。血液中的Ca2+具有促進血液凝固的作用，如果用檸檬酸鈉或草酸鈉除掉血液中的Ca2+，血液就不會發生凝固。屬于植物中不能再得用元素，一旦缺乏，幼嫩的組織會受到傷害。

　　2、Fe：血紅蛋白的組成成分，缺乏會患缺鐵性貧血。血紅蛋白中的Fe是二價鐵，三價鐵是不能利用的。屬于植物中不能再得用元素，一旦缺乏，幼嫩的組織會受到傷害。

　　3、Mg：葉綠體的組成元素。很多酶的激活劑。植物缺鎂時老葉易出現葉脈失綠。

　　4、B：促進花粉的萌發和花粉管的伸長，缺乏植物會出現花而不實。

　　5、I：甲狀腺激素的成分，缺乏幼兒會患呆小癥，成人會患地方性甲狀腺腫。

　　6、K：血鉀含量過低時，會出現心肌的自動節律異常，并導致心律失常。

　　7、N：N是構成葉綠素、ATP、蛋白質和核酸的必需元素。N在植物體內形成的化合物都是不穩定的或易溶于水的，故N在植物體內可以自由移動，缺N時，幼葉可向老葉吸收N而導致老葉先黃。N是一種容易造成水域生態系統富營養化的一種化學元素，在水域生態系統中，過多的N與P配合會造成富營養化，在淡水生態系統中的富營養化稱為“水華”，在海洋生態系統中的富營養化稱為“赤潮”。動物體內缺N，實際就是缺少氨基酸，就會影響到動物體的生長發育。

　　8、P：P是構成磷脂、核酸和ATP的必需元素。植物體內缺P，會影響到DNA的復制和RNA的轉錄，從而影響到植物的生長發育。P還參與植物光合作用和呼吸作用中的能量傳遞過程，因為ATP和ADP中都含有磷酸。P也是容易造成水域生態系統富營養化的一種元素。植物缺P時老葉易出現莖葉暗綠或呈紫紅色，生育期延遲。

　　9、Zn：是某些酶的組成成分，也是酶的活化中心。如催化吲哚和絲氨酸合成色氨酸的酶中含有Zn，沒有Zn就不能合成吲哚乙酸。所以缺Zn引起蘋果、桃等植物的小葉癥和叢葉癥，葉子變小，節間縮短。

　　二、生物學中常用的試劑：

　　1、斐林試劑：成分：0.1g/mlNaOH（甲液）和0.05g/mlCuSO4（乙液）。用法：將斐林試劑甲液和乙液等體積混合，再將混合后的斐林試劑倒入待測液，水浴加熱或直接加熱，如待測液中存在還原糖，則呈磚紅色。

　　2、班氏糖定性試劑：為藍色溶液。和葡萄糖混合后沸水浴會出現磚紅色沉淀。用于尿糖的測定。

　　3、雙縮脲試劑：成分：0.1g/mlNaOH（甲液）和0.01g/mlCuSO4（乙液）。用法：向待測液中先加入2ml甲液，搖勻，再向其中加入3~4滴乙液，搖勻。如待測中存在蛋白質，則呈現紫色。

　　4、蘇丹Ⅲ：用法：取蘇丹Ⅲ顆粒溶于95%的酒精中，搖勻。用于檢測脂肪。可將脂肪染成橘黃色（被蘇丹Ⅳ染成紅色）。

　　5、二苯胺：用于鑒定DNA。DNA遇二苯胺（沸水浴）會被染成藍色。

　　6、甲基綠：用于鑒定DNA。DNA遇甲基綠（常溫）會被染成藍綠色。

　　7、50%的酒精溶液：在脂肪鑒定中，用蘇丹Ⅲ染液染色，再用50%的酒精溶液洗去浮色。

　　8、75%的酒精溶液：用于殺菌消毒，75%的酒精能滲入細胞內，使蛋白質凝固變性。低于這個濃度，酒精的滲透脫水作用減弱，殺菌力不強；而高于這個濃度，則會使細菌表面蛋白質迅速脫水，凝固成膜，妨礙酒精透入，削弱殺菌能力。75％的酒精溶液常用于手術前、打針、換藥、針灸前皮膚脫碘消毒以及機械消毒等。

　　9、95%的酒精溶液：冷卻的體積分數為95%的酒精可用于凝集DNA。

　　10、15%的鹽酸：和95%的酒精溶液等體積混合可用于解離根尖。

　　11、龍膽紫溶液：(濃度為0.01g/ml或0.02g/ml)用于染色體著色，可將染色體染成紫色，通常染色3~5分鐘。（也可以用醋酸洋紅染色）

　　12、20%的肝臟、3%的過氧化氫、3.5%的氯化鐵：用于比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率。（新鮮的肝臟中含有過氧化氫酶）

　　13、3%的可溶性淀粉溶液、3%的蔗糖溶液、2%的新鮮淀粉酶溶液：用于探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用實驗。

　　14、碘液：用于鑒定淀粉的存在。遇淀粉變藍。

　　15、丙酮：用于提取葉綠體中的色素。

　　16、層析液：（成分：20份石油醚、2份丙酮、和1份苯混合而成，也可用93號汽油）可用于色素的層析，即將色素在濾紙上分離開。

　　17、二氧化硅：在色素的提取的分離實驗中研磨綠色葉片時加入，可使研磨充分。

　　18、碳酸鈣：研磨綠色葉片時加入，可中和有機酸，防止在研磨時葉綠體中的色素受破壞。

　　19、0.3g/mL的蔗糖溶液：相當于30%的蔗糖溶液，比植物細胞液的濃度大，可用于質壁分離實驗。

　　20、0.1g/mL的檸檬酸鈉溶液：與雞血混合，防凝血。

　　21、氯化鈉溶液：①可用于溶解DNA。當氯化鈉濃度為2mol/L、0.015mol/L時DNA的溶解度最高，在氯化鈉濃度為0.14mol/L時，DNA溶解度最高。②濃度為0.9%時可作為生理鹽水。

　　22、胰蛋白酶：

　　①可用來分解蛋白質；

　　②可用于動物細胞培養時分解組織使組織細胞分散。

　　23、秋水仙素：人工誘導多倍體試劑。用于萌發的種子或幼苗，可使染色體組加倍，原理是可抑制正在分裂的細胞紡錘體的形成。

　　24、氯化鈣：增加細菌細胞壁的通透性（用于基因工程的轉化，使細胞處于感受態）

　　高中生物的競賽知識點10

　　1、光學顯微鏡的使用：包括顯微鏡的取送、放置、旋轉、對光(反光鏡及光圈的使用)、低倍觀察、高倍觀察、鏡頭的擦拭;顯微鏡的放大倍數(是物體的長和寬，不是面積，也不是體積)、焦距問題、物鏡離裝片的遠近、準焦螺旋的使用、顯微鏡使用時物象移動方向、顯微鏡使用時異物的判斷(通常通過移動玻片、轉動轉換器或旋轉目鏡來判斷)。

　　2、臨時裝片、切片和涂片的制作：適用于顯微鏡觀察，凡需在顯微鏡下觀察的生物材料，必須先制成臨時裝片、切片和涂片，如“觀察植物細胞的質壁分離和復原”中要制作洋蔥表皮細胞的臨時裝片，在“生物組織中脂肪的鑒定”中要制作花生種子的切片，在“觀察動物如人體血液中的細胞”中要制作血液的涂片等等。

　　3、研磨，過濾：適用于從生物組織中提取物質如酶、色素等，要求學生熟練掌握研磨、過濾的方法，如研磨時要先將生物材料切碎，然后加入摩擦劑(常用二氧化硅)、提取液和其它必要物質，充分研磨之后，往往要進行過濾，以除去渣滓，所用過濾器具則根據需要或根據試題中提供的器材加以選用，如可用濾紙、紗布、脫脂棉、尼龍布等。

　　4、解離技術：適用于破壞細胞壁，分散植物細胞，制作臨時裝片。

　　5、恒溫技術：適用于有酶參加的生化反應，一般用水浴或恒溫箱，根據題目要求選用。

　　6、層析技術：適用于溶液中物質的分離。主要步驟包括制備濾紙條、劃濾液細線、層析分離等。

　　7、植物葉片中淀粉的鑒定：適用于光合作用的有關實驗，主要步驟包括饑餓處理、光照、酒精脫色、加碘等。

　　8、根尖培養技術：有絲分裂實驗的材料

　　9、小動物飼養技術：飼養小白鼠等實驗動物

　　10、PH值控制技術：利用緩沖液調節PH值，確保實驗環境的PH值相對穩定。

　　探究影響酶活性的因素

　　原理：淀粉遇碘后，形成藍色的復合物。淀粉酶可以可以使淀粉水解成麥芽糖，麥芽糖遇碘后，不形成藍色的復合物。

　　1、材料：新配置的淀粉酶溶液，新鮮肝臟研磨液，可溶性淀粉溶液，過氧化氫溶液等。

　　2、步驟：

　　(1)探究溫度對酶活性的影響

　　在溫度對酶活性的影響的實驗中高中生物，三支試管的條件，除溫度外均相同。3號試管處在60℃的溫度條件下，酶活性最大，試管中的淀粉被分解，滴入碘液后不會變藍。2號試管的溫度條件是100℃，這樣高溫度條件下，淀粉酶已失去活性，1號試管的溫度條件是O℃，低溫抑制淀粉酶的活性。所以2號和1號試管中的淀粉都沒有被分解，滴上碘液后都會變藍，此實驗可以證明;酶的催化作用需要適宜的溫度條件，溫度過高和過低都將影響酶的活性。

　　(2)探究pH對酶活性的影響

　　2號試管內加入了鹽酸，溶液的pH較低，3號試管內加入了氫氧化鈉，溶液的pH較高，在過低或過高pH環境中，過氧化氫酶失去活性，不能使過氧化氫分解，沒有氧氣產生而1號試管沒有加入酸或堿，溶液近似中性，過氧化氫酶將過氧化氫分解成水和氧氣，使木條復燃。

　　實驗2

　　實驗現象記錄如下：1號試管有磚紅色沉淀生成，2號試管無磚紅色沉淀生成，3號試管無磚紅色沉淀生成。

　　2號試管內加入了鹽酸，溶液的pH較低，3號試管內加入了氫氧化鈉，溶液的pH較高，在這樣的pH環境中，淀粉酶失去活性，不能使淀粉分解，所以試管中加人斐林試劑后并無磚紅色沉淀生成。1號試管內沒有加入酸或堿，溶液近似中性，這樣的pH適于淀粉酶發揮催化作用，所以淀粉被分解并與斐林試劑反應，生成磚紅色沉淀。以上實驗可以證明，酶的催化作用需要適宜的pH，pH偏低或偏高都能影響酶的活性

　　例、①酶濃度對酶促反應的影響：在底物足夠，其它條件固定的條件下，反應系統中不含有抑制酶活性的物質及其它不利于酶發揮作用的因素時，酶促反應的速度與酶濃度成正比，

　　②底物濃度對酶促反應的影響：在底物濃度較低時，反應速度隨底物濃度增加而加快，反應速度與底物濃度近乎：成正比，在底物濃度較高時，底物濃度增加，反應速度也隨之加快，但不顯著;當底物濃度很大且達到一定限度時，反應速度就達到一個最大值，此時即使再增加底物濃度，反應也幾乎不再改變。

　　③pH對酶促反應的影響：每一種酶只能在一定限度的pH范圍內才表現活性，超過這個范圍酶就會失去活性。其特點如曲線變化所示。在一定條件下，每一種酶在某一定PH時活力最大，這個pH稱為這種酶的最適pH。

　　④溫度對酶促反應的影響：酶促反應在一定溫度范圍內反應速度隨溫度的升高而加快;但當溫度升高到一定限度時，酶促反應速度不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下，每一種酶在某一定溫度時活力最大，這個溫度稱為這種酶的最適溫度

　　神經調節

　　1、反射：是指在中樞神經系統參與下，機體對內、外環境刺激的規律性反應。反射是神經系統的基本活動方式。

　　2、非條件反射：動物通過遺傳生來就有的先天性反射。

　　3、、條件反射：動物在后天的生活過程中逐漸形成的后天性反射。

　　4、反射弧：反射活動的結構基礎。通常由5個基本部分組成，即感受器、傳入神經、神經中樞、傳出神經和效應器。

　　5、神經元：即神經細胞，包括細胞和突起兩部分。突起一般包括一條長而分枝少的軸突和數條短而呈樹狀分枝的樹突。

　　6、神經纖維：軸突或長的樹突以及套在外面的髓鞘。

　　7、興奮：動物和人的某些組織或細胞感受刺激后，由相對靜止狀態變為顯著活動狀態或弱活動態變為強活動態。

　　8、突觸：把一個神經元和另一個神經元接觸的部位，突觸的結構包括突觸前膜、突觸間隙膜和突觸后膜。

　　9、突觸小體：軸突末梢經多次分支，每個小枝末端都膨大成杯狀或球狀小體。

　　10、大腦皮層：大腦由兩個大腦半球組成。大腦半球的表層是由神經元的細胞體構成的灰質，叫大腦皮層。

　　11、言語區：人類的語言功能與大腦皮層的某些區域有關，這些區域叫做言語區。

　　12、運動性失語癥（say）：當皮層中央前回底部之前（S區）受到損傷時，病人能夠看懂文字和聽懂別人的談話。但卻不會講話。也就是不能用詞語表達自己的思想，（能看，能聽，不會說）

　　13、感覺性失語癥（hear）：當皮層顳上回后部（H區）受到損傷時，病人會講話會書寫，也能看懂文字，但卻聽不懂別人的談話。（能看、能寫、不會聽）

　　語句：

　　1、興奮的傳導：

　　①．神經纖維上的傳導：靜息狀態的膜電位----外正內負，興奮區域的膜電位----外負內正，未興奮區域的膜電位---外正內負，興奮區域與未興奮區域形成電位差。

　　形成局部電流回路：

　　a．膜外電流：未興奮區→興奮區

　　b．膜內電流：興奮區→未興奮區。

　　②．細胞間的傳遞（通過突觸來傳遞）：

　　a、突觸是由突觸前膜（軸突末端突觸小體的膜）、突觸間隙（突觸前膜與突觸后膜之間的間隙）和突觸后膜（與突觸前膜相對應的胞體膜或樹突膜）三部分構成。

　　B、興奮傳遞過程：膜電位變化→突觸釋放遞質→膜電位變化；當興奮通過軸突傳導到突觸前膜時，引起突觸小泡破裂，釋放出遞質到突觸間隙內，遞質與突觸后膜的特殊受體結合，改變了突觸后膜的通透性，使下一個神經元產生了興奮或抑制。神經元之間的興奮傳遞只能是單方向的。興奮在一個神經元與另一個神經元之間的傳導方向是：細胞體→軸突→樹突。

　　2、軀體運動中樞（存在大腦皮層的中央前回）：

　　a、當刺激中央前回頂部時，可引起下肢運動；刺激中央前回底部時，倒出現頭部器官運動；刺激中央前回其他部位時，可以出現相應器官運動。

　　B、分布特點：皮層代表區的位置與軀體各部分的關系是倒置的；皮層代表區的大小與軀體的大小無關，而與軀體運動的精細復雜程度有關。

　　3、神經調節與體液調節的關系：

　　a、不同的：神經調節反應速度迅速、準確，作用范圍比較局限，作用時間短暫；體液調節反應速度比較緩慢，作用范圍比較廣泛，作用時間比較長。

　　b、聯系：神經調節為主，體液調節為輔，兩者共同協調，相輔相成，共同調節生物體的生命活動。

　　細胞膜有關知識點總結

　　1、研究細胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細胞

　　2、細胞膜主要成分：脂質和蛋白質，還有少量糖類

　　成分特點：脂質中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質種類和數量越多

　　3、細胞膜功能：

　　將細胞與環境分隔開，保證細胞內部環境的相對穩定

　　控制物質出入細胞

　　進行細胞間信息交流

　　還有分泌，排泄，和免疫等功能。

　　一、制備細胞膜的方法(實驗)

　　原理：滲透作用(將細胞放在清水中，水會進入細胞，細胞漲破，內容物流出，得到細胞膜)

　　選材：人或其它哺乳動物成熟紅細胞

　　原因：因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器

　　提純方法：差速離心法

　　細節：取材用的是新鮮紅細胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)

　　二、與生活聯系：

　　細胞癌變過程中，細胞膜成分改變，產生甲胎蛋白(AFP)，癌胚抗原(CEA)

　　三、細胞壁成分

　　植物：纖維素和果膠

　　原核生物：肽聚糖

　　作用：支持和保護

　　四、細胞膜特性：

　　結構特性：流動性

　　舉例：(變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌)

　　功能特性：選擇透過性

　　舉例：(腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活)

　　高中生物的競賽知識點11

　　培養基：人們按照微生物對營養物質的不同需求，配制出供其生長繁殖的營養基質，是進行微生物培養的物質基礎。

　　培養基按照物理性質可分為液體培養基、半固體培養基和固體培養基。在液體培養基中加入凝固劑瓊脂(是從紅藻中提取的一種多糖，在配制培養基中用作凝固劑)后，制成瓊脂固體培養基。

　　微生物在固體培養基表面生長，可以形成肉眼可見的菌落。根據菌落的特征可以判斷是哪一種菌。液體培養基應用于工業或生活生產，固體培養基應用于微生物的分離和鑒定，半固體培養基則常用于觀察微生物的運動及菌種保藏等。

　　按照成分培養基可分為人工合成培養基和天然培養基。合成培養基是用成分已知的化學物質配制而成，其中成分的種類比例明確，常用于微生物的分離鑒定。天然培養基是用化學成分不明的天然物質配制而成，常用于實際工業生產。

　　按照培養基的用途，可將培養基分為選擇培養基和鑒定培養基。選擇培養基是指在培養基中加入某種化學物質，以抑制不需要的微生物生長，促進所需要的微生物的生長。鑒別培養基是根據微生物的特點，在培養基中加入某種指示劑或化學藥品配制而成的，用以鑒別不同類別的微生物。

　　培養基的化學成分包括水、無機鹽、碳源、氮源、生長因子等。

　　碳源：能為微生物的代謝提供碳元素的物質。如CO2、NaHCO3等無機碳源;糖類、石油、花生粉餅等有機碳源。異養微生物只能利用有機碳源。單質碳不能作為碳源。

　　氮源：能為微生物的代謝提供氮元素的物質。如N2、NH3、NO3-、NH4+(無機氮源)蛋白質、氨基酸、尿素、牛肉膏、蛋白胨(有機氮源)等。只有固氮微生物才能利用N2。

　　培養基還要滿足微生物生長對pH、特殊營養物質以及氧氣的要求。例如，培養乳酸桿菌時需要在培養基中添加維生素，培養霉菌時須將培養基的pH調至酸性，培養細菌是需要將pH調至中性或微堿性，培養厭氧型微生物是則需要提供無氧的條件。

　　獲得純凈培養物的關鍵是防止外來雜菌的入侵，要注意以下幾個方面：

　　①對實驗操作的空間、操作者的衣著和手，進行清潔和消毒。

　　②將用于微生物培養的器皿、接種用具和培養基等器具進行滅菌。

　　③為避免周圍環境中微生物的污染，實驗操作應在酒精燈火焰附近進行。

　　④實驗操作時應避免已經滅菌處理的材料用具與周圍的物品相接觸。

　　高中生物的競賽知識點12

　　1、有氧呼吸與無氧呼吸比較：有氧呼吸、無氧呼吸

　　場所：細胞質基質、線粒體（主要）、細胞質基質

　　產物：CO2，H2O，能量

　　CO2，酒精（或乳酸）、能量

　　反應式：C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量

　　C6H12O62C3H6O3+能量

　　C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量

　　過程：第一階段：1分子葡萄糖分解為2分子丙酮酸和少量[H]，釋放少量能量，細胞質基質

　　第二階段：丙酮酸和水徹底分解成CO2和[H]，釋放少量能量，線粒體基質

　　第三階段：[H]和O2結合生成水，大量能量，線粒體內膜

　　無氧呼吸

　　第一階段：同有氧呼吸

　　第二階段：丙酮酸在不同酶催化作用下，分解成酒精和CO2或轉化成乳酸能量

　　2、細胞呼吸應用：包扎傷口，選用透氣消毒紗布，抑制細菌有氧呼吸

　　酵母菌釀酒：先通氣，后密封。先讓酵母菌有氧呼吸，大量繁殖，再無氧呼吸產生酒精

　　花盆經常松土：促進根部有氧呼吸，吸收無機鹽等

　　稻田定期排水：抑制無氧呼吸產生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡

　　提倡慢跑：防止劇烈運動，肌細胞無氧呼吸產生乳酸

　　破傷風桿菌感染傷口：須及時清洗傷口，以防無氧呼吸

　　3、活細胞所需能量的最終源頭是太陽能；

　　流入生態系統的總能量為生產者固定的太陽能。

　　4、葉綠素a

　　葉綠素主要吸收紅光和藍紫光

　　葉綠體中色素葉綠素b（類囊體薄膜）胡蘿卜素

　　類胡蘿卜素主要吸收藍紫光

　　葉黃素

　　5、光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把CO2和H2O轉化成儲存能量的有機物，并且釋放出O2的過程。

　　6、18C中期，人們認為只有土壤中水分構建植物，未考慮空氣作用

　　1771年，英國普利斯特利實驗證實植物生長可以更新空氣，未發現光的作用

　　1779年，荷蘭英格豪斯多次實驗驗證，只有陽光照射下，只有綠葉更新空氣，但未知釋放該氣體的成分。

　　1785年，明確放出氣體為O2，吸收的是CO2

　　1845年，德國梅耶發現光能轉化成化學能

　　1864年，薩克斯證實光合作用產物除O2外，還有淀粉

　　1939年，美國魯賓卡門利用同位素標記法證明光合作用釋放的O2來自水。

　　7、條件：一定需要光

　　光反應階段場所：類囊體薄膜，

　　產物：[H]、O2和能量

　　過程：（1）水在光能下，分解成[H]和O2；

　　（2）ADP+Pi+光能ATP

　　條件：有沒有光都可以進行

　　暗反應階段場所：葉綠體基質

　　產物：糖類等有機物和五碳化合物

　　過程：（1）CO2的固定：1分子C5和CO2生成2分子C3

　　（2）C3的還原：C3在[H]和ATP作用下，部分還原成糖類，部分又形成C5

　　聯系：光反應階段與暗反應階段既區別又緊密聯系，是缺一不可的整體，光反應為暗反應提供[H]和ATP。

　　8、空氣中CO2濃度，土壤中水分多少，光照長短與強弱，光的成分及溫度高低等，都是影響光合作用強度的外界因素：可通過適當延長光照，增加CO2濃度等提高產量。

　　9、自養生物：可將CO2、H2O等無機物合成葡萄糖等有機物，如綠色植物，硝化細菌（化能合成）

　　異養生物：不能將CO2、H2O等無機物合成葡萄糖等有機物，只能利用環境中現成的有機物來維持自身生命活動，如許多動物。

　　10、細胞表面積與體積關系限制了細胞的長大，細胞增殖是生物體生長、發育、繁殖遺傳的基礎。

　　11、真核細胞的分裂方式減數分裂：生殖細胞（精子，卵細胞）增殖

　　12、分裂間期：完成DNA分子復制及有關蛋白質合成，染色體數目不增加，DNA加倍。

　　有絲分裂：體細胞增殖

　　無絲分裂：蛙的紅細胞。分裂過程中沒有出現紡綞絲和染色體變化

　　前期：核膜核仁逐漸消失，出現紡綞體及染色體，染色體散亂排列。

　　有絲分裂中期：染色體著絲點排列在赤道板上，染色體形態比較穩定，數目比分裂期較清晰便于觀察

　　后期：著絲點分裂，姐妹染色單體分離，染色體數目加倍

　　末期：核膜，核仁重新出現，紡綞體，染色體逐漸消失。

　　13、動植物細胞有絲分裂區別：植物細胞、動物細胞

　　間期：DNA復制，蛋白質合成（染色體復制）

　　染色體復制，中心粒也倍增

　　前期：細胞兩極發生紡綞絲構成紡綞體中心體發出星射線，構成紡綞體

　　末期：赤道板位置形成細胞板向四周擴散形成細胞壁

　　不形成細胞板，細胞從中央向內凹陷，縊裂成兩子細胞

　　14、有絲分裂特征及意義：將親代細胞染色體經過復制（實質為DNA復制后），精確地平均分配到兩個子細胞，在親代與子代之間保持了遺傳性狀穩定性，對于生物遺傳有重要意義

　　15、有絲分裂中，染色體及DNA數目變化規律

　　16、細胞分化：個體發育中，由一個或一種細胞增殖產生的后代，在形態、結構和生理功能上發生穩定性差異的過程，它是一種持久性變化，是生物體發育的基礎，使多細胞生物體中細胞趨向專門化，有利于提高各種生理功能效率。

　　17、細胞分化舉例：紅細胞與肌細胞具有完全相同遺傳信息，（同一受精卵有絲分裂形成）；

　　形態、功能不能原因是不同細胞中遺傳信息執行情況不同。

　　18、細胞全能性：指已經分化的細胞，仍然具有發育成完整個體潛能。

　　高度分化的植物細胞具有全能性，如植物組織培養因為細胞（細胞核）具有該生物

　　生長發育所需的遺傳信息高度分化的動物細胞核具有全能性，如克隆羊

　　19、細胞內水分減少，新陳代謝速率減慢

　　細胞內酶活性降低，細胞衰老特征細胞內色素積累

　　細胞內呼吸速度下降，細胞核體積增大

　　細胞膜通透性下降，物質運輸功能下降

　　20、細胞凋亡指基因決定的細胞自動結束生命的過程，是一種正常的自然生理過程，如蝌蚪尾消失，它對于多細胞生物體正常發育，維持內部環境的穩定以及抵御外界因素干擾具有非常關鍵作用，能夠無限增殖。

　　高中生物的競賽知識點13

　　能量之源——光與光合作用

　　一、捕獲光能的色素

　　葉綠體中的色素有4種，他們可以歸納為兩大類：

　　葉綠素（約占3/4）：葉綠素a（藍綠色）葉綠素b（黃綠色）

　　類胡蘿卜素（約占1/4）：胡蘿卜素（橙黃色）葉黃素（黃色）

　　葉綠素主要吸收紅光和藍紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍紫光。白光下光合作用最強，其次是紅光和藍紫光，綠光下最弱。因為葉綠素對綠光吸收最少，綠光被反射出來，所以葉片呈綠色。

　　二、實驗——綠葉中色素的提取和分離

　　1實驗原理：綠葉中的色素都能溶解在層析液（有機溶劑如無水乙醇和丙酮）中，且他們在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，綠葉中的色素隨著層析液在濾紙上的擴散而分離開。

　　2方法步驟中需要注意的問題：（步驟要記準確）

　　（1）研磨時加入二氧化硅和碳酸鈣的作用是什么？二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。

　　（3）濾紙上的濾液細線為什么不能觸及層析液？防止細線中的色素被層析液溶解。

　　（4）濾紙條上有幾條不同顏色的色帶？其排序怎樣？寬窄如何？有四條色帶，自上而下依次是橙黃色的胡蘿卜素，黃色的葉黃素，藍綠色的葉綠素a，黃綠色的葉綠素b。最寬的是葉綠素a，最窄的是胡蘿卜素。

　　三、捕獲光能的結構——葉綠體

　　結構：外膜，內膜，基質，基粒（由類囊體構成）。與光合作用有關的酶分布于基粒的類囊體及基質中。光合作用色素分布于類囊體的薄膜上。吸收光能的四種色素和光合作用有關的酶，就分布在類囊體的薄膜上。類囊體在基粒上。

　　葉綠體是進行光合作用的場所。它內部的巨大膜表面上，不僅分布著許多吸收光能的色素分子，還有許多進行光合作用所必須的酶。

　　四、光合作用的原理

　　1、光合作用的探究歷程：光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存著能量的有機物，并且釋放出氧氣的過程。

　　植物更新空氣。

　　植物進行光合作用時，把光能轉化成化學能儲存起來。

　　光合作用的產物除氧氣外還有淀粉。

　　光合作用釋放的氧氣來自水。（同位素標記法）

　　CO2中的碳在光合作用中轉化成有機物中的碳的途徑，這一途徑稱為卡爾文循環。

　　2、光合作用的過程：

　　總反應式：CO2+H2O→（CH2O）+O2，其中（CH2O）表示糖類。

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