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高中生物選修知識要點歸納

時間:2021-12-04 16:36:49 生物 我要投稿

高中生物選修知識要點歸納

  生物學本身就是一門非常有趣的學科,我們在高中學習的生物知識量也是比較大的,除了要掌握必修課本,選修課本的內容也要了解。下面是百分網小編為大家整理的高中生物重要的知識,希望對大家有用!

高中生物選修知識要點歸納

  高中選修三生物知識

  基因工程的基本操作程序

  第一步:目的基因的獲取

  1. 目的基因是指: 編碼蛋白質的結構基因 。

  2. 原核基因采取直接分離獲得,真核基因是人工合成。人工合成目的基因的常用方法有反轉錄法和化學合成法。

  3. PCR技術擴增目的基因

  (1)PCR的含義:是一項在生物體外復制特定DNA片段的核酸合成技術。

  (2)目的:獲取大量的目的基因

  (3)原理:DNA雙鏈復制

  (4)過程:

  第一步:加熱至90~95℃DNA解鏈為單鏈;

  第二步:冷卻到55~60℃,引物與兩條單鏈DNA結合;

  第三步:加熱至70~75℃,熱穩定DNA聚合酶從引物起始進行互補鏈的合成。

  (5)特點:指數(2^n)形式擴增

  第二步:基因表達載體的構建(核心)

  1. 目的:使目的基因在受體細胞中穩定存在,并且可以遺傳至下一代,使目的基因能夠表達和發揮作用。

  2. 組成:目的基因+啟動子+終止子+標記基因

  (1)啟動子:是一段有特殊結構的DNA片段,位于基因的首端,是RNA聚合酶識別和結合的部位,能驅動基因轉錄出mRNA,最終獲得所需的蛋白質。

  (2)終止子:也是一段有特殊結構的DNA片段 ,位于基因的尾端。

  (3)標記基因的作用:是為了鑒定受體細胞中是否含有目的基因,從而將含有目的基因的細胞篩選出來。常用的標記基因是抗生素基因。

  第三步:將目的基因導入受體細胞

  1. 轉化的概念:是目的基因進入受體細胞內,并且在受體細胞內維持穩定和表達的過程。

  2. 常用的轉化方法:

  將目的基因導入植物細胞:采用最多的方法是農桿菌轉化法,其次還有基因槍法和花粉管通道法等。

  將目的基因導入動物細胞:最常用的方法是顯微注射技術。方法的受體細胞多是受精卵。

  將目的基因導入微生物細胞:原核生物作為受體細胞的原因是繁殖快、多為單細胞、遺傳物質相對較少 ,最常用的原核細胞是大腸桿菌 ,其轉化方法是:

  先用Ca2+處理細胞,使其成為感受態細胞 ,再將重組表達載體DNA分子溶于緩沖液中與感受態細胞混合,在一定的溫度下促進感受態細胞吸收DNA分子,完成轉化過程。

  3. 重組細胞導入受體細胞后,篩選含有基因表達載體受體細胞的依據是標記基因是否表達。

  第四步:目的基因的檢測和表達

  1. 首先要檢測轉基因生物的染色體DNA上是否插入了目的基因,方法是采用DNA分子雜交(DNA-DNA)技術。

  2. 其次還要檢測目的基因是否轉錄出mRNA,方法是采用分子雜交(DNA-RNA)技術。

  3. 最后檢測目的基因是否翻譯成蛋白質,方法是采用抗原—抗體雜交技術。

  4. 有時還需進行個體生物學水平的鑒定。如生物抗蟲或抗病的鑒定等。

  選修一生物知識

  一、傳統發酵技術

  1.果酒制作:

  1)原理:酵母菌的無氧呼吸 反應式:C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量。

  2)菌種來源:附著在葡萄皮上的野生酵母菌或人工培養的酵母菌。

  3)條件:18-25℃,密封,每隔一段時間放氣(CO2)

  4)檢測:在酸性條件下,重鉻酸鉀與酒精反應呈灰綠色。

  2、果醋制作:

  1)原理:醋酸菌的有氧呼吸。

  O2,糖源充足時,將糖分解成醋酸

  O2充足,缺少糖源時,將乙醇變為乙醛,再變為醋酸。

  C2H5OH+O2CH3COOH+H2O

  2)條件:30-35℃,適時通入無菌空氣。

  3、腐乳制作:

  1)菌種:青霉、酵母、曲霉、毛霉等,主要是毛霉(都是真菌)。

  2)原理:毛霉產生的蛋白酶將豆腐中的蛋白質分解成小分子的'肽和aa ;脂肪酶將脂肪水解為甘油和脂肪酸。

  3)條件:15-18℃,保持一定的濕度。

  4)菌種來源:空氣中的毛霉孢子或優良毛霉菌種直接接種。

  5)加鹽腌制時要逐層加鹽,隨層數加高而增加鹽量,鹽能抑制微生物的生長,避免豆腐塊腐敗變質。

  4、泡菜制作:

  1)原理:乳酸菌的無氧呼吸,反應式:C6H12O6 2C3H6O3+能量

  2)制作過程:①將清水與鹽按質量比4:1配制成鹽水,將鹽水煮沸冷卻。煮沸是為了殺滅雜菌,冷卻之后使用是為了保證乳酸菌等微生物的生命活動不受影響。②將新鮮蔬菜放入鹽水中后,蓋好壇蓋。向壇蓋邊沿的水槽中注滿水,以保證乳酸菌發酵的無氧環境。

  3)亞硝酸鹽含量的測定:

  ①方法:比色法;

  ②原理:在鹽酸酸化條件下,亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發生重氮化反應后,與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結合形成玫瑰紅色染料。

  高中生物知識重點

  基因突變和基因重組

  一、生物變異的類型

  1、不可遺傳的變異(僅由環境變化引起)

  2、可遺傳的變異(由遺傳物質的變化引起),包括:基因突變;基因重組;染色體變異

  二、可遺傳的變異

  (一)基因突變

  1、概念:DNA分子中發生堿基對的替換、增添和缺失,而引起的基因結構的改變,叫做基因突變。

  2、原因:物理因素:X射線、紫外線、r射線等;

  化學因素:亞硝酸鹽,堿基類似物等;

  生物因素:病毒、細菌等。

  3、特點:

  (1)普遍性

  (2)隨機性(基因突變可以發生在生物個體發育的任何時期;基因突變可以發生在細胞內的不同的DNA分子上或同一DNA分子的不同部位上)

  (3)低頻性

  (4)多數有害性

  (5)不定向性

  【注】體細胞的突變不能直接傳給后代,生殖細胞的則可能

  4、意義:它是新基因產生的途徑;是生物變異的根本來源;是生物進化的原始材料。

  (二)基因重組

  1、概念:是指在生物體進行有性生殖的過程中,控制不同性狀的基因的重新組合。

  2、類型:

  (1)減數分裂形成四分體時,同源染色體上的非姐妹染色單體之間的交叉互換(發生在前期);

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