關于母親的涼皮攤的經典散文
那一年的夏天，太陽格外的灼熱，小鎮街上的瀝青好象要被曬化，向遠處望去油路上升起騰騰熱氣，往日繁忙喧鬧的集市在高溫下顯得蕭條，行人如同被曬蔫的樹葉無精打采。大概是天熱的原因，這個集市，母親的涼皮攤生意確出奇的好，到中午時已經賣出去了五分之四，大概收入六十元，要是在平時這可能需要兩三個集市才能做到的。
臨近下午集散，沒有賣出去的涼皮已經不多了,充其量也就是我們一家五口的一頓晚餐。凌晨四點起床，幫母親洗面做涼皮，支攤子賣涼皮，加上天氣熱悶，到了這個時候我已經累的筋疲力盡，蔫頭搭腦，干活也不帶勁。母親看見我這個樣子，鼓勵我說堅持一半個小時就能賣完收攤。我任性的找借口說,忙了這么長時間,人都快要累死了,剩下的'拿回去我們自己吃好了，就坐到一邊發脾氣，活兒也不干。母親一邊忙著招呼客人，一邊鼓勵我堅持賣完再回家。我是實在不想堅持下去，于是找出了最能讓母親信服的借口，作業一點都沒有做。事實上作業確實沒有做完，母親見狀說，那你先回家做作業，我賣完后就回來。沒等母親說完，我就像逃離籠子的小鳥一樣飛了。
母親回到家的時候，天已經黑了。母親回到家并沒有休息，就給我們做飯、洗衣服、收拾家務，而這個時候我是在慢騰騰的做著作業，裝做一副很認真學習的樣子。在這個情景，母親總是高興而自豪的說，看我的孩子多懂事，又認真學習，又能幫媽媽做事。小時候，母親一年中最開心的一天就是“六一”，在這天孩子們拿回家的“優秀少先隊員”、“三好學生”的獎狀是對母親最好的禮物。
母親是一位地道的農村婦女，只上到小學三年級，沒有讀過多少書，不會說好好學習將來投身社會主義建設報國的大道理，母親教育我們要努力學習最樸素的愿望就是我們將來能夠上大學，走出先輩們面朝黃土背朝天的農村生活軌跡。對農民清苦生活的無奈讓母親覺得讀書是唯一改變的方式，沒有讀多少書是母親最大的遺憾。小時侯，母親常常用羨慕的口氣教育我們，看你巧巧阿姨就是比我多上了兩年學，現在在縣城里的供銷社站柜臺多好呀，你們不學習將來和我一樣的干農活。那個時候，幾畝薄田加上母親的涼皮攤就是我們全家的收入來源。后來我們兄妹相繼上大學、高中，母親的負擔就更重了，除了涼皮攤，又養了幾頭牛，常常早上四五點起床，晚上十一二點睡覺。
母親的涼皮攤一直擺到母親生病去世的前一年。過度的操勞，飲食的不規律最終導致母親得了胃癌。為了不影響我們的學業，起初母親胃痛發作的時候，總是堅持忍著不說，把痛苦自己承擔，后來我們發現了送到醫院去檢查，已經到了晚期。母親堅持不去做手術，說癌癥晚期做了手術也堅持不了半年，其實這么說是不想為看病花錢，增加家庭負擔。在父親和我們的堅持下，母親去醫院做了手術。術后母親的身體恢復情況一直不佳，那時我還在外面上學，母親常常打來電話說身體恢復很好，要我安心學習。幾個月后，等我畢業回家才發現母親的的身體越來越差了，聽我說要去鄰縣上班，母親特別的高興，鼓勵我好好上班。十幾天后母親去世了，母親去世的時候我不在身邊，聽家人說母親去世時給我的遺言是要好好的工作，將來結婚了要好好對待自己的老婆和孩子。
母親生病后，母親涼皮攤的家什就進了倉庫，后來蓋新房搬家只留下了母親做涼皮的鐵皮鍋。每次回家，看見那生銹的鐵皮鍋似乎看見母親勤勞而瘦弱的身影。母親的一生，把一切給了家庭，給了子女，任勞任怨，無怨無言。想起母親的涼皮攤，想起母親，一首《游子吟》：“慈母手中線，游子身上衣；臨行密密縫，意恐遲遲歸；誰言寸草心，報得三春暉！”，總是叫人熱淚濕襟。
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